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ET DES COTS
- Partie I Master Achats et Supply-Chain
Jean-Bernard GUIDT
Anne 2007
SOMMAIRE
1. Introduction: Diagnostic de la fonction Achats, ncessit
dintervenir sur lorganisation.
2. Organisation d'entreprise et processus oprationnels
3. tude et intgration des processus oprationnels logistiques
4. Processus et bonnes pratiques de gestion
5. Intgration financire et typologie des cots orationnels
6. Cot des processus: Activity Base Costing
7. Enjeux financiers et cots: mthodes dvaluation
SOMMAIRE DE LA PARTIE 1
1. Introduction: Diagnostic de la fonction Achats, ncessit
dintervenir sur lorganisation.
1. Diagnostic organisationnel de la fonction achats, conclusion
2. Ncessit dagir sur lorganisation pour amliorer les performances de
lactivit achats
Un contrle
interne
ncessaire
Absence de
Direction ou
de coordination
des achats
Des besoins
en achats
dcentraliss
gographiqueme
nt
La ncessit
de
rduire les
cots
Une difficult
disposer d'un
reporting:
- Engagements
- Budgets
- Achats...
Des processus
non homognes:
- Commandes
- Rception
- Approbation...
L'expert
Le contrle de
gestion
L'approbateur
L'acheteur
ngociateur
Le demandeur
Le
gestionnaire
de budget
La compta
L'assistante
L'approvisionneur
La rponse:
Il faut avant tout faire collaborer
Mettre disposition le triptyque:
Exercice N1
Dcrire et formaliser le processus suivant:
Les enfants se prparent pour aller l'cole.
1- Quel est le dbut du processus
2- Quelle est la fin du processus
3- Quelles sont les tapes cls
4- Formaliser l'ordonnancement des tches
5- Rpartir les responsabilits
Fournisseur
Entre
Processus
Ressources
Ralis
Client
Exercice N2
Considrons une entreprise de services financiers o le service
Achats est centralis, et achte pour l'ensemble des services de
la maison mre et des filiales.
Construisez la cartographie des processus qui seront rencontrs
lors de l'analyse de la fonction Achats
Mettre en vidence les points de reporting important de cette
fonction achats.
Exercice N3
Sur la cartographie des processus achats prcdente:
Identifier les enjeux et gains potentiels
Proposer les mthodes pour atteindre ces enjeux.
Fournisseur
Fournisseur
Fournisseur
Recherche fournisseur
Appels d'offre
laboration et signature
Contrat cadre
Gestion des
engagements
Contrle budgtaire
Catalogues
fournisseurs
Traitement des
Demandes d'achats
Traitement des
commandes d'achats
Rception des
Commandes d'achats
Performance
fournisseurs
Reporting Achats
Gestion trsorerie
Traitement des factures
et rglement
Performance conomique
Processus achats
Dnomination de la fonction
Missions principales
Missions et tches dtailles majeures
Processus sous la responsabilit de la fonction
Processus o la fonction intervient en tant qu'acteur
Rattachement hirarchique (gestion du personnel)
Comptences acqurir
Mthode de gestion pratiquer
Donnes ncessaires prparer
Moyens matriels et informatiques mettre en place
Comportements adapter
Communication (interne et externe) raliser.
Formation
Apprentissage
Prparation et formatage de donnes
Implantation des moyens matriels et informatiques
Coaching
Communication et information
Description et analyse
des processus existants
Groupe de travail
Comit de Direction
No
n
Enjeux d'amlioration
et quantification
Approb
ation ?
Oui
Synthse
des processus cible
Comit de
Direction
Nouvelles fonctions
Organigramme cible
Groupe de travail
Groupe de travail
Groupe de travail
Exercice N4
quilibrer la
performance en valeur
des quatre parties
prenantes
Tableau de bord
De gestion
Tableau de bord
Stratgique
Reporting financier
Tableau de bord
Processus
- Associ une
cartographie des
processus
- Requis par le
rfrentiel de
Management de la
qualit.
Tableau de bord
Processus
Un processus dcisionnel
Clairement dfini
Un seul systme
d'indicateurs et
De tableaux de bord cohrent
Exercice N4 (suite)
Daprs vous, quels peuvent tre les indicateurs de pilotage et
dalerte associs au suivi de la performance de ces processus ?
(libell de lindicateur et mode de calcul).
Exercice N5
Identifier les indicateurs, ainsi que leur mthode de calcul, des macro-processus
suivants: