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UNAN FAREM - CARAZO

DISEO DE SISTEMAS PRODUCTIVOS


UNIDAD: V DISTRIBUCION DE PLANTA
TEMA: Teoras de restricciones y Cuello de
botella
OBJETIVO:

Conocer teoras de restricciones


y cuello de botella en distribucin de planta

ANALOGIA

Es ms conocido por sus siglas en ingls: TOC


(Theory Of Constraints).
Restriccin es cualquier elemento que limita al
sistema en el logro de su meta de generar dinero.
Todo sistema o empresa tiene restricciones.
Est basada en el simple hecho de que los procesos
multitarea, de cualquier mbito, solo se mueven a
la velocidad del paso ms lento.

El propsito de la teora de las restricciones es maximizar las


utilidades

Maximizar las ventas

Reducir los inventarios

Minimizar los gastos de operacin incluye todos los costos para la


produccin.

Cmo puede contribuir la Teora de


Restricciones a mantener un Proceso de
Mejora Continua?
Es necesario tener un lder desde la Alta
Gerencia, que sea carismtico en la promocin
del proceso. Y para que sea perdurable, es
necesario que se formen lderes, en todas las
reas de la empresa

Pasos para la Teora de Restricciones con un proceso de mejora continua:

LAS RESTRICCIONES NOS PERMITE:


Reconocer

que toda organizacin tiene su

restriccin
Reconocer

que una organizacin dada tiene


muy pocas ayudas asociadas

Expresar

en papel las que no son restricciones

Reconocer

que las restricciones no tienen que


ser de carcter fsico

Reconocer

las restricciones como


herramientas estratgicas de largo plazo y
corto plazo


En qu funciones?

Produccin

Finanzas

Proyectos

Distribucin

Qu es un Cuello de Botella?

Se refiere a diferentes actividades que


disminuyen la velocidad de los procesos,
incrementan los tiempos de espera y reducen la
productividad, trayendo como consecuencia final
el aumento en los costos.
Producen una cada considerable de la eficiencia
en un rea determinada del sistema, y se
presentan tanto en el personal como en la
maquinaria.

Proceso para eliminar las restricciones:

TIPOS DE RESTRICCIN:
Restriccin

de Mercado: La demanda mxima de


un producto est limitada por el mercado.

Restriccin

de Materiales: Se limita por la


disponibilidad de materiales en cantidad y calidad
adecuada. La falta de material en el corto plazo es
resultado de mala programacin.

Restriccin

de Capacidad: Es el resultado de tener


equipo con capacidad que no satisface la demanda
requerida.

Restriccin Logstica: Restriccin inseparable en


el sistema de planeacin y control de produccin.

Restriccin Administrativa: Estrategias y polticas


definidas por la empresa que limitan la generacin
de capacidad y la optimizacin local.

Restriccin de Comportamiento: Actitudes y


comportamientos del personal.

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