Administracin de la Cadena de Suministros Estudiante: Quispe Ypurre Catalina Marhta
DEFINICIONES PREVIAS Proceso de produccin
Logstica
Cadena de suministro
Proceso de produccin.- Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinmica y que se orientan a la transformacin de ciertos elementos. Logstica.- Se entiende por logstica, al proceso de coordinar estratgicamente el movimiento y almacenamiento de: materias primas, partes y productos terminados, desde los proveedores a travs de la empresa hasta el usuario final, debido a que se afirma que el producto adquiere su valor cuando el cliente lo recibe en el tiempo, forma adecuada y al menor costo posible.
La logstica determina y coordina en forma ptima el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto. Las actividades claves para tener una buena gestin logstica, son las siguientes: El servicio al cliente Los inventarios Los suministros El transporte y la distribucin El almacenamiento Mayor informacin: https://www.youtube.com/watch?v=-7SfaBD1bVo Cadena de suministro .- La Cadena de Suministro integra la oferta y la demanda tanto dentro como fuera de la empresa. Por ello se habla de cliente, demanda y oferta interna, para establecer los pasos y acciones especficos en la cadena productiva.
proceso productivo + logstica = cadena de suministro
El trmino "cadena de suministro" hace referencia a todos los eslabones de esa cadena. Proveedores Transporte - Empresa - Clientes - Comunicacin
Los objetivos de la Cadena de Suministro son:
Caractersticas de la Cadena de suministro:
Proveer un adecuado servicio al consumidor final.
La Entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y calidad)
Capacidad de entrega de la variedad de productos necesaria (diferente gestin cada producto)
Balance adecuado
Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones, formular planes y delinear la implementacin de una serie de acciones orientadas a:
Mejora de productividad del sistema logstico operacional. Incremento de niveles de servicio al cliente. Implementar acciones de mejora en la administracin de operaciones y desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con proveedores y clientes. Es dinmica ya que implica un flujo constante de informacin, productos y fondos entre las diferentes etapas.
El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro y el propsito fundamental de estas es satisfacer sus necesidades.
Una cadena de suministro involucra flujos de informacin, fondos y productos.
Una cadena de suministro tpica puede abarcar varias etapas que incluyen: clientes, detallistas, mayoristas/distribuidores, fabricantes, proveedores de componentes y materias primas.
Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a travs del flujo de productos, informacin y fondos.
El diseo apropiado de la cadena de suministro depende de las necesidades del cliente como de las funciones que desempean las etapas que abarca. QU ES SCM? La Gestin de la Cadena de Suministro (SCM Supply Chain Management) es el trmino utilizado para describir el conjunto de procesos de produccin y logstica cuyo objetivo final es la entrega de un producto a un cliente. Esto quiere decir, que la cadena de suministro incluye las actividades asociadas desde la obtencin de materiales para la transformacin del producto, hasta su colocacin en el mercado. Mayor informacin: https://www.youtube.com/watch?v=Llp2v3KwWX8 VENTAJAS DE UNA ADECUADA GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
Mayor eficacia en las negociaciones gracias a las posibilidades de las nuevas tecnologas en el intercambio de informacin con los proveedores. Mayor control en la gestin con proveedores. Pueden accederse a un mayor nmero de proveedores potenciales y a un mayor nmero de ofertas de manera rpida, sencilla y automatizada. Reduccin de costes entre un 20% al 30%2. La integracin de una cadena de suministro puede reducir costes operativos drsticamente. Disminucin del tiempo de aprovisionamiento gracias a la comunicacin en tiempo real con proveedores. Mejoras en la gestin de inventarios. La informacin en lnea de suministros en almacenes permite prever las necesidades de produccin y optimizar la gestin de stocks. Seguimiento de fechas de entrega de suministros, plazos de produccin, y fechas de embarque, lo cual garantiza una mayor capacidad de reaccin frente a la demanda del mercado. PRINCIPIOS PARA LA GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS (SCM): Andersen Consulting ha propuesto una lista de 7 principios para la gestin de la cadena de suministros, basados en la experiencia de las iniciativas de mejora de la cadena de suministros en ms de 100 empresas industriales, distribuidoras y detallistas.
Principio No. 1: Segmente a sus clientes basado en las necesidades de servicio de los diferentes grupos y adapte la cadena de suministros para servir a estos mercados rentablemente.
Principio No. 2: Adece la red de logstica a los requerimientos de servicio y a la rentabilidad de los segmentos de clientes.
Principio No. 3: Est atento a las seales del mercado y alinee la planeacin de la demanda en consecuencia con toda la cadena de suministro, asegurando pronsticos consistentes y la asignacin ptima de los recursos.
Principio No. 4: Busque diferenciar el producto lo ms cerca posible del cliente.
Principio No. 5: Maneje estratgicamente las fuentes de suministro.
Principio No. 6: Desarrolle una estrategia tecnolgica para toda la cadena de suministros.
Principio No. 7: Adopte mediciones del desempeo para todos los canales. Bibliografa
http://gcintlogistics.com/blog/?p=27 http://www.elblogsalmon.com/conceptos-de-economia/que-es-la-cadena- de- suministro Principios de la Gestin de Cadena de Suministro. James L. Lovejoy