2.

1

La Cadena de Abastecimiento

Manufactura Esbelta o Agil



CADENA DE ABASTECIMIENTO
Grupo:
Leonardo

Olarte.
Carlos Porto.
Fernando Murcia.
Jhon Cceres.


2.2

Just In Time JIT (justo a tiempo)

Es una poltica de mantenimiento de
inventarios al mnimo nivel posible donde
los suministradores entregan justo lo
necesario en el momento necesario para
completar el proceso productivo.


2.3

Qu es la Cadena de Abastecimiento (CDA):
Definicin general

Es el ciclo de conjunto de medios de
produccin, de transporte, de
manipulacin y almacenamiento, aplicados
para hacer pasar los productos del estado
de materias primas almacenadas en manos
de los proveedores, al de productos
terminados entregados a los clientes.

CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.4

Cadena de Abastecimiento (CDA):
Definicin de negocios


Red de organizaciones y procesos
de negocios

CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.5
Conformacion de las CDA:

1. Red de Organizaciones: proveedores, plantas
manufactureras, centros de distribucin, medios
de transporte, plazas detallistas, personas,
informacin

2. Procesos de Negocios: adquisicin, control de
inventario, distribucin y entregas



CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.6

Red de organizaciones y procesos de
negocios, inters en comn.

Suministrar materiales.

Transformar mat. primas en productos
intermedios y terminados.

Distribuir estos productos a clientes y
consumidores.


CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.7
Actividades y Procesos en las CDA


Actividades: compras, elaboracin y
desplazamiento de productos

Procesos Logsticos: proveedores,
fabricantes, distribuidores y clientes



CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.8
Objetivos de la Administracin de la CDA

Reducir : tiempo, esfuerzo redundante,
costos de inventarios, cantidad de recursos
inmovilizados a lo largo de la ruta

Alcanzar : cantidades correctas desde la
fuente u origen hasta su destino, costos ms
bajos y tiempo ms cortos de la
transportacin



ADMINISTRACIO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.9
Pasos de una CDA

Utilizacin de insumos o materia prima
Produccin de artculos o servicios
Producto terminado
Almacenamiento de los productos y control de
inventario
Preparacin del pedido solicitado por el cliente
Traslado del despacho al CD (centro de
distribucion)




ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.10
Pasos de una CDA
Recepcin del embarque de mercaderas en el
CD del cliente
Traslado del CD a la sala de venta
Recepcin de despacho de mercaderas en la
sala de venta
Traslado desde la recepcin en la sala de venta a
la bodega
Traslado desde la bodega a la sala de ventas
Venta del producto al consumidor final




ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.11
Ejemplo de una Cadena de Abastecimiento
(CDA)
ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.12
ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.13
Considerandos importantes

La CDA incluye la Logstica Inversa

Ineficiencias en la CDA pueden constituir un desperdicio
de hasta 25% de los costos operativos de las empresas

Un problema recurrente en la Administracin de la CDA
es el efecto bullwhip que son los malos pronsticos,
capacidad insuficiente o excesiva, con niveles bajos de
servicio al cliente y altos costos generales para el
sistema.



SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.14
Tendencia en la CDA

Tradicional: PUSH (tendencia mercado)

Nueva : PUSH + PULL (Mercado +
producto)



SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.15
Tecnologas de
informacin al
servicio de la
CDA

EPC (Electronic
Product Code)



SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.16
Tecnologas de
informacin al
servicio de la
CDA

RFID (Radio
Frecuencia)



SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.17
SCM (Supply Chain Management)
Gestion De La Cadena De Suministro

Herramientas y metodos que mejoran y automatizan
el suministro atraves de la reduccion de existencia
y plazo de entrega.

Coodinan mayoritariamente informacin del exterior
e interior para respecto a la produccion para hacer
pedidos mas agil.

Fortalecen enlaces con proveedores de cualquier
nivel de la cadena


SISTEMAS PARA LA ADMINISTRAR DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.18
Decidir cundo y qu producir, almacenar y desplazar
Comunicar pedidos rpidamente
Seguir el estado de los pedidos
Verificar la disponibilidad del inventario
Reducir costos de inventarios, transportacin y almacenaje
Dar seguimiento a los embarques
Planear la produccin con base en demanda real
Proveer especificaciones de productos
Compartir informacion sobre defectos, devoluciones
Comunicar rpidamente cambios en los diseos

Cmo facilitan los Sistemas de Informacin la Administracin de la CDA
SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.19
Sistemas SCM para la Planeacin: generan
pronsticos de demanda y desarrollan planes de
abastecimiento y manufactura

Sistemas SCM para la Ejecucin: manejan el
flujo de productos a travs de los centros de
distribucin y los almacenes para asegurarse de
que se entreguen en los lugares correctos de la
manera ms eficiente


SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Tipos de SCM
2.20
Funciones de los Sistemas SCM para la
planeacin de la CDA

1. Planificacin de pedidos
2. Planificacin avanzada de programacin y
manufactura
3. Planeacin de la demanda
4. Planeacin de la distribucin
5. Planeacin de la transportacin

SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.21
Funciones de los Sistemas SCM para la
ejecucin de la CDA

1. Compromisos de entrega de pedidos
2. Produccin final
3. Reabastecimiento
4. Administracin de la distribucin
5. Distribucin inversa ( o Logstica Inversa )

SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
2.22
SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Cross-docking (cruce de muelle)

Es el envo directo de productos a centros de
venta, se refiere a mover el producto desde
una planta de fabricacin y la entrega
directamente al cliente con un material poco o
nada de la manipulacin en el medio.
2.23
SISTEMAS PARA ADMINISTRAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Beneficios de los Cross-docking:
Reduccin de los costes laborales, como los
productos ya no requiere la recoleccin y la entrada
en stock en el almacn.

Reduccin del tiempo desde la produccin hasta el
cliente, lo que ayuda a mejorar la satisfaccin del
cliente.

La reduccin de la necesidad de espacio de
almacn, como no hay ningn requisito para el
almacenamiento de los productos.
2.24
CADENA DE ABASTECIMIENTO
Conclusiones.

Las cadenas de suministro efectivas Permiten
competir con xito en los mercados actuales,
gracias al resultado que produce la
conjuncin de los objetivos de la cadena de
suministro y la implantacin de mejores
prcticas en reas como la planificacin del
suministro y la demanda, produccin,
transporte, almacenaje, compras y servicio al
cliente.
2.25
CADENA DE ABASTECIMIENTO
Muchas Gracias.