Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
MIERCOLE
S
MARTES
FASE 1
VIERNES
FASE 2
SABADO
DOMING
O
FASE 3
GRANOS
FRUTA
2 REBANADAS DE
PAN EZEQUIEL
1 TAZA DE FRESA
2 REBANADAS
DE PAN
EZEQUIEL
1 TAZA DE
FRESA
PROTEINA
VERDURA
1/2 TAZA DE
CLARA DE HUEVO
PASTEURIZADA
(SAN JUAN)
2 TAZAS DE
ESPINACA Y
CHAMPION
1/2 TAZA DE
CLARA DE
HUEVO
PASTEURIZAD
A (SAN JUAN)
2 EJOTE Y
RAJAS
POBLANAS
FRUTA
GRASA/PR
OTEINA
GRANO
VERDURA
1 TAZA DE KIWI
TAZA DE CLARA
DE HUEVO AL
GUSTO COCINADO
CON UNA
CUCHARADA DE
ACEITE DE OLIVA
(NO EMBUTIDOS)
2 REBANADAS DE
PAN EZEQUIEL
1 TAZA DE
PIA
TAZA DE
CLARA DE
HUEVO AL
GUSTO
COCINADO
CON UNA
CUCHARADA
DE ACEITE DE
OLIVA (NO
EMBUTIDOS)
2 REBANADAS
DE PAN
EZEQUIEL
1 TAZA DE
FRESA
TAZA DE
CLARA DE
HUEVO AL
GUSTO
COCINADO
CON UNA
CUCHARADA
DE ACEITE DE
OLIVA (NO
EMBUTIDOS)
2 REBANADAS
DE PAN
EZEQUIEL
FRUTA
1 MANZANA
1 PERA
PROTEINA
4 REBANADAS DE
PECHUGA DE PAVO
4 REBANADAS
DE PECHUGA
DE PAVO
VERDURA
GRASA/PR
OTEINA
MEDIO AGUACATE
RELLENO DE
ENSALADA DE
POLLO SIN
MAYONESA
TACOS DE
LECHUGA
CON 1 LATA
DE ATUN EN
CEVICHE CON
CRUDITE DE
VERDURAS
CON CEVICHE
DE SALMON
GRANOS
PROTEINA
FRUTA
VEGETALE
S
250 GR
PESCADO
BLANCO
TAZA DE
LENTEJAS
COCIDS
1 TAZA DE
MELON
ENSALADA
VERDE SIN
LIMITE
PROTEINA
VERDURA
200 GRAMOS DE
PECHUGA DE
POLLO ASADA
3 TAZAS DE
BROCOLI Y
COLIFLOR AL
VAPOR CON
VINAGRE BLANCO
O DE MANZANA,
BLANCO SAL Y
PIMIENTA
250 GR DE
PESCADO
EMPAPELADO
CON
CEBOLLA,
APIO
3 TAZAS DE
BROCOLI AL
VAPOR
ENSALADA
VERDE CON
VINAGRE
BLANCO O DE
MANZANA,
SAL Y
PIMIENTA.
GRASA/PR
OTEINA
VERDURA
FRUTA
CAMARONES 250
GR, A LA PLANCHA
CON ACEITE DE
OLIVO Y AJO
TAZA DE ARROZ
INTEGRAL O
SALVAJE
3 TAZAS DE
ENSALADA VERDE
CON ADEREZO DE
ACEITE DE OLIVA Y
LIMON
1 MANZANA
250 GR
FILETE DE
RES ASADO
CAMA DE
VERDURAS AL
VAPOR CON
ACEITE DE
OLIVO SAL Y
PIMIENTA
1 TAZA DE
SANDIA
250 GRAMOS
DE FILETE DE
PESCADO
ASADO A LA
PLANCHA CON
ENSALADA
VERDE Y
ADEREZO DE
ACEITE DE
OLIVO Y JUGO
DE LIMON
FRUTA
1 MANZANA
1 PERA
PROTEINA
4 REBANADAS DE
PECHUGA DE PAVO
4 REBANADAS
DE PECHUGA
DE PAVO
VERDURA
GRASA/PR
OTEINA
CEVICHE DE ATUN
CON VERDURAS
ENSALADA DE
POLLO CON
MAYONESA
CASERA
JICAMA CON
CHILE Y
LIMON
ALMENDRAS
TOSTADAS 10
PIEZAS
GRANOS
PROTEINA
VEGETALE
S
2 REBANADAS DE
PAN EZEQUIEL
170 GRAMOS
POLLO ASADO
ENSALADA VERDE
SIN LIMITE
2 REBANADAS
DE PAN
EZEQUIEL
170 GRAMOS
POLLO ASADO
ENSALADA
VERDE SIN
LIMITE
PROTEINA
VERDURA
TACOS DE
REPOLLO:
250 GR CARNE DE
RES MAGRA
MOLIDA GUISADA
CON SALSA DE
TOMATE
HOJAS DE
REPOLLO PARA
HACER ROLLOS O
TACOS (YA SEA
CRUDO O AL
VAPOR)
TAZA DE
CLARA DE
HUEVO EN
OMELETTE
CON
ESPARRAGOS
Y ESPINACA.
ENSALADA
VERDE SIN
LIMITE CON
LIMON, SAL Y
PIMIENTA.
GRASA/PR
OTEINA
VERDURA
250 GR PECHUGA
DE POLLO A LA
PLANCHA EN
ENSALADA DE
POLLO CON
MAYONESA
CASERA Y
ENSALADA VERDE
TAZA DE
CLARA DE
HUEVO EN
OMELETTE
CON UNA
TAZA DE
VERDURASCO
N TAZA DE
FRIJOLES
2 REBANADAS
DE PAN
EZQUIEL
ENSALADA
FAJITA DE
RES 250
GRAMOS
ENSALADA
VERDE CON
TOMATE SIN
LIMITE
DESAYUN
O
ALMUERZ
O
COMIDA
MERIEND
A
CENA
JUEVES
OPCIONAL
:
GRANO/A
LMIDON
TAZA DE
FRIJOL
NEGRO