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Histologia de Aparato

Digestivo
Dra. Alejandra Mira Rosa
Doctorado en Cirugia Dental
Microanatomia Humana

Bibliografa
Captulo 16 y 17. Histologia de GartnerHiatt 3ed.

Objetivos
Determinar las caractersticas
microscpicas de la mucosa oral.
Diferenciar la estructuracin microscpica
de la lengua.
Distinguir la morfologia de las papilas
linguales y corpsculos gustativos.
Etc. ( De su manual)

Mucosa bucal
Integrada por epitelio plano estratificado
no queratinizado.
Se divide en 3 clases: de revestimiento,
masticatoria y especializada.

Mucosa masticatoria

Las regiones de la cavidad bucal


expuestas a fuerzas de friccin y
deslizamiento considerables,
encas, superficie dorsal de la
lengua, y paladar duro)
compuestas de epitelio plano
estratificado paraqueratinizadoo
por completo queratinizado con un
tejido conectivo denso irregular y
colagenoso subyacente.

Mucosa especializada
Las superficies de la
mucosa bucal que
contienen papilas
gustativas
( dorso de la lengua
y placas del paladar
blando y faringe) las
recubre una mucosa
especializada ( de
modo especfico
para el gusto).

Labios
El labio tiene 3
regiones:
superficie de piel,
zona bermelln y
superficie mucosa
( interna)

Dientes
Cada diente deciduo o permanente tiene
una corona, un cuello y raz.

La enca est
unida a la
superficie del
esmalte por un
epitelio plano
estratificado no
queratinizado y
delgado en forma
de cua, conocido
como epitelio de
unin.

Enca

Lengua
Tiene 3 regiones: dos
tercios anteriores ,
tercio posterior y raz.
Leer caractersticas
propias de la
lengua.

Papilas linguales

Existen 4 tipos de papilas linguales :


filiformes, fungiformes, foliadas y
circunvaladas.
Se localizan adelante del surco
terminal en el dorso lingual.
Las papilas contienen en su interior
quimiorreceptores, los corpsculos
o botones gustativos (Fig. 3). Estos
son estructuras ovaladas, que en su
vrtice superior poseen un poro, el
poro gustativo. Estn formados por
dos tipos de clulas, las de sostn y
las sensitivas. Los botones
gustativos solo reacciona frente a
cuatro estmulos: dulce, salado,
amargo y cido. Tambin se
presentan corpsculos gustativos
en el paladar, la faringe y la laringe.

A, papilas filiformes; B, papilas foliadas; C, papilas fungiformes; D; papila


caliciforme.

Papilas filiformes
Estructuras delgadas que
confieren un aspecto
aterciopelado a la
superficie dorsal.
Poseen recubrimiento de
epitelio plano
estratificado
queratinizado y ayudan a
raspar alimento de una
superficie.
No poseen corpsculos
gustativos.

Papilas fungiformes
Semeja un hongo.
El recubrimiento
epitelial de estas
papilas es plano
estratificado no
queratinizado.
Poseen
corpsculos
gustativos en la
superficie dorsal
de su casquete.

Papilas foliadas

Se localizan a lo largo de
la superficie posterolateral
de la lengua.
Poseen corpsculos
gustativos funcionales en
el recin nacido que
degeneral al 2 o 3 ao
de vida.
La base de los surcos
desemboca en los
conductos menores de las
Glndulas de Von Ebner

Corpsculo gustativo
Son rganos
sensoriales
intraepiteliales cuya
funcin es la
percepcin del gusto.
Constitudos por 4
tipos de clulas:
Basales, oscuras,
claras e intermedias.

Glndulas salivales mayores


Existen 3 pares de
glndulas salivales
mayores: Partidas,
submaxilares y
sublinguales.
Glndulas
tubuloalveolares
ramificadas.
Cada una posee una
porcin secretora y un
conducto.

Saliva
Las clulas
secretoras de
los acinos
producen saliva
primaria que
los conductos
estriados
modifican para
formar saliva
secundaria.

Faringe
Se inicia en las coanas.
Esta cavidad continua se
subdivide en 3 regiones:
nasofaringe superior,
bucofaringe y laringofaringe
inferior.
Nasofaringe recubierta de
epitelio respiratorio ,
regiones bucal y larngea
epitelio plano
estratificado.
Posee lmina propia

Esfago
La mucosa del esfago
se constituye con 3
capas : epitelio,
lmina propia, y
muscular de la
mucosa.
Posee un recubrimiento
de epitelio plano
estratificado no
queratinizado.

Esfago
Muscular (a)
Mucosa ( B)
Submucosa (c)

Esfago

Submucosa: contiene
glndulas mucosas que se
conocen como glndulas
esofgicas propias.
La muscular externa del
esfago se compone de
clulas musculares
esquelticas y lisas.
El plexo de Auerbach se
ubica entre las capas de
msculo liso circular interna y
longitudinal externa de la
muscular externa.

Esfago

Esfago

En esta imagen
correspondiente a un corte del
esfago indica en el parntesis
las letras correspondientes a
( E ) Submucosa
( C ) Muscular de la mucosa
( B ) Lmina propia
( A ) Epitelio esofgico
( D ) Glndula esofgica en la
submucosa

Plexo mientrico Auerbach

Pared gstrica
El estmago se encarga
de formar y procesar el
alimento ingerido y
convertirlo en un lquido
viscoso: quimo.
Todas las regiones
gstricas poseen arrugas.
Recubrimiento epitelial
del estmago se invagina
y forma fositas gstricas (
fovelas)

Mucosa del fondo


Se conforma con 3
componentes comnes:
epitelio que recubre la luz,
tejido conectivo subyacente,
lmina propia y capas de
msculo liso que forman la
muscular de la mucosa.
El epitelio que reviste el
estmago secreta un moco
visible que se adhiere al
recubrimiento gstrico y lo
protege.

Mucosa del fondo. Glndulas


fndicas
Cada glndula fndica se
extiende de la muscular
de la mucosa a la base
de la fosita gstrica y se
subdivide en 3 regiones:
istmo, cuello y base.
El epitelio cilndrico
simple que constituye
la glndula fndica se
integra con 6 tipos de
clulas.

Mucosa gstrica

Clulas oxnticas. Secretan HCL y


factor intrnseco gstrico

Epitelio cilndrico simple


secretor

Clula enteroendocrina

Intestino delgado
Posee 3 regiones: duodeno, yeyuno e
ileon.
El intestino delgado digiere el material
alimentario y absorbe los productos
finales del proceso digestivo.
Las 3 regiones son similares
histolgicamente .

Intestino delgado

Modificaciones de la
superficie luminal:
La formacin de
pliegues circulares
(vlvulas de Kerckring) ,
vellosidades,
microvellosidades y
criptas de Lieberkuhn
incrementa el rea de
superficie de la luz
intestinal.

Superficie luminal del intestino


3 tipos de
modificaciones.
1. Vlvulas de
Kerckring
2. Vellosidades
3. Microvellosidades

Epitelio intestinal
Esta imagen es de un
corte histolgico del
epitelio del intestino
( A ). En el epitelio
podemos observar a
los enterocitos ( D )
con sus
microvellosidades
( C ) y a las clulas
caliciformes ( E )
secretando la mucina
( B ).

Intestino delgado

Esta imagen es de un
pliegue circular o vlvula
connivente o de Kerckring
del intestino delgado. Indica
en el parntesis la letra
correspondiente a las
estructuras sealadas. ( D )
Vellosidades intestinales
( C) Lmina propia
( E ) Glndulas intestinales
( A) Muscular de la mucosa
( B) Submucosa

Criptas de Lieberkuhn
Incrementan el rea
de superficie del
revestimiento
intestinal. Se
integran con clulas
DNES, de absorcin
de la superficie,
caliciformes ,
regenerativas y de
Paneth.

Clulas de Paneth. Intestino


delgado
Se distinguen con
claridad por la presencia
de grnulos secretores
apicales, eosinoflicos y
grandes.
Forma piramidal.
Ocupan el fondo de las
criptas de Lieberkuhn.
Elaboran lisozima ,
defensina y TNF alfa.

Glndulas de Brunner
Producen un lquido
mucoso rico en
bicarbonato y
urogastrona .
Son de tipo
tubuloalveolar
ramificada y sus
porciones secretoras
semejan acinos mucosos.
Contenidas en la
submucosa duodenal.

Clulas del sistema


neuroendocrino
Producen hormonas
paracrinas y
endocrinas.
Alrededor del 1% de
clulas que recubren
las vellosidades y la
superficie intervellosa
se compone de ellas.

Diferencias regionales .CLAVE


Las vellosidades del
yeyuno son ms
estrechas , cortas y
escasas que las del
duodeno .
Vellosidades del
ileon ms escasas,
cortas y estrechas
de las 3 regiones.
Lmina propia del
ileon contiene:
Placas de Peyer

Intestino grueso. Diferencias


Se subdivide en
ciego, colon,
recto y ano.
Colon carece de
vellosidades pero
posee
abundantes
criptas de
Lieberkuhn.
Ausencia de
clulas de
Paneth.

Apndice

Histologia similar al colon.


Dimetro ms pequeo que el colon.
Abundantes elementos linfoides y ms
clulas DNES en sus criptas de
Lieberkuhn.