UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRICOLA

CURSO
Edafologa

Fase liquida del suelo

Docente:
Ing. Bernardo Coloma Paxi

Ciclo hidrolgico

Precipitacin(+)
Condensacin(+)

Escurrimiento
superficial(+)
Escurrimiento
subterrneo(+)

Evapotranspiracin(-)
Intercepcin

o
t
n
mi e l ( - )
i
r
r ci a
u
c
Es erfi
sup

Infiltracin(+)

(-) Percolacin(-)
Efecto capilar(+)

Agua fretica

u
Ag

l
a
a

ce
a
m

)
+
(
da
a
n

Escurrimiento
subterrneo(-)

Ciclo hidrolgico

Ecuacin bsica del balance hdrico

P R - U - E + w =0, donde

P: precipitacin
R: escurrimiento superficial y subterrneo
U: Drenaje, percolacin
E: evapotranspiracin (planta + suelo)
w: agua almacenada (mm), diferencia entre inicio y el final del periodo en
la profundidad principal de races.
Balance de agua en el suelo (agua almacenada en el suelo):

Entradas
Precipitacin (P)
Irrigacin (I)

Salidas
Escorrenta (R)
Drenaje (U)
Evapotranspiracin (ET)
3

Formas de agua en el suelo

1.Agua de combinacin qumica: forma parte de
compuestos qumicos, ej: limonita, Fe2O3 x 2H2O. Esta agua
no es disponible para las plantas, y es biolgicamente
inactiva.
2.Agua higroscpica: esta es el agua contenida en los
suelos secos al aire, aquella que est en equilibrio con la
humedad ambiente. Inactiva biolgicamente.
3.Agua capilar: agua contenida en los microporos del suelo.
Disponible para las plantas. Biolgicamente activa.
4.Agua gravitacional (no capilar): agua contenida en los
macroporos del suelo y que drena por la fuerza de gravedad
(agua de drenaje). Si su movimiento es lento, puede ser
4
utilizada por las plantas.

CONTENIDO DE HUMEDAD DEL

SUELO

La cantidad de agua que posea el suelo es una de sus

caractersticas ms especficas y estdeterminada,
fundamentalmente, por su textura, su contenido de materia
orgnica, la composicin de sus fracciones mineral y
orgnica y el arreglo que presente el medio fsico edfico,
por el aporte que se le haga natural (lluvia) o artificialmente
(riego) de ella, as como por el consumo causado por la
evapotranspiracin.

Agua en el suelo:
El suelo desde el punto de vista agrcola, constituye
la principal reserva de agua para el crecimiento de
las plantas y es el almacenamiento regulador del ciclo
hidrolgico a nivel de cultivo.

Agua en las Plantas:

El proceso de fotosntesis implica la llegada de CO2

desde la atmsfera al mesfilo de las hojas. Ello
implica una apertura estomtica y prdida de agua
hacia la atmsfera.
La prdida de agua por las hojas (transpiracin) debe
ser compensada por la absorcin de agua desde el
suelo. Si no se logra esta compensacin, la planta se
deshidrata, cerrando sus estomas, reduciendo la
produccin de materia orgnica por fotosntesis.

El conocimiento del contenido de agua es

fundamental para determinar los momentos ptimos
de riego y su magnitud. La cantidad de agua se
expresa como porcentaje en base al peso seco del
suelo, en base al volumen del suelo o como lmina
en milmetros cada 10 cm en profundidad, segn las
siguientes relaciones:

Aire

Agua

Aire

Aire

Partcula
de suelo

Porcentaje de
Saturacin
1/10 atmsfera

Capacidad de
campo
1/3 atmsfera

Porcentaje de
marchitamiento
15 atmsferas

Contenido de Agua
expresado como altura en
mm.en el clculo del balance
forma es muy empleada

Esta
hdrico de los suelos y en el de las necesidades de riego.
Su ventaja estriba en que de esta manera el contenido de
agua queda expresado en la misma unidad en que se
mide habitualmente la lluvia; al respecto, tngase
presente que mm de altura de agua es exactamente igual
a litros de agua por metro cuadrado de superficie.

El contenido porcentual volumtrico de agua en el suelo (es

equivalente a la cantidad de mm de agua existentes en un espesor o
profundidad del suelo de 10cm o. a litros por metro cuadrado por 10
cm (l.m2) por 10 cm de profundidad.

De la figura se deduce que el 50% de humedad del

volumen de agua de 1m3 ocuparan la mitad del mismo, o
sea 0,5m en 100cm de altura que es lo mismo que decir
50mm en 10cm de espesor. Queda pues demostrado que
porcentaje de agua en volumen es equivalente a mm de
agua en 10cm de suelo.
1m

Solidos + Aire

1m

Agua

0.5m en 100cm por lo que en 10cm hay 5cm = 50mm

En el cubo son 500mm x 1m2 = 500 l.m2.m de profundidad,

o sea 50 l.m-2.10cm

El contenido porcentual volumtrico de agua en el suelo (es equivalente a la

cantidad de mm de agua existentes en un espesor o profundidad del suelo de
10cm o. a litros por metro cuadrado por 10 cm (l.m2) por 10 cm de
profundidad.

 Capacidad de campo (CC):

Cantidad de agua mxima que el suelo puede retener,
medida a las 48 horas despus de una lluvia o riego
(el contenido de agua contina descendiendo a
medida que pasa el tiempo).
Cantidad de agua retenida a una tensin de 1/10 a 1/3
de Bars.
Depende del tipo de suelo, especialmente de su textura.
Podemos estimarla en base a las siguientes frmulas:
(Bodman y Mahmud):
CC%ps = 0.023 (% arena) + 0.25 (% limo) + 0.61 (% arcilla)

Regresin mltiple para estimar capacidad de

campo a partir de la granulometra y materia
orgnica

Fuente: Aspectos metodolgicos en la determinacin de la

capacidad de retener agua de los suelos del Uruguay. Silva,
A.; Ponce de Len, J.; Garca, F. y Durn, A. Boletn de
Investigacin N 10, Fac. de Agronoma, 1988.

Punto de marchitez
permanente (PMP):

Es el contenido de agua retenida a una tensin

de 15 Bars. Su valor depende del tipo de suelo.
Este es el lmite de tensin hasta el cual una
planta de girasol puede extraer agua. Existen
frmulas para su estimacin:

(Mximov): PMP %ps = 0.001(%arena)+0.12(%limo)

+0.57(%arcilla)

Agua
(Silvadisponible:
et al.,1988): PMP %ps = -5 + 0.74 CC
Es
el agua retenida entre Capacidad de campo y
%ps
el Punto de marchitez permanente.
Es la mxima cantidad de agua que la planta
puede disponer para su absorcin en
determinado perfil.
No toda el agua disponible es fcilmente
disponible para las plantas.

Disponibilidad de agua para las plantas segn

textura de suelo

Humedad Aprovechable en funcin de la textura

Capacidad de
campo
(CC)

Marchitez
permanente
(PMP)

Humedad
aprovechable
(CC-PMP)

Arenoso

Franco arenoso

14

Franco

22

10

12

Franco arcilloso

27

13

14

Arcillo arenoso

31

15

16

Arcilloso

35

17

18

Textura del suelo

16

Resumen de las propiedades

fsicas del suelo segn texturas
(Israelsen y Hansen, 1979)

MEDICIN DEL AGUA DEL

SUELO
a) Medidas del contenido de agua
1. Mtodo gravimtrico
2. Sonda de neutrones
3. Reflectometra (T.D.R y F.D.R.)
4. Mtodo emprico
i) Medidas del potencial del agua del
suelo
5. Tensimetros
6. Bloques de yeso y sensores de matriz
granular
7. Olla de Richards (mtodo utilizado para
construir la curva Tensin-Humedad del

El Modelo de Capilaridad
en Suelos
Suelo Seco: Agua retenida en
pequeos poros, alta energia
requerida para remover agua
desde estos poros. Agua se
mueve extremadamente lento.
Suelo Humedo: contenido
balanceado de aire y agua en
poros. Hay suficiente O2 y
movimiento de agua es rapido
bastante para sostener la
mayoria de procesos aerobicos.
Suelo Saturado: todos los
poros llenos con agua. Tasas de
flujos de agua mas altas, pero

Efecto de Capilaridad en Suelos

de Campo

POTENCIAL GRAVITACIONAL (Y g)
Todos los cuerpos son atrados con una fuerza gravitacional proporcional
a su masa. El potencial gravitacional del agua del suelo en un punto est
determinado por la elevacin de ste con relacin a un nivel de referencia
seleccionado arbitrariamente. En suelo no saturado su efecto no es muy
importante.
POTENCIAL OSMTICO (Y o)
La presencia de solutos en el agua del suelo disminuye la energa de sta,
as como su presin de vapor.
En el agua del suelo este potencial siempre es negativo.
El potencial osmtico es importante en la interaccin entre las races de las
plantas y el suelo, si se tiene en cuenta que el agua se mueve desde una
solucin diluida hacia una solucin ms concentrada, cuando ambas
soluciones estn separadas por una membrana permeable al agua.

POTENCIAL MTRICO (Y m)
Segn Stephens (1996), este subcomponente tiene en cuenta el efecto que
ejercen los slidos del suelo,
sobre el agua, al atraerla hacia ellos mediante dos mecanismos diferentes:
- Las fuerzas de capilaridad, que actan cuando el suelo est hmedo, y
- Las fuerzas de adsorcin, que son ms importantes en suelos secos.
Potencial de sobrecarga (Y b)
Es el potencial que describe el efecto que tienen, sobre el agua del suelo, aquellos
materiales slidos del mismo que no se encuentran soportados, al ejercer sobre
ella una presin mecnica.
Potencial de humedecimiento (Y w)
Este potencial describe el efecto de la geometra del suelo y es el valor del
potencial mtrico cuando el potencial de presin de sobrecarga y la presin
externa del aire tienen un valor de cero.
POTENCIAL DE PRESIN DEL AIRE (Y a)
Llamado potencial neumtico por Hillel (1998) y por Stephens (1996), se refiere a
la presin que ejerce la fase gaseosa al actuar sobre la fase lquida del suelo.
Generalmente, en condiciones de campo, su valor es despreciable, aunque, bajo
condiciones de laboratorio puede llegar a tener valores altos.

POTENCIAL DE PRESIN HIDROSTTICA (Y p)

Cuando el suelo est saturado se crea una carga hidrosttica sobre el agua que
se encuentra en un determinado punto del suelo, debida a la columna de agua
que est sobre l.

La Curva de Retencion de
Agua del Suelo

Retencin del agua del suelo

Agua
disponible

0,033

Arcilla

30%

Arena

7%
1,5

25

MPa

Retencin de agua en suelos de Costa Rica

Suelo
Alajuela plano
Alajuela ondul.
Grecia
Ciruelas
Paraso
Cervantes
Birrisito
Instituto

Prof.
cm
0-18
0-18
0-18
0-18
0-30
0-30
0-50
0-30

ap
% agua
0,34 15,1 g/cm3
70,5 30,0 0,60
63,5 30,0 0,83
50,0 29,5 0,90
56,0 35,0 0,79
46,0 32,0 0,75
84,0 62,0 0,56
88,0 51,5 0,49
42,0 27,0 1,82
26

H2O
til
40,5
33,5
20,5
21,0
14,0
22,0
36,5
15,0

Medicion de Retencion
de Agua

Relacin tensin agotamiento del

agua disponible

Agua disponible en
el
suelo
30

40

24

Agua
suelo
(%)

CC

18

30

Agua disponible

Contenido
agua
cm/m suelo

20

12

PMP

Agua no disponible

10

Arena franco

franco

arenoso

franco franco arcilloso

limoso arcilloso
29

Relacin tensin agotamiento del

agua disponible

Fuerzas de retencin del agua

ADHESIN: Fuerzas de atraccin entre las molculas de agua y partculas de
suelo; electrostticas
COHESIN: Fuerzas de atraccin entre molculas de agua

Expresin de la energa de retencin

Las plantas ejercen cierta fuerza por unidad de rea de suelo para absorber
agua (Presin= fuerza por unidad de rea). La unidad para expresar presin es
el bar o cb:
1 bar= 106 dinas/cm2
Pascal en el SIU:
1Pa = 1 Newton/m2 (Newton = kg/m/s2)
1Pa = 10-5 bares
1Mpa = 106 Pa = 10 bares

31

Curvas de retencin/desabsorcin de agua

Muestran la relacin entre el contenido de humedad y la tensin del agua del
suelo. La curva es caracterstica de cada suelo, pues influyen propiedades como
textura (sup. especfica), estructura, MO, configuracin del espacio poroso.
Es relevante la sup. especfica de las arcillas, ya que la adsorcin del agua es un
fenmeno superficial, as el rea expuesta, la densidad de carga y los cationes
saturantes son de importancia. Ej.

Tipo arcilla Suelo

Alofana
Birrisito
Haloisita Instituto

CC
88
42

PMP
51,5
27

32

Agua til
36,5
15

UMBRAL DE
RIEGO
El suelo retiene el
agua con ms fuerza a
medida que se vuelve ms seco.|
Al principio, luego de una lluvia o riego, el
cultivo extrae el agua del suelo con gran
facilidad.
A medida que el suelo se seca, las fuerzas
de retencin aumentan y la planta debe
realizar un esfuerzo osmtico para
abastecerse de agua.
Llega un momento en que la velocidad de
transpiracin es mayor que la velocidad de
absorcin y la planta pierde turgencia
(comienza a marchitarse)
Para evitar la deshidratacin la planta pone

SELECCIN DEL UMBRAL DE

RIEGO
El umbral de riego es un problema de
velocidades:
Velocidad o tasa de Evapotranspiracin:
Depende de la demanda atmosfrica la cual vara a
lo largo de la temporada de cultivo.
Velocidad de absorcin de agua:
Capacidad del propio cultivo (densidad radicular,
tensin osmtica que puede desarrollar, etc.)
Transmisibilidad del suelo
Textura
Contenido de agua
Fuerzas de retencin del agua del suelo (aumentan
al irse secando)
De acuerdo a lo visto existira un umbral
diferente para cada mes del ciclo del cultivo, lo

Umbral (% de agotamiento de A.D)

recomendados para distintos tipos de cultivo
en funcin de la evapotranspiracin

Fuente: Doorenbos y Kassam

(1979)

Nivel de rendimiento de diferentes cultivos cuando se

manejan al nivel de riego indicado en trminos de
potencial de matriz

Fuente: Millar, A. 1984

Potencial de matriz (succin) del suelo al cual se

debera regar para
obtener las productividades mximas en varios cultivos.

Tabla de p
p =fraccin del agua disponible que se
puede agotar sin que se
produzcan
sntomas de estrs hdrico
Correccin por clima y
etapa de desarrollo

0.1 p ptabla 0.04(5 ETc ) 0.8

Para suelos pesados los
p de tabla debern
redurcirse 5-10%
(*) para ETc= 5 mm/da y
suelos medios

Determinacin de la lmina
de riego
1. Determinar el Agua Disponible, por
horizonte, hasta la profundidad efectiva de la
raz
2. Fijar un umbral de riego
Depende: - demanda evaporativa
- del cultivo
- de la etapa de desarrollo del mismo
- suelo
- ptimo econmico
8. Lmina a reponer
%A.D.ps x da = mm/10 cm = % A.D.vol
%A.D.vol x prof. rad.(cm)/10 = Agua disponible en la
prof. rad.(mm)
L.N. (mm) = Agua disp. en la prof. rad. x p%

Ejemplo de clculo de
lminas 1:
Un suelo franco limoso contiene 36% de arena,
12% de arcilla y 52% de limo.
Su densidad aparente es de 1,35.
Qu lmina de agua debemos agregar hasta los
40 cm de profundidad, si el umbral de riego se
ha fijado en 1/3 del AD ?
CC %p = 0.023 x 36 + 0.25 x 52 + 0.61 x 12 =
21.15
PMP % = 0.001 x 36 + 0.12 x 52 + 0.57 x 12 =
13.12
CC = 21.15 x 1.35 = 28.55 mm/10cm
40 cm = 114 mm)
PMP = 13.12 x 1.35 = 17.7 mm/10cm
40 cm = 71 mm)

(en
(en

Ejemplo de clculo de
lminas 2:
Definir la lmina de riego para un cultivo de maz;
totalmente desarrollado, en un suelo con las
siguientes caractersticas:

Se apunta a un 80 % del mximo de rendimiento, por

lo tanto no dejo descender el potencial por debajo de
1.6 bars.
Para una textura predominantemente franca se
corresponde a un agotamiento de 65 % del A.D.

Ejemplo de clculo de
lminas 3:

Cultivos: cebolla, papa, maz

Suelos: franco arenoso, limoso, arcillo-limoso

MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SUELO

Cuando el agua del suelo est en equilibrio, el potencial total en el sistema
es constante y, por lo tanto, no hay ningn movimiento de ella en el suelo.
El movimiento de agua en el suelo se da cuando las condiciones de
equilibrio se rompen y se generan diferencias de potencial entre los
diferentes puntos del sistema.
Ellos son: La infiltracin y la permeabilidad, esta ltima medida por la
conductividad hidrulica.

1. INFILTRACIN
Es la propiedad que evala la velocidad de entrada del
agua al suelo. Es un parmetro crtico cuando se estn
haciendo diseos de riego, pues ella define cunto tiempo
debe permanecer el agua sobre la superficie del suelo
para que haya un adecuado humedecimiento, si se trata
de riego superficial, o limita los caudales de aplicacin en
sistemas de aspersin.

44

Determinacin de la infiltracin del suelo

El mtodo ms utilizado para evaluar la infiltracin en el
suelo es el llamado de los anillos infiltrmetros; consiste
en colocar en el suelo, en forma concntrica, dos anillos
de lmina de hierro con agua y medir la cantidad de agua
que penetra en el suelo por unidad de tiempo, hasta que
esa rata de entrada se vuelva constante.
Con la informacin obtenida se calculan las ecuaciones que
caracterizan la infiltracin del suelo: La infiltracin instantnea y la
infiltracin acumulada y se determina la infiltracin bsica; las
ecuaciones pueden obtenerse de dos maneras:
- Ajustando los resultados de tiempo acumulado y de infiltracin instantnea y
acumulada a modelos tericos de tipo y = axb, por procedimientos estadsticos de
regresin, o
- Graficando los mismos resultados en un papel doble logartmico y ajustndolos
visualmente a una recta; cortando el eje de las ordenadas, se obtiene el valor del
intercepto, el cual define la constante a del modelo terico y calculando la pendiente de
la recta se obtiene el valor de la constante b del mismo modelo.

La infiltracin bsica

la define Mercado (1989) como aquel

valor que adquiere la infiltracin instantnea cuando presenta la
tendencia a ser constante; segn la definicin anterior y lo que se ha
discutido acerca de la infiltracin instantnea, si se grafican en escala
aritmtica el tiempo acumulado vs la infiltracin instantnea, se obtiene
una curva de forma hiperblica.

LA CONDUCTIVIDAD HIDRULICA DEL SUELO

Esta cualidad es la que define las posibilidades que tiene el agua de moverse
dentro del suelo; la propiedad que se mide para evaluar dicha posibilidad se
conoce como conductividad hidrulica del suelo y se representa como Ks o
simplemente K; por su definicin, es una cualidad que se relaciona
estrechamente con el drenaje del suelo.

Interpretacin de la conductividad hidrulica saturada

Para fines de interpretacin de los valores de Ksat
que se obtengan, el Soil Suevey Division Staff
(SSDS, 1993) Cabe recordar que como la infiltracin
bsica del suelo se asimila a la Ksat, la informacin
de la tabla mencionada tambin puede utilizarse
para interpretar dicha infiltracin.

Clases de conductividad hidrulica del suelo saturado.

(Tomadas de SSDS, 1993).

Clases de conductividad hidrulica del suelo saturado.

(Tomadas de SSDS, 1993).