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Disoluciones Qumicas

Mezclas
Mezclas Homogneas

Mezclas Heterogneas

Disoluciones

Qu son las disoluciones qumicas?

Mezcla homognea,
constituida por dos o
ms componentes

Soluciones = disoluciones

COMPONENTES DE UNA DISOLUCION

SOLUTO: Es la sustancia que se encuentra en


MENOR cantidad y por lo tanto, se disuelve
SOLVENTE O DISOLVENTE: Es la sustancia que se
encuentra en MAYOR cantidad y por lo tanto, disuelve

Ejemplos:

Disolucin:
- Soluto: azcar, CO2
(gas)
- Solvente: agua

Disolucin:
- Soluto: jugo en
polvo
- Solvente: agua

Disolucin:
- Soluto: polvo, gases
txicos
- Solvente: aire

El AGUA como solvente universal

gua es el disolvente ms universal, es decir, el lquido que


s sustancias disuelve y ello hace que sea una de las sustanci
s importantes en el mbito de las disoluciones.
Soluto polar:
Si se disuelve en agua.
Soluto no polar:
No se disuelve el agua, pero s en disolventes
no polares.

Clasificacin de disoluciones segn su concentracin:


Diluidas o insaturadas: Son las que tienen una pequea
cantidad de soluto en un determinado volumen de disolucin.

Concentradas o saturadas : Son aquellas que tienen gran


cantidad de soluto en un determinado volumen de disolucin
y por lo tanto, estn prximas a la saturacin. Existe un
equilibrio dinmico entre soluto y disolvente.
Sobresaturadas : Son las que contienen ms soluto que el
presente en las disoluciones saturadas.

Insaturada

Saturada

Supersaturada

CONCENTRACION DE LAS DISOLUCIONES

La concentracin de una
disolucin es la cantidad de
de soluto presente en una
cantidad dada de solucin.

Unidades de Concentracin
1) Unidades fsicas o porcentuales
Porcentaje en masa
Porcentaje
masa/masa
( porcentaje
peso/peso)
% masa/masa
x 100

Es la masa de soluto
que esta contenida
en 100 g de
disolucin.
=

masa del soluto


masa de disolucin

Ejemplos
Calcule el % p/p de una solucin que se prepara
agregando 7 gramos de NaHCO3 a 100 gramos
Respuesta = 6,54 %
de agua
p/p

Determinar el % p/p de una disolucin 5,0 g de


Respuesta
2,50solucin
%
NaOH disueltos en H2O, dando
200 g=de
p/p

Calcula los gramos de soluto y solvente de 500 g


de solucin HNO3 al 3Respuesta
% p/p. = 15 g de soluto y 485 g de
solvente

Ms ejemplos
Un jugo de frutas es preparado al
disolver 20 gramos de fruta en 500
gramos de agua. Su % m/m es:
a. 0,04 b. 4,00 c. 3,85 d. 25 e.
2500
Una solucin de cido clorhdrico
(HCl) acuosa, tiene una
concentracin de 37.9 % m/m.
Cuntos gramos de esta
solucin
Respuesta =13.2 g
contendrn 5.0 g de cido

2)
Porcentaje por
volumen
% volumen/volumen
( % v/v )
% v/v
100

Es el volumen de soluto
que se encuentra en 100
ml de disolucin.

volumen del soluto


volumen disolucin

Ejemplos
Calcule el % v/v de una solucin preparada a partir de 10,00
mL de etanol en suficiente agua para preparar 100 mL de
solucin.
Respuesta= 10 %
v/v

Cuntos mL de acetona se debe agregar a 250 mL de


agua para que la solucin resulte al 15 % v/v?
a. 60.5 mL b.
27.7 mL c.
37.5 mL d. 2.77 mL

Se mezclan 25 mL de propanol con 55 mL de CCl4. calcular


el % v/v
a.
d.

4.45 % v/v b.
31.25 % v/v c.
45.45 % v/v
20% v/v e.
Ninguna de las anteriores

3)

Porcentaje masa/
volumen

Es la masa de soluto que


se encuentra en 100 ml
de disolucin.

porcentaje
peso/volumen
( % m/v ) ( % p/v )
% m/v
=
masa de soluto
100

volumen de disolucin

Ejemplos
Determinar el %p/v de una solucin con 0,25 g de
fenolftalena en suficiente alcohol para obtener
50 mL de solucin
Respuesta= 0,50 %
p/v

Calcular los gramos de soluto y los gramos de


solvente contenidos en una solucin con 25 mL
de solucin tornasol al 5 % p/v. Resultado =1,25 g de
soluto y 23,75 g de
solvente

Unidad de Medida: MOL


MOL
El mol es una unidad bsica utilizada para
medir cantidad de sustancia.
MOL = 6.02 x 1023 molculas
tomos

Masa Atmica
La masa atmica de un elemento
corresponde a la MASA de 1 MOL de
ese elemento
UNIDADES DE MEDIDA
DEgr.
LA MASA ATMICA:
12

1 mol de Carbono =
1 mol de Hidrgeno = 1 gr.
1 mol de Oxgeno = 16 gr.

gr/ mol

Masa Atmica

Masa Molecular
Masa molecular: Corresponde a la
masa en gramos de 1 Mol de
molculas
EJEMPLO: Agua (H2O)
2 moles de H

+ 1 mol de O

1 mol de H2O

2 x 1 gr/mol

+ 1 x 16gr/mol

18 gr/mol

Masa Molar

M = m/n
M= Masa Molar (gr/mol)
m = masa de la sustancia
(gr)
n = moles de la sustancia
(mol)

Unidades de Concentracin
2) Unidades qumicas
n =

n moles

masa (g)
masa molar

M = molaridad =

moles de soluto
Litros de solucin

n = g / MM

M=n/v
(lt)

Efecto de Temperatura en la
Solubilidad

Reacciones Qumicas

ECUACIN QUMICA

REACTANTES

PRODUCTOS

Reacciones cido- base


Qu es un CIDO?
Cul es el antnimo de cido?
Mencione ejemplos de cidos

TEORA DE ARRHENIUS
H+

+ OH- H2O
Reactantes

Reaccin Qumica
Producto

cido
Los cidos liberan iones hidrgeno (H+) en agua.
Base
Las bases liberan iones hidrxido (OH-) en agua.

Teora de Arrhenius

TEORA DE BRONSTEDLOWRY

cido
Donador de protones, dona un H+
Base
Receptor de protones, acepta un H+

Escala de pH

Indicadores:
-Rojo: cido
-Azul: azul

DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS.
Para muchos procesos, el control del pH resulta fundamental
(p.ej. reacciones bioqumicas)

oluciones amortiguadoras (o tampn): Disoluciones


tienen un pH aproximadamente constante cuando se ag
ueas cantidades de cido o base o cuando se diluyen.

REACCIONES REDOX.
Reaccin de oxidacin-reduccin
Una reaccin de xido-reduccin se caracteriza porque hay una
transferencia de electrones, en donde una sustancia gana
electrones y otra sustancia pierde electrones:
la sustancia que gana electrones disminuye su nmero de
oxidacin. Este proceso se llama Reduccin.
la sustancia que pierde electrones aumenta su nmero de
oxidacin. Este proceso se llama Oxidacin.
Por lo tanto, la Reduccin es ganancia de electrones y la Oxidacin
es una prdida de electrones.

Zn Zn2+ + 2e-

Cu2+ + 2e- Cu

Semirreaccin de oxidacin

Zn pierde electrones: se oxida; es el


agente reductor

Semirreaccin de reduccin

Cu2+ gana electrones: se reduce; es el


agente oxidante

Reacciones redox en la vida cotidiana:


-Pilas y bateras
-Oxidacin de metales

Factores que afectan la velocidad de


reaccin

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