LOGISTICA DE LOS

NEGOCIOS Y DE LA
CADENAUn tema vital
La cadena de suministro es simplemente otra
forma de mirar Todo el proceso de negocios

Captulo 1
CR (2004) Prentice Hall, Inc.

1-1

La cadena de suministro de una empresa individual

Transporte

Bodegaje

Transporte

Consumidores

Flujo de
informacin

Fbrica

Transporte

Proveedores
Bodegaje
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Transporte
1-2

Logstica

Gestin de la Cadena de Suministro

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1-3

Evolucin de la Gestin de la Cadena de Suministro

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1-4

Esquema de la Cadena de Suministro

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1-5

Misin de la Logstica

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1-6

Importancia de la Estrategia
Logstica
Perspectiva Histrica de la Distribucin:
La ltima frontera de la economia de
costo
Peter Drucker, 1962
La visin contmporanea:
la Distribucin es la nueva frontera para
generar demanda es una herramienta
competitiva.
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Ambas
Ambasvisiones
visiones
son
sonimportantes
importantes

1-7

ACTIVIDAD CRTICA DEL

SERVICIO AL CLIENTE
Customer order processing (and
transmittal)

Transportation
Customers
Inventory
or supply source

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1-8

Costos de la Distribucin Fsica

Categoria

Percentaje de
las ventas

$/pie3.

3.34%

$26.52

Almacenaje

2.02

18.06

Ordenes-compra

0.43

4.58

Administracin

0.41

2.79

Inventario

1.72

22.25

7.65%

$67.71

Transportacin

Total

Aada un tercio por suministro no acotado

Source: Herb Davis & Company
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Los costos
Logsticos son
alrededor de un
10% de las ventas

1-9

Rendimento del Servicio a los clientes

Source: Herb Davis & Company

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1-10

Significacin de la Logistica

1-11

 Sus Costos son ms bajos que KMart o los Target Stores

Su CEO es un gestor logstico
Wal-Mart es el mayor distribuidor
del mundo.
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1-12

Efecto de la Logstica en el Outsourcing Externo

Fuentes Domsticas
Ganancias
G&A
Marketing
Logistica
Overhead

Fuentes externas
Ganancias
G&A

Aumenta

Marketing
Logistica

Aumenta

Tarifas
Overhead

Materiales
Materiales
Mano obra
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Mano obra

Reduce

1-13

Ambito de la Cadena de Suministro de las Empresas

Logstica de Negocios

Suministro Fsico
(Administracin de materiales
Fuente
Suministro

Plantas/
operaciones
Transportacin
mantencin inventario
Procesamiento de ordenes
Adquisicion
Empaque protectivo
Almacenaje
Manipulacin de materiales
Informacin de mantrencin

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Distribucin Fsica

Clientes
Transportacin
Mantencin de Inventario
Procesamiento de Ordenes
Programacin de productos
Empaque proctectivo
Almacenaje
Manipulacin de materiales
Informacion de mantencin

Foco de la Cadena de Suministro interna

1-14

Actividades clave/Procesos

Primarios
- Estableciendo las metas de servicio a los clientes
- Transportacin
- Administracin de Inventarios
- Localizacin

Secundarios , o soportantes
- Almacenaje
- Manejo de Materiales
- Adquisicin (compra)
- Embalaje protector
- Programacin de productos
- Ordenes de procesamiento

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1-15

La cadena de suministros es Multi-Empresa

Ambito
Real
Foco
Empresa
Proveedores

Clientes
Consumidores/
Usuarios finales

Proveedores
de proveedores

Adquiere

Convierte

Distribuye

flujo e informacin de Productos

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1-16

Realidad de mbito de la CS

CR (2004) Prentice Hall, Inc.

1-17

Co
ord
i

na
c

in

Int

erf
un
c

ion
al

Las mltiple dimensiones de CS

Administracin
Cadena de
Suministros

Actividad y administracion de procesos

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1-18

El triangulo de la Estrategia Logstica

Metas del
servicio al
cliente

El

producto
Servicio Logistico s
Sistemas de Informacion.

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1-19

Relaciones entre Logistica

Marketing y Produccin
LOGISTICA
Actividades
PRODUCION/
OPERACIONES
Sample activities:
Quality control
Detailed production
scheduling
Equipment maint.
Capacity planning
Work measurement
& standards

IActividades
Interface
Programacin
Producto
Localizacin
planta
Adquisiciones

Transporte
Inventorio
Procesamiento
ordenes
Movimiento
Materiales

Actividades
Interface :
Servicio
Cliente
estandares
Precio
Empaque
Localizacin
Almacenes

Interface logistica
produccin

Interface
logistica
Marketing

Cadena de Suministro interno

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MARKETING
Sample
activities:
Promotion
Market
research
Product
mix
Sales force
management

1-21

Marketing

Relaciones entre la Logstica y el Marketing

Producto
Promocin

Precio

Logstica

Plaza- Niveles de
servicio del
cliente
Costos de
transporte

Costos
mantencin
inventario
Costos de
prdidas

CR (2004) Prentice Hall, Inc.

Costos de
procesamiento
de informacin

Costos
Almacenamiento

1-22

Relaciones entre Logstica y Producin

Coordina

a travs de estrategia y programacin

Fabricar para ordenes o para inventario
Una parte integral de la cadena de suministro
Afecta la respuesta total de los clientes
Comparte actividades como planeamiento de
inventarios
Costos son transacciones
Produccin de lotes afecta los niveles de inventario
y de transporte
La Produccin afecta los costos de transporte y de
servicio a los clientes
La Produccin y la localizacin de a las bodegas
estn interrelacionados

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1-22

Aportes de la Logstica

Agrega valor
Tiempo
Lugar
Servicio

Impacta inversiones

1-23

Logstica/SC en diversas Areas

Manufactura ms comn
Ambiente manejo y disposicin final
Servicio emergiendo de oportunidades
Singanancias poco explorada
Militar larga historia

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1-24

Logstica Contempornea
Ciclo de valor/ proceso logstico
Rpida respuesta y manufactura flexible
Personalizacin masiva
Logstica reversa
Servicio logstico
Reemplazo continuo
Logstica delgada
Logstica integrada
Gestin de la Cadena Suministros
requiere de logstica colaborativa
Uso intensivo de TICs en las diferentes
etapas del proceso logstico

1-25