TR ATA M IEN TO D E A G U A

TR ATA M IEN TO D E A G U A
El tratamiento de las aguas
naturales tiene como propsito
el eliminar los microorganismos,
sustancias qumicas, caracteres
fsicos y radiolgicos que sean
nocivos para la salud humana.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
El tratamiento del agua nace
como
consecuencia
del
descubrimiento de que a travs
de ella poda transmitirse el
clera, como lo demostr John
Snow, en Inglaterra, en 1800.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Habitualmente las fuentes de
abastecimiento de agua para las
plantas de tratamientos son las
llamadas fuentes superficiales.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Las fuentes superficiales pueden

ser:
Ros,
Lagos,
Lagunas,
Arroyos.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Por definicin, las fuentes de agua
superficiales
se
consideran
contaminadas y, por tanto, deben
ser tratadas.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
La calidad del agua potable se

mide en caractersticas:
Fsicas,
Qumicas,
Biolgicas y
Radiolgicas

C A R A C TER S TIC A S
FS IC A S

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Las caractersticas fsicas son:
Turbiedad,
Color,
Sabor,
Olor y
Temperatura

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Turbiedad:
partculas
insolubles:
arcilla, limo, materia mineral, basuras
orgnicas,
plancton
y
otros
microorganismos que impiden el paso
de la luz a travs del agua.
La turbiedad se mide con un
turbidmetro en unidades de turbiedad
(unidades nefelomtricas, UNT). Se
permite hasta 5 UNT.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
El color se origina por la
presencia de materia orgnica del
suelo o de los vegetales.
Color
verdadero:
sustancias
orgnicas en solucin o estado
coloidal.
Color aparente: materias en
suspensin

TR ATA M IEN TO D E A G U A
El color se mide en unidades de color
a partir de patrones de color
preparados con solucin madre de
cloroplatinato de potasio y cloruro
cobaltoso.
LMP = 20 u.C.

TRATAM IEN TO D E AG U A
El sabor y olor se origina por la
presencia de plancton, bacterias,
vegetacin
en
putrefaccin,
desechos
domsticos
o
industriales.
La prueba es organolptica.

TRATAM IEN TO D E AG U A
La temperatura del agua es
importante sealndose como ptima
entre 10 a 15 C.

C A R A C TER S TIC A S
Q U M IC A S

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Las caractersticas qumicas estn
dadas por la presencia o ausencia
de determinados elementos y son
muy importantes en salud pblica.
Los siguientes elementos se
analizan habitualmente:

 Flor
TR ATA M IEN TO DHierro
E AG UA
Manganeso
Arsnico
Cloruros
Bario
Sodio
Cadmio
Sulfatos
Cromo
Cinc
Cianuro
Dureza
Plomo
Detergentes

Selenio
Plata

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Arsnico: muy txico.
Placa leucomelanodrmica, cncer
de piel y pulmn, irritacin ocular,
encefalopata,
sindrome
de
Raynaud.
LMP = 0,05 ppm.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Cloruros:
Sabor salobre al agua.
LMP = 250 ppm (s.S. Puede
autorizar mayores niveles).

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Cobre:
Sabor desagradable al agua
LMP = 1,0 ppm (s.S. Puede
autorizar mayores niveles).

TR ATA M IEN TO D E A G U A
FLOR:
PREVIENE LA CARIES DENTAL.
FLUOROSIS
LMP = 1,5 mg/L

TR ATA M IEN TO D E A G U A
CROMO : MUY TXICO.
CNCER BRONCOPULMONAR
LCERAS EN SACABOCADO EN MANOS

Y DEDOS
EPISTAXIS.
LMP = 0,05 mg/L

TR ATA M IEN TO D E A G U A
MANGANESO :
MANCHAS EN LA ROPA
ALTERACIONES EN SABOR DEL TE Y CAF.
LESIONES DEL SISTEMA NERVIOSO

CENTRAL : DISARTRIA, TEMBLORES EN

EXTREMIDADES, LENGUA Y PRPADOS.
LMP = 0,1 mg/L (S.S. PUEDE AUTORIZAR
MAYORES NIVELES).

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Hierro:
Manchas en la ropa, alteraciones del
sabor y olor del agua.
LMP = 0,3 mg/L (S.S. Puede autorizar
mayores niveles).

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Dureza :
Retarda accin de jabones y detergentes
Causa incrustaciones en calderas y
utensilios de cocina.
LMP (Mg) = 125 mg/L

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Nitritos:
Metahemoglobinemia en nios.
LMP = 1,0 mg/L

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Sulfatos :
Efectos laxantes cuando estn en
exceso.
LMP = 250 mg/L (S.S. puede autorizar
mayores niveles).

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Plomo: muy txico.
Encefalopata (convulsiones), neuritis con
parlisis de los msculos extensores
(manos), temblores y calambres,
insuficiencia renal, anemia y dolor
abdominal severo
LMP = 0,05 mg/L

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Mercurio : muy txico.
Encefalopata : parestesias, anestesia en
boca y extremidades, ataxia, alteracin
del campo visual y auditivo.
LMP = 0,001 mg/L

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Zinc : no txico
Causa mal sabor.
LMP = 5,0 mg/L

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Sodio: no txico.
Afecta a personas con cardiopatas,
nefropatas o enfermedades circulatorias.

C A R A C TER S TIC A S
M IC R O B IO L G IC A S

TRATAM IEN TO D E AG U A
Microbios que se transmiten por el agua:
Vibrio cholerae,
Salmonella typhi,
Shigella spp.
Virus hepatitis a,
Salmonella spp.,
Escherichia coli patgenas,
Huevos de parsitos : Ascaris,
Echinococcus, Taenia, Entamoeba,
Giardia, Toxoplasma.

TRATAM IEN TO D E AG U A
La calidad bacteriolgica del agua se
determina mediante la prueba de los
coliformes.
En agua, los coliformes se consideran
indicadores de contaminacin fecal.

P LA N TA S
C O N V EN C IO N A LES

TRATAM IEN TO D E AG U A
El diseo de una planta de tratamiento
requiere conocer la composicin qumica
y fsica del agua a tratar.
As, se sabr cules elementos hay que
abatir (ej.: As) Y CULES
EVENTUALMENTE ADICIONAR (EJ.: F)

Proceso de
tratamiento
del agua

RETROLAVADO

CRIBADO /
TAMIZADO

SEDIMENTACIN

LODOS

COAGULACIN /
FLOCULACIN

LODOS

DECANTACIN /
FILTRACIN

LODOS

DESINFECCIN

TR ATA M IEN TO D E A G U A
El tamizado tiene como objetivo
remover las materias groseras presentes
en el agua como palos, plantas y peces.
Las estructuras que realizan esta funcin
son rejillas.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
La sedimentacin tiene como objetivo
remover las partculas en
suspensin.
Se mide mediante la TSS (tasa de
sedimentacin superficial).
La TSS es la velocidad de sedimentacin
de las partculas ms lentas que son 100
% removidas.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
vx

vs

TR ATA M IEN TO D E A G U A
La coagulacin tiene como objetivo
remover las partculas coloidales.
Como estas estn en solucin requieren
la adicin de coagulantes.
Los coagulantes ms usados son:
Sulfato de aluminio
Cloruro frrico y
Sulfato frrico.

TR ATA M IEN TO D E A G U A

TR ATA M IEN TO D E A G U A

FLC

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Esta etapa del proceso reduce
significativamente (90 %) el nmero de
microorganismos patgenos del agua,
p.e.:
Virus hepatitis a,
Rotavirus y
Coliformes.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
No es tan eficiente para reducir algunos
parsitos como Giardia lamblia, cuya
tasa de reduccin es de 65 90 %.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
La filtracin tiene como objetivo remover
las partculas que no han sido captadas
por los procesos anteriores.
Se hace mediante

filtros.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Segn la velocidad de filtracin los filtros
se clasifican en:

Lentos o britnicos y
Rpidos o americanos.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Segn el tipo de materiales que los
conforman los filtros se clasifican en:
MONOMEDIO: con 1 solo material,
DOBLE MEDIO: con 2 materiales y,
MULTIMEDIO: con 3 ms materiales.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
TIPO DE
MATERIAL
MONOMEDIO
DOBLE MEDIO
MULTIMEDIO

COMPONENTES
ARENA O ANTRACITA
ARENA + ANTRACITA
ARENA + ANTRACITA +
ARENA GRANATE O
ILMENITA

TR ATA M IEN TO D E A G U A
La desinfeccin es la

etapa final del

tratamiento del agua.

destruir todos los

grmenes patgenos para los seres

Su objetivo es

humanos que han sobrevivido a las

etapas anteriores del proceso.

TR ATA M IEN TO D E A G U A
Lo normal es que use la adicin de
cloro en esta etapa, lo que se llama
cloracin.
Tambin puede agregarse bromo
(bromacin) y ozono (ozonizacin).
Adems puede aplicarse radiacin
ultravioleta.

C LO R A C I N

CLO RACI N
Cloracin, significa agregar cloro.
El cloro es un elemento gaseoso del
grupo de los halgenos, es amarillo
verdoso de olor picante e irritante y
soluble en agua.
Es altamente por inhalacin.

CLO RACI N
El cloro fue descrito por primera vez

por van Helmont en 1700.

Fue aislado en estado puro por
Scheele en 1774.
Es un elemento abundante en la
naturaleza en forma de sales. Ej.: Sal
comn (NaCl)

Cloro gaseoso, Cl2

CLO RACI N
Metodo de desinfeccin del agua
mediante la adicin de cloro, cuyo
propsito es destruir o inactivar los
organismos patgenos que pudieran
estar presentes en ella,
particularmente aquellos causantes de
enfermedades de transmisin oral.

CLO RACI N
Desinfeccin: tratamiento por medio
de mtodos fsicos o qumicos de las
cosas inanimadas de modo que no
puedan transmitir la infeccin.

CLO RACI N
El cloro es electronegativo, es decir, le
falta un electrn, por lo que tiene
fuerte tendencia a captar electrones
de otros compuestos.
Esto hace que tenga un fuerte
potencial de oxidacin.

CLO RACI N
El cloro, por tanto, oxida los enlaces
peptdicos por lo que desnaturaliza las
protenas.
Asimismo, produce una disminucin de
la produccin de atp de la clula
bacteriana.
Altera la permeabilidad de la
membrana celular al unirse a los iones
potasio (K+).

ACTIVIDAD DEL CLORO SOBRE LA CLULA

BACTERIANA
Alteracin
protenas
(enzimas)

Alteracin
ciclo de
Krebs
(ATP)

Alteracin
permeabilidad
celular

ACTIVIDAD DEL CLORO SOBRE LOS VIRUS

Alteracin de
protenas de
la cpside

CLO RACI N
El poder desinfectante del cloro se encuentra
condicionado por los siguientes factores:
1. Composicin fsico qumica,
2. Temperatura,
3. pH,
4. Cantidad de microorganismos,
5. Concentracin de cloro,
6. Tiempo de contacto y
7. Agitacin.

CLO RACI N
1. Composicin fsico qumica del
agua:
Interfieren con la accin del cloro al
reaccionar con l.
Materia orgnica
Metales ( Fe+2, Mn+2)
Materia inorgnica (NO2, NH3)

CLO RACI N
2. Temperatura del agua:
Mientras menor es la temperatura del
agua mayor es el tiempo de contacto
requerido para la muerte de los
microorganismos.
Esto porque las reacciones qumicas
son ms lentas a bajas temperaturas.

CLO RACI N
3. pH del agua:
Mientras mayor es el pH del agua
mayor es el tiempo requerido para
destruir los microorganismos.

Cl2

HOCl

OClpH

80

Influencia del pH de la cloracin en el tiempo de

muerte de Salmonella typhi a 25 C

pH = 9,8

pH = 7

ppm

CLO RACI N
4. Cantidad de microorganismos:
Mientras mayor es el nmero de
microorganismos mayor ser el tiempo
de contacto.

CLO RACI N
5. Concentracin de cloro:
Mientras mayor la concentracin de
cloro residual menor el tiempo de
contacto.
Esto porque la mortalidad microbiana
es ms rpida.

CLO RACI N
6. Tiempo de contacto:
Perodo que requiere el cloro para
destruir o inactivar los microorganismos
presentes.
El cloro requiere un tiempo para ejercer
su accin bactericida el que depender
de la resistencia del organismo.

C LO R A C I N
Asimismo, este tiempo de contacto
est influido por:
pH del agua
Temperatura del agua
Concentracin de cloro
Tipo de cloro residual (libre o
combinado)
Composicin fsico- qumica del
agua.

C LO R A C I N
En general, puede decirse que a
menor tiempo de contacto menor ser
la destruccin de microorganismos.
Se recomienda un tiempo de contacto
mnimo de 30 minutos para asegurar
la muerte bacteriana en condiciones
variables de t y T.

C LO R A C I N
7. Agitacin del agua:
A mayor agitacin del agua menor
ser el tiempo de contacto puesto que
el cloro se homogeniza en la masa de
agua.

PODER DESINFECTANTE DEL Cl2

pH

T, C

Tiempo
contacto,
min

E. coli

7,0

25

1,0

0,05

100,0

S. typhi

8,5

25

1,0

0,20

100,0

Sh. dysenteriae

7,0

25

3,0

0,05

100,0

S. aureus

7,2

25

0,5

0,80

100,0

Cryptosporidium

7,5

25

1,2

8,00

100,0

E. histolytica (Q)

7,0

25

150

0,10

100,0

Virus hepatitis A

7,0

25

30

3,25

100,0

MICROORGANISMO

Cl,
ppm

Muerte,
%

C LO R A C I N
In hipoclorito

NaClO + H2O
OCl- + H3O+

Na+ + OCl- + H2O

HOCl + H2O

C LO R A C I N
INACTIVADO

Cl2

CLORO

LIBRE

RESIDUAL

ClOHClO

COMBINADO

Todos los
agentes
oxidantes
activos son
excelentes
bactericidas.

Cloraminas

CLO RACI N
El cloro residual combinado
formado por:
NH2Cl (Monocloramina)

est

NHCl2 (Dicloramina)
NCl3 (Tricloramina)

Todos los agentes oxidantes suaves

tienen menor poder bactericida.

CLO RACI N
Las cloraminas se producen en
presencia de compuestos de amonio,
son potencialmente cancergenas y
dan mal sabor , su presencia en el
agua es indeseable.

CLO RACI N
DEMANDA DE CLORO:
Diferencia entre la cantidad de cloro
aplicada al agua y la cantidad de cloro
remanente o residual al final del
tiempo de contacto.

CLO RACI N
Punto de quiebre
Cloro
residual
(ppm)
Formacin
cloraminas

Destruccin
cloraminas

Formacin
cloro libre

Cloro agregado (ppm)

CLO RACI N
La cloracin se aplica a :
Aguas destinadas a consumo
humano,
Aguas destinadas al bao
recreacional, especialmente piscinas
Aguas servidas tratadas

CLO RACI N
El cloro se aplica al agua por:
Inyectores de cloro gaseoso.
Hipocloradores.
Los inyectores de cloro gaseoso son
usados por plantas de gran tamao.
El cloro gaseoso viene en cilindros a
presin donde el cloro viene licuado.

SA LA D E C LO R A C I N
Impulsores

Vlvula
reguladora

PLANTA
Cilindros
contenedores

C M A R A D E C O N TA C TO PA R A
C LO R A CI N
Cloro residual = 0,5 1,0 ppm

Tiempo de contacto mnimo = 15-30

C LO R A C I N

CLORACIN

Red de
distribucin

D ETER M IN A C I N D E C LO R O
EN A G U A .
Los servicios de agua potable urbanos y
rurales deben tener como mnimo 0,2 ppm
en los terminales de red.
En el anlisis mensual se acepta un 20 %
de muestras que sean > 0,2 ppm y no ms
de 5 % que sean = 0,0 ppm.

D ETER M IN A C I N D E C LO R O
EN A G U A
Mtodos:
Titulomtrico
Colorimtrico (laboratorio y campo).
En campo:
Dietil-p-fenilendiamina (DPD o DFD,
es muy usado)
O-tolidina (cancergena, ya no se
usa)

Medicin del cloro residual

Dietil-p-fenilendiamina

TRATAM IEN TO D E AG U A
Proceso
Tamizado
Sedimentaci
n
Coagulacin

Filtracin

Estructur
a

Funcin

Remover
materiales
groseros
Remover
Sedimenta
partculas en
dor
suspensin
Remover
Coagulador partculas
coloidales
Remover
Filtros
partculas
Cribas /
Rejillas

TRATAM IEN TO D E AG U A
El proyecto y funcionamiento de
las plantas de tratamiento de
agua destinadas al consumo
humano
requiere
de
autorizacin expresa de la
Direccin Regional de Salud
respectiva.

TRATAM IEN TO D E AG U A
Asimismo, corresponde a la
seremi de salud la vigilancia de
la calidad sanitaria del agua
proporcionada por las plantas
de tratamiento por medio de las
inspecciones
y
muestreos
necesarios.

TRATAM IEN TO D E AG U A
Cada servicio de agua potable
debe
realizar
un
plan
de
muestreo de cloro y bacteriologa
e informar sus resultados a la
autoridad sanitaria.
El n de muestras es el que
indica la NTP. Agua potable.
Requisitos y muestreo.

TRATAM IEN TO D E AG U A
Para efectuar este plan de
muestreo el servicio de agua
debe sectorizar la ciudad de
acuerdo a una tabla.
En
el
caso
de
Calapuja
corresponde 32 sectores.
Cada sector se muestrea de
acuerdo a un programa.

TRATAM IEN TO D E AG U A
En localidades con menos de 28
000 habitantes el nmero
mnimo de muestras de cloro es
de 30 al mes.
Sobre 28 000 personas se aplica
tabla
para
muestreo
bacteriolgico.

TRATAM IEN TO D E AG U A
Para una ciudad como Calapuja
se deben tomar 100 - 120
muestras mensuales tanto de
cloro como de bacteriologa.

TRATAM IEN TO D E AG U A
El cloro residual mnimo en la
red de agua potable debe ser
0,2 ppm.
Se tolera un 20 % de muestras
tomadas en el mes con menos
de 0,2 ppm.
Slo un 5 % de ellas puede ser
igual a 0,0 ppm.

TRATAM IEN TO D E AG U A
El mtodo de los tubos mltiples
consiste en la inoculacin de la
muestra de agua en tubos de
fermentacin con medios de
cultivo adecuados.

TRATAM IEN TO D E AG U A
El mtodo de los tubos mltiples
consta de 2 ensayos:
ENSAYO PRESUNTIVO

ENSAYO CONFIRMATIVO

Caldo Lauril Sulfato Triptosa o

Caldo Lactosado (24 h a 35 C)

GAS (+)

GAS (-)

ENSAYO PRESUNTIVO

Caldo Bilis Lactosa Verde Brillante

( 48 horas a 35 C )

GAS (+)

GAS (-)

ENSAYO CONFIRMATIVO

GRUPO COLIFORME CONFIRMADO

TRATAM IEN TO D E AG U A
El mtodo de filtracin por membrana
consiste en hacer pasar un volumen de
agua a travs de una membrana que
tiene la capacidad de retener las
bacterias.
Esta membrana se incuba a 35 C por
24 horas en medio de cultivo
lactosado.
Los coliformes forman colonias tpicas:
Colonias rosadas a rojo oscuras con

TRATAM IEN TO D E AG U A
La autoridad sanitaria tomar
muestras, en conjunto con el servicio
de agua, a objeto de ver que los
resultados sean comparables.
La evaluacin de las muestras de agua
de un servicio se hace considerando
a) la presencia de coliformes y,
b) el nmero de coliformes.*

TRATAM IEN TO D E AG U A
A) Cuando se toman ms de 10

muestras se permite hasta un 10 %

de muestras con presencia de
coliformes.*
B) Cuando se toman menos de 10

muestras al mes se permite un

mximo de 1 muestra con
presencia de coliformes.*

TRATAM IEN TO D E AG U A
Cuando se detecta coliformes se tolera
que un mximo del 5 % de las
muestras tenga ms de 5 bacterias
coliformes siempre que se tomen 20
ms muestras al mes.*

TRATAM IEN TO D E AG U A
Cuando se toman menos de 20
muestras al mes solo se permite que 1
de ellas tenga ms de 5 bacterias
coliformes.*
Los servicios urbanos de agua deben
informar mensualmente los resultados
a la autoridad sanitaria.

TRATAM IEN TO D E AG U A
Los servicios de agua rurales se
evalan anualmente en base a:
2 muestras bacteriolgicas tomadas
c/15 das = 4 muestras mensuales y
10 muestras de cloro residual
mensuales.