ACCIONES ANTIMICROBIANA

Para determinar la eficiencia antimicrobiana

(muerte de los microorganismos) se utilizan
tcnicas mediante mtodos cuantitativos de
siembra en placa en que los supervivientes se
detectan porque forman colonias.
Condiciones que influyen en la accin
antimicrobiana
TEMPERATURA
TIPO DE MICROORGANISMO
ESTADO FISIOLOGICO DE LAS CELULAS
AMBIENTE
Altas temperaturas
Las temperaturas combinadas con un alto
grado de humedad es un mtodo efectivo
para destruir microorganismos
1. HUMEDO.- mata microorganismos
coagulando sus protenas siendo mas rpido
y efectivo
2. CALOR SECO.- destruye al oxidar sus
contribuyentes qumicos.
3. CALOR HUMEDO.- Usado en soluciones
acuosas.

AUTOCLAVE: el calor en la forma de vapor a
saturacin y a presin, mas practico para
esterilizar, el vapor a presin proporciona
temperaturas superiores a las obtenidas por
ebullicin.

TINDALIZACION.- cuando los sustancias
qumicas no pueden calentarse superior a
100c sin resultar daadas hasta 1 hora hasta
3 das
PASTEURIZACION.- La leche, la nata, alcohol,
cerveza y vino se someten a calores
controlados que solo matan a ciertos tipos de
microorganismos.
Mycobacterium tuberculosis existentes en la
leche cruda, son mas resistentes al calor y se
destruyen en 15 min. A 60C.
COXIELLA BURNETTI.- agente causante de la
fiebre Q

ESTERILIZACION POR CALOR SECO
HORNO PASTEUR.- calor seco para esterilizar
material de vidrio y otros materiales solidos
estables al calor
INCINERACION.- destruccin de microorganismos,
es una practica en los laboratorios, la incineracin
se utiliza en la eliminacin de residuos
hospitalarios.
BAJAS TEMPERATURAS
El metabolismo de las bacterias esta inhibido a
temperaturas bajo 0C estas temperaturas no
matan a los microorganismos estas pueden
conservarlos durante largos periodos de
tiempo.
RADIACIONES
RAYOS GAMMA.- tienen mucha energa y son
emitidas por cientos isotopos radiactivos
como es el Co60este emite rayos gamma estos
pueden atravesar materiales para esterilizar.
RAYOS CATODICOS.- radiacin con haz de
electrones utilizado para esterilizar material
quirrgico y medicamentos
NO IONISANTES
LUZ ULTRAVIOLETA.- incluye todas las
radiaciones tienen mayor eficacia como
bactericidas se usa para reducir poblacin de
microbiana en quirfanos.

FILTRACION
Los lquidos biolgicos son termolbiles, otros
agentes fsicos como las radiaciones son
perjudiciales para estos materiales e
imprcticos para esterilizarlos.
A.- FILTROS DE MEMBRANA
Son discos de esteres de celulosa con poros
pequeos, previenen el paso de los
microorganismos, los filtros son desechables y
tienen varios tamaos segn el poro.

B.- FILTROS HEPA
Compuesta por pliegues de acetato celulosa,
retienen partculas INCLUIDOS LOS
MICROOORGANISMOS.

DESECACION
Clulas vegetativas paraliza su actividad
metablica.
Los cocos Gram (-) son mas susceptibles a la
desencadenacion de los cocos Gram (+)
AGENTES ESTERILIZANTES QUIMICOS
OXIDO DE ETILENO.- es toxico para los
microorganismos de manera que puedan ser
eliminados de los objetos esterilizados.
Debido a su alto poder de penetracin estos
objetos se empaquetan y despus se
esterilizan.
GLUTARALDEHIDO.- solucin acuosa al 2% es
efectivo frente a virus clulas vegetativas y
esporas de bacterias y hongos sirve para
esterilizar instrumentos urolgicos y pticos.
DESINFECTANTES Y ANTISEPTICOS
ESTERILIZACION.- proceso de destruccin de toda
vida microbiana.
DESINFECCION.- destruccin de agentes
infecciosos.
DESINFECTANTES.- sustancias empleadas sobre
objetos inanimados que matan las forman
vegetativas.
ANTICEPTICOS.- sustancias que se aplican sobre el
cuerpo que previenen el crecimiento accin de los
microorganismos
INORGANICOS
HALOGENOS.- el cloro y el iodo son
componentes de muchos antimicrobianos, son
altamente oxidantes reactivos y destructivos
para los componentes vitales de las clulas
microbianas.

CLORO.- la muerte de los microorganismos
por accin del cloro se debe a la combinacin
del cloro con las protenas de las membranas
celulares y los enzimas.
IODO.- Ejerce una accin antimicrobiana
debido a su accin oxidante, se puede utilizar
como antisptico.

ORGANICOS
ALCOHOLES.- alcohol metlico menos bactericida
que el etlico y es altamente toxico.
FENOL Y COMPUESTOS FENOLITICOS.- solucin
acuosa al 5% de fenol mata rpidamente las
clulas vegetativas, las esporas son resistentes al
fenol.
Lysol mezcla de compuestos fenoliticos, se utiliza
para desinfectar objetos inanimados, suelos,
paredes, y superficies.
FIN