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Alimentation

et athrosclrose
Y-a-t'il un lien entre l'alimentation
et une maladie comme
l'athrosclrose qui peut conduire
l'infarctus de myocarde?

Par Ana GARCIA-MEGIAS et Mihaela-Bianca FRUNZA

Sommaire
I. L'athrosclrose- dfinition
II. Facteurs de risque
III. Alimentation
IV. L'infarctus de myocarde
V. Conseils

L'athrosclrose- Dfinition
Maladie des artres qui correspond
l'apparition d'un dpt liquide
jauntre (athrome) l'intrieur des
artres et qui se finit par le rtrcissement,
voire l'obstruction de l'artre.

1. La plaque d'athrome=formation d'un liquide jauntre


dans la paroi artrielle

2. La stnose=diminution ou rtrcissement d'une artre

3.La thrombose=formation d'un caillot sanguin


l'intrieur de l'artre

Les facteurs de risque


Modifiables
Tabagisme
Cholestrol
Hypertension
artrielle
Diabte
Stress

Non modifiables
ge
Sexe
Antcdents
familiaux

1. Le tabagisme

2. Le cholestrol

3. L'hypertension artrielle

4. Diabte

5. Stress

6. Age et sexe

7. Hrdit
des personnes de +45 ont dans leur famille une
38%
personne avec une maladie cardiaque
le pre est concern
~1/2
des personnes interviewes dclarent avoir
41%
modifi leurs habitudes aprs l'accident de leur proche

L'alimentation

L'infarctus de myocarde
L'infarctus du myocarde est la mort (ncrose) dune zone
plus ou moins tendue du muscle cardiaque (myocarde).
Les cellules musculaires cardiaques de ce territoire ne
parviennent plus se contracter par manque dapport en
oxygne et meurent en quelques heures.

Conseils

Rduire la quantit globale de matires grasses consommes


Remplacer les matires grasses d'origine animale (produits laitiers) par des
huiles vgtales, en particulier l'huile d'olive
Consommer davantage de fruits et de lgumes frais; suivre un rgime
amaigrissant, s'il le faut
Faire rgulirement de l'exercice physique
L'abandon du tabagisme
Si ncessaire, prendre des mdicaments prescrits par le mdecin

Lien pour le film


http://www.youtube.com/watch?v=Uu722iPc1CU

Sources
http://sante-medecine.commentcamarche.net/contents/cholesterol/repercussions-d-une-hausse-du-cholesterol-sur-la-s
ante
http://www.medecine-et-sante.com/maladiesexplications/traitementstenosescoro.html
http://www.futura-sciences.com/fr/definition/t/medecine-2/d/thrombose_2857/
http://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=web&cd=5&ved=0CFYQFjAE&url=http%3A%2F%2Fw
ww.besancon-cardio.org%2Fcours%2F09-atherosclerose-facteurs-de-risque-2007.pdf&ei=4fl6UfXBFsPJ0AWMoI
HIDQ&usg=AFQjCNGKUEUt7YStj_hli25D_zkgD7ob4Q&sig2=PO9Azjv5_eL_u1AO6dY2NA
http://sante-medecine.commentcamarche.net/faq/4146-l-infarctus-du-myocarde-les-facteurs-de-risque
http://www.doctissimo.fr/html/dossiers/maladies_cardiovasculaires/articles/10305-maladies-cardiovasculaires-tabac.htm
http://sante-guerir.notrefamille.com/v2/services-sante/article-sante.asp?id_guerir=8468

http://www.doctissimo.fr/html/dossiers/maladies_cardiovasculaires/articles/10309-infarctus-maladies-cardiovasculairesheredite.htm

http://www.doctissimo.fr/html/sante/encyclopedie/sa_835_infarctus_myocar.htm

"Je protge mon coeur"-Michel Cymes et Rosine Depoix


"Les bourreaux du coeur"-Dr Ali Hamdan, Dr Laurent Achi, Dr Nabil Assad
"Comprendre les maladies cardio-vasculaires"-Dr Chris Davidson
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