genharia de Produo

Estudo de Movimentos e
de Tempos: Projeto e
Medida do Trabalho.
Apresentao de Seminrio
Captulos: 7,8 e

Anlise do Processo
Produtivo

Em

busca de melhoria contnua visando tambm a competitividade de mercado, as

empresas buscam cada vez mais uma anlise detalhada para entendimento e
aperfeioamento de seus processos e negcios.
2

Anlise do Processo
Produtivo
A anlise do processo produtivo

um conjunto de mtodos / ferramentas que ajudam a

melhorar processos existentes e/ou implantar uma configurao de melhor desempenho
sem interferir no processo produtivo real. Sendo assim, ajuda tambm a diagnosticar os
problemas referentes a produo, realizando um projeto de mtodos e medidas do
trabalho afim de encontrar a melhor maneira de se executar tarefas e determinar o seu
tempo padro das atividades relacionadas. A partir da definio de estudo de tempos,
identifica-se os problemas inerentes, sem no entanto esquecer o objetivo principal de
aumentar a capacidade produtiva.

Anlise do Processo
Produtivo
FLUXOGRAMA uma representao de um processo que utiliza
smbolos grficos para descrever passo a passoa natureza e o fluxo
deste processo.

Anlise do Processo
Produtivo
Para melhorar o entendimento e para ajudar na enumerao rpida
dos passos ou atividades em um processo produtivo, os Gilbreth criaram
um conjunto de 40 smbolos usados na preparao dos grficos do fluxo
de processo. Anos depois, a ASME (American Society of Mechanical
Engineers) introduziu como padro uma modificao abreviada dos
Gilbreth, so os cinco smbolos:

Anlise do Processo
Produtivo
Objetivo

do Fluxograma : mostrar de forma descomplicada o fluxo das

informaes e elementos, alm da sequncia operacional. As etapas do
fluxograma so apresentadas utilizando-se figuras geomtricas que
podem ser crculos, tringulos, retngulos, linhas ou setas, sendo que
cada smbolo possui um significado importante.
uma
viso
global
do
1 Ter

processo;
2 Identificar a utilidade e necessidade de cada etapa
do processo;
ficar 3as vantagens e possibilidades de alterar a sequncia das operaes

4 as operaes (passos) s pessoas que as executam;

equar

5
entificar
a necessidade de treinamento para o trabalho especfico do
ocesso;
6 desperdcios e falhas;
Evitar

Anlise do Processo
Produtivo
Quando pretendemos descrever um processo atravs de
fluxogramas, as formas mais comuns de disposio so: FORMA

LINEAR

ou

FORMA MATRICIAL.

Anlise do Processo
Produtivo
Fluxograma Linear:
um diagrama que exibe a sequncia de trabalho passo a passo que
compe o processo. Esta ferramenta ajuda a identificar retrabalhos,
redundncias ou etapas desnecessrias.
Fluxograma Matricial ou Funcional:
Tem como objetivo mostrar o fluxo do processo atual e quais as pessoas
ou grupo de pessoas envolvidas em cada etapa. Neste caso, linhas
verticais ou horizontais so utilizadas para definir as fronteiras entre as
responsabilidades. Este tipo de ferramenta demonstra onde as pessoas
ou grupo de pessoas se encaixam em cada sequncia do processo e
como elas se relacionam com outro grupo.

Anlise do Processo
Produtivo
RESULTADOS ESPERADOS COM A UTILIZAO DE FLUXOGRAMAS:
Quais so os principais passos de uma sequncia;
Quem responsvel por uma atividade;
Quais so os principais momentos de deciso;
Quais so as entradas e sadas do processo;
Como flui a informao;
Quais recursos envolvidos no processo;
Qual o volume de trabalho;
Identificar os atrasos e gargalos do processo;
Identificar os pontos fortes e fracos do processo;
Identificar desperdcios;
Permite uma viso ampla.

Grficos de Atividade
O

grfico de Atividade uma sub-diviso do processo ou de uma

srie de operaes em funo do tempo.

Seu estudo pode mostrar diversos pontos de melhoria:

1 Eliminao de movimentos desnecessrios;
2 Dispor os movimentos restantes em uma melhor seqncia;
3 Promover o equilbrio do trabalho executado pelas duas mos;
4 Aumentar a eficincia do trabalho humano e a utilizao das
mquinas;

10

Grfico Homem-Mquina
Objetivo:

Eliminar o tempo de espera do homem e da mquina,

promover o balanceamento do trabalho do homem e da mquina .
Determinar o nmero adequado de homens e de mquinas para as
operaes em anlise.

11