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Operacion
es
es
Unitarias
Unitarias
Universidad Politcnica Del Estado
de Morelos
Integrantes: Phoenix, Vanessa, Paty,
Enrique y Emmanuel
Recoleccin de clulas
Centrifugacin
Membrana de filtracin
ADSORCIN
Criterios para la seleccin de extraccin:
Coeficiente de particin del producto debe ser mayor
que el coeficiente del particin de los contaminantes.
El extractarte no debe degradar el producto
No debe ser caro
Fcil de valorizar o eliminar.
Centrifugacin
Velocidades de rotacin
superiores
Eliminar los
microorganismos ms
pequeos y ligeros.
Membrana de filtracion
Membrane filtration:
Los productos extracelulares pasan a travez de la
membrana, mientras otros componentes permanecen en
el concentrado.
Ultrafiltracion:
usado para concentracin de solucin de protenas el peso
molecular de corte de la membrana se selecciona para tener el
producto a tiempo y no permitir el paso a impurezas no deseadas.
Osmosis inversa:
filtros con membranas de tamao de poro mas pequeo y son
usados en productos de bajo peso molecular.
Evaporacion: evaporadores de pelicula rotativa delgada,
pueden operar a bajas temperaturas ba,
Precipitacin
Es frecuentemente utilizada
concentracin y purificacin.
para
DESTILACIN
Es usada para la concentracin y purificacin de
solventes orgnicos:
Como etanol, acido actico, etc.
Renaturalizacin de productos
Las protenas eucariticas producidas por
microorganismos procariotas a menudo forman cuerpos
de inclusin insolubles en las clulas husped.
Los cuerpos de inclusin
uso de soluciones de agentes caotrpicos fuertes
clorhidrato de guanidina 6 M o urea en presencia de un
agente reductor, tal como 2-mercaptoetanol 0,5 M o 50
mM de ditiotreitol
Cromatografia
La cromatografa es un mtodo fsico de separacin
basado en la distribucin de los componentes de una
mezcla entre dos fases inmiscibles, una fija o
estacionaria y otra mvil.