RUTAS

METABOLICAS
TRANSFERENCIA

DE

Metabolismo
intermediario
Definicin:
Suma de todas las reacciones enzimticas que
tiene lugar en la clula.
Las funciones especficas de metabolismo son
cuatro:

1.) La obtencin de energa qumica de las

molculas combustibles o de la luz solar
absorbida.
2.) La conversin de los principios nutritivos
exgenos en sillares de construccin o
precursores
de
los
componentes
macromoleculares de las clulas.

3.) El ensamblaje de estos materiales para

formar protenas, cidos nucleicos, lpidos y
otros componentes celulares.
4.) La formacin y degradacin de las
biomolculas necesarias para las funciones
especializadas de las clulas.

La supervivencia a nivel celular requiere un

intercambio constante de materia y energa
entre la clula y su ambiente.

El metabolismo consta del catablico

central o de degradacin y del anablico o
biosinttico, a travs de secuencias de
reacciones comunes para la mayor parte de
las clulas.

Catabolismo
Es la fase degradativa del metabolismo, en la
cual molculas nutritivas complejas y
relativamente grandes (glcidos, lipidos y
protenas) que provienen o bien del entorno o
bien de sus propios depsitos de reserva, se
degradan para producir molculas ms
sencillas como cido lctico, cido actico,
CO2, amonaco o urea.

La fase del catabolismo va acompaada de la

liberacin de energa qumica inherentes a la
estructura de las molculas orgnicas
nutritivas y a su conservacin en forma de la
molcula de trifosfato de adenosina (ATP),
transferidora de energa.

Las clulas vivas consumen la energa

liberada en el catabolismo como un
combustible para las secuencias anablicas
que sintetizan las molculas necesarias para
mantener la integridad de la clula y
contribuir su crecimiento.

Anabolismo
Constituye la fase constructiva o biosinttica
del metabolismo, en la cual tiene lugar la
biosntesis enzimtica de los componentes
moleculares de la clula tales como: cidos
nucleicos, las protenas, los polisacridos y los
lpidos a partir de precursores sencillos.

La biosintsis de las molculas orgnicas

necesita el consumo de energa qumica
aportada por el ATP generado durante el
catabolismo.

Una caracterstica general que permite

distinguir entre las vas catablicas y las
anablicas; es que por lo comn, las rutas
catablicas conducen de una variedad amplia
de sustancias a unos pocos productos finales,
llegando por ltimo a la oxidacin completa
de las biomolculas hasta dixido de carbono
y agua.

Mientras que las vas anablicas parten de

pocos puntos de inicio hacia una amplia
variedad de productos.

El metabolismo ocurre de modo escalonado a

travs de muchos intermediarios, por lo que
se emplea el trmino de metabolismo
intermediario, para designar a las rutas
qumicas del metabolismo.
Los productos intermedios del metabolismo se
llaman tambin metabolitos.

Cada ruta catablica y anablica esta

constituida por una secuencia de reacciones
consecutivas catalizadas enzimticamente.
Las reacciones catalizadas por enzimas que se
llevan a cabo en las clulas vivas se pueden
agrupar en unidades funcionales que se
denominan vas metablicas.

Fuentes de carbono y de energa

para la vida celular
Las clulas se dividen en dos grandes grupos
segn la forma qumica del carbono que
precisan tomar del entorno:
- las clulas auttrofas (auto alimentadas):
utilizan el dixido de carbono como fuente
nica de carbono y construir a partir de l los
esqueletos
carbonados
de
todas
sus
biomolculas orgnicas.

- las clulas hetertrofas (alimentadas de

otros): no pueden emplear el dixido de
carbono y tienen que obtener el carbono de
su
entorno
en
una
forma
reducida
relativamente compleja, tal como la glucosa.

Las clulas fotosintticas y algunas bacterias,

son auttrofas, mientras que las clulas de los

animales
y
la
mayor
parte
de
microorganismos son hetertrofas.

Los hetertrofos pueden dividirse en dos

clases principales:
- los aerobios, que emplean el oxgeno
molecular como ltimo aceptor de electrones
de sus dadores electrnicos orgnicos.
- los anaerobios, que emplean como
aceptor electrnico alguno otra molcula en
lugar del oxgeno.

Pueden emplear el oxgeno cuando disponen

de l, y en caso contrario pueden emplear
algunos
compuestos
orgnicos
como
aceptores electrnicos. Los organismos que
no pueden utilizar el oxgeno en ninguna
circunstancia son los anaerobios estrictos.

Otro criterio por el que pueden clasificarse las

clulas es la naturaleza de su fuente de
energa.
Las clulas fottrofas: emplean la luz como

fuente energtica.
Las clulas quimitrofas: emplean la energa
que procede de las reacciones de oxidacinreduccin

Las reacciones de oxidacin-reduccin son

aqullas en las que los electrones se
transfieren desde un dador de electrones
(agente reductor) hasta un aceptor de
electrones (agente oxidante).
Los quimiotrfos que necesitan molculas
orgnicas
complejas
como
dadores
electrnicos, tales como la glucosa, se
denominan quimio-organtrofos.

Los organismos que pueden emplear dadores

electrnicos inorgnicos sencillos, como el
hidrgeno, el sulfuro de hidrgeno, el
amonaco o el azufre, se denominan: quimiolittrofos.

Sistemas
multienzimticos
Los enzimas son las unidades catalticas del
metabolismo intermediario.
La mayor parte de las reacciones consecutivas
del metabolismo intermediario, implican
transferencias enzimticas de tomos de
hidrgeno, de molculas de agua o de
unidades funcionales especficas como grupos
amino, acetilo, fosfato, metilo, formilo,
carboxilo.

En
la
organizacin
de
los
sistemas
multienzimticos se distinguen tres niveles de
complejidad.
1.) en los ms sencillos, los enzimas
individuales estn disueltos en el citoplasma
como molculas independientes, no asociadas
unas con otras en ningn momento durante
su actuacin.

2.) en los intermediarios en un sistema

enzimtico, son molculas mucho menores
que las de los enzimas y poseen por tanto
velocidades de difusin elevadas, se difunden
rpidamente desde una molcula enzimtica
a la siguiente secuencia.

3.) otros sistemas multienzimticos poseen un

grado de organizacin muy elevados, por lo
que los enzimas estn fsicamente asociados
y funcionan conjuntamente como complejos
multienzimticos.

Los sistemas multienzimticos ms complicados

y con mayor grado de organizacin, son los que
se hallan asociados a grandes estructuras
supramoleculares
como
por
ejemplo
las
membranas o los ribosomas.
Un ejemplo es la cadena de enzimas
transportadores de electrones, responsables de
la transferencia de electrones desde los
sustratos hasta el oxgeno en las clulas
hetertrofas.

Muchas veces, la primera reaccin de una

secuencia
multienzimtica
es
la
que
determina la velocidad para todo el sistema;
esta reaccin es la que generalmente est
catalizada por un enzima regulador.

Rutas catablicas,
anfiblicas

anablicas

La degradacin enzimtica de cada uno de los

elementos nutritivos mayoritarios de las
clulas, como los polisacridos, los lpidos y
las protenas tiene lugar a travs de cierto
nmero
de
reacciones
enzimticas
consecutivas organizadas en tres fases
principales.

Fase I del catabolismo: las grandes molculas

nutritivas, se degradan liberando sus sillares
de construccin principales.
Molculas

Producto de
degradacin

Polisacridos

Hexosas o pentosas

Lpidos

cidos grasos, glicerina

y otros componentes

Protenas

Aminocidos

Fase II del catabolismo: todos los productos de la

fase I se convierten en un nmero menor de
intermediarios todava ms sencillos.
As, las hexosas, pentosas y la glicerina, se
degradan pasando por el cido pirvico,
intermediario de tres carbonos, para rendir una
especie ms sencilla, de dos carbono, el grupo
acetilo del acetilCoA.

Finalmente, los grupos acetilo del acetil-CoA ,

as como otros productos de la fase II, se
canalizan hacia la fase III, ruta catablica final
comn en la que en ltimo trmino resultan
oxidados a dixido de carbono y agua.

La biosntesis tiene lugar tambin en tres

etapas:
En la etapa III se generan pequeas molculas
precursoras que se convierten en la fase II en
molculas sillares; stas a su vez, se
ensamblan en la fase I para constituir
macromolculas.

El catabolismo y anabolismo se desarrollan

simultneamente en las clulas pero son
regulados de forma independiente.
La degradacin de las grandes molculas
nutritivas es convergente, de forma que a
partir de una gran variedad de molculas
complejas se llega a un pequeo grupo de
molculas sencillas.

Por contraposicin, las rutas biosintticas son

divergentes: se inician a partir de unos pocos
precursores y llegan a la formacin de
muchas clases diferentes de biomolculas.

Convergencia y divergencia de las

rutas metablicas

las rutas catablicas y anablicas entre un

precursor determinado y un producto dado, no
son inversas unas de otras. Por ejemplo, la
degradacin del glucgeno hasta cido lctico
se verifica segn una secuencia de etapas
catalizadas por 12 enzimas. Sin embargo, la
biosntesis del glucgeno a partir del cido
lctico implica solamente la inversin de 9 de
las 12 etapas enzimticas que intervienen en
el proceso de degradacin.

Consideraciones energticas excluyen

simple inversin de las 3 etapas restante.

la

Las rutas catablicas y anablicas entre

protenas
y aminocidos
son
tambin
diferentes, al igual que las existentenes entre
los cidos grasos y el acetil-CoA.

Las rutas catablicas determinan la formacin

de ATP a partir de adenosina 5-difosfato
ADP- y de fosfato a expensas de la energa
libre liberada durante la degradacin de
diversas molculas combustibles.

Inversamente las rutas biosintticas o

anablicas, precisan del consumo de ATP y
van acompaadas por su escisin a APD y
fosfato.

Las rutas catablicas y anablicas pueden

diferir en otro aspecto importante: tienen
lugar en localizaciones diferentes de las
clulas eucariotas.
Las rutas del catabolismo y el anabolismo no
son idnticas, la fase III constituye un punto
de cita central o de ruta asequible a ambos.

Esta ruta central comn, designada a veces

como ruta anfiblica, posee una doble
funcin.
Esta
ruta
puede
utilizarse
catablicamente para producir la degradacin
completa de las pequeas molculas que se
derivan de la fase II del catabolismo, o bien
para
suministrar
molculas
pequeas
utilizables como precursores en las reacciones
biosintticas.