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O1 O2 O3 A1 A2 A3
FORTALEZAS
Los productos de la Asociacin
cuentan con certificacin internacional
de produccin orgnica
F1 4 4 2 1 2 0
Los productores estn debidamente
organizados y cuentan con experiencia
en gestin tcnica y comercial
F2 4 3 3 2 2 2
La Asociacin cuenta con uan Alianza
Estratgica de un socio comercial
extranjero que asegura la exportacin
F3 4 2 2 3 4 1
Suma
12 9 7 6 8 3
DEBILIDADES
Vas de acceso en mal estado
deconservacin
D1 3 2 1 3 0 0
Areas cafetaleras con baja produccin
por ser en su mayora plantaciones
antiguas
D2 3 3 2 2 2 0
Escasa diversificacin productiva,
tendencia al monocultivo
D3 4 1 1 4 1 4
Suma
10 6 4 9 3 4
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Caso: Mejora de
la competitividad
del caf orgnico
Centro de Extensin Profesional
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O1 O2 O3 A1 A2 A3
FORTALEZAS
Los productos de la Asociacin
cuentan con certificacin internacional
de produccin orgnica
F1
Los productores estn debidamente
organizados y cuentan con experiencia
en gestin tcnica y comercial
F2
La Asociacin cuenta con una Alianza
Estratgica de un socio comercial
extranjero que asegura la exportacin
F3
DEBILIDADES
Vas de acceso en mal estado
deconservacin
D1
Areas cafetaleras con baja produccin
por ser en su mayora plantaciones
antiguas
D2
Escasa diversificacin productiva,
tendencia al monocultivo
D3
Promover la diversificacin de cultivos
para reducir el riesgo ante la caa del
precio interbacional del caf (A1, D3)
Promover la diversificacin de cultivos
para reducir el riesgo de plagas que
afectan al caf (A3, D3)
Manejar estrategias de acceso a los
mercados justos (03, F2)
Programa de diversificacin de otros
cultivos competitivos en reas
certificadas (01, D3)
Renovar plantaciones cafetaleras para
mejorar la productividad y
competitividad (O1, D3)
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Ofertar e ingresar a nuevos mercados
exigentes en productos certificados (O1,
F1, F2, F3)
Manejar una buena estrategia de precio
diferenciala partir de nuestros
productos certificados (02, F1)
Posicionar marca en el emracdo
internacional utilizando eficientemente
nuestra alianza estrat. (A2, F3)
Potencial la capacidad tcnica de la
zona para minimizar la presencia de
plagas al caf (A3, F2)
Centro de Extensin Profesional
Crecimiento del
mercado de
productos lcteos
Estabilidad
Monetaria y
crditos a
largo plazo
Crecimiento
Econmico del
Per.
Desarrollo en
tecnologa de
informacin y
telecomunicacion
es
Crecimiento de
las
exportaciones
Inestabilidad
poltica y social
Corrupcin y
Burocracia del
aparato estatal
Depreciacin del
dlar.
Gran
competencia en
el mercado
nacional e
internacional
Bajo poder
adquisitivo
en el Per
Calidad de los
Productos que
ofrece
Conocimiento del
sector
Segmentacion del
mercado
Lanzamiento de
nuevos productos
econmicos
Incremento de las
marcas corporativas
Produccin de
productos
perecibles
Falta de un Sistema
de Informacin
Gerencial integrado
No cubre todo el
mercado andino y
amaznico
AMENAZAS
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MATRIZ DE
ACCIONES
ESTRATEGICAS
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OPORTUNIDADES
1.- Mantener el precio y mejorar la calidad
2.- Incrementar el presupuesto de marketing internacional
3.- Incrementar la inversion en productos para exportacion
4.- Disear nuevos metodos de promocion y marketing
5.- Realizar alianzas estrategicas previa evaluacion de la empresa
6.- Implantar un sistema de productos con promocion
1.- Analizar el desenvolvimiento del mercado a fin de establecer
productos al mas bajo precio
2.- Orientar la adquisicion de productos con promocion a precios al
alcance de las personas
3.- Incentivar mediante marketing el consumo de productos nacionales
4.- Analizar el desenvolvimiento del mercado a fin de establecer
productos al mas bajo precio
5.- Establecer precios que compitan con productos extranjeros
1.- Realizar estudio para solo producir productos de mayor aceptacion
en esta poblacion
2.- Orientar la adquisicion de sus productos a toda la poblacion mediante
marketing
3.- Desarrrollar un programa de promocion y marketing para una alta
rotacion de estos productos
4.- Implementar un sistema de informacion para dar a conocer
promociones de productos al alcance de este sector
5.- Implementar red interactiva entre proveedores y compradores
1.- Reducir el precio a productos de primera necesidad
2.- Promocionar productos al alcance de la poblacion
3.- Implementar sistema de ventas para dar alta rotacion a estos
productos
4.- Mantener un precio inferior al de productos extranjeros
Empresa Gloria
Alimentos SA
Centro de Extensin Profesional
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1 Sectores C de bajos ingresos no explotados 1 Ingreso de nuevas cadenas de superm.
2 Tendencia a comprar ms en supermercados 2 Continuas campaas de Santa Chabela
3 Bajo poder de negociacin de proveedores 3 Posible entrada de empresa USA
4 Posibles alianzas estratgicas internas 4 Poblacin an prefiere las bodegas
5 El mercado de provincia an no se explota
6 Buenas relaciones con el gobierno
7 Inexistencia de sindicatos
ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA FA
1 Estricto control sobre sus proveedores 1 Abrir Hipermercados en segmentos C de 1 Desarrollar alianzas estratgicas con
2 Servicio de reparto a domicilio alta densidad poblacional y rea comercial empresas nacionales
3 Variedad y calidad de productos 2 Liderar en diferenciacin de productos 2 Desarrollar campaas publicitarias
4 Variedad y calidad de servicios a partir de la calidad de los mismos de promocin de valores y de etica.
5 Fidelidad de clientes 3 Trabajadores lideren tcnicas de atencin 3 Ampliar la variedad de productos
6 Estructura organizacional flexible eficiente al cliente. nacionales e importados.
7 Cubren segmentos A y B 4 Generar productos financieros en 4 Manejar promociones que profundicen
8 Buen seguimiento de los consumidores alianza con entidad financiera. la fidelizacin de los clientes.
9 Buena segmentacin de su mercado 5 Desarrollar con profundidad el crdito 5 Desarrollar imagen de los nacional:
10 Lider del mercado 69% comercial. COMPRALE AL Per.
11 Colaboradores identificados con empresa
12 Brinda entretenimiento y diversin
13 Compras a travs de internet
ESTRATEGIA DO ESTRATEGIA DA
1 Clientes tienen alto poder de negociacin 1 Desarrollar promociones e impulsores 1 Desarrollar promociones de precios
de ventas de la expresin CALIDAD bajos y liquidaciones en forma ms
2 Precios ms altos que Santa Isabel 2 Ampliar el horario de atencin los fines de seguida.
. cada semana.
3 No poseen servicio de atencin de 24 horas 3 Desarrollar buenas relaciones comerciales
y de seguimiento de los clientes
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ANALISIS ESTRATEGICO F.O.D.A. DE LA EMPRESA WONG S.A.
Centro de Extensin Profesional
Modelo de la Gerencia Estratgica
Enunciados
de
Visin
&
Misin
Auditora
Externa
Auditora
Interna
Objetivos
Largo
Plazo
Estrategias
en
Accin
Anlisis y
Determinacin
de
Estrategias
Implementar
Estrategias:
Organizacin
Polticas
Objetivos
Corto Plazo
Recursos
Revisin
Estratgica:
Evaluacin
y
Control
FORMULACIN
IMPLEMENTACIN
CONTROL
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06/07/2014 160
Factores Peso Calificacin Valor
Debilidades
1. Inversin en Investigacin y Desarrollo. 0.15 3 0.45
1. Baja inversin en publicidad. 0.10 1 0.10
1. Falta del plan global de crecimiento. 0.15 2 0.30
1. Responsable con la calidad. 0.10 2 0.20
Fortalezas
1. Motivacin de los empleados alta. 0.10 4 0.40
1. Costos operativos bajos. 0.15 2 0.30
1. Utilizacin del 100% del capital de plata. 0.20 4 0.80
1. Estructura jerrquica achatada 0.05 3 0.15
Totales 1 2.70
MATRIZ EFI
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06/07/2014 161
Factores Peso Calificacin Valor
Amenazas
1. Cambios en las polticas de garanta. 0.15 2 0.30
1. Nuevo producto rival para nuestro mercado. 0.25 3 0.75
1. Presin a distribuidores por mayor utilidad. 0.10 1 0.10
Oportunidades
1. Demanda ascendente. 0.20 2 0.40
1. Bajos costos por nueva tecnologa. 0.05 1 0.05
1. Polticas de exportacin 0.25 2 0.50
Totales 1 2.10
MATRIZ EFE
Diseo de la
estructura
organizacional
Centro de Extensin Profesional
Recomendacin
Revise para ratificar o modificar la estructura organizativa.
La estructura organizativa de la empresa es el conjunto de relaciones
formales que establecen la divisin del trabajo y los niveles de
responsabilidad del equipo humano de la empresa. El diseo de una
estructura organizativa adecuada a los procesos productivos y la estrategia
es una variable esencial para el xito.
Centro de Extensin Profesional
Herramienta
Generalmente la estructura organizativa se representa grficamente por medio de un
organigrama piramidal que tiene los siguientes componentes:
Rectngulos que representan las diversas unidades o puestos de trabajo.
Lneas que unen a las los rectngulos, que representan las principales relaciones de
comunicacin formales.
La disposicin de los rectngulos (generalmente el nivel relativo en el dibujo) que
representa los niveles de autoridad y responsabilidad.
Dibujar el organigrama de la empresa es un recurso muy til para visualizar el conjunto
de la organizacin.
Centro de Extensin Profesional
Aplicacin
Recolecte la informacin sobre las diversas unidades y/o personas de la
empresa.
Dibuje un organigrama con la informacin recolectada,
Utilcelo como un medio para visualizar la organizacin y analizar sus diversos
componentes.
Utilice el organigrama para explicar a los integrantes de la organizacin la
estructura de la misma.
Recuerde siempre que el organigrama es solamente un punto de vista sobre la
organizacin que debe ser complementado por otros tales como los mapas de
procesos, las normas y procedimientos, el diseo de las instalaciones, los
sistemas de informacin.
GESTION BASADA EN
PROCESOS
Centro de Extensin Profesional
Los objetivos generales que persigue una gestin de procesos son:
1. Mayores beneficios econmicos debido tanto a la reduccin de costes
asociados al proceso como al incremento de rendimiento de los procesos.
2. Mayor satisfaccin del cliente debido a la reduccin del plazo de servicio y
mejora de la calidad del producto/servicio.
3. Mayor satisfaccin del personal debido a una mejor definicin de procesos
y tareas
4. Mayor conocimiento y control de los procesos
5. Conseguir un mejor flujo de informacin y materiales
6. Disminucin de los tiempos de proceso del producto o servicio.
7. Mayor flexibilidad frente a las necesidades de los clientes
LOS PROCESOS
LUIS MAYORGA R
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06/07/2014 169
Empleados
Equipos / Facilidades
Recursos que ayudan a
la
transformacin
Materiales
Informaci
n
Clientes
Recursos
Transformado
s
Proceso Productivo
OUTPUT INPUT
Productos
y
servicios
EL MODELO DE LA TRANSFORMACION
Toda operacin produce servicios y/o productos. Esto se hace por
medio del proceso de transformacin.
Transformacin: es el uso de recursos para modificar un estado o
condicin de algo para obtener un servicio o producto
Transformacin fsica
Cambio de Dueo
Cambio de Lugar
Acomodacin/Almacenamiento
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06/07/2014 170
QUE SON LOS PROCESOS?
?
Los procesos son cualquier actividad o grupo de
actividades que emplee un insumo, le agregue valor a
ste y suministre un producto a un cliente externo o
interno.
Un proceso de la empresa consiste en un grupo de
tareas lgicamente relacionadas que emplean los
recursos de la organizacin para dar resultados
definidos en apoyo a los objetivos de la organizacin.
Un proceso es simplemente un grupo de actividades
estructuradas y medidas, designadas para producir una
salida especfica, para un cliente o mercado en
particular.
Un conjunto de tareas lgicamente relacionadas que
existen para conseguir un resultado bien definido dentro
del negocio; por lo tanto, toman una entrada y le
agregan valor para producir una salida.
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06/07/2014 171
MACROPROCESO
INPUT OUTPUT
Mapear y entender el macroproceso
Dividir el macroproceso en procesos
Proceso 1
Proceso 2
Proceso 3
Proceso 4
RECURSOS
PRODUCTOS
Identificar los recursos y los productos que requiere cada proceso
ENTENDER LOS PROCESOS
Definir el inicio y fin de cada proceso
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06/07/2014 172
Macroproces
o
ENTENDER LOS PROCESOS
Procesos
Actividades
Tareas
Movimientos
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06/07/2014 173
MACROPROCESO PRODUCTIVO DE AVES
EJEMPLOS DE MACROPROCESOS
Faenamiento Productos Recepcin Despacho Empaque
Despresado
Pollo
Vivo
Pedido del Servicio
Proceso de
Conexion
Facturacion Recaudaciones
MACROPROCESO COMERCIALIZACIN ELCTRICA
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06/07/2014 174
Diagrama de Bloques
Diagrama de Flujo de Procesos
Diagrama de Flujo Funcional
Diagrama de Recorrido o de Flujo Geogrfico
Tcnicas de Diagramacin de Procesos
DIAGRAMACIN DE PROCESOS
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06/07/2014 175
Para el anlisis y mejoramiento de los procesos
actuales se deben de utilizar las siguientes
herramientas:
Eliminacin de la burocracia. Eliminar tareas
administrativas, aprobaciones y papeleos
innecesarios.
Eliminacin de la duplicacin.
Evaluacin del valor agregado. Eliminar las
actividades que no agreguen valor y optimizar las
que agreguen valor
Simplificacin. Eliminacin de copias, datos,
manipulaciones, reuniones, cuellos de botella
Reduccin del tiempo de ciclo del proceso
Prueba de errores
Eficiencia en la utilizacin de equipos y sistemas
Lenguaje simple. Compresin sencilla en los
documentos
Estandarizacin
Alianzas con los proveedores
Mejoramiento de situaciones importantes
Automatizacin y/o mecanizacin
Identificacin de los principales problemas y riesgos
HERRAMIENTAS PARA EL ANLISIS DE PROCESOS
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 176
Actividades que no contribuyen a satisfacer los
requerimientos del cliente. Estas actividades se podran
eliminar sin afectar la funcionalidad del producto/servicio
Actividades que se deben
realizar para satisfacer los
requerimientos del cliente
Actividad
Necesaria para
generar el output?
Contribuye a las
funciones de la
empresa?
Sin valor
agregado
Contribuye a los
requerimientos del
cliente?
Valor
Agregado
real
Valor agregado para
la empresa
Si No
No
Si
Si
No
Registrar la orden
Completar la pliza
Investigar los datos
Registrar la fecha de recibo
Formato de pedidos
Preparar informes financieros
Revisin y aprobacin
Transporte y movimiento
Archivo y almacenamiento
Repeticin de trabajo
Demoras
Actividades
discrecionale
s
ANLISIS DE VALOR AGREGADO
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 177
Algunas formas tpicas para reducir el tiempo de ciclo son:
Actividades en serie vs. actividades en paralelo
Cambiar la secuencia de las actividades
Reducir el nmero de interrupciones
Mejorar polticas de tiempo de procesamiento
Reducir el movimiento del output
Analizar la localizacin
Establecer prioridades
HERRAMIENTAS PARA REDUCIR EL TIEMPO
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 178
Requerimiento de
Materiales
Verificacion de
Material en Bodega
Aprobacion para
compra del Material
Compra de Material
Recepcion de
Materiales
Recepcion de
Materiales
Despacho del
Material
Pago a Proveedores
Caratersticas Generales del Proceso
Cantidad Porcentaje
Operaciones 45 28,5%
Inspecciones 17 10,8%
Transporte 65 41,1%
Demora 22 13,9%
Almacenamiento 9 5,7%
Total de Actividades 158 100,0%
Cantidad Porcentaje
Agregan Valor 29 18,4%
No Agregan Valor 129 81,6%
Total de Actividades 158 100%
Cantidad
Documentos originales que se generan 15
Copias que se generan 20
Total de Documentos 35
Personas que participan en el proceso 27
Sistemas Informticos que utilizan 3
PROCESO DE COMPRAS
ANLISIS DE PROCESOS
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 179
CARACTERSTICAS GENERALES DEL
PROCESO:
Solicitud
de Crdito
Anlisis
de Riesgo
Aprobacin
de Crdito
Administracin
y Desembolso
Macroproceso de Crdito
Cantidad Porcentaje
Operaciones 82 44.6%
Inspecciones 16 8.7%
Transporte 45 24.5%
Demora 34 18.5%
Almacenamiento 7 3.8%
Total de Actividades 184 100.0%
Agregan Valor 59 32.1%
No Agregan Valor 125 67.9%
Total de Actividades 184 100.0%
Cantidad
Documentos originales que se generan 42
Copias que se generan 11
Total de Documentos 53
Personas que participan en el proceso 13
Sistemas Informticos que utilizan 3
Entes externos que participan en el proceso 10
ANLISIS DE PROCESOS
Centro de Extensin Profesional
0.- Creacin del equipo global del proyecto
Definir el mapa de procesos de la compaa analizando los procesos clave
Relacionar la estrategia de la compaa y los objetivos estratgicos con
los indicadores de los procesos
Creacin de equipos para cada uno de los procesos
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 181
Centro de Extensin Profesional
Racionalizacin de procesos
Mejora continua de los procesos
Seguimiento y control.
Como conclusin, creo que debemos prestarle ms atencin a los
procesos de nuestras organizaciones y tratarlos de la manera correcta para
conseguir aumentar la rentabilidad de la organizacin en su conjunto.
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 183
CADENA DE VALOR
La metodologa del anlisis de la cadena de valor para
crear y sostener la ventaja competitiva de una firma fue
desarrollado por Michael Porter.
Se basa en la premisa que la ventaja competitiva se la
obtiene al optimizar los principales procesos de la
empresa, es decir, aquellos procesos que forman parte
de la cadena de valor de la empresa.
El concepto de la cadena de valor es un modelo que
clasifica y organiza los procesos del negocio con el
propsito de organizar y enfocar los programas de
mejoramiento.
Los procesos que forman parte de la cadena de valor
impactan directamente en los productos y/o servicios
que el cliente consume.
Los procesos que forman parte de los procesos de
apoyo tienen un efecto indirecto en los clientes.
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 184
Mejoramiento de Procesos
Administracin Ambiental
Administracin de Relaciones Externas
Administracin Financiera
Administracin de Servicios Corporativos
Administracin de los Recursos Humanos
Administracin de los servicios legales
Mercadeo
Desarrollo de
Productos y Servicios
Produccin de
Productos y Servicios
Administracin de
la distribucin y la
logstica
CADENA DE VALOR DE UNA INDUSTRIA
Procesos de Soporte:
Cadena de Valor:
Ventas y
Servicio al cliente
Planificacin
Compras
Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 185
1. Prstamos /
Administracin de
Riesgo Crediticio
2. Administracin de
Inversiones y Activos
3. Mercados de Capitales
4. Servicios
Transaccionales y Pagos
Mercadeo y
Venta
(MV)
Generacin y Monitoreo
de Crditos (GC)
Administracin de
Inversiones (AI)
Mantenimiento
y
Procesesamiento
de Cuentas
(MP)
Servicios al
Cliente
(SC)
Recuperaciones
(RP)
(AR) Administracin de Riesgo / Anlisis de Portafolio
(AF) Administracin Financiera
(RH)Administracin de Recursos Humanos
(AL) Administracin de los Servicios Legales
(PD) Planificacin Estratgica
(ST) Desarrollo y Mantenimiento de Sistemas y Tecnologa
(RE) Administracin de Relaciones Externas
(MN) Mejoramiento Continuo del Negocio
(AI) Administracin de las Instalaciones y Servicios Corporativos (CP) Compras / Proveedura
CADENA DE VALOR DE UN BANCO
Cadena de Valor:
Procesos de Soporte:
Centro de Extensin Profesional Centro de Extensin Profesional
06/07/2014 186
Elaboracin
y Aprobacin
del Workplan
Planificacin
de Actividades
Recepcin de
donaciones
Distribucin
de materiales,
donaciones,
regalos, etc.
Compras
Comunicacin
a C.I. y a
Padrinos
Identificacin
de
Beneficiarios
Planificacin
de Consultas
Atencin Mdica
/ Odontolgica
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y vitaminas
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Atencin Mdica Especializada
Captacin de Nuevos Recursos
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Contabilidad
Recursos Humanos
Actualizacin de Apadrinados
CADENA DE VALOR DE UNA ONG
Procesos de Soporte:
Cadena de Valor:
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DIAGRAMA CAUSA Y EFECTO
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CALCULO DE
AREAS O ESPACIOS
PARA CADA
PROCESO.
LUIS MAYORGA R
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Planificar teniendo en cuenta
funciones y turnos nos permite
determinar la carga mxima y
mejorar la eficiencia de los
espacios...
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COMO CALCULAMOS?
Empresa de venta Zapatos, con 660 empleados. Esta
compuesta por 70 ejecutivos y
280trabajadores,ambas categoras necesitan un
puesto por persona. Tambin hay 180 vendedores
necesitan un puesto cada dos. Finalmente 130
temporales en diseo, confeccin y transporte que
necesitan un puesto cada tres. Hay dos turnos, uno
de 8 a 16y uno de 16 a 20. El 20 % del total de
empleados trabaja En el turno de tarde? cuantos m2
de edificio necesitamos si sabemos que hay una
necesidad de 40 m2 por puesto de trabajo?
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BENCHMARKING PARA COMPETIR
CON VENTAJA
El Benchmarking es, bsicamente dos cosas:
1. Proponerse metas utilizando normas externas y objetivas y
aprendiendo de los otros y
2. Lo que es ms importante, aprendiendo haciendo.
El benchmarking es mucho ms importante para:
descubrir,
analizar e
implantar el como las empresas lideres hacen sus procesos exitosos
para determinar o fijarse metas cuantitativas.
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QUE ES BENCHMARKING?
* Proceso * Sistemtico
* Estructurado
* Formal
* Analtico
* Organizado
* Continuo
* A largo plazo
* Evaluar
* Entender
* Diagnosticar
* Medir
* Comparar
Un Para
* Practicas Comerciales
* Productos
* Servicios
* Procesos de Trabajo
* Operaciones
* Funciones
* Organizaciones
* Compaas
* Instituciones
* Acreditadas
* Reconocidas
* Identificadas
* Las mejores en su clase
* De clase mundial
* Representantes de las
mejores prcticas
* Hacer una comparacin organizacional
* Realizar mejoras organizacionales
* Igual o superar las mejores practicas
industriales
* Desarrollar objetivos de productos/procesos
* Establecer prioridades objetivos, metas
Los/Las
De las
Que son
Como
Con el propsito de
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CONCLUSIN
EL BENCHMARKING ES EL BENCHMARKING NO ES
Un proceso continuo. Un evento que se realiza una sola vez.
Un proceso de investigacin que
proporciona informacin valiosa.
Un proceso de investigacin que da
respuestas sencillas.
Un proceso para aprender de otro. Una
bsqueda pragmtica de ideas.
Copiar, imitar.
Un trabajo que consume tiempo.
Un proceso de trabajo intenso que
requiere disciplina
Rpido y fcil
Una herramienta viable que
proporciona informacin til para
mejorar prcticamente cualquier
actividad de negocio.
Una moda.
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LA TENDENCIA HACIA EL
EMPOWERMENT
Una jerarquizacin vertical ha sido una
caracterstica distintiva, enfoque est
cambiando.
La idea de estimular a los empleados a
participar plenamente en la organizacin
recibe el nombre de Empowerment
(facultacin) o delegacin de autoridad.
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RAZONES PARA EL EMPOWERMENT
El Empowerment establece una base de ventaja
competitiva sostenible en diversas formas.
Por una parte, incrementa la cantidad total de
poder de la organizacin.
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EL PROCESO DEL EMPOWERMENT
Cuando los ejecutivos deciden que la
delegacin de autoridad es importante, se
puede lograr el proceso en tres etapas.
La primera es diagnosticar las condiciones en
la organizacin que hacen que los
subordinados carezcan la autoridad.
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EL PROCESO DEL EMPOWERMENT
La segunda es participar en prcticas de
delegacin de autoridad que incrementen el
poder a niveles inferiores.
La tercera etapa significa retroalimentar a los
empleados, lo que refuerza su xito y
sensacin de efectividad.
NUEVA TENDENCIA EN
EL DISEO
ORGANIZACIONAL
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Diseos Organizacionales ms comunes
Simple Bajo grado de departamentalizacin, grandes tramos de control,
autoridad centralizada y poca formalizacin
Burocracia Operaciones altamente rutinarias que se alcanza
por especializacin, mur formalizada, tareas por
departamentos funcionales, autoridad centralizada, cortos
tramos de contro y cadena de mando para la toma de
decisiones.
Matricial Crea lneas dobles de autoridad, combina la
departamentalizacin funcional con la de producto.
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Nuevas tendencias de estructura
Equipos.- El uso de equipos como base del diseo para coordinar y
ejecutar las actividades de trabajo.
Virtual.- Organizacin central, pequea, que contrata externamente sus
principales funciones de
negocios.
Lectura de Teletrabajo
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Nuevas tendencias de estructura
Organizacin sin fronteras.- Busca eliminar la cadena de mando, tiene
tramos de control ilimitados y reemplaza los departamentos con equipos
facultados.
Facultados.- que tiene poder (en base a delegacin para la toma de
dicisiones, capacitacin, etctera.)
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Qu tipo de organizacin tienen?
Amazon
Yahoo
Napster
... en general los nuevos lderes empresariales de Internet.
Lectura de perfil de
negocios de una de estas
empresas
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Bases de las diferencias estructurales
Estrategia
Tamao de la organizacin
Tecnologa
Ambiente
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Influencia en el Comportamiento
Trabajo en Grupo.
Haga una matriz con las principales estructuras organizacionales y sus
respectivas tendencias en la influencia sobre el comportamiento de los
miembros.
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Trabajo de Clase
Tome el organigrama que ha trado.
Describa la organizacin a partir del organigrama.
Mencione las tendencias de dicha organizacin. Como por ejemplo:
velocidad en la toma de decisiones, cmo influye sobre las personas,
etctera.
RESULTADOS DE LAS
ORGANIZACIONES
LUIS MAYORGA R.
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UPS
UNITED PARCEL SERVICE (UPS) emplea a 150,000
personas , y entrega un promedio de 9 millones de
paquetes diariamente en lugares diseminados por
todo EEUU y 180 pases. Para lograr su pretensin de
sobresalir entre los distribuidores de paquetes, la
administracin de UPS capacita en forma metdica a
sus empleados para que desarrollen sus trabajos con
tanta eficiencia como sea posible.
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Mc Donalds
Los restaurantes de Mc Donalds estn a cargos de
gerentes y empleados locales que poseen funciones
y responsabilidades distintas para cada una de las
tareas o departamentos involucrados en el proceso.
Por ello es necesario que se asigne personal
especializado para cada tarea como por ejemplo el
personal encargado de frer, de preparar las
hamburguesas, de atencin al cliente, limpieza del
local, gerentes, promotores, vigilancia, entre otros.
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TORTAS GABY
'Tortas Gaby' fue elegida entre 47 PYME por su trayectoria en
el mercado.
Emplea a ms de 100 personas y no solo sus productos
estrella -tortas y queques- tienen gran demanda, sino toda la
variedad de presentaciones, que incluyen deliciosas
empanadas. En cada local vende ms de 300 tortas diarias.
Un elemento que se tom en cuenta en la calificacin es
que no tena reclamos de los consumidores ante Indecopi.
Ha sido incorporada por la Sunat al rgimen de buenos
contribuyentes
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NAJAR DE AREQUIPA
A Diego Muoz Njar le duele la pobreza. Le indigna la
indiferencia. Este hombre ama Arequipa y dice que luchar
mientras viva por la descentralizacin. Tiene 36 aos y es el
actual gerente, encargado de seguir la tradicin de su ans que
ya cumpli 152 aos de historia
Cul es el secreto para sobrevivir tanto tiempo?
Normalmente las empresas familiares fracasan en la segunda
generacin.
Yo soy la quinta generacin y en el caso de mi familia tenemos
un secreto y es el que recomiendan los expertos: soy el nico
miembro que tiene injerencia directa en la empresa. Nadie
ms se mete, el resto de la familia que tiene participacin son
los miembros del directorio y luego se tiene la junta general
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GAMARRA
La Zona Comercial de Gamarra es considerada un
fenmeno econmico de singular trascendencia para
la economa nacional, con una participacin
creciente en el mercado interno y, en menor medida,
de exportacin. Gamarra es uno de los centros de
confecciones dirigido al consumo masivo ms
importante del pas, en donde convergen actividades
de comercializacin y de produccin de textiles y
confecciones.
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Fabricantes de calzado de Trujillo
Se reconoce un alta complementariedad y cooperacin entre curtidores y
fabricantes, y entre los propios fabricantes, no slo a nivel de las pequeas
y
micro empresas sino tambin con las medianas y grandes (curtiembres,
comercializadores y contratistas). Ello ha producido una eficiencia
colectiva que
permite ofrecer calzado de buena calidad (aunque tambin hay de regular
y mala
calidad) y precio competitivo, copando el mercado regional e
incursionando con
xito en el mercado limeo, arequipeo, e incluso exportando al Ecuador
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Mypes Coreanas
Una Buena idea para aumentar el empleo y la eficiencia
empresarial es lo que estn haciendo los coreanos. Puesto
que el 75% de los coreanos trabajan en pymes, el gobierno de
Corea del Sur se ha puesto como meta incentivar el desarrollo
de las PYMES coreanas conectndolas a la banda ancha de
Internet por un costo mensual entre $15 y $25, a travs de tal
conexin las pymes pueden bajar software gratuito
especialmente diseado para administrar sus negocios,
adems los usuarios reciben la capacitacin respectiva para el
buen uso del software.
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CASO FORTUNATO
Empez con una sola mquina de costura recta. Actualmente
cuenta con cuatro mquinas rectas, una remalladora, dos
brocheras y una cerradora. Seala que cuando hay trabajo
llega a contratar hasta siete operarios, pero que actualmente
opera slo con tres uno de los cuales es su sobrina-. Dice que
prefiere contratar a familiares, paisanos o conocidos:
Trabajan concientemente. Se quedan ms horas trabajando y
apoyando en todo sentido. En cambio si contrato personal de
la calle, ellos cumplen sus horas y se van... Ya no les interesa.
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Inca Kola
Actualmente, la Corporacin Jos R. Lindley S.A., cuenta en su planta de
produccin con modernas mquinas que embotellan diferentes envases
de vidrio y plstico no retornable. La ltima adquisicin de la lnea krones,
que produce mil botellas por minuto en tamao mediano, coloca a la
empresa en una posicin de liderazgo al emplear tecnologa de ltima
generacin.
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MEPSA
Alcanzar los buenos resultados que muestra la empresa se bas en el
trabajo coordinado y en equipo de las gerencias de MEPSA, bajo la
direccin de la directiva actual, logrndose integrar la gestin comercial,
de operaciones y financiera con las nuevas polticas de administracin y el
manejo del factor humano de la empresa que impuso la nueva directiva.
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KOLA REAL
Este es un caso de xito en el mercado peruano,
como muy pocos, donde la suma de los ingredientes
como hemos analizado, terminan siendo un xito
empresarial tanto as, que el diseo del sistema y
la estrategia es exportable a otros mercados.
Para finalizar, la visin de negocio, la
identificacin del mercado y el enfoque de los
recursos para la satisfaccin de dicho mercado es
sin duda "el postre" de los ingredientes arriba
indicados.