ORIGEN DE LOS NUTRIENTES

a. Reservas naturales del suelo: Composicin del suelo, elementos

disponibles y cambiables (las arcillas y la materia orgnica, son la fuente
de reserva del suelos por ser de naturaleza coloidal) y de las condiciones
meteorolgicas.
b. Fertilizantes minerales, una amplia gama de abonos simples y
compuestos y, micronutrientes quelatados y complejados y en menos
medida los fertilizantes orgnicos (aminocidos y hormonas).
c. El agua de riego. Gran cantidad de agua circula por las plantas (uso
consuntivo) aportando principalmente elementos como calcio,
magnesio, potasio, nitratos, sulfatos y boro.
d. Fuentes orgnicas. Descomposicin y mineralizacin de residuos
vegetales y animales del suelo. Estos pueden ser naturales (reciclaje) o
incorporados.
e. Precipitacin (lluvia). Especialmente nitrgeno. El agua de lluvia puede
captar y llevar el nitrgeno atmosfrico hacia la tierra e incorporarse al
sistema suelo-planta.
f. Microorganismos: Fijacin biolgica (nitrgeno), micorrizas (fsforo),
reacciones xido reductivas de los elementos.
Calcio (Ca):
Forma parte estructural de los pectatos
(lmina media), carbonatos, oxalatos,
fitatos. Constituyente ATPasa (aspirasa),
alfa amilasa, fosfolipasa D, nucleasa.
Interviene en los procesos de estructura
y funcionamiento de las membranas,
absorcin inica, reacciones con
hormonas vegetales y activacin
enzimtica.
Calcio en la Planta
Rajado de frutos
Deficiencia de Ca
Magnesio (Mg):
Forma parte estructural de la clorofila.
Constituyente de tioquinasa actica, quinasa pirvica, hexoquinasa, enolasa, piruvato decarboxilasa,
etc. Interviene en los procesos de absorcin inica, fotosntesis, respiracin, almacenamiento y
transferencia de energa, balance electroltico, estabilidad de los ribosomas, etc.
Deficiencia de Mg
Deficiencia del Mg
Hojas de Caf
EL AZUFRE
Azufre (S):
Forma parte estructural de los
aminocidos (cisteina, cistina, metionina,
taurina), todas las protenas, vitaminas y
coenzimas, esteres con polisacridos.
Constituyente del grupo sulfidrilo y ditiol,
activo en enzimas y coenzimas,
ferrodoxinas. Interviene en los procesos
de fotosntesis, fijacin de CO2,
respiracin, sntesis de grasas y
protenas, fijacin simbitica de
nitrgeno.
Los tres aminocidos a base de S
S
El ciclo del S
ROL EN LA PLANTA
Las dicotiledneas tienen un mayor
requerimiento que las monocotiledoneas, los
contenidos registrados constituyen 0.5 - 2 %
de materia seca y de 0.15 -0.5 %
respectivamente.
Este elemento esencial se almacena en los
tejidos como pectato de calcio siendo el
mayor constituyente de la laminilla media.
Participa en la elongacin y divisin celular,
permeabilidad de las membranas y activacin
de algunas enzimas crticas para el desarrollo.
FUENTES DE CALCIO EN EL SUELO
Minerales primarios.
Feldespatos (plagioclasas: anortita)
Filosilicatos (epidoto)
Inosilicatos (Piroxenos: augita; anfboles:
hornblenda)
Minerales secundarios: montmorillonita, illita y
vermiculita
Formas carbonatadas: Calcita (CaCO3), dolomita
(CaCO3 MgCO3), creta (conchillas), caliche.
Otras: yeso (CaSO4 dihidratado), fosfato de calcio
Hojas de Caf
Deficiencia de Azufre
Deficiencia de Azufre
Deficiencia de Azufre