Mecnica de

Fluidos I
Mtro. Jos Manuel Toriz Ruelas

En este Curso de introduccin se presentan los

conceptos bsicos de uso comn en el anlisis del
flujo de fluidos. Inicia con un estudio de los estados
de la materia y las numerosas maneras de
clasificacin del flujo de fluidos, como regiones de
flujo viscosas en comparacin con las no-viscosas,
flujo interno en comparacin con el externo, flujo
compresible en comparacin con el incompresible,
flujo laminar en comparacin con el turbulento, flujo
natural en comparacin con el forzado y flujo
estacionario en comparacin con el no-estacionario.

Fundamentos
Que es la mecnica de fluidos?

Mecnica de fluidos
La mecnica es la ciencia fsica ms antigua que trata tanto

de los cuerpos en reposo as como de aquellos en movimiento

bajo la influencia de fuerzas. La rama de la mecnica que
trata los cuerpos en reposo se llama esttica, y la que trata
de los cuerpos en movimiento se llama dinmica. La
subcategora mecnica de fluidos
se define como la ciencia que estudia el comportamiento de

los fluidos en reposo (esttica de fluidos) o en movimiento

(dinmica de fluidos), y la interaccin de stos con slidos o
con otros fluidos en las fronteras. La mecnica de fluidos
tambin se menciona como dinmica de fluidos al
considerar a los fluidos en reposo como un caso especial con
velocidad cero (Fig. 1-1).

Qu es un
fluido?

Cules son los estados de la

Materia?

El lector recordar, por lo aprendido en fsica,

que una sustancia existe en tres estados de

agregacin:
slido, lquido y gas. (A temperaturas muy
elevadas tambin existe como plasma. Y a
muy bajas cercanas al cero absoluto existe
tambin como condensado de BoseEinstein ).
Una sustancia en la fase lquida o en la
gaseosa se conoce como fluido.

Esfuerzo, Presin

Esfuerzo se define: como fuerza por unidad de rea y se

determina cuando se divide la fuerza entre el rea sobre la

cual acta. La componente normal de una fuerza que acta
sobre una superficie, por unidad de rea, se llama esfuerzo
normal, y la componente tangencial de una fuerza que
acta sobre una superficie, por unidad de rea, se llama
esfuerzo cortante (Fig. 1-3).

En un fluido en reposo, el esfuerzo normal se llama presin.

Las paredes del recipiente no ejercen el esfuerzo cortante al

fluido en reposo y, de este modo, un fluido en reposo se
encuentra en un estado de cero esfuerzo cortante. Cuando
se quitan las paredes o se inclina un recipiente con lquido,
se desarrolla una fuerza cortante y el lquido salpica o se
mueve hasta formar una superficie libre horizontal.

Representacin de Esfuerzos

Aun cuando los slidos y los fluidos se distinguen con

facilidad en la mayor parte de los casos, esta

diferencia no es clara en algunos casos lmite. Por
ejemplo:
el asfalto tiene la apariencia de un slido y se

comporta como tal, ya que opone resistencia al

esfuerzo cortante durante periodos cortos. Pero se
deforma con lentitud y se comporta como un fluido
cuando estas fuerzas se ejercen durante periodos
amplios. Algunos plsticos, el plomo y las mezclas de
pastas aguadas exhiben un comportamiento
semejante. Esos casos lmite se encuentran ms all
del alcance de este libro. Sin embargo, los fluidos que
se tratarn en ste se podrn reconocer con facilidad

En donde se Aplica la Mecnica

de Fluidos?

Volumen de un cuerpo irregular

Si un cuerpo es irregular, una piedra por ejemplo, no existe
una frmula matemtica que permita determinar su
volumen, y si la hay de seguro que es muy compleja

1 Un vaso con
agua hasta cierto
nivel

Entonces, cmo se determina su

volumen?
Procedimiento
3 El incremento de
volumen en el agua,
2 Se coloca el
corresponde al
cuerpo en el
volumen del cuerpo
interior del vaso
con agua

Se marca el nivel

Se marca el nuevo
nivel

Hay que procurar

que el vaso tenga
una forma
geomtrica simple
para determinar el
volumen de agua.

en
internet

Densidad
Es una medida que representa la cantidad de materia que
hay por cada unidad de volumen de un cuerpo

Se mide en kg/m3 o en
g/cm3

En general los slidos tienen mayor densidad que los lquidos y stos
mayor densidad que los gases. Pero dentro de los slidos, por
ejemplo, hay unos con ms y otros con menos densidad.

Presin
La idea ms simple que se tiene sobre presin se
relaciona con la accin de aplastar algo.
Y cuando se aplasta algo se ejerce una fuerza sobre una regin del
objeto.
Si la fuerza que se ejerce
sobre un objeto es F y la
regin sobre la cual acta
es A, se tiene que la
presin que ejerce esa
fuerza, es:
La presin se mide en N/m2 y
se denomina Pascal.

N
1Pa 1 2
m

F
P
A

Un ejercicio
Si un libro tiene una masa de 0,4
kg y su portada mide 20 cm por 15
cm y est apoyado sobre una mesa.
El peso del libro ejerce una presin
sobre la mesa.

Peso del libro:

W = mg
rea de contacto:
A = ab

Solucin
Si un libro tiene una masa de 0,4
kg y su portada mide 20 cm por 15
cm y est apoyado sobre una mesa.
El peso del libro ejerce una presin
sobre la mesa.
Peso del libro:
W = mg
= 0,4 [kg]x 9,8
[m/s2]

= 3,92 [N]

rea de contacto:
A = ab
= 0,2 [m] x 0,15
[m]
= 0,3 [m2]

Presin:

F
P
A
3,92N
P
0,3 m2
P 13,067Pa

Investigacin
Por que fluyen los fluidos?
Cual es la clasificacin de los fluidos?
Como se clasifican los flujo?
Cuales son las Propiedades de los fluidos?

Esttica de los fluidos

Presin atmosfrica

Es la presin que el aire ejerce sobre la superficie terrestre.

Cuando se mide la presin

atmosfrica, se est
midiendo la presin que
ejerce el peso de una
columna de aire sobre 1
[m2] de rea en la superficie
terrestre.
La presin atmosfrica en la
superficie de la Tierra es:
P = 101.325 [Pa]
y se aproxima a:
P = 1,013X105 [Pa]

Experimento de
Torricelli
En 1643, Evangelista Torricelli, hizo el
siguiente experimento: Llen un tubo de
vidrio, de 1 [m] de longitud, con mercurio
(plata viva). Tap el extremo abierto y
luego lo dio vuelta en una vasija.
El mercurio empez a descender pero se
estabiliz en el momento que la columna
El
peso76
decm.
la columna de mercurio ejerce
meda
presin en el nivel en que qued el
mercurio vaciado, y esa presin, para
lograr la estabilizacin, se equilibra con
la presin a que est sometido el
mercurio por fuera del tubo.
Esa presin, la de fuera del tubo, es la
presin atmosfrica, cuyo smbolo es P0.
Entonces, se tendr que esa presin es:

P0

Presin en un lquido
Sumergirse en una piscina o en el mar o en un lago puede ser entretenido,
pero tambin puede ser una experiencia dolorosa e incmoda.
Lo que ocurre es que a medida que uno se sumerge empieza a soportar el
peso del agua que va quedando sobre uno, y eso constituye la idea de
presin.
La presin aumenta a medida que
la profundidad aumenta.
Veamos lo siguiente:
Supongamos que se est en el
agua, mar o piscina o lo que sea.
Podra ser otro lquido tambin
(de densidad ).
A nivel de la superficie existe
la presin atmosfrica P0 y a
una profundidad h la presin
es P.

P0
h
P

Presin en un lquido
Si la columna de agua tiene un volumen V
= Ah y densidad , entonces se tendr
que la presin en la base inferior de la
columna de agua, es:

Como ya se mencion, en la
superficie est actuando la
presin atmosfrica P0.
Y a una profundidad h, bajo una
columna de lquido de volumen V, en
forma de cilindro de base A, se tendr
una presin P.

P0
h
A
P

Principio de Pascal

La presin aplicada a un fluido encerrado es transmitida sin

disminucin alguna a todos los puntos del fluido y a las paredes del
recipiente que lo contiene.
En la figura que se muestra un lquido confinado en un recipiente y en un
costado hay un sistema similar al de una jeringa.
Si empujamos el pistn con una fuerza F, ejerceremos una presin P sobre el
lquido que est al interior del recipiente.
P

P
P
P
P

F
Y esa presin se transmite a
todos los puntos del fluido y
tambin a las paredes del
recipiente.

P
P
P

Prensa hidrulica
Es un dispositivo que se aprovecha del
Principio de Pascal para su
funcionamiento.
La siguiente figura nos muestra un
recipiente que contiene un lquido
y en ambos extremos est cerrado
F1
por mbolos. Cada extremo tiene
diferente rea.
Si ejercemos una fuerza F1 en el mbolo
ms pequeo, esa fuerza actuar sobre
un rea A1 y se estar aplicando una
presin P1 sobre el lquido.
Esa presin se transmitir a travs del
lquido y actuar como P2 - sobre el
mbolo ms grande, de rea A2, y se
traducir en la aplicacin de una fuerza

F2

A1
P1
A2

P2

Prensa hidrulica

De acuerdo al Principio de Pascal, la

presin P1 y la presin P2 son iguales.
P1 = P 2
Y, como:

F
P
A

F1

F2

Se tendr:

F1 F2

A1 A2

P1

A1
A2

P2

Ejemplos de prensas hidrulicas

Son prensas hidrulicas, o mquinas hidrulicas en
general, algunos sistemas para elevar vehculos
(gata hidrulica), frenos de vehculos, asientos de
dentistas y otros.

Silla de
dentista

Prensa hecha
con jeringas

Gato
hidrulica
Retroexcavadora

Un ejercicio
Supongamos que se desea levantar un
automvil, de masa m = 1.200 kg, con
una gata hidrulica, tal como se muestra
en la figura. Qu fuerza F1 se deber
aplicar en el mbolo ms pequeo, de
rea 10 cm2, para levantarlo?
Suponga que el rea del mbolo ms
grande es 200 cm2.
F1

P1

F2

De la situacin se tiene:
F1
F
2
A1 A 2

Y como F2 tiene que al menos

ser igual al peso del automvil,
se tendr:
F2 = mg
Por lo tanto, se tiene la
igualdad: F1 mg

A1

A2

Y, despejando:
A mg
F1 1
A2
Y, reemplazando:

A1
A2

P2

F1

m
2
s

10 cm 2 1.200 kg 9,8

200 cm 2

588 N

Medicin de la presin
Antes, una aclaracin conceptual:

Se llama presin absoluta a la expresin:

P = P0 + gh
Y se llama presin manomtrica a la expresin:
P P0 = gh
El manmetro mide la presin absoluta
y tambin la manomtrica.
Si es de
tubo
Si es de tubo abierto
cerrado
mide la presin
mide la
absoluta.
presin
manomtri
ca.

La presin atmosfrica
se mide con el
barmetro.
Es un manmetro de
tubo cerrado que se
expone a la atmsfera.

Principio de
Arqumedes
Un cuerpo sumergido, total o parcialmente, en
un fluido, es empujado hacia arriba por una
fuerza igual en magnitud al peso del volumen
del fluido que desaloja.

Esto representa al volumen del

fluido que fue desalojado por el
cuerpo.
Y su peso es:
mg = Vg
Donde es la densidad del fluido y
V el volumen desplazado.
Por lo tanto:
B = Vg

Fuerza de empuje
La fuerza B = Vg se conoce
como Fuerza de Empuje o
Fuerza de flotacin.
Si un cuerpo de masa m se
introduce un fluido quedar
sujeto a dos fuerzas verticales:
el peso del cuerpo y la fuerza
de empuje.
Y pueden ocurrir tres
situaciones:
1.- Que el peso del cuerpo sea de
mayor medida que la fuerza de
empuje.
2.- Que el peso del cuerpo sea de
igual medida que la fuerza de
empuje.
3.- Que el peso del cuerpo sea de
menor medida que la fuerza de

mg
Conclusiones:
1.- Si mg > B, entonces el cuerpo
se hunde.
2.- Si mg B, entonces el
cuerpo flota total o parcialmente
en el fluido.

Peso aparente

Como se mencion recientemente, cuando un cuerpo est dentro de

un fluido est afectado por dos fuerzas: el peso gravitacional y la
fuerza de empuje.
Como ambas fuerzas actan sobre el cuerpo, entonces se pueden
B
sumar
o restar.
Se llama
peso aparente a la relacin:
Wa = mg - B
mg
Situaciones
concretas:
Cuando estamos sumergidos en el
agua nos sentimos ms livianos, y
las cosas que tomamos bajo el
agua tambin las sentimos ms
livianas.
Lo anterior ocurre porque el peso
que sentimos, no es el peso
gravitacional, es el peso aparente.

Un globo aerosttico se eleva

porque la fuerza de empuje
que le afecta es mayor que su
peso gravitacional.
En estricto rigor:
El peso que nos medimos en
una pesa qu es: peso
gravitacional o peso
aparente?

Flotacin de barcos
Parece capcioso preguntar por qu un barco flota a pesar que es de
metal y el metal tiene mayor densidad que el agua?
Algo muy cierto hay en la pregunta:
Un cuerpo de menor densidad que el agua siempre flotar.
En este caso se verificar que la fuerza de empuje es mayor
o igual que el peso gravitacional del cuerpo
La densidad promedio del barco. Eso es
lo que interesa. Y esa es menor que la
del agua.
Su densidad promedio se determina
m
por:

Y el volumen del barco no incluye

solo el metal. Tambin incluye el aire
en su interior.

Un submarino se hunde o flota a discrecin: cmo lo hace?

Un submarino se hunde si su peso
gravitacional es mayor que el empuje
que le afecta.
Para lograr lo anterior se inundan, con
agua, compartimientos que antes
estaban vacos. Con ello su densidad
promedio aumenta y, en
consecuencia, tambin aumenta su
peso gravitacional.
Por lo tanto ocurrir que
mg >B

Para elevarse o flotar, su peso

gravitacional debe ser menor que el
empuje.
Esto se logra sacando el agua con
que se haba inundado algunos
compartimientos. As su densidad
promedio disminuye y tambin su
peso gravitacional.
Y cuando ocurra que
B > mg
El submarino se elevar.

Y el submarino se hundir.

Ya que estamos en el agua. Los peces se sumergen o se elevan en el

agua inflando o desinflando su vejiga natatoria.

Y el submarino?
Flota o se Hunde

Repaso Semanal
Que es un Fluido y que caractersticas tiene?
Cuales son los estados de la materia?
Por que fluyen los fluidos?
Cual es la clasificacin de los fluidos?
Como se clasifican los flujo?
Cuales son las Propiedades de los fluidos?
Qu es la Presin atmosfrica?
Que demostraba el Experimento de Torricelli?
Como se comporta la Presin en un lquido?
Que demostraba el Principio de Pascal y en

donde podemos aplicarlo?

Que es la fuerza de empuje?