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Universidad Nacional Abierta y a

Distancia de Mxico
Ingeniera en logstica y
transporte
Fundamentos de administracin
Alumno: Aldo Josu Gutirrez Sosa
Matricula: Es1410901495
Materia: Qqumica
Unidad 1
Actividad 5:
Mtodos de Separacin de Mezclas

METODOS DE SEPARACIN DE
MEZCLAS
METODOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
METODOS DE SEPARACIN POR MEDIOS FISICOS
EVAPORACIN
CRISTALIZACIN
DESTILACIN
CROMATOGRAFIA
METODOS DE SEPARACIN POR MEDIOS MECANICOS
IMANTADO
DECANTACIN
TAMIZADO
FILTRACIN
CENTRIFUGACIN
LEVIGACIN
METODOS DE SEPERACIN POR MEDIOS QUIMICOS
ELECTROLISIS
GRAVIMETRIA


DESTILACIN
Se basa en que cada sustancia hierve a una temperatura
caracterstica u por ello, al ser calentados hasta ebullicin, en un
aparato de destilacin, cada sustancia se separa a una
temperatura correspondiente a la de su punto de ebullicin.
EVAPORACIN
Basndose que un material es ms voltil que otro, calentando
una mezcla para separar sus componentes. Uno escapa en forma
de gas y el otro queda como residuo en el recipiente donde se
calent.
CRISTALIZACIN
Es el procedimiento ms adecuado para la purificacin de
sustancias slidas. Se fundamenta en el hecho que la inmensa
mayora de las sustancias slidas son ms solubles en un
disolvente caliente que en uno fro. El slido que se va a purificar
se disuelve en el disolvente caliente, se filtra para eliminar
impurezas y luego la mezcla se enfra para que se produzca la
cristalizacin.
CROMATOGRAFIA
Este procedimiento consiste en la separacin de
componentes basndose en las diferencias de velocidades
con las cuales stas se movilizan por la superficie del papel
de cromatografa o de filtro, cuando previamente se ha
usado una mezcla de disolvente,
FILTRACIN
Es uno de los procedimientos ms
empleados en los laboratorios y
generalmente se aplica despus de
haber aadido un disolvente a la mezcla.
Se basa en el tamao de las partculas
de la mezcla ya que al depositarlas
sobre el papel de filtro, las ms
pequeas pasan por los diminutos poros
recogindose como filtrado, en tanto
que los mayores, imposibilitadas de
pasar, quedan sobre el papel de filtro
constituyendo el residuo.
TAMIZADO
Procedimiento que permite separar partculas slidas de
distintos tamaos, habiendo pasar la mezcla por TAMIZ. Un
tamiz no es ms que una malla que deja en sus hilos una luz
constante y conocida. La operacin de tamizacin se efecta
manual o mecnicamente. En realidad, procedimiento como
este tienen un valor relativo, pero determinado, dentro de sus
lmites de error ms o menos grandes; es decir, nunca se
consigue del todo una separacin definitiva del material.
IMANTACIN
Es un procedimiento de uso
limitado, nicamente se aplica para
separar un material magntico como
el hiero cuando esta mezclado con
otro que no es magntico. Por
ejemplo, para separar limaduras de
hierro mezcladas con azufre o con
arena. Basta con acercarle un imn y
las limaduras de hierro sern
atradas por ste.
DECANTACIN
Tiene su fundamente en la diferencia de densidad
que hay en los componentes de una mezcla. Si
tenemos una mezcla de slido y un lquido, se deja
en reposo y observamos que el slido ms denso o
pesado se va al fondo del recipiente que contiene
ambas materias y se deja pasar el lquido el cual se
inclina el recipiente que contiene ambas materias y
se deja pasar el lquido a otro recipiente. Ahora en
el caso de lquidos inmiscibles, se coloca un
embudo de decantacin, se deja reposar y se
observa que el lquido ms denso queda en la parte
inferior del embudo, para su extraccin se abre la
llave del embudo hasta la lnea total del lquido.
CENTRIFUGACION
Es un procedimiento que se utiliza
cuando se quieren acelerar la
sedimentacin. Se coloca la
mezcla dentro de una centrifuga,
la cual tienen un movimiento de
rotacin constante y rpido,
logrndose que las partculas de
mayor densidad se vayan al fondo
y las ms livianas queden en la
parte superior.
LEVIGACION
Es el lavado de slidos, con una
corriente de agua. Los materiales
ms livianos son arrastrados una
mayor distancia, de esta manera
hay una separacin de los
componentes de acuerdo a lo
pesado que sean. Esta tcnica no
es comn en laboratorio pero es
bastante frecuente en las
industrias, ya sea para el lavado de
arena o la obtencin de oro.
ELECTROLISIS
La electrlisis es la produccin de una
reaccin redox no espontnea,
mediante el paso de una corriente
elctrica. Es por lo tanto el proceso
inverso al que ocurre en una pila
elctrica y se lleva a cabo en un
contenedor llamado cuba electroltica.
Un ejemplo sencillo es el de la
electrlisis del agua, en la que el paso
de corriente descompone este lquido
en sus elementos constituyentes,
hidrgeno y oxgeno
GRAVIMETRIA
Por gravimetra se entiende la separacin de un componente de una
disolucin lquida mediante su precipitacin a travs de una reaccin
qumica. La sustancia que se desea obtener reacciona con otra sustancia
qumica, de forma que el resultado dela reaccin es un producto slido
que precipita por gravedad en el
fondo de la disolucin y puede ser separado de ella por mtodos fsicos.
Ejemplo: En separacin de la plata de una disolucin de nitrato de plata,
se somete esta sustancia a reaccin con cido clorhdrico, obtenindose
un precipitado blanco de cloruro de plata insoluble.

Tamizado
Separacin de arena y cemento
Separacin de harina (polvo fino y afrecho polvo grueso)
Levigacin
Separacin de minerales de plata
Separacin del oro
Decantacin
Separacin de arena y agua.
Separacin de agua y aceite.
Filtracin
Separacin de las semillas y otras partculas de jugo de limn.
Centrifugacin
Separacin de partculas solidas del jugo de azcar.
Separacin del plasma de la sangre
Separacin del sedimento de la orina para anlisis clnicos.
Destilacin
Separar sal del agua, por calentamiento.
Cromatografa
Separar la cafena en el caf
Evaporacin
En la destilacin del tequila, produccin de leche en polvo
BIBLIOGRAFIA
http://www.slideshare.net/rastefer/materia-y-elemtos-qumicos
Fernndez Casar y Lpez Betancourt. Editorial Tringulo.
Requeijo Daniel y Alicia de Requeijo. Editorial Bisfera.
Freddy Surez. Editorial Romor.
Mara del Pilar Rodrguez. Editorial Salesiana.

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