Aceite

de Maz

Breve historia
Los primeros cultivos de maz que se conocen se localizan desde el sur de EEUU hasta el Per y
Bolivia. En Mxico fueron encontrados restos arqueolgicos donde el maz tena un papel
fundamental en la vida de los precolombinos, no solamente se utilizaba como alimento sino
tambin como medicina. Con motivo del descubrimiento de Amrica, el maz fue trado a Europa
por los espaoles en el siglo XVI. Para los indgenas de la poca, el maz representaba y tena
ms valor que el oro y la plata, porque constitua uno de sus alimentos principales.
En la actualidad su principal productor es EEUU. pero el maz que cultivan es transgnico. Otros
pas con una cosecha importante de maz es Mxico, China, Brasil y, en general, toda la Amrica
latina. En Europa tambin se cosecha en Francia y Alemania, pero no en tan grandes cantidades
como en los pases anteriores.

Aceite
Aceite de
de Maz
Maz
Es un aceite vegetal obtenido del cereal ms antiguo cultivado
en el continente americano. Se introdujo en Europa a raz del
descubrimiento de Amrica, y supuso un elemento
imprescindible en la alimentacin de las antiguas civilizaciones
del mundo occidental.
Es Aceite de maz nace del germen de maz, tiene un color
plido, es poco aromtico y su acidez es baja. El aceite de maz
refinado se puede usar para potenciar otros sabores, frer,
rehogar, etc.

En la industria de la alimentacin se le utiliza para fabricar

mayonesas, margarinas, platos preparados, panadera, etc.

Tambin podemos encontrar el aceite de maz virgen, con un

color mbar y con el sabor tpico del maz. El aceite de maz
virgen es un buen aceite para las ensaladas y hacer salsas

Caractersti
Caractersti
cas
cas

Propiedades
Propiedades
A. de maz refinado
soporta bien las
altas temperaturas,
por lo que se puede
utilizar para frer.

- Maz refinado es
comestible,
estable y de color
claro.

A. virgen no soporta
las altas
temperaturas y es
utilizado para las
ensaladas por su
sabor ms intenso.

- Maz virgen es un
buen aceite para
las ensaladas y
hacer salsas

-La calidad
comienza en las
condiciones de
cultivo y
desarrollo.

-Antioxidantes por
El sabor de
vivir bien
Su excelente
sabor es una
fuente
concentracin de
energa y de A.G
esenciales.

la cantidad de
vitamina E.
-Antienvejecimiento.

-Hidratante de la
piel.
-Protege y tratar
los cabellos secos.

Importacin

Ciclo de vida
En el caso del aceite es un producto que se encuentra en una etapa de
madurez debido a que se vende hace ya ms de 120 aos. Es un producto
dirigido a todo pblico y existen innumerables marcas y la mayora de estas
est a manos de la empresa alicorp como las marcas PRIMOR COCINERO CIL
Y FRIOL.
El mercado del aceite de maz se encuentra en una etapa de madurez, en
decadencia esta por las importaciones del estado las cuales traen una
disminucin de las ventas de este producto.

Misin
Somos una empresa comercializadora a nivel nacional de aceite de
maz comestible y elaborado con la tecnologa ms avanzada para
satisfacer las expectativas de nuestros clientes, con la finalidad de
crear una cultura de salud que contribuye a su bienestar personal y
familiar.

Visin
Ser la empresa lder en la comercializacin de aceite de maz a nivel
nacional, posicionando nuestro producto como el nmero uno en el
mercado de los aceites.

Objetivos
Objetivo
General
Presentar la marca
Presentar la marca
xxxxxxxxxxx y su
xxxxxxxxxxx y su
respectiva
respectiva
penetracin en el
penetracin en el
mercado peruano.
mercado peruano.

Objetivos
Especficos

Difundir los beneficios exclusivos del producto de aceite de

Difundir
delcon
producto
deyaceite
de
maz delos
la beneficios
marca xxx exclusivos
relacionadas
la salud
las ventajas
maz
de
la
marca
xxx
relacionadas
con
la
salud
y
las
ventajas
competitivas en cuanto a calidad y precios de compra para
competitivas en cuantolos
a calidad
y precios de compra para
consumidores.
los consumidores.

Conocer la cobertura del mercado para generar y poner en

Conocer
la la
cobertura
delde
mercado
para generar
y poner
prctica
estrategia
comunicacin
que ayuda
a laen
prctica
la estrategia
de comunicacin que ayuda a la
distribucin
de la marca
distribucin de la marca
Concretar la campaa de lanzamiento del aceite XXXXXXX y
Concretar
la campaaen
deellanzamiento
del aceitede
XXXXXXX
su reconocimiento
mercado, atrayendo
nuevos y
su clientes
reconocimiento
en
el
mercado,
atrayendo
de
nuevos
para q ellos tengan una alternativa de consumo
clientes
para
saludable q ellos tengan una alternativa de consumo
saludable

Segmen
Segmen
tacin
tacin

Madres de familia entre los 25 y 50 aos de edad de

Madres
de familia
entre los 25A2,
y 50
edad de
los estratos
socioeconmicos
B1aos
y B2,deC+que
los estratos
socioeconmicos
A2, se
B1preocupar
y B2, C+que
buscan
calidad en
el producto y que
por
buscanelcalidad
en
el
producto
y
que
se
preocupar
por
bienestar propio y el de su familia.
el bienestar propio y el de su familia.

Estrate
Estrate
gia
gia

Diferenciacin:
Diferenciacin:
Nuestro producto est
dirigido a un sector de poder
Nuestro
producto
est
a un
de poder
adquisitivo medio alto por lodirigido
que ser
de sector
gran importancia.
adquisitivo
medio
alto por de
lo que
ser de gran
Se
utilizara una
estrategia
diferenciacin
enimportancia.
la cual se
Secreara
utilizara
una
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en
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cual se
una presentacin diferente a los aceites
creara
una presentacin
diferente
a los
aceites
del
mercado
actual,
ser un producto
de alto
valor
nutritivo
mercado
actual,
un producto
de alto
nutritivo
elaborado
bajoser
rigurosos
estndares
devalor
calidad.
elaborado bajo rigurosos estndares de calidad.

Marcas de aceite de
maz

Marketing Mix
Producto
Aceite de maz comestible, que al igual que el de Oliva est considerado como uno de
los mejores a nivel mundial por su incidencia positiva en la salud del ser humano,
fabricado a partir del germen de maz, de color amarillo, rico en cidos insaturados
como el omega 6 y omega 3 inhibidores del colesterol; es la variedad de aceite que
posee la mayor concentracin de vitamina E, antioxidante que retrasa el
envejecimiento.
PRESENTACIN:
1/ 2 litro
1 Lts
2
TIEMPO DE VIDA TIL:
12 meses en buenas condiciones de almacenamiento.

Precio

De
recompensa

Marketing Mix
Plaza

Mercado
Cobertura
Nacional

Distribucin
Intensiva

Puntos de venta
Mercados
Supermercados
Autoservicios

Mix de medios
Promo
cin
Objetivos

Estrategia

Desarrollar
campaa

de

Publicitaria

dar

conocer
marca
alto

Medio

Spot Publicitario.

Tv y Prensa

Uso de Redes sociales

Internet

Pgina web

Internet

Publicidad Grfica

Revistas, afiches, diarios.

Paneles

BTL

Emailing, encartes

Internet

Mensaje

El sabor de vivir bien.

El sabor de vivir bien.

lanzamiento
para

Tctica

a
la

Mkt Directo

Participacin

y el

en

eventos(ferias

valor

nutricional del

El sabor de vivir bien.

industriales, apertura de BTL

El sabor de vivir bien.

Relaciones Pblicas

producto,

nuevos

supermercados,

persuadiendo

ferias gastronmicas.
Menciones

al consumidor

Visitas

Tv
empresas

instituciones

e Presentaciones
Pruebas

Venta Personal

El sabor de vivir bien.

gastronmicos
hoteleras.

y Merchandising
BTL(activacin)