PARADIGMAS

OBESIDAD/NUTRICION
ADECUADA
MEDICINA INTEGRATIVA
Barbara Bustillo Gonzalez,
MD,DIP.H.IR

EVOLUCION????

OBESIDAD
Obesidad es una
condicin Mdica
donde hay exceso
de grasa corporal
acumulada en el
cuerpo tal que tiene
efectos negativos en
la salud.
Obesidad significa
demasiada grasa en
el cuerpo

OBESIDAD
Niveles de Obesidad
estan aumentando en
el mundo entero tal que
ya hay mas sobrepeso
que bajo peso y
malnutridos
El problema no es por
esttica/ cosmtica sino
por aumento en riesgo
de enfermedades serias
y muchos otros
problemas de salud.

FOOD FOR THOUGHT

20% de nios
65% de adultos

ESTAN SOBREPESO

OMG!!!

OBESIDAD

RIESGOS DE OBESIDAD

OBESIDAD ABDOMINAL

Control de Peso
Nios sobrepeso se
convierten mas
facilmente en
Adultos sobrepeso
Que Nios llegan a
la Adolescencia con
peso apropiado

RIESGOS DE OBESIDAD
MORBILIDAD:
1- Disminuye longevida
2-Menos oportunidades
de empleo
3-Baja auto estima
4-Discrimen social
(bullying)
5-Mobilidad Limitada
6-Depresin

RIESGOS DE OBESIDAD
PICKWICKIAN

ENFERMEDADES:
Dao a articulaciones
Problemas oseos
Infartos Cardiacos y
Cerebrales/Derrames
Dificultad respiratoria
(Sindrome Pickwickian)
Hipertensin
Hipercolesterolemia
Hernias
Artritis
Higado graso
Tipo 2 DIABETES

COMPLICACIONES

Complicaciones OJO

MANEJO DE OBESIDAD :Integrativo

Dormir suficiente:
Tomar 8 vasos de agua
Masticar bien la comida
Consumir alimentos que disminuye apetito/evitar
comida que aumenta apetito
Enfocar la vista en lo que comes
Toma reductores de apetito : nutrientes y
hormonas
Reducir el estrs, frustraciones y niveles de
ansiedad
Aumentar Energa

MANEJO DE OBESIDAD
Comer mas por la maana:
DESAYUNAR como un REY

ALMORZAR como un PRINCIPE

Cenar como un MENDIGO

1-DORMIR
Cuanto necesito dormir para rebajar?:7-8 horas por
noche
Mejora el sueo: Melatonina:0.05-0.2mg SL
Evitar despertar temprano: 5HTP 25100mg(ansiedad,depresion.fibromyalgia,insomnio,A
DD,Parkinson etc)
Tryptophan 150-1000mg po
(es un AA ayuda a producir niacina y serotonina y
esta te ayuda a dormir y estado de animo estable)
Sueo Superficial: GH hormona crecimiento: SQ/IM
0.050-0.15mg
Se pierde 100-500 cal por da (4-25 #/yr)durmiendo
7-8 hrs/da

2-BEBER MAS AGUA

Reduce apetito
Hidratacin(mejorar sabor
con limn o cranberry)
Saca toxinas
Zero caloras
Aumenta perder peso
1 1/2-2 litros /da y(1/2 litro
antes de cada comida)
Baja niveles de insulin
Aumenta hormona de crecimiento/ y niveles de
tiroide

3-MASTICAR:
Ayuda reducir apetito mientras mas masticas
la comida: aumenta glucagon en peptidos y
cholecystokininas que reducen apetito;
Reduce apetito aumentando ghrelin
Masticar 5-10 veces mas aumenta saciedad
Baja la ingesta de comida
Los Obesos mastican menos y comen mas..
Masticar chicle baja apetito (xylitol)

4-COMER LA COMIDA
APROPIADA
Proteina/comidas
altas en grasas
reduce apetito
Grasa: mantequilla,
yema del huevo,
bacon hervida,
pescado,queso
Evitar harinas(pan,
pasta) no usar azucar
(dulces, chocolates)

5-MIRA LA COMIDA AL COMERLA

Aumenta
memoria de
almuerzo/cena y
meriendas

6- REDUCTORES DE APETITO
Nutrientes:
5HTP:se convierte en
Serotonina, neurotransmisor que calma el
apetito para la comida
especialment dulces:
25 mg en am, luego
cada 2-3 horas prn
GTF (glucose tolerance
factors)Chromium:
aumenta reaccin a
insulina: 800mcg/da bid

Hormonas:
Leptin ( bloquea hambre
para dulces),
MSH(Melanocitestimulating hormone
producida en
pituitaria,estimula la
produccion de melanina y
tiene efecto en el
apetito),
ocytocina(producida por
el hipotalamo,
cholecytokinin

MEDITACION/CONTROL DE
ESTRES

8-AUMENTAR NIVEL DE ENERGIA

El Cansancio causa
comer mas para
aumentar energa

Aumenta tu energa: life

pills:
Coq 10
B3(niacina),6(Piridoxina),12
Magnecio- K Zinc
Mezcla de Amino acidos
Terpia de Hormonas
GH, tiroide, hormonas
sexuales, DHEA,
Liposomas
Oxido Nitrico
BETALINES
EJERCICIO

Evita Obesidad:
CONTROLA TU
APETITO!!!!!
ANTES DE
COMENZAR
PROGRAMA DE
REDUCCION DE PESO
,
PRIMERO REDUCE
TU APETITO

Dieta Segun Tipo de

Sangre:
El Dr. Meter J. DAdamo es el autor de "Come de
acuerdo a tu tipo de sangre", un libro que clama
que la dieta de una persona debera estar basado
en su tipo de sangre. Un bestseller del New York
Times; el libro fue votado como uno de los 10 libros
de salud ms influyentes por analistas, aunque ha
sido sujeto a muchas crticas.
Cmo funciona?
Hoy en da hay cuatro tipos bsicos de sangre
en humanos: O, A, B y AB. De cuerdo con DAdamo,
el tipo de sangre O es el ms viejo y est asociado
con un tiempo en la historia cuando los humanos

Dieta Segun Tipo de

Sangre:
1. Tipo O. Pueden comer carne, pescado, fruta y vegetales.
Sin embargo, en los granos, frijoles y legumbres debes
limitar tu consumo. Para perder peso es recomendable que
ingieras algas, pescados, mariscos, carne roja, hgado,
espinacas y brcoli. Evita el trigo, maz, coliflor y coles de
Bruselas. Tienen sistema inmune elevado.
2. Tipo A. Los mejores alimentos incluyen vegetales, tofu,
pescados, mariscos, granos, frijoles, y fruta. Para perder peso
ingiere en pequeas dosis, aceite vegetal, soya y pias. Limita
tu consumo de carne, lcteos, riones, limas y trigo.Sistema
inmune moderado.
3. Tipo B. Puede comer todas las carnes blancas, excepto
pollo, lcteos, frijoles, granos y vegetales y frutas. Huevos,
venado, hgado y t son buenos para que pierdan peso,
mientras que el maz, cacahuates, semillas y trigo deberan ser
evitados.Sistema inmune activo.
4. Tipo AB. Las personas que pertenecen a este grupo pueden
comer carnes, pescados y mariscos, lcteos, frijoles, frutas y

CUIDADO CON LA LECTINA UNA

MOLECULA COMPLEJA
Cuando comemos lo que es rechazado por
nuestra sangre, se produce una reaccin
qumica entre sangre y alimentos. Esto se
debe a un factor conocido como lectinas.
Estas son protenas abundantes y diversas
que se encuentran en los alimentos y tienen
la propiedad de aglutinar (aglomerar) la
sangre.

EVITA COMIDA CHATARRA : ES

ADICTIVA

ESCOGE SABIAMENTE

DIETA PALEOLITICA

DIETA PALEOLITICA
Dieta de los
Cavernicolas:
10,000 aos atras
Walter Voegtlin,
gastro: para mejorar la
dieta y evitar obesidad
Alta en grasas y
proteinas; bajo en
carbs mejora sintomas
GI
Alimentos orgnicos

DIETA CAVERNICOLA
INCLUYE EJECICIOS
DIARIOS
VEGGIES Orgnicos
Carnes,
huevos,pescado
Frutas
Nueces y semillas
Sin colorantes, GMO
preservativos,
Pesticidas,etc.

Comida chatarra

PARA QUE PIENSEN ANTES DE

COMER