LOGSTICA

ADMINSITRACIN
DE INVENTARIOS

Temas 8 y 9. GESTIN DE INVENTARIOS

Podemos definir el inventario como un conjunto de artculos acumulados o
almacenados en espera de una posterior utilizacin, en definitiva, de una
posterior demanda. Su principal funcin es adecuar un flujo de produccin
y un flujo de demanda de diferente frecuencia temporal.
Segn su naturaleza:
Productos terminados
Materias primas
Productos en curso o semiterminados
Material de envasado y embalaje

Segn su categora funcional:

Inventarios de ciclo
Stocks de seguridad
Inventarios estacionales
Inventarios en trnsito

Funciones de inventario

Desacoplar o separar los procesos de

produccin y distribucin.
Ofrecer un stock de bienes que satisfagan la
demanda anticipada de los clientes.
Aprovechar los descuentos por cantidad.
Protegerse de la inflacin y de los cambios de
los precios.

VENTAJAS E INCONVENIENTES DEL INVENTARIO

VENTAJAS

Reduccin tiempos de entrega (PT)

Incremento de la flexibilidad (PC)
Reduccin de los costes de pedido
Reduccin de los costes
de ruptura de stocks
Reduccin de los costes
de adquisicin y produccin
Mejora de la calidad

INCONVENIENTES

Incremento del coste

de almacenamiento
Incremento del coste financiero
Posible obsolescencia
de lo almacenado
Ocultacin de problemas

Anlisis ABC

Divide el inventario disponible en tres clases:

Clase A, clase B, clase C.
La divisin se basa en el volumen monetario anual:
Volumen monetario = demanda anual x coste de unidad.
Polticas basadas en el anlisis ABC:
Desarrollar ms los proveedores de la clase A.
Controlar fsicamente los artculos de la clase A.
Pronosticar los artculos de la clase A con ms cuidado.

Representacin grfica del

anlisis ABC
Porcentaje de uso
anual en dlares

Clases

A
B
C

100

80
60

Porcentaje del
Porcentaje de
volumen monetario los artculos

80
15
5

40

20

0
0

50

100

Porcentaje de artculos en inventario

15
30
55

Conteo cclico

Se cuenta fsicamente una muestra

del inventario total con bastante
frecuencia.
Se suele utilizar con las
clasificaciones ABC:

Los artculos de la clase A se cuentan con

ms frecuencia (diariamente).

Ventajas del conteo cclico

Elimina el cierre y la interrupcin de la

produccin necesaria para los inventarios fsicos
anuales.
Elimina los ajustes del inventario anual.
Utiliza auditores profesionales para revisar el
inventario con precisin.
Permite identificar la causa de los errores y
tomar una decisin para remediarlos.
Mantiene los registros de inventarios exactos.

Demanda dependiente vs. independiente

Demanda independiente: la demanda de un artculo es independiente de la demanda de cualquier otro

artculo.
Demanda dependiente: la demand de un artculo depende de la demanda de otro.

Demanda Independiente
(Demanda no relacionada con otros artculos)
Demanda Dependiente
(Derivada)

E(1)

Costes de inventario

Costes de almacenamiento: son los costes

asociados con la posesin o manejo del inventario
en el tiempo.
Coste de lanzamiento: estn asociados con los
costes de procesamiento de pedidos y la recepcin
de los productos.
Coste de preparacin: es el coste de preparar una
mquina o un proceso de fabricacin de un pedido.

Costes de almacenamiento

Obsolescencia.
Seguros.
Ms personal.
Intereses.
Hurtos.
Daos.
Almacenamiento.

Costes de almacenamiento del

inventario (escala aproximada)
Categora

Coste como porcentaje del valor del

inventario.
6%
Costes de la infraestructura
(3 - 10%)
3%
Costes de manipulacin de
(1 - 3,5%)
materiales
Costes de mano de obra por
manipulacin adicional.
Costes de inversin.
Hurtos, desperdicioss y
obsolencias.

3%
(3 - 5%)
11%
(6 - 24%)
3%
(2 - 5%)

Costes de lanzamiento

Suministros.
Formularios.
Proceso de pedido.
Material de oficina.

Costes de preparacin

Costes de limpieza.
costes de reequipamiento.
costes de ajuste.

Tema 8. GESTIN DE INVENTARIOS CON

DEMANDA
INDEPENDIENTE
Naturaleza de los inventarios

Cunto pedir?
Cundo pedir?

NATURALEZA DE LOS INVENTARIOS

Naturaleza de la demanda: cierta o probabilstica

FACTORES

Tiempo de suministro: el que transcurre desde que

Realiza el pedido o se emite la orden de fabricaci
hasta que se recibe
Costes de inventario

COSTES
1.- Coste de adquisicin del producto: CA = D P
2.- Coste de renovacin o de emisin: CE = E D/Q
3.- Coste de posesin o almacenamiento: CP = A Q/2
4.- Costes de ruptura de inventarios

D = demanda anual
P = precio o coste unitario
E = coste emisin unitario
Q = cantidad de pedido
A = coste anual
almacenamiento unitario

El coste de almacn aumenta con la cantidad de pedido. Los costes de emisin y ruptura decrecen al
aumentar la cantidad Q de pedido.
Se denomina cantidad econmica de pedido a aquella que minimiza los costes totales asociados al
inventario

Modelos de inventario

Modelos de cantidad de pedido

fijo:
Modelo bsico de la cantidad de
pedido econmico (EOQ).
Modelo de cantidad de pedido de
produccin.
Modelo de descuento por calidad.

Modelos probabilsticos.

Sistemas de periodo de pedido

fijo.

Ayude
Ayudeaaresponder
responderaa
las
laspreguntas
preguntassobre
sobrelala
planificacin
planificacindel
del
inventario.
inventario.

1984-1994
T/Maker Co.

MODELOS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

I.- Modelo de la Cantidad Econmica de Pedido simple
La cantidad de pedido Q es constante en todos los pedidos
Punto de pedido es la cantidad que hay en almacn en el momento en que se
realiza el pedido. Debe satisfacer la demanda hasta su recepcin
Tiempo de suministro es el que trascurre entre la emisin de un pedido y su
recepcin
Tiempo de reaprovisionamiento es el que transcurre entre la recepcin de dos
pedidos consecutivos

Nivel
de stocks Q

Q Q
*

2ED
A A P i

2ED
EO Q
( A P i)

La demanda, los tiempos

de suministro y los costes
unitarios son conocidos
con certeza
No existen costes de
ruptura

PP

El consumo es uniforme

TS
TR

Tiempo

= periodo planificacin

No existe stock de
seguridad

Modelo EOQ, cunto pedir?

Coste anual
al
t
o
t
ste
o
c
l
nt o
e
e
i
d
a
am
n
e
Curv
ac
m
l
a
e
d
ste
o
c
l
e
d
va
Cur
Curva del coste de preparacin

Cantidad ptima
de pedido, (Q*)

Cantidad de pedido

Ecuaciones del modelo EOQ

2 D E
A
D
= N= *
Q

Cantidad ptima del pedido = Q* =

Nmero de pedidos esperados

Tiempo esperado entre cada pedido

d =

D
Das laborables / ao

ROP = d L

= T=

das laborables / ao

D = Demanda anual.
E = Coste de preparacin por pedido.
A = Coste de almacenamiento.
d = Demanda diaria.
L = Plazo de entrega en das.

MODELOS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

I.- Modelo de la Cantidad Econmica de Pedido simple (2)
cundo hemos de hacer el pedido?
Pp = TS . D/ = TS . d

Si TS<TR

D
TS
Pp TS Ent
TR

TR

Si TS>TR

Nivel
de stocks Q

PP
TS
TR

Tiempo

= periodo planificacin

MODELOS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

II.- Modelo de Cantidad Econmica de Pedido con suministro gradual o
con simultaneidad en consumo y reaprovisionamiento

Q
*

2 pED
A(p d)
La demanda y los costes
unitarios son conocidos con
certeza

Nivel
de stocks

No existen costes de ruptura

El consumo o demanda
diaria es uniforme (d)

El suministro es uniforme o
tasa de fabricacin-entrega
(p)

t1

t2
TR

Tiempo

No existe stock de
seguridad

Niveles de inventario del modelo POQ

Nivel de inventario
Parte del ciclo de inventario
durante el cual se lleva a cabo
la produccin
Parte de la demanda en el ciclo, sin
suministro

Inicio del
Fin del
suministro suministro

Tiempo

Ecuaciones del modelo POQ

Cantidad ptima del pedido

Nivel de inventario mximo = Q*

Coste de
preparacin

D
Q

1 -

* E

Coste de
= 0,5 * A * Q
almacenamiento

( )
1-

2 pED
A(p d)

D = Demanda anual.
E = Coste de emisin.
A = Coste de almacenamiento.
d = Demanda diaria.
p = Produccin diaria.

MODELOS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

II.- Modelo de Cantidad Econmica de Pedido con suministro gradual o
con simultaneidad en consumo y reaprovisionamiento (2)
cundo hemos de hacer el pedido?
En este modelo en cada periodo de reaprovisionamiento TR (siempre que TR > TS)se
alcanza dos veces el valor Pp:
-Una durante el tiempo de fabricacin o entrega: t1
-Otra en el de disminucin del inventario: t2

Si TSp < t2
Si TSp > t2

Nivel
de stocks

Q
S

t1

t2
TR

Tiempo

Pp = TS . d
Pp = (TR TSp) (p-d)

MODELOS DE CANTIDAD FIJA DE PEDIDO

III.- Modelo de la Cantidad Econmica de Pedido con descuentos

Coste anual

Modelo de Cantidad Econmica de Pedido con descuentos

CT1
CT2
CT3

Q1

Q2

Cantidad