Escuela

Ingeniera Industrial

Logstica y
Distribucin
Curso:
Profesor:
Ciclo:

Introduccin a la Ingeniera Industrial

Jos Cceres Arroyo
2012-II

Qu es Logstica?

Es el proceso de planificar, implementar y

controlar el flujo y el almacenaje de materias
primas, productos semielaborados o terminados,
y de manejar la informacin relacionada desde el
lugar de origen hasta el lugar de consumo, con el
propsito de satisfacer los requerimientos de los
clientes.

Ing. Jos Cceres Arroyo

Objetivos de la Estrategia Logstica

Una estrategia logstica cuenta con tres objetivos:

1.

La reduccin de costos: Dirigida hacia lograr

minimizar los costos variables asociados con el
desplazamiento y el almacenamiento.

2.

La reduccin de capital: Dirigida hacia la

minimizacin del nivel de inversin en el
sistema logstico.

3.

Mejora del servicio: Dependen del nivel

proporcionado al servicio de logstica.

Ing. Jos Cceres Arroyo

El sistema logstico asegura:

El manejo adecuado de los inventarios

Conocimiento real de sus clientes
Asegura la lealtad y recompra de productos
Mayor velocidad de entregas
Consistencia en las entregas
La disponibilidad de los productos
Menores inventarios en compras
Mejor acompaamiento de las necesidades de
los clientes.
Evita los reprocesos.

Ing. Jos Cceres Arroyo

Sistema logstico de la empresa

L0

L2
Logstica de indirectos o
Logstica del proceso

L1

PROCESO

Logstica de entrada o
Logstica de insumos

Logstica del diseo

del producto

L3
Logstica de salida o
Logstica de productos

L4
Logstica de servicios
posventa

L5
Logstica inversa

Ing. Jos Cceres Arroyo

Divisin de la logstica

Responsabilidad
de Compras

Responsabilidad
de Planeamiento
y Control de Produccin

Distribucin

CD 1
PT
PT
Proveedores

PT

Proveedor de
Transporte

CD 2

Almacenamiento
Distribucin fsica
Produccin
Aprovisionamiento
Almacenamiento

Ing. Jos Cceres Arroyo

Funciones de la logstica

5.Cos
tos

1.Pro

cesam

iento

De p e
didos

4.Tra
nspo
rte
3.Inv
entar
ios

2.Alm
a

cene
s

Ing. Jos Cceres Arroyo

Proceso de abastecimiento

Ing. Jos Cceres Arroyo

Mercadotecnia

Relacin entre mercadotecnia y logstica

Producto
Producto
Promocin
Promocin

Precio
Precio

Ubicacin/Servicio al Consumidor

Logstica

Costode
de
Costo
Inventarios
Inventarios

Interfase
Factores que
contribuyen

CostoTransporte
Transporte
Costo

Costosde
deLoteo
Loteo
Costos

Costoalmacn
almacn
Costo

Costo Infn.
y Procesar rden

Ing. Jos Cceres Arroyo

Inventarios

Inventario:
Cantidad almacenada de materiales
Propsito:
Proteccin contra incertidumbre.
Adaptar la oferta a diferentes niveles de la
demanda.
Reducir el tiempo de entrega.
Reducir costos.

Ing. Jos Cceres Arroyo

Estructura de costos
1. Costo del artculo Cu ( $/und.)
2. Costos de mantener inventarios Ch ($/und./ao)
3. Costo de ordenar un lote Co ($/pedido)
4. Costos de inexistencias o pedidos no atendidos Cb
( $/und./ao)

Ing. Jos Cceres Arroyo

Supuestos

Demanda independiente.
Demanda (D) constante.
Compras por lotes.
Tiempo de entrega (L) es constante.
Los costos significativos son los de ordenar (Co)
y los de mantener inventarios (Ch).
No hay posibilidad de descuentos por compras en
cantidad ni se admiten faltantes por surtir.

Ing. Jos Cceres Arroyo

Principales Costos

COSTOS DEL
INVENTARIO

COSTO DEL
PRODUCTO

COSTO DE
ADQUISICION

LO QUE SE PAGA
POR EL RECURSO

O/C O COSTOS DE
PREPARACION
(MANUFACTURA)

COSTO DE
INVENTARIO

COSTO FALTA
DE EXISTENCIAS

COSTO POR
LLEVAR
INVENTARIO

COSTO DE VENTA
PERDIDA

Ing. Jos Cceres Arroyo

Formula del lote Econmico Simple

CT

Costo de

orden

Numero de

ordenes

colocadas / ao

Numero de

ordenes

Costo de

manejo de
una unidad

colocadas / ao

Numero promedio

de unidades

manejadas

Numero promedio

de unidades

manejadas

El numero de ordenes colocadas por ao se puede expresar en trminos

De la demanda anual y por la cantidad ordenada.

Cantidad ordenada

en
cada
pedido

Demanda anual

Numero de ordenes

Numero de ordenes

colocadas
/
ao

Demanda anual
Cantidad ordenada en cada pedido

colocadas / ao

D
Q
Ing. Jos Cceres Arroyo

Formula del Lote Econmico Simple

Sustituyendo la expresin por el numero de ordenes
colocadas por ao y el inventario promedio en la ecuacin
de costo total

CT

D
Q
S
H
Q
2

El coste mnimo total se halla en el punto

en que el coste de cursar el pedido es
Igual al de llevar inventario.
Ecuacin que se resuelve del
modo siguiente.

S D

D
Q
H
Q
2

Q2 H
2

2 S D Q2 H
2S D
Q
H
2

Qopt

2S D
H
Ing. Jos Cceres Arroyo

Ejemplo
Tenemos los siguientes datos:
D = 8,400 paquetes /ao.
S = $ 23
H = $ 2.1 por paquete/ao.
C = $ 7 /paquete
a) Solucin por el mtodo matemtico.

2DS
H

2 * 8400 * 23
429 Paquetes
2 .1

El costo total anual es:

CT 7 x 8,400

8,400
429
( 23 )
( 2.1)
429
2

CT $ 59,700
Ing. Jos Cceres Arroyo

Ejemplo
La empresa ABC utiliza 120 pequeos fusibles de 2 amperios por da.
Los planes de la empresa es dar servicio los 360 das al ao. Los
fusibles tienen un costo de 0.10 dlares/docena; los costos de
orden son de 5 dlares/orden y los costos de manejo son de 50
por ciento del costo del articulo.
a) Encontrar la cantidad econmica ordenada si la entrega es
instantnea.
b) En general se ordenan fusibles cada 30 das. Obtener la relacin entre
la cantidad ordenada real, la cantidad optima ordenada, los costos
totales reales y los costos totales ptimos.
Solucin a:
D
S
H
C

=
=
=
=

(120 : 12) doc / dia x 360 dias/ao = 3,600 docenas/ao

$ 5 / orden
0.50 x $ 0.10 = $0.05
$ 0.10 / docena

Qopt

2S D
IC

Qopt

2 x 5 x 3,600
849 docenas
0.50 x 0.10

Ing. Jos Cceres Arroyo

Ejemplo
Solucin b:
Cantidad real ordenada (Q) = 3,600 docenas / 12 meses = 300 docenas/mes
Casos totales normales:
Costos de ordenamiento = $ 5 x 12 (ordenes)
Costo de manejo

= $ 60

= $ 0.5 x 150 (inventario promedio) = $ 7.50

Costos totales normales

$ 67.50

Costos cuando se usa la cantidad econmica ordenada (EQQ)

Costos de ordenamiento $ 5 x (3600 / 849)

= $ 21.200

Costos de manejo =

= $ 21.225

$ 0.5 x 424.5

Costos totales EQQ mtodo

= $ 42.425

Evidentemente la empresa ABC puede ahorrarse 25.075 dlares

utilizando el mtodo EQQ en vez del sistema de operacin normal con
un ahorro de mas del 37% de los costos normales .

Ing. Jos Cceres Arroyo

Mediciones del inventario

La administracin de la cadena de suministro
implica el hecho de controlar el flujo de los
materiales que generan inventarios dentro de la
cadena de suministro. Por esta razn los
gerentes vigilan atentamente los inventarios con
la finalidad de que permanezcan en niveles
aceptables.
Se registran en tres formas fundamentales
Valor promedio del inventario agregado.
Semanas de aprovisionamiento.
Rotacin de inventario

Ing. Jos Cceres Arroyo

Ejemplo
La empresa Sterling trabaja 52 semanas al ao y el costo de los
Bienes que vendi el ao pasado fue de $ 6500,000. La compaa
tiene 8 artculos en inventario: cuatro son materias primas, dos son
Elementos de trabajo en proceso y otros dos son bienes
terminados.
La siguiente tabla muestra los niveles promedio de inventario de
esos elementos durante el ao pasado, junto con sus valores
unitarios.
Cul es el valor promedio del inventario agregado?
Cuntas semanas de aprovisionamiento tiene la
empresa?
Cul fue la rotacin de su inventario durante el ltimo
ao?

Ing. Jos Cceres Arroyo

CATEGORA

NMERO DE
PARTE

UNIDADES
PROMEDIO EN
INVENTARIO

VALOR
UNITARIO ($)

Materias Primas

RM-1

20,000

RM-2

5,000

RM-3

3,000

RM-4

1,000

WIP-1

6,000

10

WIP-2

8,000

12

FG-1

1,000

65

FG-2

500

88

Trabajos en Proceso

Bienes Terminados

a)

b)

c)

Costo de los bienes vendidos al ao

Semanas de Aprovision amiento

Rotacion de Inventario

= $ 336,000

$ 336,000
$ 6'500,000 / 52

$ 6'500,000
$ 336,000

2.69 semanas

19.35 vueltas
Ing. Jos Cceres Arroyo

Guia practica
1. La empresa ABC concluyo el ao en curso con ventas anuales
(al costo) por $48 millones. Durante el ao, hubo mas de seis
rotaciones de inventario. Para el ao prximo, la empresa
planea incrementar sus ventas anuales (al costo) en 25%.
a. Cul ser el incremento requerido en el valor promedio del
inventario agregado el ao prximo si la empresa continua
con la misma rotacin de inventario?.
b. Qu cambios en el numero de rotaciones de inventario
necesitara introducir la empresa si se ha propuesto brindar
soporte a las ventas del ao entrante por medio de una
mejor administracin de la cadena de suministro, sin elevar
el valor promedio del inventario agregado?

Ing. Jos Cceres Arroyo

Guia practica
2. La demanda de un articulo en particular es de 18,000 unds/ao. El
costo de almacenamiento por unidad es de $1.20 por ao y el costo
de ordenar una compra es $400. Determinar:
a. La cantidad que se debe ordenar cada vez.
b. El costo total por ao, si el costo de una unidad es $1.
c. El numero de pedidos por ao.
d. El tiempo entre pedidos.
3. La Iglesia catlica de Nuestro Divino Redentor ordena cirios
peridicamente y la entrega es instantnea. La demanda anual,
calculada en 180 cirios es constante. Los cirios cuestan 8
dlares/docena; el costo de ordenar un pedido es 9 dlares y el
costo de manejo anual se estima en 15% del costo del cirio. Cul
es la cantidad que el sacerdote debe ordenar y cuando debe de
hacerlo?. Calclese la cantidad correspondiente al lote econmico.

Ing. Jos Cceres Arroyo