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INTEGRANTES
AQUINO LLICO, CHRISTIAN
CALOR
El calor est definido como la forma de
energa que se transfiere entre diferentes
cuerpo o diferentes zonas de un mismo
cuerpo que se encuentran a distintas
temperatura,
sin
embargo
en
termodinmica generalmente el trmino
calor significa simplemente transferencia
de energa. Este flujo de energa siempre
ocurre desde el cuerpo de mayor
temperatura hacia el cuerpo de menor
temperatura, ocurriendo la transferencia
hasta que ambos cuerpos se encuentren
en equilibrio trmico
(ejemplo: una
bebida fra dejada en una habitacin se
entibia).
1. Historia
Hasta el siglo XIX se explicaba el efecto del
ambiente en la variacin de la temperatura de un
cuerpo por medio de un fluido invisible llamado
calrico . Este se produca cuando algo se
quemaba y, adems, que poda pasar de un
cuerpo a otro. La teora del calrico afirmaba que
una sustancia con mayor temperatura que otra,
necesariamente, posea mayor cantidad de
calrico.
3) Unidades de medida
1 kcal = 1000 cal
calora (cal)
kilocalora (kcal)
1 cal = 4,184 J
4) Calor especfico
energa necesaria para elevar
1 C la temperatura de un gramo
de materia. El concepto de
capacidad calorfica es anlogo al
anterior pero para una masa de
un mol de sustancia (en este caso
es
necesario
conocer
la
estructura qumica de la misma).
calor
Capacidad calorfica
La capacidad calorfica de una sustancia es
una magnitud que indica la mayor o
menor dificultad que presenta dicha
sustancia para experimentar cambios de
temperatura bajo el suministro de calor.
Se denota por , se acostumbra a medir en
J/K, y se define como:
5) Cambios de fase
de estado slido a lquido, llamado fusin,
de estado lquido a slido, llamado solidificacin,
de estado lquido a gaseoso, llamado evaporacin o
vaporizacin,
de estado gaseoso a lquido, llamado condensacin,
de estado slido a gaseoso, llamado sublimacin
progresiva,
de estado gaseoso a slido, llamado sublimacin regresiva
o deposicin,
de estado gaseoso a plasma, llamado ionizacin.
de estado plasma a gaseoso, llamado Desionizacin
Calor latente
Se define como la cantidad de calor
que necesita una sustancia para pasar
del estado slido a lquido o de lquido
a gas sin cambio de temperatura. En el
caso del agua, el calor latente de
fusin del hielo se define como la
cantidad de calor que necesita un
gramo de hielo para pasar del estado
slido al lquido manteniendo la
temperatura constante en el punto de
fusin (273 k).
Calor latente de fusin del hielo a 0 0C,
80 cal/g Calor latente de evaporacin
del agua a 100 0C, 540 cal/g
Calor latente
Determinacin del equivalente en agua del calormetro.
Es la masa de agua capaz de absorber la misma cantidad de calor que el calormetro para
una misma elevacin de temperatura. Para calcularlo, se vierte un volumen conocido de
agua (M1) a una temperatura (Tc) superior a la temperatura ambiente. Por otro lado se
enfra otra cantidad de agua (M2) hasta una temperatura (Tf) inferior a la temperatura
ambiente y se aade al calormetro. Se agita y se mide la temperatura (Te) del equilibrio de
la mezcla.
El calor ganado por el agua fra es igual al calor perdido por el agua caliente y el
calormetro:
C (M1 + K) (Tc-Te) = C M2 (Te-Tf)
Donde C es el calor especfico del agua (1 cal/g K) y M1 y M2 las masas de agua caliente y
fra respectivamente. Estas masas se calcularn a partir de la densidad del agua
correspondiente a cada temperatura. Finalmente, el equivalente en agua del calormetro (K)
ser:
6) Transmisin de calor
Transmisin de calor
8) Termodinmica y transferencia
de calor
La termodinmica se interesa en la cantidad de
transferencia de calor a medida que un sistema pasa
por un proceso, sin indicar cunto tiempo transcurrir.
Un estudio termodinmico sencillamente nos dice
cunto calor debe transferirse para que se realice un
cambio de estado especfico, con el fin de cumplir con
el principio de conservacin de la energa.
reas de aplicacin de la
transferencia de calor
Es comn encontrar la transmisin de calor en los sistemas
de ingeniera y otros aspectos de la vida; y no es necesario
ir muy lejos para ver algunas de sus reas de aplicacin. Es
ms, uno de los ejemplos ms sencillos lo encontramos
dentro del cuerpo humano, ste permanece emitiendo
calor en forma constante hacia sus alrededores y la
comunidad humana est ntimamente influenciada por la
velocidad de esta emisin de calor.
Transferencia de calor en la
ingeniera
Los problemas de capacidad nominal se ocupan de la
determinacin de la velocidad de transferencia de calor
para un sistema existente con una diferencia especfica
de temperatura. Los problemas de dimensionamiento se
ocupan de la determinacin del tamao de un sistema
con el fin de transferir calor a una velocidad
determinada para una diferencia especfica de la
temperatura. Un proceso o un equipo de transferencia
de calor puede ser analizado de forma experimental o
de forma analtica.
GRACIAS