Lic.

Roberto Flix QUISPE GODOY

Correcta gestin de los ecosistemas y

preservacin del patrimonio artstico,
cultural.
La A.E. contribuye al desarrollo rural, fijando
poblacin.
La A.E. ayuda al desarrollo sostenible.
En la A.E. se reducen los impactos sobre el
aire, agua y suelo.

El enriquecimiento de m.o. del suelo contribuye a fijar CO2.

El menor consumo de fitosanitarios de sntesis implica una
menor contaminacin del medio:
En el proceso productivo de los fitosanitarios.
Por el uso de estos.

Un hecho similar se produce con los fertilizantes de

sntesis.
Por el contrario, pueden realizarse ms labores
mecnicas mayor emisin de CO2 por los motores de
combustin.

Emplazamiento:

Alejamiento de los focos

contaminantes.
Distancia con relacin a la
agricultura convencional.

Riesgos por deriva desde la A.

convencional.
Riesgos de polinizacin cruzada con
transgnicos.

Posibilidad o no de riego. Calidad del

agua.
Disponibilidad de mano de obra
(segn cultivos).

Distribucin en el entorno:

Orientacin de las parcelas. Relieve.

Flora silvestre existente.
Caractersticas del suelo.
Cultivos del entorno.

Cultura tradicional.
Un compendio del saber acumulado a lo largo de
siglos de historia.

Conocimiento cientfico:
Mejoras en la produccin de semillas autctonas.
Conocimiento de los mtodos biolgicos de
control de plagas y enfermedades.
Investigacin en maquinaria.
Mejoras de los sistemas de riego.
Desarrollo de las tcnicas de postcosecha.
Avance de la industria agroalimentaria.

Adecuada gestin del entorno.

Preservar el paisaje
Facilitar la diversidad de
especies.
Creacin de zonas especficas
setos.
Ventajas:

Aumenta la diversidad
Hace de cortavientos
Limita la erosin
Se puede integrar en el paisaje.

Inconvenientes:

Ocupa del 2 al 5% de la superficie.

Requiere el anlisis de las especies
ms adaptadas y tiles. Frondosas
Vs conferas, con combinacin de
floraciones.
Puede dificultar la mecanizacin.

Importancia de las
variedades locales.
Procedencia de las semillas
(RE 2092/91), (RE 1452/03).
Obligatoriedad del uso de
semillas provenientes de A.E.
El ministerio posee una base
de datos con la lista de
variedades disponibles.
Hay excepciones:
Especies de las que no hay
semilla ecolgica (2006):
centeno, maz, sorgo, alfalfa,
garbanzo, lenteja, colza, etc.
Variedades que se agotan en el
mercado

Contribuyen a la conservacin
del suelo: mantenimiento de
la materia orgnica, reducen
los problemas del
monocultivo.
Se mejora el estado sanitario
del suelo y de las plantas.
Favorece el control de la flora
arvense.
A considerar:
Rotaciones ms eficientes.
Rentabilidad econmica de los
cultivos.
Necesidades de forraje, humus o
especies mejorantes en la
explotacin.

Ventajas:
Mejora de producciones.
Reduccin del riesgo econmico al diversificar.
Mejora del estado sanitario.
Se pueden crear sinergias entre los cultivos.
Inconvenientes:
Limita la mecanizacin necesidad de mano de obra
Exige la planificacin
Ms difcil en grandes superficies

Ejemplos:

Frutales en primeras fases + hortcolas

Cereal + leguminosa
Tomate + cebolla
Cebolla + lechuga
Maz + juda.

Calabaza-tomate

Calabaza-acelga

Protegen la estructura del suelo de

la erosin y la desecacin
Dinamizan los procesos biolgicos
en el suelo. Exudados radiculares y
su influencia sobre el humus.
Mejoran la aireacin y estructura
del suelo
Enriquecen el suelo en elementos
fertilizantes.
Limitan el desarrollo de malas
hierbas.
Reducen el riesgo de lavado y de
consumo de lujo de las sales
minerales solubles.
Se reduce la erosin.
Aumento de la fauna til.
Acumulacin de carbono y
nitrgeno.

Viven en comunidades ms
que en monocultivos
explotan los recursos ms
eficazmente.
Inversin de flora.
Gran diversidad gentica
mejor adaptacin a
situaciones adversas.
Gran poder de
regeneracin, por rpido
crecimiento y elevada
produccin de semillas.
En general, facilidad de
dispersin.
A menudo, son ms
resistentes a las patologas.

Preventivos:

Rotaciones
Limpieza
Programacin:

Eleccin del material vegetal.

Calendario de implantacin.

De control y eliminacin:

Escardas manuales
Falsas siembras
Siegas antes de que semillen.
Laboreo
De las parcelas
En surcos

Mtodos trmicos
Acolchado

Condicionantes del suelo:

Orografa, pendientes, perfiles,

textura, composicin qumica

La accin humana:

Intento de mejorarlo con

manejo adecuado y aportacin
de materiales beneficiosos
El humus y la biomasa vegetal.

Materiales aportados:
Restos de cosechas

Incorporacin directa
Compostaje

Uso de compost o mantillo

El acolchado vegetal
Los abonos verdes
El estircol y otros.

La correcta gestin de los sistemas de

riego es una necesidad.
Sistemas de riego de alta frecuencia en
hortcolas y frutales.
Aspersin en cultivos extensivos.
Inundacin, donde no se pueden acometer
mejoras del sistema, pero con nivelacin.

Aplicacin del riego en funcin de la

demanda.
- Aragn: oficina del regante.
- Uso de sondas, tensimetros, etc.

Se debe procurar:

Un entorno apropiado para el

cultivo y la fauna til.
La realizacin de rotaciones.
Usar material vegetal adecuado y
sano.
Utilizar las tcnicas ms
adecuadas.
Uso racional de los fertilizantes y
del agua.
Conocimiento de los ciclos
biolgicos de las plagas y de la
fauna til.

Depredadores
Parsitos

Manejo correcto de las aplicaciones

para la prevencin y control de
plagas.
Maquinaria en buen estado.

En la A.E. hay mayores

restricciones. No pueden
utilizarse fitosanitarios de
sntesis.
Es preciso conocer los ciclos de
las plagas y de la fauna til.
Se requiere el avance en los
mtodos de lucha biolgica.
Se ha de avanzar en el uso de
feromonas para monitorizacin
y control.
Sobre hongos y bacterias ha de
hacerse una correcta
prevencin.
Manejo de umbrales de
tolerancia.

Tcnicas culturales
Lucha biolgica.
Sustancias minerales.
Productos de origen
biolgico.
Feromonas.

Aprovechamiento de la biomasa para

producir energa si hay masa crtica.
Aprovechamiento de la energa solar en las
explotaciones.
Posibilidad de producir metano en
determinadas situaciones.

Ganar cuota en el mercado nacional

(informacin y precios competitivos).
Abrir nuevas lneas de mercado y agrupar la
oferta, muy atomizada.
Reducir las prdidas de cosecha por
patgenos y malas hierbas.
Mejorar la investigacin en A.E.
Reflexin: Por qu no se cultiva todo el
cultivo de papa en A.E.?