CETONAS

E Q U I P O : R O S A R I O B O H R Q U E Z , D A N I E L M AYO R A L

QU

SON?

Es uncompuesto
orgnicocaracterizado por poseer
ungrupo funcionalcarbonilo unido a
dos tomos de carbono, a diferencia
de unaldehdo, en donde el grupo
carbonilo se encuentra unido al
menos a un tomo de hidrgeno.

Las Cetonas se producen

por oxidacin leve de
alcoholes secundarios.

El doble enlace con el oxgeno, es lo

que lo diferencia de los alcoholes y
teres.

El grupo funcional de
las Cetonas se llama
grupo carbonilo y es:

Propano
Se nombran
agregando la
terminacin o sufijo
Propanona

ona al

CETONAS ALIFTICAS
Resultan de la oxidacin moderada de los
alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo R
son iguales la cetona se denomina simtrica,
de lo contrario ser asimtrica, siempre y
cuando exista un tomo covalente con otro.
Isomera
Las cetonas son ismeros de los aldehdos de
igual nmero de carbono.
Las cetonas de ms de cuatro carbonos
presentan isomera de posicin. (En casos
especficos)
Las cetonas presentan tautomera ceto-enlica.

CETONAS AROMTICAS
Se destacan lasquinonas, derivadas del
bencenoy tolueno.

CETONAS MIXTAS
Cuando el grupo carbonil se acopla a un
radical arilico y un alquilico, como el
fenilmetilbutanona.
Para nombrar los cetonas tenemos dos
alternativas:
El nombre del hidrocarburo del que procede
terminado en -ona. Como sustituyente debe
emplearse el prefijo oxo-.
Citar los dos radicales que estn unidos al
grupo Carbonilo por orden alfabtico y a
continuacin la palabra cetona.

PROPIEDADES FSICAS:
Las cetonas hasta un tamao de 10
carbonos son lquidas. Por encima de 10
carbonos son slidos.
Las primeras tienen un olor particular
agradable, las siguientes son de olor fuerte
desagradable y las superiores son inodoras.
Las alifticas son todas menos densas que
el agua. La propanona presenta solubilidad
en agua, las otras son poco solubles.

PROPIEDADES QUMICAS:
Al hallarse el grupo carbonilo en un carbono

secundario son menos reactivas que los aldehdos.

Slo pueden ser oxidadas por oxidantes fuertes como

el permanganato de potasio, dando como productos

dos cidos con menor nmero de tomos de carbono.
No reaccionan con el reactivo de Tollens para dar el

espejo de plata como los aldehdos, lo que se utiliza

para diferenciarlos. Tampoco reaccionan con los
reactivos de Fehling y Schiff.

EJEMPLOS

2-metil- 3 pentanona

2 - butanona

Ciclo hexil isopropil cetona

EJERCICIOS
2 pentanona
3 etil 2 pentanona
Ciclo hexanona
2,3 etil 2, 5 Hexanona
2 - Octanona

BIBLIOGRAFA
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-organic
a/alcoholes-aldehidos-cetonas/cetonas
/
http://es.wikipedia.org/wiki/Cetona_(qu%C3%ADm
ica
)