UNIVERSIDAD JOS CARLOS

MARIATEGUI
ING. COMERCIAL X A

INTEGRANTES:

AGUILAR ESTAA, ROSA

SANCHEZ VALENCIA, LIZ
APONTE CURI, MAYRA

ECO. JORGE ACOSTA ZEBALLOS

PLANES DE NEGOCIOS PARA PYMES

LICOR DE
TUNA

INTRODUCCIN
La magia de los Mercados Internacionales
cautiva cada vez ms a mayor nmero de
agentes econmicos, es por esta razn que la
Empresa Per Export S.A. lanzar a un
mercado un licor de tuna
Tmmell

de nombre

un producto de calidad a base de

tuna macerada, orientado para personas que

desean licor a base de una fruta saludable,
para un segmento que estn entre los 18 a 65
aos de edad.

JUSTIFICACIN
El Per produce frutas que cumplen con las ms
altas exigencias

de calidad en cuanto a sabor,

color, aroma y consistencia. Por su ubicacin

geogrfica, nuestro pas puede ofrecer productos
en contra estacin y durante todo el ao.

OBJETIVOS
Elaborar un plan de negocios para
producir y determinar la viabilidad y
rentabilidad que tendra el comercio de
licor de Tuna.
Determinar una manera rentable de
ampliar nuestro negocio, difundir nuestros
riesgos y reducir nuestro grado de
dependencia con el mercado local.

P
ROD
UC
T
O

TMMEL

Est dirigido tanto a hombres

como a mujeres mayores de edad,
con un poder adquisitivo
medio/alto, que buscan relajarse
con sus amigos y disfrutar el
momento.

El licor Tmmel es
una bebida
alcohlica,
perteneciente a una
variedad de
aguardiente de
tunas.
Slo se produce en la
Regin de Moquegua.
Es considerada una bebida
espirituosa, es decir que
con un contenido
alcohlico que procede de
la destilacin de materias
primas agrcolas. En este
caso particular, proviene
de la destilacin de la
tuna.

El licor de tuna tiene equilibrio en sus

componentes que son: acidez, sabor y
aroma.

Deja un grato y particular recuerdo.

Aroma nico e intenso.

Persistencia en la boca.

Es un licor extico nico en su gnero. Se

elabora de una fruta fresca se consume
mucho como fruta de mesa y se conoce en
el mercado como tuna. Acompaa bien
cualquier tipo de comida y es ideal para
toda ocasin.

PRECIO

S/.2
0 .0
0

FORMA DE DISTRIBUCIN

Un 30% se distribuye en discotecas

locales de la ciudad, con un 20% en
licoreras de renombre, cerca de un
39% en supermercados y con un 11 %
en restaurantes.

Los supermercados facturan el 39%

de las ventas de nuestros clientes.

MARCA

EMPRESA EXPORTADORA

PERU EXPORT
S.A.

LOGO

SLOGAN

ENVASE
Tiene una
presentacin:
-De 750 ml o 25 oz.
Tapa de aluminio de
plstico (tipo
torcedura de casquillo.

Haga
Haga clic
clic en
en el
el icono
icono para
para
agregar
una
imagen
agregar una imagen

Como ventajas se
pueden mencionar
que permite volver a
cerrar la botella
manteniendo
intactas las
cualidades de
Tmmel preservando
el gusto a tuna.

ETIQUETADO
Clase o Tipo de producto
-

Marca del producto

- Contenido de alcohol
expresado en por ciento
de alcohol por volumen
- Nombre y direccin del
envasador o importador,
en su caso
-

Contenido neto

Cdigo de barras

- Pas de origen de los

productos importado.
- El contenido neto debe
ser siempre declarado en
unidades mtricas

ETIQUETADO
Haga
Haga clic
clic en
en el
el icono
icono para
para
agregar
una
imagen
agregar una imagen

PAQUETE
Embalar el producto en
contenedores fuertes
Distribuir el peso del
producto uniformemente
Utilizar una proteccin
adecuada y un anclaje
dentro del contenedor
Utilizar contenedores
Unidades de medida
autorizadas: Unidades
mtricas de medida y peso.
Normativa relativa al
etiquetado: Existen
requisitos de etiquetado.
Reglamentos especficos

EL EMBALAJE

ANLISIS FODA

ESTRATEGIAS

PROMOCIN

FERIAS NACIONALES

SE TIENE QUE TENER EN

CUENTA:
PRE FERIA

Planeacin 3 meses antes

Fijacin de objetivos

Material promocional

Inscripcin y reservacin de
stand

Envo de muestras

SE TIENE QUE TENER EN

CUENTA:
DURANTE LA FERIA

Visitar otros stand

Entrevistar a los visitantes

Analizar competidores

Analice la oferta de productos

Exhibicin, degustaciones y
muestras gratis en el punto de
venta

Publicidad de especialidad como

son copas.

Cupones y concursos entre los

mayoristas detallistas y
consumidores finales.

Donacin de botellas TMMEL

PUBLICIDAD EN
REVISTAS
ESPECIALIZADAS
El
contenido
selectivo

las
revistas permiten una alta
segmentacin geogrfica, y de
estilo de vida. La publicidad en
la revista se percibe como
prestigiosa e incrementa la
credibilidad del producto

La televisin permite que

la audiencia aprenda ms
cerca del producto, el
anunciante y el mensaje
porque el consumidor se
involucra de manera ms
personal..

Televisin:

La ventaja de la televisin
surge de su capacidad
para llegar a audiencias
bien
definidas,
dependiendo del horario y
de
los
programas
transmitidos.

Publicidad Exterior
Existen vas muy
importantes y de
amplio trnsito de la
ciudad

Colocacin de
paneles y Vallas

Creacin de pgina web

Internet, es el medio ms utilizado en los

ltimos aos
y est mostrando gran
efectividad. Es el nuevo ambiente para los
negocios, los anuncios y los esfuerzos
especficos de mercadeo y se desarrolla
con gran rapidez en Estados Unidos

Los ingresos de publicidad en Internet

aumentaron 17% a un rcord de US$
42.800 millones en 2013.

Redaccin del anuncio

Reporte de visitas

Actualizacin y constante
interaccin con nuestros
seguidores.

http://www.peruexport-tmmel.com/peru.html

ANLISIS Y
ESTUDIO DE
MERCADO

ESTUDIO DE LA
COMPETENCIA

COMPETIDORES DIRECTOS:

PISCO JIMENEZ

PISCO MENDOZA

CARTADO EIRL

Comercial Innova

COMPETIDORES
INDIRECTOS

Pequeas bodegas, tiendas de venta de

bebidas alcohlicas.
Cervezas

COMPETIDORES POTENCIALES

Vendedores de Juliaca , Bolivia.

Empresarios Tacneos

ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL

UBICACIN

DEPARTAMENTO DE MOQUEGUA

SAMEGUA

AV. SAN CASTILLA

MOGUEGUA PERU

SOCIOS Y APORTES EN %

LOS SOCIOS COMPRENDE:

GERENTE
GENERAL

AGUILAR
ESTAA,
ROSA

33.33%

ADMINISTRADO
RA,
ENCARGADA DE
MKT

APONTE CURI,
MAYRA

33.33%

GERENTE DE
LOGISTICA

SANCHEZ
VALENCIA, LIZ

33.33%

ORGANIGRAMA

JUNTA DE SOCIOS

LOS CARGOS ADMINISTRATIVOS Y

FUNCIONES

JUNTA DE SOCIOS

Es
el
rgano
de
administracin
y
de
fiscalizacin de la marcha de
la empresa, sus decisiones
son soberanas y se toman
siempre bajo un formalismo
regulado por el MOF.

LOS CARGOS ADMINISTRATIVOS Y

FUNCIONES

GERENTE GENERAL

Es la unidad orgnica responsable de ejercer la

representacin administrativa de la Empresa y
desarrollar las actividades relacionadas con la
planeacin, organizacin, direccin y control de
salud y seguridad que brinda la Empresa, de
acuerdo con las atribuciones conferidas por el
Estatuto y aquellas especiales que se le conceda
mediante poder.

LOS CARGOS ADMINISTRATIVOS Y

FUNCIONES

ADMINISTRADORA Y ENCARGADA DE MKT

Es la unidad de apoyo encargada de efectuar las acciones de

control sobre la gestin institucional de acuerdo a un plan de
trabajo debidamente aprobado por la Gerencia General.

Elaborar el presupuesto de la oficina a su cargo en concordancia

con las polticas establecidas a sta para su consolidacin.

Ejecutar la implementacin de los objetivos, polticas, planes,

metas y presupuestos aprobados para la oficina y evaluar
peridicamente su cumplimiento de acuerdo a lo aprobado,
informando a la Gerencia General

Unidad encargada de realizar el marketing de la empresa, evaluar

la competitividad de la empresa, realizar las estrategias de la
empresa en funcin a la visin, debidamente aprobadas por la
Gerencia General.

LOS CARGOS ADMINISTRATIVOS Y

FUNCIONES

GERENTE DE LOGISTICA

Asegurar el adecuado funcionamiento y

pedidos, bajo supervisin del gerente general

Asegurar los servicios y requerimientos necesarios para el

adecuado cumplimiento de las labores correspondientes a
la venta del licor de tuna.

Mantener coordinacin permanente con los almacenes en

otras sucursales

Implementar
soliciten.

los

mecanismos

entrega

administrativos

que

de

se

LEGALIZACIN

TIPO DE SOCIEDAD

SAC

Creado por un reducido numero de socios hasta 20

socios.

Personas Naturales o Juridicos.

Recomendable para una empresa mediana.

DISTRIBUCION DE UTILIDADES

55% DE REINVERSION

45% DE REPARTICION DE UTILIDADES ENTRE SOCIOS

FORMALIZACIN

Nombre de la sociedad

Capital social

Tener mnimo 02 socios no mas de 20

Designacin de un gerente general y establecer

funciones.

Domicilio y duracin

INVESTIGACIN
DE MERCADOS
LICOR DE TUNA TMMEL

TIPO DE INVESTIGACION
CONCLUYENTE y original basada en trabajo
de campo con datos extrados de las propias
unidades de muestreo.

Su objetivo bsico es proporcionar evidencia concluyente sobre los

interrogantes e hiptesis planteados. Son adecuados cuando el
problema est perfectamente definido. Este tipo de diseo de
investigacin utiliza fundamentalmente mtodos cuantitativos de
investigacin.

Este tipo de diseo de investigacin utilizar

mtodos cuantitativos de investigacin.

METODO CUANTITATIVO
MEDIANTE

La INFORMACIN PRIMARIA que va a ser obtenida de forma

especfica para el problema de la investigacin, debido a que la
informacin necesaria no ha sido recopilada anteriormente por
nadie o bien, no se tiene acceso a la misma.

Por tanto, la
generaremos a travs
de una investigacin
cuantitativa.

ENCUESTA
S

OBJETIVOS DE LA
INVESTIGACIN
OBJETIVO GENERAL

CONOCER LA OPININ Y EXIGENCIAS DEL

CONSUMIDOR SOBRE NUESTRO PRODUCTO A
LANZAR AL MERCADO: LICOR DE TUNA TUMMEL

OBJETIVOS ESPECFICOS

Conocer el impacto que tendra el

lanzamiento de un licor de tuna.

Evaluar la influencia
publicidad los clientes.

de

la

Evaluar las opiniones de

consumidores respecto a
bebidas.

los
las

Conocer las necesidades aun

insatisfechas del consumidor de
bebidas alcohlicas.

MODELO DE
ENCUESTA

RESULTADOS
DEL ESTUDIO,
CUADROS Y
GRFICOS

SEXO

55%

45%

FEMENINO
MASCULINO

INTERPRETACIONES

Es factible la introduccin de una nueva bebida, como el

licor de tuna por los datos de consumo y cantidad de
botellas arrojadas en la encuesta.

A la mayora de nuestro pblico objetivo le gustara que

nuestro producto se venda en las bodegas principalmente,
por la cercana para su compra.

Un alto porcentaje de nuestros encuestados consume la

Tuna como fruta.

El precio y la calidad del licor son decisivos para elegir una

bebida alcohlica en el mercado.

ANLISIS DE
COSTOS Y
ANLISIS
FINANCIERO
LICOR DE TUNA TMMEL

COSTOS

COSTOS

COSTOS

PUNTO DE EQUILIBRIO

CUADRO DE APORTES
SOCIOS

PROYECCION DE VENTAS

VAN - TIR

Proyecto Rentable

CONCLUSIONES

SE HA ANALIZADO LA SITUACIN DEL PRODUCTO LICOR DE TUNA,,

ENCONTRNDOSE ACEPTACIN E INTERS EN UNA POBLACIN QUE
SE DELEITA Y CONSUME LICOR CUYO ORIGEN ES LA FRUTA
NATURAL.
SE HA DETERMINADO DIFUNDIR CON DIVERSAS FUENTES DE
INFORMACIN LAS BONDADES QUE TIENE EL PRODUCTO LICOR DE
TUNA; CON LA FINALIDAD QUE LA POBLACIN QUE CONSUMIR
PUEDA ENCONTRAR LA CALIDAD, EL VALOR Y LA DIFERENCIA ENTRE
OTROS PRODUCTOS.
SE MUESTRA LA IMPORTANCIA DE LOS BENEFICIOS Y DE CONOCER
OTRAS NECESIDADES DEL CLIENTE, LA MISMA QUE NOS PERMITIR
POSTERIORMENTE
CREAR
IDEAS
QUE
SATISFAGAN
SUS
NECESIDADES.

RECOMENDACIONES

Fortalecer el posicionamiento de la oferta en el mercado

peruano y de esta manera realizar concertaciones de
alianzas estratgicas comerciales con empresas lderes en el
mercado de licores; a fin de tener un mayor impulso de
garanta en el mercado internacional.
Participar
en
las
diversas
Ferias
Expoalimentarias en la cual permite
mostrar nuestro producto y de esta
manera lograr roces comerciales con
organizaciones afines fortaleciendo la
comercializacin, confianza; as como
para organizar misiones comerciales en
Per y fortalecer la confianza entre los
comercializadores sobre las condiciones
productivas que pueden beneficiarlos
directamente.

GRACIAS

FIN