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QUIMICA

Por qu estudiar qumica?


Por qu habra de ser tan utl?
QUIMICA
BIOLOGIA
CIENCIA DE LOS
MATERIALES
RAMAS DE LA
INGENIERIA
GEOLOGIA
MEDICINA
La ciencia central
La qumica es el estudio de la materia y los
cambios que experimenta
MATERIA ES TODO LO QUE OCUPA UN
LUGAR EN EL ESPACIO
Es el material fsico del universo
ESTADOS FISICOS DE LA MATERIA
Slido:
Tiene forma rgida y un volumen fijo
que cambia muy poco a medida que
la temperatura y la presin cambian
Lquido:
Tiene un volumen fijo, adopta la forma
del recipiente que lo contiene y no tiene
una forma propia definida
Slido, lquido y gaseoso
Gaseoso:
No tienen un volumen definido, sino que se
expanden hasta llenar cualquier recipiente que
ocupen y su volumen varia considerablemente
con la temperatura y presin.
ESTADOS FISICOS DE LA MATERIA
En un slido, las molculas se mantienen
unidas en forma organizada, con poca libertad de
movimiento.
Las molculas en un lquido estn unidas, pero
no en una posicin tan rgida y se pueden mover
libremente entre ellas.
En un gas, las molculas estn separadas por
distancias que son grandes en comparacin con el
tamao de las molculas.
CLASIFICACION DE LA MATERIA
Una sustancia es una forma de materia que tiene
una composicin definida (constante) y propiedades
caractersticas. Algunos ejemplos son el agua, el amoniaco,
el azcar, el oro y el oxigeno

Las sustancias difieren entre s en su composicin y
pueden identificarse por sus apariencia, olor, sabor y otras
propiedades..
SUSTANCIAS
Una mezcla es una combinacin de dos o ms
sustancias en la cual las sustancias conservan sus
propiedades caractersticas. Ejemplos el aire, las bebidas
gaseosas, la leche y el cemento.

Las mezclas no tienen una composicin constante,
por tanto, las muestras de aire recolectadas de varias
ciudades probablemente tendrn una composicin
distinta debido a sus diferencias en altitud y
contaminacin entre otros factores.
MEZCLAS
MEZCLAS HOMOGNEAS Y HETEROGNEAS
En una mezcla homognea, la composicin de la
mezcla es la misma en toda la disolucin. Ejemplo
cuando disolvemos una cucharada de azcar en agua.
En una mezcla heterognea, la composicin de la
mezcla no es uniforme. Ejemplo una mezcla de arena y
virutas de hierro.
Cualquier mezcla ya sea homognea heterognea, se
puede formar y volver a separar en sus componentes puros por
medios fsicos, sin cambiar la identidad de dichos componentes.
As, el azcar se puede separar de la disolucin acuosa al
calentar y evaporar la disolucin hasta que se seque. Si se
condensa el vapor de agua liberado, es posible obtener el
componente agua.
Para separar los
componentes de la mezcla de
hierro y arena, se puede utilizar un
imn para recuperar las virutas de
hierro, ya que el imn no atrae a la
arena. Despus de la separacin,
no habr ocurrido cambio alguno
en las propiedades de los
componentes de la mezcla.
Mtodos de separacin de mezclas
1.- Destilacin
2.- Evaporacin
3.- Decantacin
4.- Centrifugacin
5.- Filtracin
6.- Tamizado
7.- Imantacin
DESTILACIN
Procedimiento utilizado para la separacin y
purificacin de lquidos. Se utiliza siempre que se pretende
separar un lquido de sus impurezas no voltiles.
Consta de dos fases: en la primera, el lquido pasa a vapor
y en la segunda el vapor se condensa, pasando de nuevo a
lquido en un matraz distinto al de destilacin
EVAPORACION
Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de
ebullicin de uno de los componentes, y dejarlo hervir
hasta que se evapore totalmente. Este mtodo se emplea
si no tenemos inters en utilizar el componente evaporado.
Los otros componentes se quedan en el contenedor.
Ejemplo las salinas.
La decantacin se basa en la diferencia de densidad
entre los dos componentes, que hace que dejados en
reposo, ambos se separen hasta situarse el ms denso en
la parte inferior del envase que los contiene.
DECANTACION
CENTRIFUGACIN
Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere
acelerar la sedimentacin. Se coloca la mezcla dentro de
una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotacin
constante y rpido logrndose que las partculas de mayor
densidad se vayan al fondo y las mas livianas queden en la
parte superior.
Se fundamenta en que alguno de los componentes
de la mezcla no es soluble en el otro, se encuentra uno
slido y otro lquido. Se hace pasar la mezcla a travs de
una placa porosa o un papel de filtro, el slido se quedar
en la superficie y el otro componente pasar.
Se pueden separar slidos de partculas sumamente
pequeas, utilizando papeles con el tamao de los poros
adecuados.
FILTRACIN
Consiste en separar partculas slidas de acuerdo a su
tamao. Prcticamente es utilizar coladores de diferentes
tamaos en los orificios, colocados en forma consecutiva, en
orden decreciente, de acuerdo al tamao de los orificios. Es
decir, los de orificios ms grandes se encuentran en la parte
superior y los ms pequeos en la inferior. Los coladores
reciben el nombre de tamiz y estn elaborados en telas
metlicas.
TAMIZADO
IMANTACION
Se fundamenta en la
propiedad de algunos materiales de
ser atrados por un imn. El campo
magntico del imn genera una
fuente atractora, que si es
suficientemente grande, logra que
los materiales se acerquen a l.
Para poder usar este mtodo
es necesario que uno de los
componentes se atrado y el resto
no.
ELEMENTOS Y COMPUESTOS
Las sustancias pueden ser elementos o compuestos
Un elemento es una sustancia que no se puede
separar en sustancias ms simples por medios
qumicos
115 elementos
83 se encuentran en forma natural
32 obtenidos en laboratorio
Los elementos se representan por smbolos de una o dos
letras, la primera letra siempre es mayscula, pero la
siguiente es minscula.
Compuesto: sustancia formada por tomos de dos
o ms elementos unidos qumicamente en
proporciones definidas.
A diferencia de las mezclas, los compuestos slo
pueden separarse en sus componentes puros por
medios qumicos
Propiedades fsicas y qumicas de la
materia
Una propiedad fsica, se puede medir y observar sin que
cambie la composicin identidad de la sustancia.
El color, el punto de fusin, punto de ebullicin y
densidad son propiedades fsicas.
masa volumen
Color
Olor
Sabor
Densidad
Lubricidad
Punto de Fusin
Punto de Ebullicin
Disolucin en agua
Calor Especfico
Maleabilidad
Viscosidad
Dureza
Brillo
Ductilidad
Brillo
Conductividad
Volatilidad
Las propiedades qumicas son distintivas de las
sustancias que se observan cuando reaccionan, es
decir, cuando se rompen y/o se forman enlaces
qumicos entre los tomos, formndose con la misma
materia sustancias nuevas distintas de las originales.
Propiedades Qumicas
Las propiedades qumicas se manifiestan en los
procesos qumicos (reacciones qumicas)
Combustin, Corrosividad de acidos,
reactividad, acidez, etc.
ESTRUCTURA ATMICA
Historia
Demcrito (460-370 a.c.): El mundo debe estar formado por
partculas pequeas e indivisibles, que llamaron tomos
(indivisible, infragmentable)


Platn (428-347 a.c.) y Aristteles (384-322 a.c.): No poda
haber partculas indivisibles
Historia
John Dalton (1766-1844): Teora atmica
Isaac Newton (1642-1727): Apoy la idea de la
existencia de los tomos
Teora atmica (Dalton, 1808)

1. Cada elemento est formado por partculas muy pequeas
llamadas tomos
2. Todos los tomos de un elemento dado son idnticos entre s,
pero los tomos de un elemento son diferentes a los tomos
de otros elementos
3. Los compuestos estn formados por tomos de ms de un
elemento. En cualquier compuesto, la relacin del nmero de
tomos entre dos de los elementos presentes siempre es un
nmero entero o una fraccin sencilla.
4. Una reaccin qumica implica slo la separacin, combinacin
o reordenamiento de los tomos, nunca supone la creacin o
destruccin de los mismos.
Descubrimientos de partculas subatmicas

Rayos catdicos(mediados siglo XIX)
J. J. Thomson (1856-1840): Descubrimiento del electrn y de su
relacin carga/masa (1.76 x 10
8
C/gr)
Al aplicar un voltaje a los electrodos dentro de un tubo parcialmente al
vaco, se originaba radiacin en electrodo negativo, produciendo una
iluminacin (fluorescencia). Los rayos eran desviados por campos
elctricos o magnticos, deduciendo que su naturaleza era negativa.


Modelo de tomo de Thomson

El tomo consiste en una esfera uniforme positiva de materia en la que estaban
los electrones incrustados pudn de pasas
Descubrimientos de partculas subatmicas


Radiactividad
Descubrimiento realizado por Henri Becquerel (1852-
1908) y posteriormente estudiado por Marie Curie
(1867-1934) y su esposo, Pierre
Ernest Rutherford (1871-1937): Refut el modelo atmico de thomson
Estudi los ngulos con los que las partculas de radiacin (+) se
desviaban a medida que pasaban a travs de una laminilla de oro muy
delgada. Descubri que casi todas las partculas pasaban sin
desviacin, algunas se desviaron en un grado y algunas se
dispersaron hacia atrs.
Modelo atmico de Rutherford

tomo formado por una corteza con los electrones girando alrededor
de un ncleo central cargado positivamente

Los experimentos de Rutherford demostraron que el ncleo es muy
pequeo comparado con el tamao de todo el tomo: el tomo est
prcticamente hueco
Modelo atmico de Bhr (1913)

1
er
postulado: El electrn gira alrededor del ncleo en rbitas
circulares sin emitir energa radiante.
2
do
postulado: El electrn no puede estar a cualquier distancia del
ncleo, sino que slo hay unas pocas rbitas posibles, las cuales
vienen definidas por los valores permitidos para un parmetro que se
denomina nmero cuntico, n.
3
er
postulado: Cuando el tomo absorbe (o emite) una radiacin, el
electrn pasa a una rbita de mayor (o menor) energa, y la
diferencia entre ambas rbitas se corresponder con una lnea del
espectro de absorcin (o de emisin).
Niels Bohr (1885-1962)
Problema??

1.- El modelo del tomo de Bohr solo explicaba el
espectro de emisin de los tomos con un solo electrn
(H, He
+
, Li
2+
)

2.- Cmo se puede explicar la posicin de la rbita del
electrn?

Modelo de Bohr
Los electrones solo existen en ciertos niveles discretos de energa, que se
describen con nmeros cunticos

En el movimiento de un electrn de un nivel a otro interviene energa
MECNICA CUNTICA Estudia el comportamiento de las partculas subatmicas

Werner K. Heisenberg (1901-1976)

Principio de la Incertidumbre
No es posible conocer simultneamente la trayectoria (m V) y la posicin de una
partcula con certidumbre

Al medir el momento de una partcula con precisin, el conocimiento de la posicin
se har menos preciso y viceversa

Erwin Schrodinger (1926)

Formul una ecuacin matemtica para describir el
comportamiento y la energa de las partculas
submicroscpicas en general
Densidad de probabilidad de
ubicacin de un electrn para los
primeros niveles de energa.
Visin Moderna del tomo (para un qumico)




El tomo est constituido por tres partculas subatmicas fundamentales: el
protn, el neutrn y el electrn.

La carga del electrn es -1 y la del protn es +1.

Los neutrones no tienen carga.

Todo tomo tiene igual nmero de electrones y protones, por lo que los
tomos no tienen carga elctrica neta.
Orbital atmico


Espacio donde existe una alta probabilidad
(superior al 90%) de encontrar al electrn

A partir de la solucin de la ecuacin de Schrodinger, se derivan los:

Nmeros cunticos (Identifican cada electrn dentro de un tomo)

- NMERO CUNTICO PRINCIPAL (n)
-NMERO CUNTICO DEL MOMENTO ANGULAR (l)
- NUMERO CUNTICO MAGNTICO (m)
- NMERO CUNTICO DE ESPN ELECTRNICO (m
s
)
Nmero cuntico principal (n)


Puede tomar valores enteros 1, 2, 3, ...

Determina el valor de la energa de un orbital, por tanto representa el nivel
energtico correspondiente al e
-
Nmero cuntico de momento angular (l)

Para un valor de n dado, puede tomar valores enteros posibles entre 0 y (n-1)
Indica la forma de los orbitales y se conocen como subniveles electrnicos
En general se representa por letras:
l 0 1 2 3 4 5
Nombre del orbital s p d f g h
Nmero cuntico magntico (m)

Para un valor de l dado, puede tomar los valores enteros posibles entre l y l, por
tanto existen (2l+1) valores posibles de m
l
.
Describe la orientacin del orbital en el espacio.
Indica el nmero de orbitales en un subnivel l
Nmero cuntico de espn electrnico (m
S
)

Puede tomar los valores +1/2 o 1/2.

Indica el sentido de giro del electrn sobre su propio eje, el cual genera un
campo magntico.
Niveles de energa de orbitales en un tomo
EJERCICIOS:


1.- Proporcione una lista con los valores de n, l y m para los orbitales del nivel 4,
subnivel d.
2.- Proporcione los valores de los nmeros cunticos asociados a los orbitales en
el nivel 3, subnivel p.
3.- Cul es el nmero total de orbitales asociados al nmero cuntico principal n
= 3?
4.- Cul es el nmero total de orbitales asociados al nmero cuntico principal n
= 4?
n Posibles
valores de l
Designacin
de subcapa
Posibles valores
de m
Numero de
orbitales en
la subcapa
Numero
total de
orbitales en
la capa
1 0 1s 0 1 1
2 0
1
2s
2p
0
1,0,-1
1
3

4
3 0
1
2
3s
3p
3d
0
1,0,-1
2,1,0,-1,-2
1
3
5


9
4 0
1
2
3
4s
4p
4d
4f
0
1,0,-1
2,1,0,-1,-2
3,2,1,0,-1,-2,-3
1
3
5
7



16
Relacin entre los valores de n, l y m, hasta n=4
Distribuciones electrnicas
Orden de llenado de los subniveles atmicos en un tomo polielectrnico
1 s
2 s 2 p
3 s 3 p 3 d
4 s 4 p 4 d 4 f
5 s 5 p 5 d 5 f
6 s 6 p 6 d
7 s 7 p
DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS
Reglas generales para la asignacin de electrones a orbitales atmicos:

-Cada nivel (n) contiene n subniveles (valores de l posibles)
- Cada subnivel (l) contienen 2l +1 orbitales.
- No se pueden colocar ms de 2 e
-
en cada orbital (Principio de exclusin de Pauli)

DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS
Representaciones de las configuraciones electrnicas:


1 s
1
Nmero
cuntico
principal (n)
Nmero de e
-

en el subnivel l
Nmero
cuntico de
momento
angular :
subnivel (l)
DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS
Representaciones de las configuraciones electrnicas:
B (Z = 5)
1 s
2
2 s
2
2 p
1
DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS

Sustancias paramagnticas: Presentan momento magntico y son
atradas por un imn (tienen e
-
desapareados)

Sustancias diamagnticas: No presentan momento magntico y no
son atradas por los imanes (no tienen e
-
desapareados)
DISTRIBUCIONES ELECTRNICAS

Regla de Hund

La distribucin ms estable de e- en los subniveles es aquella que tenga el mayor nmero
de espines paralelos
C (Z = 6)
1 s
2
2 s
2
2 p
x
2 p
y
2 p
z
C (Z = 6)
1 s
2
2 s
2
2 p
x
2 p
y
2 p
z
MENOS
ESTABLE
MS ESTABLE
Elemento Total de
electrones
Diagrama de orbitales Configuracin
electrnica


Li


3
1s 2s 2p 3s

___ ___ ___ ___ ___ ___

Be

4

___ ___ ___ ___ ___ ___

B

5

___ ___ ___ ___ ___ ___

C

6

___ ___ ___ ___ ___ ___

N

7

___ ___ ___ ___ ___ ___

Na

11

___ ___ ___ ___ ___ ___
Ejercicios