Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Filosofa y Letras

Colegio de Geografa

ma 4.0 Recursos Marin

Sistemas de Explotacin Ma

Explotacin
Pesquera

La Repblica Mexicana posee 11 592.77 kilmetros de

costas, de los cuales 8475.06 corresponden al litoral del
Pacfico y 3 117.71 al del golfo de Mxico y mar Caribe,
incluyendo islas; su plataforma continental es de
aproximadamente 394 603 km, siendo mayor en el golfo
de Mxico; adems cuenta con 12 500 km de lagunas
costeras y esteros y dispone de 6 500 km de aguas
interiores, como lagos, lagunas, represas y ros.

La Pesca en Mxico
El consumo
nacional ha
incrementado
siendo el
consumo per
cpitade
10.16 kg para
los productos
de consumo
humano
directo, y de
4.30 kg en el
humano
indirecto, con
un total de
14.46 kg. En
cuanto al
mercado
exterior, se
ha orientado
para
incrementar
las
exportaciones
de productos
de alto valor
comercial,

La poblacin
de
pescadores
de Mxico es
numerosa y
productiva en
el noroeste,
es decir, en
las costas de
Baja
California,
Sonora,
Sinaloa y
Nayarit, y es
menor en
Jalisco,
Colima,
Michoacn,
Guerrero,
Oaxaca y
Chiapas.

Las
principales
especies que
forman la
captura
mexicana son
para consumo
humano
directo; esta
captura se
compone de
peces seos,
como el
guachinango,
el mero y el
atn; de
elasmobranq
uios: el
tiburn y el
cazn; de
crustceos:
los
camarones y
las langostas;
y de
moluscos: el

El golfo de
Mxico
alcanza gran
extensin
frente a
Campeche y
Yucatn; es
amplia en la
costa
suroccidental
de la
pennsula de
Baja
California y
en el fondo
del golfo de
California.
Otras zonas
son Islas
Maras y en el
golfo de
Tehuantepec.
En estas
aguas se
aprovechan
305 especies

La Repblica
Mexicana
posee 11
592.77
kilmetros de
costas, de los
cuales
8475.06
corresponden
al litoral del
Pacfico y 3
117.71 al del
golfo de
Mxico y mar
Caribe

Pez Mero
Atn

Puertos de Topolobampo
Puerto de Mazatln
Puerto Vallarta
Puerto de Manzanilla
Puerto de Lzaro Crdenas
Puerto de Salina Cruz
Puerto Chiapas Golfo de Mxico
Puerto de Veracruz
Puerto de Altamira
Puerto de Tuxpan
Puerto de Coatzacoalcos
Puertos dos bocas
Puerto
Progreso
En
Mxico
se encuentran puertos

mixtos, en donde se realiza

actividades distintas adems de
las pesqueras y slo se
consideran puertos y terminales
el Puerto Piloto Pesquero de
Alvarado, en Veracruz, y el
Puerto de Abrigo de Yucalpetn,
en Yucatn.
La capacidad de
desembarque y el equipo
necesario de un puerto
pesquero varan con el
tipo y nmero de barcos,
pueden ser de vela,
motorizados,
embarcaciones de 30
metros de longitud y
mayores, y de acuerdo
con el nmero de
desembarques que se
esperan en el ao,
temporada y da.

Entre las caractersticas fsicas

y geogrficas, se considera que
el lugar escogido tenga
condiciones adecuadas de
abrigo para los barcos, que la
profundidad del agua sea
suficiente para la navegacin
de las embarcaciones, que las
mareas y la direccin del viento
sean favorables
Los pases con
embarcaciones
pesqueras que actan
en aguas prximas a la
costa necesitan contar
con puertos y
terminales pesqueras
cercanas a su "rea de
pesca"

Puertos
y
Termina
les
Pesquer
as

Los cambios
oceanogrficos
modifican la situacin
de los caladeros
donde se realiza la
captura, observndose
que cuando los barcos
son de mayor tamao,
tienen mejores
condiciones para
seguir a los peces
hasta lugares ms
lejanos en sus
migraciones

Puerto
Ensenada

Puerto Altamira

Mtodos de
Pesca

Actualmente, las modalidades de las

"redes pesqueras" son numerosas:
unas operan en la superficie, algunas
a media agua y otras en el fondo.

Laarmadura exteriorencuadra
los paos de malla y est
formada por los cabos
superiores e inferiores,
denominados en conjunto
"relingas".
Las redes fijas son aquellas
que se colocan en un lugar
determinado de la costa para
interceptar el paso de los
peces u otros animales
marinos.
Loscabosson una parte de cadena
y otra de cable de nailon, y sirven
a las redes para la traccin y
fondeo, cierre y otras operaciones
que aseguran la captura de los
organismos;

A los instrumentos y
procedimientos que se utilizan
para capturar a los organismos
que pueblan las aguas del planeta,
ya sean marinas, salobres o
dulces, se les llama, en
conjunto,artes y mtodos de
Lospaosconstituyen
el
pesca
cuerpo de la red y estn
integrados por mallas de
formas y tamaos diversos
segn las clases de redes o
el lugar que ocupan en el
arte
Lasparaderasson redes
rectangulares se calan en las
lagunas litorales para capturar a las
especies que entran a terminar su
desarrollo,
Las redeslangosterasson redes fijas se
calan rodeando a las rocas durante la
tarde para aprovechar las migraciones
nocturnas de los animales cuando salen
de sus escondites en busca de
alimento; se cobran en la madrugada

El gran beneficio de la exploracin

espacial, adems de los datos que para la
ciencia ha aportado la conquista de la
Luna, es la oportunidad de colocar una
cmara a 200 o 300 kilmetros de altura y
usarla para localizar en el mar ms
alimento del que se puede imaginar y
permitir contar con mejores datos sobre
las pesqueras; con esta ayuda ser
posible administraras racionalmente, lo
que causar una transformacin que
puede significar la diferencia entre el
hambre y la abundancia para millones de
seres humanos.

El mtodo tradicional para la

localizacin directa de los
organismos en el medio marino ha
sido la observacin de los
cardmenes desde el barco. Se
puede hacer durante el da, en la
noche, o en ambos; tambin se ha
utilizado la observacin de ciertos
tipos de organismos relacionados
con su presencia, como aves,
delfines u otros mamferos, a lo que
se ha
llamadolocalizacin visual.
TCNICAS
DE

LOCALIZACIN DE

Los mtodos indirectos han

RECURSOS
alcanzado tambin granLOS
desarrollo,
debido a que por medio de los
satlites se localizan desde el
espacio regiones del ocano
abundantes en pesca sin ver
directamente los cardmenes,
basados en lossensores remotos
como cmaras multiespectrales,
radares, cmaras de televisin de
rayo de retorno, mapeadores
trmicos, procesadores digitales de
imgenes, etc.,

Los aparatos bsicos de

ecodeteccin, como la ecosonda
que realiza la deteccin vertical
y como el sonar que lo hace de
manera horizontal, se aplican
con magnficos resultados en la
pesca y actualmente se ha
desarrollado el "sistema de
navegacin por satlite".

strializacin de los productos de

La calidad de los productos del
mar cuando llegan al mercado no
es igual si no fueron manejados
correctamente en los transbordos
por los que pasaron desde que
fueron capturados

Para lograr la conservacin

de los productos frescos se
usan diversos mtodos que
emplean elfro,y van desde
la utilizacin del hielo hasta
la congelacin.

Otro mtodo es el
que
utilizaaireenfriado
por lquidos o gases,
los productos se
colocan en cmaras
frigorficas

A medida que el pescado se

descompone, la superficie de su
cuerpo pierde el brillo y color y
la carne se ablanda o se
desprende fcilmente del
esqueleto y produce lquidos
bajo presin; su elasticidad
desaparece.

Existe el proceso
llamado
desalmuera,que
consiste en colocar
la captura en
contenedores de
plstico junto con
agua, a la que se le
agrega sal, enfriada
a 4C,

Otro mecanismo es
ladeshidratacin,que
tiene por objeto hacer
imposible la vida
bacteriana

Las principales vas para

la contaminacin
bacteriana son los
orificios y las cavidades
de los organismos, como
las branquiales y el
aparato digestivo; sobre
todo este ltimo, ya que
en l vive normalmente la
flora intestinal

El comercio de la pesca
Los recursos pesqueros tienen
que ser utilizados por ms de
un individuo o ms de una
unidad econmica. Ningn
usuario tiene derecho a impedir
que otros compartan su
explotacin as, aparece su
comercio y se establece la
Actualmente,
relacin
entre la oferta y la
alrededor
del 75%
demanda

A medida que se desarrolla

la pesquera se atrae un
mayor esfuerzo de la
industria, y al sumarse la
captura con la mortalidad
natural del recurso, las
existencias comenzarn a
disminuir, el trabajo para
capturar los recursos se
har ms difcil y el costo
por unidad del producto

del pescado que

se captura en
todo el mundo se
utiliza como
alimento por ser
un artculo
nutritivo.

En Mxico, la empresa
gubernamental
Productos Pesqueros
Mexicanos introdujo un
preparado de pescado
congelado en los
principales mercados
del Distrito Federal,
Guadalajara y

La pesca y otras
industrias
relacionadas
La pesca, como
En las costas del ocano Pacfico: el
"Astillero Rodrguez" en Ensenada, Baja
California; "Construcciones Navales de
Guaymas" y "Astilleros Monarca" en
Guaymas, Sonora, y el "Dique Seco" en
Salina Cruz, Oaxaca; en el golfo de
Mxico: el "Astillero Nmero 1" en
Tampico; "Astilleros de Veracruz, S. A" en
el puerto de Veracruz; y "Astillero
Nmero 5" en Coatzacoalcos, Veracruz

En las costas de la
Repblica Mexicana se
encuentran localizados
alrededor de 155
astilleros de diferentes
tamaos

La infraestructura que utilizan las

pesqueras est formada por el
transporte, el suministro de energa
elctrica, el suministro de agua, y los
medios de comunicacin.

industria, tiene gran

importancia debido a
que es una industria
productora de
alimentacin primaria
basada en recursos
acuticos
El transporte de los
productos que se
realiza en el puerto y
en los mercados
puede ser manual o
mediante medios
mecnicos.

En el transporte externo, el
envo desde los puertos y
mercados de venta al por
mayor de los productos
pesqueros hacia otros
puntos, se hace
generalmente por ferrocarril,

 Una ordenacin pesquera racional

se basa en la restriccin del libre
acceso a la pesquera, a condicin
de que exista un organismo
central con autoridad y facultades
Para alcanzar el
para su aplicacin, como la
equilibrio
en la pesca se
Secretara de Medio Ambiente,
Recursos Naturales y Pesca en han desarrollado
losmtodos de
Mxico.

Regulacin pesquera
El problema de la
pesca excesiva se
agrava porque los
recursos pesqueros
no tienen un solo
propietario y su
conservacin eficaz
depende de la
participacin de
todos los que
explotan una
determinada
poblacin de
organismos

regulacin, basados
principalmente en el
esfuerzo y en el tamao
de los organismos
capturados, como lmite
de talla, establecimiento
de zonas y pocas de
veda, limitacin del tipo
de artes de pesca y
limitacin del esfuerzo y
la captura total.

Los efectos de la
pesca sobre una
poblacin de
organismos
ocenicos han sido
calculados estos
indican que, cuando
una poblacin no se
explota, sta
aumenta de volumen
y acaba por incluir
una proporcin
relativamente
elevada de
ejemplares viejos y
de grandes
dimensiones

Esta regeneracin
puede observarse en
algunas especies
como la ballena del
sur, la cual est
regresando a las
aguas de Nueva
Zelanda, y la ballena
gris de California, que
despus de haber
quedado reducida por
una caza ilimitada, ha
recibido una
proteccin completa

ma 4.0 Recursos Marin

D. Legislacin Marina

Ley Federal del mar

TEXTO VIGENTE
Nueva Ley publicada en el Diario
Oficial de la Federacin el 8 de enero
de 1986
DECRETO
"El Congreso de los Estados Unidos
Mexicanos, decreta:
LEY FEDERAL DEL MAR

 ARTICULO 2o.- La presente Ley es de jurisdiccin federal, rige en

las zonas marinas que forman
parte del territorio nacional y, en lo aplicable, ms all de ste en
las zonas marinas donde la Nacin
ejerce derechos de soberana, jurisdicciones y otros derechos. Sus
disposiciones son de orden pblico,
en el marco del sistema nacional de planeacin democrtica.
ARTICULO 3o.- Las zonas marinas mexicanas son:
a) El Mar Territorial
b) Las Aguas Marinas Interiores
c) La Zona Contigua
d) La Zona Econmica Exclusiva
e) La Plataforma Continental y las Plataformas Insulares y
f) Cualquier otra permitida por el derecho internacional.

Zona Econmica Exclusiva.

Mar Territorial

CAPITULO II
De las Instalaciones Martimas
ARTICULO 14.- Las islas artificiales, instalaciones y
estructuras no tienen Mar Territorial propio
ARTICULO 15.- La Nacin tiene jurisdiccin exclusiva
sobre las islas artificiales
ARTICULO 16.- La Nacin tiene derecho exclusivo en las
zonas marinas mexicanas, de construir y reglamentar la
construccin, operacin y utilizacin de islas artificiales
ARTICULO 17.- La construccin, instalacin,
conservacin, mantenimiento, reparacin y demolicin
de los bienes inmuebles dedicados a la exploracin,
deber hacerse observando las disposiciones legales
vigentes en la materia.

CAPITULO III
De la Zona Contigua

ARTICULO 42.- La Nacin tiene en una zona

contigua a su Mar Territorial, designada con el
nombre de Zona Contigua
ARTICULO 43.- La Zona Contigua de Mxico se
extiende a 24 millas marinas (44,448 metros),
contadas desde las lneas de base a partir de
las cuales, de conformidad con el Artculo 26
de esta Ley, y con las disposiciones
pertinentes de su Reglamento, se mide la
anchura del Mar Territorial mexicano.

CAPITULO IV
De la Zona Econmica Exclusiva

ARTICULO 46.- La Nacin ejerce en una Zona

Econmica Exclusiva situada fuera del Mar Territorial
y adyacente a ste:
I.- Derechos de soberana para los fines de
exploracin y explotacin, conservacin y
administracin de los recursos naturales, tanto vivos
como no vivos, ya sean renovables o no renovables,
del lecho y el subsuelo del mar y de las aguas supra
yacentes, y con respecto a otras actividades con
miras a la exploracin y explotacin econmica de
la Zona, tal como la produccin de energa derivada
del agua, de las corrientes y de los vientos;

CAPITULO V
De la Plataforma Continental o Insular

ARTICULO 57.- La Nacin ejerce derechos de

soberana sobre la Plataforma Continental y las
Plataformas Insulares a los efectos de su exploracin
y de la explotacin de sus recursos naturales.
ARTICULO 58.- Los derechos de soberana de la
Nacin a que se refiere el Artculo anterior son
exclusivos, en el sentido de que si Mxico no explora
la Plataforma Continental y las Plataformas Insulares
o no explota sus recursos naturales, nadie puede
emprender estas actividades sin expreso
consentimiento de las autoridades nacionales
competentes.