DIRECTRICES Y MTRICAS

DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
JHON FREDY RAMIREZ ALFONSO
COD: 3091144
LOGSTICA

DIRECTRICES Y MTRICAS DE LA
CADENA DE SUMINISTRO

MARCO PARA ESTRUCTURAR LAS DIRECTRICES

INSTALACIONES

INVENTARIO

TRANSPORTACIN

INFORMACIN

APROVISIONAMIENTO

FIJACIN DE PRECIOS

OBSTCULOS PARA EL LOGRO DEL AJUSTE ESTRATGICO

RESUMEN DE LOS OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

Marco para estructurar las directrices

Equilibrio entre la capacidad de respuesta y la eficiencia que mejor se ajusta

a la estrategia competitiva.

Directrices
logsticas

transportacin

Inventario

Directrices
Funcionales

instalaciones

Informacin

Aprovisionami
ento

Fijacin de
precios

El impacto combinado de las directrices determina la capacidad de respuesta

y las utilidades de toda la cadena.

Instalaciones

Son el donde de la cadena

Son ubicaciones desde o hacia las cuales se transportes el inventario.

Son una directriz clave del desempeo en trminos de capacidad de respuesta

y eficiencia.

Componentes de la
decisin sobre
instalaciones

Funcin

Ubicacin

Capacidad

MTRICAS RELACIONADAS CON LAS INSTALACIONES

Capacidad

Utilizacin

Tiempo de flujo de ciclo terico de produccin

Flujo / tiempo de ciclo promedio real

Eficiencia del tiempo de flujo

Variedad del producto

Tiempo de proceso / preparacin / descompostura / inactividad

Tamao de lote de la produccin promedio

Nivel de servicio de la produccin

Inventario

El inventario existe debido al desajuste entre la oferta y la demanda.

Es una de las principales fuentes de costos en la cadena de suministro y tiene

un gran impacto en la capacidad de respuesta.

PAPEL DEL INVENTARIO EN LA CADENA DE SUMINISTRO

Incrementar la cantidad de demanda que puede satisfacerse si se tiene el

producto listo y disponible para cuando el cliente lo quiera.

Reducir el costo mediante la explotacin de las economas de escala que

pudieran existir durante la produccin y distribucin.

Tiempo de flujo de materiales en la cadena de suministro.

El rendimiento (throughput) es la tasa a la cual ocurre la venta

MTRICAS RELACIONADAS CON EL

INVENTARIO

El inventario promedio.

Los productos con mas de un numero

especifico de das de inventarios.

El tamao promedio
reabastecimiento.

El inventario de seguridad promedio.

El inventario estacional.

La tasa de surtido.

La fraccin de tiempo sin inventario.

del

lote

de

Inventario de ciclo
Cantidad de inventario
promedio que se emplea
para satisfacer la
demanda entre recibos
de embarque del
proveedor

Inventario de Seguridad
Es aquel que se mantiene
en caso de que la demanda
supere lo esperado con el
propsito de disminuir la
incertidumbre

COMPONENTES
DE LAS
DECISIONES
SOBRE EL
INVENTARIO

Nivel de disponibilidad
Es la fraccin de la demanda que
se satisface a tiempo a partir del
producto que se mantiene en
inventario

Inventario estacional
Contrarrestar la variabilidad
predecible de la demanda
Se consolida en periodos de
baja demanda y lo
almacena para periodos de
alta demanda

Transportacin

PAPEL EN LA CADENA DE SUMINISTRO

Los productos se mueven a lo largo de los diferentes etapas de la cadena de

suministro.

Impacto en la capacidad de respuesta, as como en la eficiencia.

PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA

Figura en las necesidades del cliente objetivo.

Equilibrio adecuado entre la capacidad de respuesta y la eficiencia.

Diseo de una red de

transporte
Transporte directo al punto
de demanda o pasara por
centros de consolidacin
Una sola corrida abarcara o
no varios puntos de oferta y
demanda

COMPONENTES DE
LA DECISIN DE
TRANSPORTACIN

Eleccin de modos de
transporte
Aire, camin, tren, barco,
y tuberas como medios
de transporte, internet
Velocidad, tamao de los
embarques, costo del
envi, flexibilidad

MTRICAS RELACIONADAS CON LA TRANSPORTACIN

Costo promedio del transporte entrante

Tamao promedio del embarque entrante

Costo promedio del transporte durante el embarque

Costo promedio del embarque saliente

Tamao promedio del embarque saliente

Costo promedio del transporte saliente por embarque

Fraccin transportada por medio

Informacin

PAPEL EN LA CADENA DE SUMINISTRO

Sirve como conexin entre las diversas etapas de la cadena de suministro.

Coordinar y maximizar la rentabilidad.

Facilita la operacin diaria de cada etapa

PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA

Importancia de la tecnologa informtica

Reducir costos y mejorar la capacidad de respuesta

Empuje frente al tirn

Sistemas de empuje requieren informacin en
la forma de elaborados sistemas de planeacin
de necesidades de materiales elaborados (MRP)
Sistemas de tiron requieren informacin sobre
la demanda real para transmitirla con suma
rapidez

Pronostico y planeacin agregada

Decidir como se llevaran a cabo los
pronsticos y en que medida apoyaran estos
la toma de decisiones
Planeacin agregada

COMPONENTES
DE LAS
DECISIONES
SOBRE
INFORMACIN

Tecnologas adecuadas
Intercambio electrnico de datos EDI.
Internet
Sistemas
de
planeacin
de
recursos
empresariales ERP.
Software de administracin de la cadena de
suministro SCN.
Identificacin de radiofrecuencia
RFID.

Compartir la coordinacin e informacin

Carencia de la informacin tiene como
resultado una perdida significativa de la
rentabilidad
Compartir la informacin apropiada

MTRICAS RELACIONADAS CON LA INFORMACIN

El horizonte de pronostico

La frecuencia de actualizacin

El error de pronostico

Los factores estacionales

La varianza del plan

El cociente entre la variabilidad de la demanda y la viabilidad de los pedidos

Aprovisionamiento

PAPEL EN LA CADENA DE SUMINISTRO

Decidir SUBCONTRATACIN y FABRICACIN

Negociacin de contratos con proveedores y funciones de cada fuente de

suministro

Procesos que facilitan la colocacin y entrega de los pedidos.

PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA

Decisiones que afectan capacidad de respuesta y nivel de eficiencia

Compaas subcontratan operaciones ya sea por altos costos de desarrollo

propio, o por eficiencia, o debido a que un tercero pueda generar economas
de escala incurriendo en bajos costos

COMPONENTE DE LAS DECISIONES DE APROVISIONAMIENTO

SELECCIN DE PROVEEDOR
ABASTECIMIENTO
Numero de proveedores para
cadaOactividad
PROPIO
CON SUBCONTRATO
Proveedor enva el productos respuesta de los pedidos del cliente
Evaluacin
y seleccin completamente o solo el componente de capacidad de
Decidir
si subcontratar
Estructura
de el
abasto
de materiales
respuesta
o solo
componente
eficientedirectos e indirectos, materiales estratgicos y
Negociaciones
directas
o subasta
generales

MTRICAS RELACIONADAS CON EL APROVISIONAMIENTO

Das pendientes por pagar

Precio promedio de compra

Rango de precios de compra

Cantidad promedio de compra

Fraccin de las entregas a tiempo

Calidad del suministro

Tiempo de entrega del suministro

Fijacin de precios
Papel en la cadena de suministro

La fijacin de precios en un proceso mediante el cual la

compaa decide cunto cobrar a los clientes por los bienes
y servicios que produce.

Afecta a los segmentos de consumidores que deciden

comprar el producto, como tambin a las expectativas que
tienen de l y, de manera directa, a la cadena de
suministro en trminos del nivel de capacidad de respuesta
requerido como tambin el perfil de la demanda que la
cadena trata de satisfacer.

Fijacin de precios
Papel en la estrategia competitiva

La fijacin de precios es un atributo significativo a travs

del cual la compaa ejecuta su estrategia competitiva.

Componentes de las decisiones de aprovisionamiento

Fijacin de precios y las

economas de escala.
La mayora de las cadena
muestran economas de escala.

Precios bajos todos los das

frente a pecios altos y bajos.

Precios fijos frente a men de

precios.
Una compaa debe decidir si
cobrar un precio fijo por las
actividades de la cadena o
tendrpa un men de precios que
varan dependiendo de algn otro
atributo.