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Produo de Mudas Frutferas

1. INTRODUO
? Obteno de uma muda frutfera:
Sementes: Mudas prontas sem necessidade de enxertia ( p-franco)
Porta-enxerto Enxertia Muda pronta

Partes vegetativas: Muda pronta


Porta-enxerto Enxertia Muda pronta

Estruturas especializadas: Estoles


Rizomas
Rebentos

Micropropagao: Obteno de Porta-enxertos


Muda diretamente

Produo de Mudas Frutferas

2. VIVEIROS
2.1. ESCOLHA DO LOCAL
Recomenda-se:
a) no instalar viveiros no mesmo terreno por mais de dois anos
b) proceder rotao com culturas anuais ou adubao verde
Alguns requisitos para escolha da rea:
1) exposio preferencialmente norte;
2) isolada do pomar;
3) afastada de estradas pblicas;
4) isentas de ervas daninhas de difcil controle;
5) evitar reas sujeitas as geadas (citros);
6) quando em terrenos de mata, proceder a destoca total, no mnimo de 2 anos antes da
instalao do viveiro;
7) no usar baixadas encharcadas ou sujeitas inundao;

Produo de Mudas Frutferas

08) disponibilidade de gua para o uso da irrigao e de tratamentos fitossanitrios;


09) preferir solos profundos e medianamente arenosos;
10) evitar reas sujeitas ventos constantes, que podem quebrar as mudas na regio da
enxertia;
11) escolher solos ricos em matria orgnica;
12) terrenos isentos de infestao de nematides;
13) preferir topografia plana ou levemente ondulada, executando-se, neste caso, prticas
para conservao do solo.

2.2. CONDIES EDFICAS E BIOLGICAS

Viveiros devem ser implantados em solos areno-argilosos, profundos, levemente ondulados ou


planos.
Devem estar livres de nematides nocivos
(gnero Meloydogine), plantas daninhas e gramas
como tiririca (Cyperus spp.), capim bermuda (Cynodon dactylon) e a praga do solo prola da terra
(Eurhizococus brasilienses),
Dever ser instalado em rea onde no houve pomar h pelo menos 5 anos e viveiros nos ltimos 3
anos. E distanciado pelo menos 50 m de qualquer pomar.

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2.3. PREPARO E CORREO DO SOLO


a) arao profunda, 20-30 cm;
b) correo baseada na anlise do solo;
c) linhas de plantio das mudas 1,2 a 1,5 m entre si;
d) filas duplas distanciadas de 0,6 m entre si;
e) 1,2 a 1,5 entre filas duplas e
f) as mudas ficam distanciadas de 15 cm.

3. FORMAO DA MUDA
a) Sementes ou
b) a partir de partes vegetativas atravs de tcnicas denominadas de:
Enxertia, Estaquia, Mergulhia,
Estruturas especializadas e Micropropagao.
A propagao por sementes ocorre na maioria das plantas cultivadas.

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Por que na produo comercial de mudas a propagao assexuada mais


importante que a sexuada?
Por diversas razes:
a) Normalmente mais rpida que a propagao por sementes
b) O perodo improdutivo mais curto
c) Permite plantas idnticas planta-me
a) PROPAGAO SEXUADA UTILIZADA NOS SEGUINTES CASOS:
a) Obteno de P.E como para pessegueiro, ameixeira, caquizeiro e pereira;
b) Obteno de novos cultivares seguida de seleo;
c) Propagao de espcies com dificuldade de multiplicao por outros meios

Produo de Mudas Frutferas

Vantagens
Desvantagens
Maior longevidade
Dissociao dos caracteres (segregao de gens)
Desenvolvimento vigoroso
Frutificao mais tardia
Obteno de variedade
Porte elevado
Perpetuao da sp por bancos Presena de espinhos (em algumas variedades)
de germoplasma
Heterogeneidade entre plantas (porte, forma, fenologia)
Obteno de plantas livres
Irregularidade de produo (cor, caractersticas
de doenas
organolpticas,tamanho)
Sistema radicular mais
vigoroso e profundo
Menor custo

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b) PROPAGAO ASSEXUADA UTILIZADA NOS SEGUINTES CASOS:


a) a propagao de sp e cultivares que no produzem sementes viveis
ex:limo Tahiti, laranja de umbigo e figueira;
b) perpetuao de clones, pois as frutferas so altamente heterozigotas;
Vantagens
Desvantagens
Perpetuao de caracteres agronmicos Transmisso de doenas
Reduo da fase juvenil
Risco de mutao das gemas
Obteno de plantas uniformes
Risco de danos generalizados
Combinao de clones na enxertia
na rea de produo

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MTODOS DE PROPAGAO VEGETATIVA


ESTAQUIA
CLASSIFICAO PARA ESTACAS:
1- Quanto poca de Estaqueamento ou Coleta:

Herbceas (primavera- vero),


Semi-lenhosas (final do vero e inicio do outono),
Lenhosas (invreno)

OU
2- Quanto Estrutura:

Areas: Lenhosas: Simples, cruzeta, talo e gema


Semilenhosas e Herbceas

Subterrneas: Estacas de raiz

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PRINCPIOS ANATMICOS DO ENRAIZAMENTO

ASPECTOS FUNDAMENTAIS NO ENRAIZAMENTO DE ESTACAS:


DESDIFERENCIAO: processo pelo qual clulas de um tecido j diferenciado

retornam a atividade meristemtica e originam um novo ponto de crescimento.


TOTIPOTNCIA: capacidade de uma s clula originar um indivduo, uma vez que ela

contm toda a bagagem gentica necessria para reconstituir todas as partes da planta
e suas funes.
Durante a iniciao das razes, existem quatro etapas de modificaes morfolgicas:
A) desdiferenciao de alguma clulas adultas;
B) formao inicial de razes prxima aos feixes vasculares;
C) formao de primrdios radiculares;
D)desenvovimento dos primrdios e emergncia, atravs do cortx e epiderme da estaca, das
razes adventcias, acompanhado da sua conexo com o sistema vascular da estaca

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PRINCPIOS FISIOLGICOS DO ENRAIZAMENTO

A CAPACIDADE DE UMA ESTACA EMITIR RAZES FUNO DE FATORES:


Endgenos e das condies ambientais

A formao de razes adventcias deve-se a interao de fatores existentes no


tecido e a translocao de substncias localizadas nas folhas e gemas.
FATORES QUE AFETAM A FORMAO DE RAIZES

FATORES INTERNOS:
a) Condio fisiolgica da matriz,
b) Idade da planta,
c) poca do ano,
d) Potencial gentico de enraizamento,
e) Sanidade,
f) Balano Hormonal,,
g) Oxidao de compostos fenlicos

FATORES EXTERNOS:
a) Temperatura,
b) Luz,
c) Umidade,
d) Substrato,
e) Condicionamento

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TCNICAS DE CONDICIONAMENTO:

Tratamento com Reguladores de Crescimento,


Anelamento,
Estiolamento,
Dobra de ramos,
Estratificao,
Leses na base das estacas,
Tratamento com fungicidas,
Uso de nutrientes minerais,
Uso da nebulizao
REGULADORES DE CRESCIMENTO:

AIA (cido Indolactico)

Auxina Endgena encontrada naturalmente na planta

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PRINCIPAIS AUXINAS SINTTICAS UTILIZADAS NO ENRAIZAMENTO


NOME
SIGLA
VANTAGENS
DESVANTAGENS
Fotossensvel, sujeito
cido Indolactico
AIA
Alta atividade enraizante
decomposio enzimtica
IAA
(oxidase do AIA) e bacteriana
Fotoestvel, de ao localizada, persistente
cido Indolbutirico
AIB
e no txica em ampla gama de
Necessita dissoluo em
IBA
concentraes, no atacado por ao
lcool ou base
biolgica
cido Naftalenaactico

ANA

cido 2,4
diclorofenoxiactico

2,4-D

cido 2,4, 5
triclorofenoxiactico

2,4,5-T

Mais ativo que o AIB e AIA

Alta atividade enraizante, vivel de ser


utilizado em misturas

Mais fitotxico que o AIB e


AIA
Altamente fitotxico, a
concentrao tima fica
muito prxima do limite de
toxidez; em altas
concentraes so produzidas
razes grossa e atrofiadas

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MTODOS DE PROPAGAO VEGETATIVA


ENXERTIA

FATORES QUE AFETAM O PEGAMENTO DO ENXERTO:

A) INCOMPATIBILIDADE:
Duas plantas so incompatveis quando por motivos intrnsecos a elas, no so capazes
de formar uma unio perfeita.
Principais sintomas de incompatibilidade:
a) Falta de unio entre o E e o P.E, que pode induzir a quebra no local da enxertia;
b) Diferenas no crescimento ou no vigor do E e do P.E, resultando em diferenas entre
os dimetros dos mesmos;
c) Desenvolvimento excessivo abaixo, acima ou no ponto de unio;
d) Amarelecimento das folhas, seguido de desfolhamento precoce;

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e) Crescimento vegetativo reduzido;


f) Diferena entre E e P.E com relao ao inicio e final do perodo vegetativo;
e) Morte prematura da planta.
B) TCNICA DA ENXERTIA:
Muitas vezes tcnica mal utilizada pode causar srios problemas na cicatrizao do
Enxerto : pequena rea de contato entre cmbios do E e do P.E
cortes desuniformes,
amarrrao errada ou demorada,
danos mecnicos na retirada da gema,
desidratao dos ramos fornecedores de gema,
ferramamentas pouco afiadas ou contaminadas, entre outros.

C) HABILIDADE DO ENXERTADOR:
D) POLARIDADE DO ENXERTO

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MTODOS DE PROPAGAO VEGETATIVA


MERGULHIA
A) FATORES QUE AFETAM A FORMAO DE RAIZES

Os mesmos da estaquia

B) PRINCPIOS ANATMICOS E FISIOLGICOS

Semelhantes os da estaquia

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