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Calidad
Conceptos bsicos y
variabilidad
CALIDAD
(ISO 9000:2000)
Dimensiones de la
calidad (Garvin, 1987)
La calidad de un producto se puede evaluar
de varias formas:
Desempeo. Desempear
funcin para la cual fue creado?
1.
el
producto
la
3.
Dimensiones de la
calidad (Garvin 1987)
5.
6.
7.
8.
Procesos Productivos
Variabilidad
(Devor, 1992)
Causas de variacin
Causas no Asignables
10
Causas de variacin
Causas Asignables
11
Ejemplo
Una operacin de corte de lmina, ejecutada en
una
guillotina,
se
efecta
siguiendo
este
procedimiento:
i.
ii.
iii.
iv.
v.
Ejemplo
Causas imputables
al hombre
Falta de
adiestramiento
Exceso de confianza
Descuido
Desmotivacin
Negligencia
Causas imputables a
la mquina
Filo de la cuchilla
Lubricacin de partes
mecnicas
Desajustes de cuchilla
Golpe de la guillotina
Desajuste de dispositivo
Dispositivo mal colocado
13
Ejemplo
Causas imputables
al mtodo de trabajo
Causas imputables a la
materia prima y
materiales
Dureza de la lmina
Lminas torcidas
Porosidad
Defectos superficiales
Brillo
Granulacin
Rayaduras
14
Mejoramiento de la
calidad
Reduccin de la variabilidad en
procesos
y
productos.
Excesiva
variabilidad en el desempeo de un
proceso se traduce frecuentemente
en desperdicios.
15
Control estadstico de la
Calidad
el
control
de
calidad.
Dos
16
Grficas de Control
17
Grficas de control
El grfico de control es una forma
grfica y cronolgica de representar el
comportamiento
de
una
o
ms
caractersticas de calidad, fijando lmites
que sean acordes con experiencias y
valores especificados y previamente
establecidos. Fueron propuestos por
primera vez por el Dr. Walter A.
Shewhart.
CO4311- Estadstica para la Calidad
18
Grficas de control
Estadsticamente, el grfico de
control se puede definir como un
intervalo de confianza en una escala
serie-tiempo, en donde los lmites de
control son niveles de significacin,
con sus coeficientes correspondientes
a la desviacin estndar de la
caracterstica en estudio.
CO4311- Estadstica para la Calidad
19
Grficas de control
Caracterstica de calidad
3 x
3 x
tiemp
o
20
Grficas de control
El objetivo es llevar un estudio detallado
del comportamiento de la variable con el
fin de tomar las acciones correctivas y en
especial
preventivas
para
que
las
anomalas no se presenten.
Los grficos de control para variables se
componen de dos partes: una se basa en
promedios y controla la exactitud; la otra
se basa en medidas de dispersin y
controla la precisin.
CO4311- Estadstica para la Calidad
21
Grficas de control
Los
lmites
de
control
comportamiento de los datos.
dependen
del
22
Grficas de control
23
Grficas de control
Lmites
de
especificacin:
dependen del diseo o del cliente.
24
25
Grficas de control
Ocho pruebas para verificar que una grfica est
bajo control estadstico
A
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
26
Grficas de control
Prueba # 2
Prueba # 3
LSC
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
Caracterstica de calidad
Caracterstica de calidad
LSC
A
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
27
Grficas de control
Prueba # 4
Prueba # 5
LSC
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
Caracterstica de calidad
Caracterstica de calidad
LSC
A
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
28
Grficas de control
Prueba # 6
Prueba # 7
LSC
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
Caracterstica de calidad
Caracterstica de calidad
LSC
A
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
29
Grficas de control
Prueba # 8
Ocho puntos consecutivos que no caigan en la zona C
LSC
Caracterstica de calidad
A
B
C
LC
C
B
A
LIC
tiempo
30
Grficas de control
31
Prueba de hiptesis:
Ho: El proceso est bajo control
Ha: El proceso no est bajo control
32
33
34
X : N ,
n
35
P 3 X X 3 X
X X
X
n
36
Curva caracterstica de
operacin
37
1
ARL
38
1
ARL
1
39
b)
c)
se reduce
se incrementa
se incrementa
se reduce
se reduce
se reduce
CO4311- Estadstica para la Calidad
40
Subgrupos racionales
1.
2.
3.
Subgrupos racionales
de que los subgrupos se diferencian entre s.
4.
42
Ejemplo: Subgrupos
racionales
Supongamos una fbrica que produce piezas cilndricas
para la industria automotriz. La caracterstica de calidad
que se desea controlar es el dimetro de las piezas.
Existen dos maneras de formar subgrupos racionales
Retirar las piezas juntas a intervalos regulares, por ejemplo cada hora.
Este mtodo se utiliza cuando el propsito fundamental del grfico de control es
detectar cambios de nivel del proceso.
Retirar piezas individuales a lo largo del intervalo del tiempo correspondiente
al subgrupo. Este mtodo se utiliza sobre todo cuando los grficos se emplean
para tomar decisiones respecto a la aceptacin de todas las unidades producida
desde la ltima muestra
CO4311- Estadstica para la Calidad
43
Tipos de grficas de
control
44
Tipos de grficas de
control
45
2.
3.
46
47
Grfica de medias y
rangos
x R
CO4311- Estadstica para la Calidad
48
Grficas de medias y
rangos
Grfica de rangos:
Si x1,,xn es una muestra de tamao n
R xmx xmn
m
R
i 1
Lmites de
control
UCL D4 R
LC R
LCL D3 R
49
Grficas de medias y
rangos
LC x
LSC x A2 R
LSC x A2 R
50
Grficas de medias y
rangos
R
d2
51
Interpretacin de grfica
de rangos
a)
52
Interpretacin de grfica
de rangos
Y existen ciertos detalles que podran ser interpretados
como signos de falta de control. Estos son:
Tendencias o desplazamientos continuo en una
direccin: si se observa una tendencia creciente o
decreciente de la media muestral, esto podra
interpretarse como desgaste de una maquinara. Siete o
ms puntos consecutivos de un mismo lado, constituyen
una sospecha de que el proceso esta fuera de control.
i.
53
Interpretacin de grfica
de rangos
ii.
iii.
54
Interpretacin de grfica
de rangos
se ubican siempre a un mismo lado de su respectiva
lnea central,
podra inferirse que no existe tal
independencia, y que alguna causa asignable est
actuando.
Que alguno de los puntos muestrales se salga de los
lmites de control.
55
Interpretacin de grfica
de medias
56
Grfica de medias y
desviacin estndar
x S
57
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
1.
2.
58
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
3.
4.
5.
59
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
6.
i 1
n 1
7.
2
(
x
x
)
i
Calcular
: dividiendo el total de las S de
cada subgrupo por el nmero de subgrupos.
CO4311- Estadstica para la Calidad
60
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
8.
y la grfica
61
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
Grfica S:
LC S
Lnea central:
UCL B4 S
Lmite inferior de control:LCL B S
3
c4
62
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
La desviacin estndar de S es
CO4311- Estadstica para la Calidad
63
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
Grfica
LC x
UCL x A3 S
Lmite superior de control:
Lnea central:
x A3 S
64
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
9.
65
Procedimiento para
elaborar una grfica x S
10.
11.
66
Interpretacin de
grfica S
67
Interpretacin de grfica
de medias
de
medias
con
los
lmites
de
68
Ejemplo usando
Minitab
69
Ejemplo usando
Minitab
70
Ejemplo usando
Minitab
Como indicamos antes, es importante
principio
establecer
las
en un
condiciones
de
71
72
Ejemplo usando
Minitab
73
Ejemplo usando
LCLMinitab
RD (10.72)(0) 0
3
74
Ejemplo usando
Minitab
75
En
Ejemplo usando
Minitab
la grfica R, ninguno de
los
rangos
X
Ahora para construir
la grfica
25
xi
X i 1 1507.328
25
CO4311- Estadstica para la Calidad
76
Para
Ejemplo usando
muestras
de tamao 5, encontramos
Minitab
en la
77
Se
Ejemplo usando
Minitab
producen contenedores mediante
un
de
los
tamao
10
parmetros
cada
una
de
control
para
de
calidad.
78
Ejemplo usando
Minitab
25
xi
X 62.3256
i 1 25
S
25
i 1
x X
i
24
0.0361
79
Ejemplo usando
Minitab
80
Ejemplo usando
Minitab
81
Para
Ejemplo usando
muestras
de tamao 5, encontramos
Minitab
en la
82