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ESCUELA SECUNDARIA DIUNA

N128 JOSE MA LUIS MORA


Alumna: Jazmn Nayeli Vzquez
Motte
Profesor: Modesto Rosales

ACIDOS Y BASES

Desde siempre se han conocidos y para


identificarlos los cidos comestibles
que se le ha dado el nombre de
agrios, como el sabor de los ctricos
(limn, naranja, mandarina etc) que
las bases tambin son llamadas
hidrxidos, identifico un sabor
amargo , en la antigedad muchos
cidos o bases se utilizaron como
veneno

ACIDOS Y BASES

En la actualidad cualquier
sustancia que se disuelva podr
quedar clasificada dentro de los 3
tipos de solucin que existen :

cidos
Soluciones
neutras
bases

ACIDOS Y

BASES

En el siglo XVIII un sueco de


nombre Svante Arrenius
descubre que cuando una
sustancia se disuelve se
ioniza , se rompe en sus
correspondientes iones

ACIDOS Y BASES

El agua conocida como el disolvente


universal , tambin se ioniza, el
numero de iones que forman el agua
son los que le dan el carcter a la
solucin como un acido o base

H2O

H + HO ( hidrxido)

ACIDOS Y BASES
En la actualidad conocemos y
utilizamos varios cidos como :

El cido ctrico
El cido lctico (la leche,sabor del
yogurt)
cido actico (vinagre)
cido formitico (veneno de hormigas)
cido acetil asilico (mejoral o
aspirina)

ESCALA P.H.

Para poder clasificar las


soluciones se creo una escala P.H.
( potencial de hidrogeno), esta
se encarga de dividir el Hidrogeno
(H+) y la cantidad de hidrxidos
(OH-) que existen en las soluciones.
0 7
14
cidos Neutros
Bases

ESCALA P.H.

Todas aquellas soluciones cuyo P.H.


Este entre 0 y 7 se consideran
cidos y todas cuyo P.H. Este entre
7 y 14 se consideran bases, y las
que se tengan un P.H. de 7 se
consideran soluciones neutras.

ESCALA P.H.

Los cidos de clasifican por su


corrosidad (fuerza) en fuertes y
dbiles, se llaman fuertes cuando
su P.H. Se aleje de 7 y se acerque
a 0, y se llaman dbiles cuando su
P.H. Se acerca a 7, siendo menos
peligrosos.

ESCALA P.H.

De igual manera la bases pueden


ser fuertes y dbiles, si el P.H. Se
acerca a 14 es fuerte, cuando el
P.H. Se acerca a 7 es dbil.
0
Fuerte

Dbiles
7

14
fuerte

ESCALA P.H.

Para medir el P.H. de las soluciones se


aplican el siguiente procedimiento :

P.H.M. Que funciona a base de electrodos


conduciendo la electricidad y midiendo la
cantidad de iones hidrogeno presentes en
la solucin marcando directamente el P.H.

ESCALA P.H.

Otro mtodo para medir el P.H. Es


al fabricarlo haciendo una
modificacin a la solucin que al
secarse cambiara de color el cual
deber compararse con una gama
de colores para determinar la
solucin de P.H.

Los indicadores
Otro de los mtodos o procedimientos
que utilizamos para clasificar las
soluciones es utilizando lo que
conocemos como papel tornasol , el
cual existe en 2 colores, rojo y azul.
Cuando se utiliza enla solucion correcta
cambia de color, el rojo se pone azul y
el azul en rojo.

Los indicadores
azul
rojo
Tornasol
rojo
azul
Adems existen sustancias qumicas
que sirven para identificar soluciones
a estas se les da el nombre de
indicadores.

Los indicadores
Los mas utilizados son anaranjado
de metilo y fenotalina , cuando se
utiliza en la solucin correcta se
cambian de color , haciendo que
tome una tonalidad entre rosa, lila
y morado que depender del PH de
la solucin.

Neutralizaciones
La fuerza de las bases y cidos se puede
deshacer, para ello se debe hacer
reaccionar una solucin para hacer que el
PH de ambos se modifique pudindose
obtener al fin una solucin neutra. (PH 7)
Cuando se lleva a cabo una
neutralizacin, la reaccin qumica que
se presenta desprende calor, devido al
tipo de reaccin que se lleva a cabo
obtiene el nombre de calor de

Neutralizacin

Las neutralizaciones tambin se


conocen como reacciones Exotrmicas.
En toda neutralizacin (reaccin entre
una base y un cido ) siempre se forma
una sal y agua.
cido base
sal
agua
HCl + NAOH
NaCl + H2O
H2SO4 + KOH
K2SO4 + H2O

Electrolitos

Los cidos y bases tienen una


caracterstica muy importante que
es la de conducir la electricidad,
todos los materiales slidos
( papel,metales,etc) se han
probado para saber si conducen la
electricidad y se han clasificado
como conductores y aislantes.

Electrolitos

En los llamados conductores, la trasmisin


de la electricidad se da al movimiento de
los electrones y las sustancias qumicas
han sido probadas para saber si conducen
la electricidad pero cuando se encuentra
en solucin , aquellas que si la conduzcan
se les da el nombre de electrolitos y las
que no conduzcan se les da el nombre de
no electrolitos.

Electrolitos

En los electrolitos segn Arrenius cuando la


molcula se disuelve se ioniza (forma in)
que son los encargados de conducir la
electricidad.
Los electrolitos se clasifican en 2 grupos,
aquellos en los que se formen muchos
iones, conducirn mucha electricidad, por lo
que se les da el nombre de fuertes y
aquellos que formen pocos iones
conducirn poca electricidad y se llaman
dbiles.

Electrolitos
Fuertes
Electrolitos
Dbiles

Catlisis

Existe una divisin en la qumica


que se encarga de estudiar la
forma en que se pueden hacer que
las reacciones qumicas sean mas
rpidas o mas lentas esa divisin
en la qumica se le da el nombre
de Catalisis.

Catlisis

Se han descubierto 3 factores que


pueden hacer mas rpida o lenta
una reaccin y son :

Temperatura : entre mas calor mas rpido


entre mas fri mas lento.
Tamao de partculas : mas grande menos
lento, mas pequeo mas rpido.
Catalizadores : son reacciones mas lentas.
Concentracin son reacciones mas rpidas.

Catlisis
Temperatura : en un lugar donde hace
mas calor, puede haber mejores
reacciones, en persona, comidas , etc.
En donde hace fri las reacciones son
mas lentas.
Tamao de molculas : donde son mas
grande tardan mas, cuando son mas
chicas tardan menos.