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Asignatura :
DISEÑO DE EXPERIMENTOS
DOCENTE :
Martínez
Ramírez , G .
Cuatrimestre :
6 . Enero . 2010 - 23 . Abril .
2010
maragraciela29@gmail . co
Resum
en
El Diseño de Experimentos es una de
las herramientas estadísticas con
mayor aplicación en las diferentes
áreas de conocimiento para la
generación de nuevos….
Hoja de asignatura con
desglose de unidades
temáticas
Nombre de la asignatura Diseño de experimentos
Diseño de
experimentos
Continuac
ión
3 . Cuatrimestre Segundo
4 . Horas Prácticas 44
5 . Horas Teóricas 31
6 . Horas Totales 75
7 . Horas Totales por 5
Semana
8 . Objetivo de la El alumno realizará diseños
Asignatura experimentales a través de
modelos estadísticos
utilizados en el desarrollo
de la industria alimentaria
para la toma de decisiones .
o n tin u a ció n
Introducción
8 7 15
II. Diseños 36 24 60
experimentales
Totales 44 31 75
Unidad temática
I: Introducción
1.Unidad Temática Introducción
2. Horas Prácticas 8
3. Horas Teóricas 7
4. Horas Totales 15
5. Objetivo El alumno determinará las etapas de un
diseño experimental, considerando los
conceptos básicos de estadística para la
solución de problemas de la industria
alimentaria.
ontinuación
Media, desviación
estándar, varianza,
hipótesis, pruebas
de comparación Z, t-
Student, X 2 , F,
Anova simple y
regresión lineal.
ontinuación
Proceso de evaluación
Resultado de Secuencia de Instrumentos y tipos
aprendizaje aprendizaje de reactivos
Diagramará de un Describir conceptos Ejercicios prácticos
proyecto dado las etapas estadísticos. Lista de verificación
de un diseño
experimental de acuerdo Reconocer los procesos
básicos de diseños
experimentales.
Determinar las etapas del
Espacio formativo
2. Horas Prácticas 36
3. Horas Teóricas 24
4. Horas Totales 60
5. Objetivo El alumno seleccionará un
modelo estadístico para la
aplicación de un diseño
experimental.
ontinuación
Temas
Saber Saber Ser
4 . Modelo Identificar las
hacer
Estructurar el Analítico
estadístico características del arreglo de Organizado
factorial . modelo estadístico tratamientos y Trabajo en
factorial y su repeticiones con base equipo
Crítico
aplicación en al modelo estadístico
investigación . factorial .
Describir el proceso Desarrollar la
de análisis técnica estadística .
estadístico .
Realizar la
comparación de
tratamientos ( DMS ,
Tukey , Duncan ).
Interpretar
resultados del modelo
estadístico factorial .
Continuación
Proceso de evaluación
Resultado de Secuencia de aprendizaje Instrumentos y tipos de
aprendizaje reactivos
Diseño de
experimentos
integradora. Unidad
II. Diseños
experimentales
P ro ce so e n se ñ a n za a p re n d iza je
Métodos y técnicas de Medios y materiales didácticos
enseñanza
Espacio formativo