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COSTOS EMPRESARIALES.
ADMINISTRACION
EMPRESA TRADICIONAL
EMPRESA COMPETITIVA
Tiene una misin clara y la
comparte con los dems
Es amante del cambio
Asegura resultados ms que
planes
Promueve los valores y la visin
global de la organizacin
Staff es apoyo a la lnea, no
viceversa
Colabora para lograr resultados
globales
Desarrolla a su gente
ADMINISTRACION ESTRATEGICA
Proceso
administrativo que
implica que la
organizacin efecte
la planeacin
estratgica y luego
ejecute sus
actividades en funcin
a dichos planes
ADMINISTRACION ESTRATEGICA
Arte y ciencia de
formular, implantar y
evaluar las
decisiones
interfuncionales que
permiten a la
organizacin lograr
sus objetivos
Fred David
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ADMINISTRACION ESTRATEGICA
Estilo y forma de administrar
una organizacin aplicando
estrategias enlazadas
al
corto, mediano y largo plazo.
Sobretodo articulando las
decisiones hacia el futuro de la
empresa y evaluando a
priori el posible impacto de
las estrategias elegidas.
La Direccin Estratgica:
EL MODELO DE LA
ADMINISTRACION ESTRATEGICA
Evaluacin
y control
de la estrategia
Formulacin
de la estrategia
Implantacin
de la estrategia
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DECISIONES Y PROBLEMAS
ESTRATEGICOS
Las decisiones estratgicas se refieren
sobretodo al mediano y largo plazo, para
asegurar el futuro de la empresa. Intentan
resolver problemas estratgicos como:
Debemos ampliar nuestras operaciones o
cerrar algunas plantas?
Podremos integrarnos con nuestros
proveedores o distribuidores?
Cmo debemos diferenciarnos de
nuestros competidores?
Debemos aliarnos estratgicamente?
Debemos competir internacionalmente?|
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ESTRATEGIA
(Thompson & Strickland)
Mecanismos o formas
(tacticas) para llegar
mejor a los objetivos.
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ESTRATEGIA COMPETITIVA
Desarrollar acciones
ofensivas o defensivas para
crear una posicin
competitiva sostenible en el
mercado, para enfrentarse
exitosamente a las fuerzas
competitivas, obteniendo
con ello una rentabilidad
superior para la empresa.
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LA ADMINISTRACION
ESTRATEGICA IMPLICA :
1-. Trabajar con Planeacion Estrategica.
2-. Elaborar un Plan Estrategico.
3-. Aplicar una Gerencia Estrategica.
4-. Evaluar la Gestion Estrategica,
independiente de la Gestion Operativa
(es preferible fallar en
la gestion operativa, que en la
estrategica).
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PAUTAS GENERALES :
a) Es necesario infundir y desarrollar en
los Gerentes la competencia de trabajar
con enfoque estrategico para una mejor
vision empresarial.
b) Es fundamental que los Planificadores
y Gerentes fijen una ruta de accion
estrategica.
c) Las estrategias deben ser flexibles,
asequibles y coherentes a la empresa.
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DEFINICIN DE COSTO
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ECONOMIA DOMESTICA
GLOBALIZACION
GOBIERNO
FACTORES
DE
COMPETITIVIDAD
DEL
PAIS
FINANZAS
INFRAESTRUCTURA
ADMINISTRACION
CIENCIA Y TECNOLOGIA
CAPITAL INTELECTUAL
18
19
1997 ss
1987 ss
Intellectual Capital
1950 ss
- Stewart
- Kaplan - Cooper
Contabilidad de Gestion
Management Accounting - Horngren
En donde
Estamos
nosotros ?
- Neuner
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Contabilidad analtica
Maximizar beneficios
Racionalizar el costo
Apoyo a decisiones Tcticas y
operativas
Decisiones Tcticas :Controlar
costos y maximizar rendimientos,
mejorar eficiencia en procesos.
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Bsqueda de Excelencia
empresarial.
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Crecimiento en las
Demandas y expectativas
De los clientes
Competencia global
Presin
sobre precio
Cambio rpido
En las tecnologas
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ENTONCES.....
Presin
sobre precio
Presinen
Presin
sobre
precio
los costos
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ENTONCES.....
Presin en
los costos
Presin
Presinsobre
sobre
los precio
procesos y
recursos
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POR LO SIGUENTE.....
1. Demora en los procesos
2. Costo de actividades que no agregan valor
3. Mal uso de los recursos (insumos,
personal, servicios pblicos, materiales,
etc)
4. Costo de capacidad ociosa
5. Falta de controles (medicin de
desempeo)
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C. Valor
Reciclaje
3. DISCUSION DE PRINCIPALES ASPECTOS
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C.v..
C. Valor
C. Valor
C. Valor
C. Valor
Proveedor
EMPRESA
Distribuidor
Comprador
Reciclaje
DISEO
DESARROLLO
PRODUCCIN
MERCADEO
DISTRIBUCION
SERVICIO
DISEO
AL
CLIENTE.
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CINCO PREGUNTAS
FUNDAMENTALES SOBRE
COSTOS
QU COSTEAMOS?
PARA QUE COSTEAMOS?
CMO LO COSTEAMOS?
QUINES LO COSTEAN?
Y CUANDO SE COSTEAN?
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39
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Actividades Primarias
Logstica interna
Actividades asociadas con recibo, almacenamiento y diseminacin de
insumos de producto, como manejo de materiales, almacenamiento,
control de inventarios, programacin de vehculos y retorno a proveedores
Operaciones
Actividades asociadas con la transformacin de insumos en la forma final
del producto, como maquinado, empaque, ensamble, mantenimiento del
equipo, pruebas, impresin u operaciones de instalacin
Logstica externa
Actividades asociadas con la recopilacin, almacenamiento y distribucin
fsica del producto a los compradores, como almacenes de materias
terminadas, manejo de materiales, operacin de vehculos de entrega,
procesamiento de pedidos y programacin
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Actividades Primarias
Mercadotecnia y ventas
Actividades asociadas con proporcionar un medio por el cual los
compradores pueden comprar el producto e inducirlos a hacerlo, como
la publicidad, la promocin, la fuerza de ventas, las cuotas, selecciones
de canal, relaciones de canal y precio
Servicio
Actividades asociadas con la prestacin de servicios para realizar o
mantener el valor del producto, como la instalacin, reparacin,
entrenamiento, repuestos y ajustes al producto
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Actividades de Apoyo
Abastecimiento
Insumos comprados: materias primas, provisiones, maquinaria, equipos de
laboratorio, equipos de oficina, edificios
Desarrollo de la tecnologa
Conocimientos (saber-cmo), procedimientos, tecnologas dentro del equipo
de proceso. Esfuerzos tcnicos para mejorar procesos, productos y servicios
Administracin de recursos humanos
Actividades implicadas en la bsqueda, contratacin, entrenamiento,
desarrollo y compensaciones de todos los tipos de personal
infraestructura de la empresa
Administracin general, planeacin, finanzas, contabilidad, asuntos legales y
gubernamentales, administracin de la calidad
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Qu es una cadena
de valor?
Cadena
de valor dentro de la
empresa
Cadena
de valor afuera de la
empresa
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El cuello de botella
Las etapas
posteriores
del proceso
A
B
C
tienen tiempos de espera
95 pzas.
110 pzas.
85 pzas.
90 pzas
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El cuello de botella
95 pzas.
110 pzas.
85
95 pzas.
pzas
90 pzas
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LOGISTIC
A DE
ENTRAD
A
OPERACIONES
LOGISTIC
A DE
SALIDA
MERCAD SERVICIO
OAL
TECNIA Y CLIENTE
VENTAS
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ACTIVIDADES DE APOYO
Cadena de Valor
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
DESARROLLO TECNOLOGICO
COMPRAS
APROVISION
AMIENTO
(LOGISTICA
DE
ENTRADA)
OPERACIONES
LOGSTICA
DE SALIDA
MERCADOTECNIA Y
VENTAS
SERVICIO
ACTIVIDADES PRIMARIAS
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Fuente: Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance. Michael Porter, 1987.
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OTROS PRODUCTOS
Y SERVICIOS
MATERIAS PRIMAS
El sistema de valor
PROVEEDORES
CONSUMIDOR
LA EMPRESA
DISTRIBUIDORES
COMERCIO
FINAL
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Basado en Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance. Michael Porter, 1987.
?
Qu determina
la fuerza
de una cadena?
52
!
...El eslabn
mas dbil
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Cmo integrar
una cadena de valor?
1.
Desde la empresa
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1. Desde la empresa
Herramientas
Incubadora Capacitaci Articulaci
s
ny
n de redes
asistencia
tcnica
1.- Emprender
2.- Optimizar la
empresa
3.- Hacer
alianzas con:
Clientes
Proveedores
Coopetidores
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Ejemplos:
Compras en comn
Comercializadoras
Centros tecnolgicos
Laboratorios, etc.
Redes verticales
Empresas de diferente
Tamao
Sector
Etapa del
proceso productivo
EC
EP
EP
EP
ED
ED
ED
Ejemplo:
Desarrollo de proveedores
Franquicias
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...que requieren
SUMAR
Capacidad
de Acceso a nuevos
produccin
mercados
Poder
de
negociacin
Conocimient
os
Relaciones
Capital
Promocin, distribucin,
publicidad.
Mejora de
productividad y
costos
Compras en comn,
subcontratacin, asistencia
tcnica.
Equipamiento o
instalaciones
Desarrollo de nuevos
productos o servicios
y mejora tecnolgica
Metodologa de articulacin
reas
INTEGRACION
(Inter-relacin)
DIAGNOSTICO
DE
NECESIDADES
INFORMACION
FORMACION
INTEGRACION
PLAN DE ACCION
(Inter-relacin)
Proyecto slido
Visin comn
Necesidades claras
Conocimientos e
informacin comunes
Fondo comn
Plan de accin
Corto, mediano y largo
plazo
Formalizacin
Reglas claras
Constitutiva
Gerencia profesional
Bases: ONUDI, PNUD, CEPAL, BID, Universit Cattolica del Sacro Cuore , CCIJ.integra
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Cmo integrar
una cadena de valor?
2. Desde el territorio
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El cluster
Diamante de Porter
Estrategia, Estructura y
Rivalidad
Las condiciones de la nacin que
determinan cmo las compaas
son creadas, organizadas, y
administradas, y la naturaleza de la
rivalidad domstica
Gobierno
Factores de produccin
Demanda
Empresas relacionadas y de
soporte
La naturaleza de los apoyos en la
red de los 3 niveles de gobierno,
instituciones educativas y de
investigacin, industria conexa, etc.
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El cluster
Caso floricultura Jalisco
Insumos
p/invernad
Insumos p/
refrig.
Invernaderos y eq.
Refrigerac.
(Cams. Y
transp).
lderes
Material
Gentico
Material
Vegetativo
Clientes
Acopio y
transformacin
Productores
Centros de
distribucin
Insumos
p/mat.
vegetativo
Comercializadores
Insumos
p/Prod
Insumos
p/empaque
Servicios tecnolgicos
pblicos y privados
Comercio
electrnico
Gobierno
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El cluster
Caso floricultura Jalisco
Insumos material
vegetativo
Charolas...
Material gentico
Insumos Productos
Plsticos, qumicos,
fertilizantes, plaguicidas
Insumospara
invernaderos
Acero...
Material
Vegetativo
Semillas, bulbos...
Insumos,
empaques
PRODUCTORES
Invernaderos y
equipo
Insumos
refrigeracin
Aislantes,
gases...
Refrigeracin
Camaras,
transporte...
Centros de
distribucin
Centro de acopio,
procesamiento y
comercializacin
Clientes
Florerias...
Comercializadora
Exportacin
Servicios,
Centros,
Universidades
Comercio
electrnico
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empresas
2.- Analizar sus factores de
competitividad
3.- Identificar proyectos para detonar
un cluster
4.- Articular los actores del cluster
ndices de especializacin
Diamante de Porter
Diamante de Porter, Mapas y
diagramas
Articulacin de redes
Gestin de proyectos
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EXTERNA
Mejorar el entorno
competitivo
Marco jurdico
Estado de derecho
Infraestructura
VINCULOS ESTRATEGICOS
Incidir en consensos bsicos y colaboracin entre los
partidos, poderes, niveles de gobierno y la sociedad,
que le den base a la competitividad y al desarrollo
sustentable.
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4. CONCLUSIONES
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5. RECOMENDACIONES
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