Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Mezclas
Mezclas Homogneas
Mezclas Heterogneas
Disoluciones
Mezcla homognea,
constituida por dos o
ms componentes
Soluciones = disoluciones
Ejemplos:
Disolucin:
- Soluto: azcar, CO2
(gas)
- Solvente: agua
Disolucin:
- Soluto: jugo en
polvo
- Solvente: agua
Disolucin:
- Soluto: polvo, gases
txicos
- Solvente: aire
Insaturada
Saturada
Supersaturada
La concentracin de una
disolucin es la cantidad de
de soluto presente en una
cantidad dada de solucin.
Unidades de Concentracin
1) Unidades fsicas o porcentuales
Porcentaje en masa
Porcentaje
masa/masa
( porcentaje
peso/peso)
% masa/masa
x 100
Es la masa de soluto
que esta contenida
en 100 g de
disolucin.
=
Ejemplos
Calcule el % p/p de una solucin que se prepara
agregando 7 gramos de NaHCO3 a 100 gramos
Respuesta = 6,54 %
de agua
p/p
Ms ejemplos
Un jugo de frutas es preparado al
disolver 20 gramos de fruta en 500
gramos de agua. Su % m/m es:
a. 0,04 b. 4,00 c. 3,85 d. 25 e.
2500
Una solucin de cido clorhdrico
(HCl) acuosa, tiene una
concentracin de 37.9 % m/m.
Cuntos gramos de esta
solucin
Respuesta =13.2 g
contendrn 5.0 g de cido
2)
Porcentaje por
volumen
% volumen/volumen
( % v/v )
% v/v
100
Es el volumen de soluto
que se encuentra en 100
ml de disolucin.
Ejemplos
Calcule el % v/v de una solucin preparada a partir de 10,00
mL de etanol en suficiente agua para preparar 100 mL de
solucin.
Respuesta= 10 %
v/v
4.45 % v/v b.
31.25 % v/v c.
45.45 % v/v
20% v/v e.
Ninguna de las anteriores
3)
Porcentaje masa/
volumen
porcentaje
peso/volumen
( % m/v ) ( % p/v )
% m/v
=
masa de soluto
100
volumen de disolucin
Ejemplos
Determinar el %p/v de una solucin con 0,25 g de
fenolftalena en suficiente alcohol para obtener
50 mL de solucin
Respuesta= 0,50 %
p/v
Masa Atmica
La masa atmica de un elemento
corresponde a la MASA de 1 MOL de
ese elemento
UNIDADES DE MEDIDA
DEgr.
LA MASA ATMICA:
12
1 mol de Carbono =
1 mol de Hidrgeno = 1 gr.
1 mol de Oxgeno = 16 gr.
gr/ mol
Masa Atmica
Masa Molecular
Masa molecular: Corresponde a la
masa en gramos de 1 Mol de
molculas
EJEMPLO: Agua (H2O)
2 moles de H
+ 1 mol de O
1 mol de H2O
2 x 1 gr/mol
+ 1 x 16gr/mol
18 gr/mol
Masa Molar
M = m/n
M= Masa Molar (gr/mol)
m = masa de la sustancia
(gr)
n = moles de la sustancia
(mol)
Unidades de Concentracin
2) Unidades qumicas
n =
n moles
masa (g)
masa molar
M = molaridad =
moles de soluto
Litros de solucin
n = g / MM
M=n/v
(lt)
Efecto de Temperatura en la
Solubilidad
Reacciones Qumicas
ECUACIN QUMICA
REACTANTES
PRODUCTOS
TEORA DE ARRHENIUS
H+
+ OH- H2O
Reactantes
Reaccin Qumica
Producto
cido
Los cidos liberan iones hidrgeno (H+) en agua.
Base
Las bases liberan iones hidrxido (OH-) en agua.
Teora de Arrhenius
TEORA DE BRONSTEDLOWRY
cido
Donador de protones, dona un H+
Base
Receptor de protones, acepta un H+
Escala de pH
Indicadores:
-Rojo: cido
-Azul: azul
DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS.
Para muchos procesos, el control del pH resulta fundamental
(p.ej. reacciones bioqumicas)
REACCIONES REDOX.
Reaccin de oxidacin-reduccin
Una reaccin de xido-reduccin se caracteriza porque hay una
transferencia de electrones, en donde una sustancia gana
electrones y otra sustancia pierde electrones:
la sustancia que gana electrones disminuye su nmero de
oxidacin. Este proceso se llama Reduccin.
la sustancia que pierde electrones aumenta su nmero de
oxidacin. Este proceso se llama Oxidacin.
Por lo tanto, la Reduccin es ganancia de electrones y la Oxidacin
es una prdida de electrones.
Zn Zn2+ + 2e-
Cu2+ + 2e- Cu
Semirreaccin de oxidacin
Semirreaccin de reduccin