Bioenergtica

Fotosntesis
Toda la energa que alimenta a los seres biolgicos proviene del sol
y es atrapada por un proceso que se lleva a cabo en los cloroplastos
de las plantas verdes y que llamamos fotosntesis.
Como resultado del proceso se genera almidn.

6 H 2O 6CO2 C6 H12O6 6O2

En una primera etapa la luz es capturada por la clorofila, hasta
convertirse en carga elctrica y generar un potencial de reduccin
que sintetiza NADPH y ATP.
Estos ltimos son usados en la sntesis del almidn.

Las fuentes de
energa para los animales

Gliclisis

ATP

Acetil CoA

As como la fuente primigenia de Caloras

es el almidn de las plantas, cuando los animales ingieren dichas Caloras al consumir el almidn, trasladan la energa a sus
propios componentes estructurales, protenas y grasas de origen animal.
El hombre en su condicin de omnboro se
alimenta de todas esas fuentes de energa,
las que oxida hasta CO2 y agua, convirtiendo la energa en ATP y almacenndola
as, mediante los procesos Ciclo de Krebs
y Fosforilacin oxidativa.

Exergnica

Energa libre
G

Sust.

Es la porcin de energa que

queda a la mano para realizar
trabajo.
Es igual a la diferencia entre la
energa de productos y
reactantes.

Prod.
G<0

Endergnica
G

G G productos Gsustratos

Prod

G
Sust.

Existen dos tipos de reaccin

qumica.
G>0

Reacciones acopladas
Ocurren cuando el producto de una reaccin es el sustrato de otra.
Las clulas generalmente acoplan una reaccin exergnica con una
endergnica, como las reacciones mediadas por ATP .

Glu cosa Pi

ATP H 2O
Glu cosa ATP

Glu cosa6P

ADP Pi

G 3,3kcal/mol

G 7 , 3kcal/ mol

G 4 kcal/ mol

Glu cos a6P ADP

ATP y metabolsmo

El ATP es el donante/ receptor

universal de la energa. Su caracterstica ms importante es
el puente anhidrido que une los
grupos fosfato y que almacena 7,3 kcal/mol de energa.
Algunos compuestos tienen valores de hidrlisis ms negativos
que el fosfato del ATP y otros
menos, los primeros permiten la
sntesis de ATP y los segundos se
sintetizan a partir de l.

Intermediario
Fosfoenolpiruvato
1,3 Difosfoglicerato
Creatina fosfato
ATP
ADP
Glucosa 1 fosfato
Fructosa 6 fosfato
AMP
Glucosa 6 fosfato
Glicerol 3 fosfato

kcal/mol
-14,8
-11,8
-10,3
-7,3
-6,6
-5
-3,8
-3,4
-3,3
-2,2

Cadena transportadora de electrones

Los procesos oxidativos de los nutrientes, a travs del ciclo
de Krebs, la gliclisis y la beta oxidacin de las grasas, terminan en la cadena transportadora de electrones o cadena
respiratoria, que traslada los electrones hasta el oxgeno para
formar agua.
Los miembros de la cadena son:
Flavinas : ambas oxidan ,la FMN oxida al NADH,
mientras que la FAD oxida al succinato para producir fumarato.
Coenzima Q : o ubiquinona, que recolecta electrones
del FAMH2 o del FADH2 y los transfiere al
complejo III (citocromo b y citocromo c1)
Compuestos con grupo Hem : Hem es el grupo
prosttico de los citocromos : a, a3, b, c, c1

NADH

NAD

Cadena respiratoria

FMN

FeS
1/2 O2
CoQ

Cit-b

Cit-c1

Cit-c

Cit-a-a3

H2 O
FeS

FAD
Succinato Fumarato

Los transportadores estn ubicados en orden para

facilitar la transferencia de electrones.
El potencial estndar de reduccin (Eo) se incrementa desde el ms negativo (NAD) hata el ms
positivo (oxgeno).
Cada paso tiene E>0 y G< 0, facilitando la
migracin de electrones del NADH al oxgeno

Acoplamiento entre oxidacin

y fosforilacin
NADH
H+

Complejo I

NAD

CoQ
H+

Complejo III

Cit-c

H+

1/2 O2

Complejo IV

H2O
ADP+Pi
Complejo V

Fo
Espacio
intermembrana.

F1
H+

ATP
Matriz

La sntesis de ATP es
catalizada por la ATP
sintetasa, que tiene dos
componentes Fo y F1.
La Fo es un canal por el
cual el H reingresa a la
matriz. El F1 tiene el sitio
activo.
Relacin P/O es el nmero de grupos fosfato incorporados al ATP por tomo
de oxgeno.

Rendimiento, kcal / mol

Los sustratos que se oxidan con formacin de NADH2 tienen una
relacin P/O=3.
La oxidacin de sustratos que se oxidan con la formacin de FADH2
(succinato o alfa glicerofosfato) tienen una relacin P/O=2.
Recientes trabajos indican que la relacin P/O sera de 2,5 y 1,5
respectivamente.
La eficiencia es aproximadamente entre 35 y 40% de la produccin ,
dado que se generan:
NADH = Go= -52,6 kcal/mol
FADH2= Go= -40,5 kcal/mol, pero se aprovechan:
NADH = 3 ATP = 21,9 kcal/mol
FADH2= 2 ATP= 14,6 kcal/mol

Lanzaderas como transporte de

NADH al intramitocondrial...
Aunque la mayor parte del NADH es generado intramitocondrialmente, durante la gliclisis se produce en el citosol. Este NADH debe
reoxidarse a nivel mitocondrial pero la membrana es impermeable al
NADH. Luego el sistema de lanzadera introduce los electrones al
interior mitocondrial.
Dihidrox.acetona P

NADH
NAD

-Glicerof.
Aspartato

NADH
NAD

Oxalacetato
Malato

Dihidrox.acetona
P
FADH2
-Glicerof.

FAD

Aspartato
Oxalacetato NADH
Malato

NAD