Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
DETERMINACION DE ACIDEZ
DEFINICION
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
APLICACIONES
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
APLICACIONES
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
MATERIALES
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
REACTIVOS Y SOLUCIONES
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
Indicador: Fenolftaleina
Indicador: Anaranjado de metilo
Hidrxido de Sodio NaOH 0,02N
PROCEDIMIENTO
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
ACIDEZ TOTAL:
a)Tome dos porciones de 50 ml de la muestra.
b)Mida el pH de la muestra, si el valor esta por debajo de 8,3
contine en c), de lo contrario la muestra no presenta
acidez.
c)Aada 3 gotas de Fenolftaleina y agite con movimientos
suaves al erlenmeyer para asegurar el contacto con toda la
masa de muestra.
d)Vace con mucho cuidado y usando el embudo de vidrio el
NaOH 0,02N de la botella de reactivo a la bureta y llvelo
hasta el nivel cero.
e)Titule en cada erlenmeyer con la base hasta que la muestra
cambie a un color grosella y anote su gasto en milmetros
usados.
f) Mida el pH para verificar el punto de vire.
PROCEDIMIENTO
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
ACIDEZ MINERAL:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
CALCULOS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
ml NaOH x 1000
ml de muestra
ml NaOH x 1000