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CULTIVO DE ARVEJA

(Pisum sativum)

CONDICIONES CLIMATICAS Y
DE SUELO
Suelos Franco arenosos a franco
arcillosos, bien drenados. pH 6 a 7.
Temperaturas templadas a fras,
mximas de 28 C y mnimas de 8 C.
Arriba de 32 C hay aborto de flor y
debajo de 0 C sufre daos por frio.
No produce bien bajo sombra.

TIPOS DE ARVEJA
Arveja China: Sno pea, Mange Tout
en ingles.
En otros pases se conoce como
guisante, chcharo, Holantao.

VARIEDADES DE ARVEJA
CHINA
Variedades de crecimiento determinado:
- Oregon Sugar Pod II.
- Snowflake.
- Snow green: de vaina oscura.
Variedades que crecen entre 1 y 1.2 metros de
altura. Su ciclo total es de unos 100 das.
Se utilizan tutores pequeos a cada 5 metros.
Distancia entre surcos de 1 a 1.25 metros. Entre
posturas a 5 centmetros.
Rendimiento de 8,000 a 9,000 kilos por hectrea.

VARIEDADES DE ARVEJA
CHINA
Variedades de crecimiento indeterminado:
- Mamouth Melting Sugar.
- Goliath.
Variedades que crecen 2 metros de altura
y
su ciclo total es de 120 das.
Se utilizan tutores altos a cada 4 metros.
Distancia entre surcos de 1.75 a 2 metros
y entre posturas a 5 centmetros.
Rendimiento de 9,000 a 11,000 kilos por
hectrea.

TIPOS DE ARVEJA
Arveja dulce: Sugar snap en ingles.

VARIEDADES DE ARVEJA
DULCE
Variedades de crecimiento determinado:
- Sugar Daddy.
- Sugar Prince.
- Sugar Star.
Variedades sin fibra que crecen 1 a 1.2
metros de altura. Su ciclo total es de 110
das. Tutores a cada 4 metros.
Distancia entre surcos de 1 a 1.25 metros y
entre posturas a 5 centmetros.
Rendimiento de 10,000 a 12,000 kilos por
hectrea.

VARIEDADES DE ARVEJA
DULCE
Variedades de crecimiento indeterminado:
- Sugar snap.
- Tai Chu o TC-13.
Ambas con fibra.
Alcanzan 2 metros de altura, se utilizan
tutores altos, a cada 4 metros. Distancia
entre surcos de 1.75 a 2 metros y entre
posturas a 5 cm.
Su ciclo es de 120-130 das.
Rendimiento de 10,000 a 12,000 kilos por
hectrea.

TIPOS DE ARVEJA
Arveja de grano: English pea, hand
shelled pea, young garden pea, en
ingles.

VARIEDADES DE ARVEJA DE
GRANO
La mas utilizada es Ambassador.
Crece 1.2 metros de altura.
Distancia entre surcos de 1.25
metros y 5 cm entre posturas.
Tutores pequeos a cada 4 metros.
Rendimiento de 12,000 kilos por
hectrea.

PLAGAS Y ENFERMEDADES
PLAGAS DEL SUELO:
- Gallina ciega: Phyllophaga sp.

Control: Clorpyriphos granulado


(Lorsban 5G), Imidacloprid (Jade), al
momento de la siembra.

PLAGAS DEL FOLLAJE


Gusanos del follaje: Heliothis sp.,
Copitarsia sp., Trichoplusia ni.

Control: Deltametrin, Lambda


Cyhalotrin, Lufenuron, BTs, Spinosad.

PLAGAS DEL FOLLAJE


Thrips: Thrips tabaci, Frankiniella
occidentalis.

Control: Lambda Cyhalotrin, Spinosad,


Extractos de ajo, Extracto de neem, detergentes
potsicos, azufre. Uso de trampas azules.

PLAGAS DEL FOLLAJE


Mosca minadora: Liriomiza huidobrensis.

Control: Thyociclam, Abamectin,


Imidacloprid,
Thiametoxam, extracto de neem
Cyromazine, detergente
potsico. Uso de trampas amarillas.

PLAGAS DEL FOLLAJE


Afidos o pulgones: diferentes especies,
pero el mas comn es Myzus persicae.

Control: Lambda Cyhalotrin,


Deltametrin, extracto de neem,
Dimetoato (USA).

ENFERMEDADES
Enfermedades del suelo:
Mal del talluelo o Damping off, causado
por Fusarium oxysporum y Rhizoctonia
solani.

Control: Bacillus subtilis, Trichoderma


sp. Qumico: Iprodione.

ENFERMEDADES
Enfermedades del follaje:
Ascochyta pisi: es la mas importante, afectando
hojas, tallos y vainas.

Control: Ditiocarbamatos, Azoxistrobin, Clorotalonil,


cobres.

ENFERMEDADES
Enfermedades del follaje:
Mildiu polvoriento: Oidium sp.
Tpico de la poca de verano, afecta
hojas, tallos y vainas.
Control: Azoxistrobin, Difenoconazole,
Tebuconazole, Tryfloxistrobin, azufre.

Oidium o mildiu polvoriento

ENFERMEDADES
Enfermedades del follaje:
Ojo de pescado: Botrytis cinerea.
Afecta principalmente en invierno y causa
pudricin de las vainas.
Control: Iprodione, Clorotalonil.

Mildiu velludo: Peronospora pisi


Afecta principalmente en verano y daa hojas y
vainas.
Control: Metalaxyl + Mancozeb, Fosethyl
aluminio.

Mildiu Velludo:

Peronospora pisi

CONTROL DE MALEZAS
Aplicacin de Afalon (Linuron),
inmediatamente despus de la
siembra, garantiza un buen control
de malezas por mas de 30 das.

FERTILIZACION

RIEGO
Depende del tipo de suelo, tipo de
riego, descarga de gotero, edad del
cultivo. Se requiere mantener
capacidad de campo. En el caso del
riego por goteo es suficiente regar 2
horas cada 2 das.
Riego por aspersin: se riego 3 veces
por semana, 2 horas cada turno.