Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
FUNCIONES OXIGENADAS
Grupo
Tipo de
Frmula Estructura
funcional compuesto
Grupo hidro Alcohol
xilo
Grupo alcox
i
(o ariloxi)
ter
Prefijo
Sufijo
R-OH
hidroxi-
-ol
R-O-R'
-oxi-
R-il R'-il
ter
carbaldehido-
-al
oxa-
-ona
carboxi-
cido -ico
Aldehdo R-C(=O)H
Grupo carbo
nilo
Cetona
R-C(=O)-R'
ster
R-COO-R'
R-ato de
iloxicarbonil- R'-ilo
Ejemplo
FUNCIONES OXIGENADAS
Grupo funcional
Tipo de compuesto
Frmula
Grupo amidas
amidas
R-CONH2
Grupo nitro
nitrocompuestos
R-NO2
Grupo sulfnico
sulfnico
R-HSO3
Sulfato cido
R-HSO4
ALCOHOLES
CH3OH
Metanol
CH3CH2OH
Etanol
Isopropanol
Etilenglicol
Enlace de hidrgeno intramolecular en
verde
NOMENCLATURA
Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el grupo
-OH.
Regla 2. Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el localizador ms
bajo. El grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas carbonadas, halgenos, dobles y
triples enlaces.
Regla 3. El nombre del alcohol se construye cambiando la terminacin -o del alcano con
igual nmero de carbonos por -ol
NOMENCLATURA
OBTENCION DE ALCOHOLES
FERMENTACION
ADICION DE AGUA A LOS ALQUENOS
ADICION DE ACIDOS HIPOHALOGENOSOS A ALQUENOS
REDUCCION DE COMPUESTOS OXIGENADOS
PROPIEDADES FSICAS
Estado fsico (a 25 C)
C1 a C4; son lquidos solubles totalmente en agua
C5 a C12; lquidos aceitosos, no son tan solubles en
agua.
La insolubilidad disminuye con el aumento del peso
molecular.
Presentan entre sus molculas enlace puente de
hidrgeno, donde los polioles, poseen mayor nmero
de enlaces puentes de hidrgenos.
Los polioles poseen mayor temperatura de ebullicin
que los monoles con igual nmero de carbonos.
Son menos densos que el agua; los monoles que son
inferiores, los polioles ms densos.
9
6/23/15
Eliminacin
Sustitucin del
hidrgeno del
grupo OH
(Sustitucin
electroflica en el
Oxgeno)
Sustitucin
nucleoflica del
grupo -OH
ALCOHOLES IMPORTANTES
METANOL
ETANOL
ISOPROPANOL (IPA)
GLICOLES (GLICEROL)
BUTANOL
FENOL