INACAP

Agosto 2015
Profesor: Ariel Martnez Gaviln

Abastecimiento y Adquisiciones
Unidad 1. Abastecimiento
Planificacin estratgica del abastecimiento.
Procesos Logsticos, Logstica Integral y Supply Chain
Management.

Abastecimiento y Adquisiciones
Unidad 1. Abastecimiento

Qu es Logstica? En que sentido se relaciona con la cadena

de abastecimiento?

Abastecimiento y Adquisiciones
Unidad 1. Abastecimiento

Qu es Logstica? En que sentido se relaciona con la cadena

de abastecimiento?

La Logstica es aquella parte de la gestin de la

Cadena de Suministro que planifica, implementa y
controla el flujo y el almacenamiento eficiente de los
bienes, servicios e informacin relacionada desde el
punto de origen al punto de consumo con el objetivo de
satisfacer los requerimientos de los consumidores

Council of Logistics Management,

CLM

Abastecimiento y Adquisiciones
Unidad 1. Abastecimiento

Abastecimiento y Adquisiciones
Unidad 1. Abastecimiento
Definimos la Logstica Operacional: Como la
Logstica asociada a todos los flujos Fsicos y Lgicos
(documentales) de productos o servicios en la Cadena
de Abastecimiento de una industria determinada,
siendo las 3 reas ms importantes:
Gestin de Transportes
Gestin de Existencias
Gestin de Logstica Inversa
Ests 3 reas involucran ms del 90% de los costos asociados a las operaciones
Logsticas de la Cadena de Abastecimiento.
Estas 3 reas constituyen la Columna Vertebral de toda Logstica Operacional
siendo el Back up fundamental de la Logstica Estratgica Comercial.

Abastecimiento y Adquisiciones
Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes
Qu entendemos por Transporte en Logstica?
Hablar de Transporte en Logstica es hablar del movimiento de carga en
toda su forma conocida: area, martima y terrestre, mediante las cuales
se trasladan insumos, materias primas y productos terminados de un
punto a otro segn una planificacin.
La utilizacin de los distintos tipos de transporte depender, sin
lugar a dudas de lo siguiente:
Promesa o Nivel de Servicio que se le quiere dar a los clientes.

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes

Camiones
Embarcacion
es
Areos
Ferroviario

En Chile, La logstica de Transporte, presenta un gran desafio

Cul es la razn?

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes
Cules son las decisiones que enfrenta una empresa en trminos de
transporte?
1. Tener flota propia
2. Tercerizar el transporte
3. Mix

Qu ventajas y desventajas presenta cada caso?

Actividad grupal. Analizar esta pregunta. Presentar conclusiones.

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes

Flota Propia

Subcontratar o
Tercerizar

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes
Veamos un ejemplo de Gestin de transporte Internacional.
Transporte Multimodal
https://www.youtube.com/watch?v=v3m80sCyRUE

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes

Clientes
Planta de Produccin

Introduccin a Conceptos de Optimizacin.

Qu Variables influyen en la logstica de
transporte?
Producci
n

Conceptos Importantes: Ubicacin Bodega, Centros de

Distribucin.

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes

Clientes
Planta de Produccin

Introduccin a Conceptos de Optimizacin.

Qu Variables influyen en la logstica de
transporte?
Producci
n

Conceptos Importantes: Ubicacin Bodega, Centros de

Distribucin.

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Transportes
Introduccin a Conceptos de Optimizacin.
Qu Variables influyen en la logstica de
transporte?
1.- Ubicacin Bodega Central
2.- Ubicacin Centros de Distribucin
3.- Ubicacin Cliente
4.- Cantidad requerida por cada cliente
5.- Camiones propios v/s subcontratacin o mix.
Cules son las restricciones?
1.- Satisfaccin de demanda o de promesa de
entrega.
Concepto Clave: Optimizacin de Ruta, Cumplimiento de Promesa,
Alianzas Estratgicas, Round Trip.

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Existencias
Hablar de Existencias, Inventarios Stocks, estamos definiendo a
todos los productos asociados, tales como Materias Primas, Insumos
, Productos Terminados u otros, que se trasladan, distribuyen o
venden en el Diagrama de Cadena de Suministro.

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Existencias
Mala Gestin de
Existencias.

Unidad 1. Abastecimiento
Gestin de Existencias
Buena Gestin de
Existencias.

Unidad 1. Abastecimiento
Actividad.
En grupos de 3 o mximo 4 alumnos, comenten y escriban
sobre buenas practicas en Gestin de Transporte y Gestin de
Existencias.
Temas que pueden tratar:
1.- Malas practicas observadas.
2.- Buenas practicas observadas.
3.- Fallas humanas, fallas de sistema, factores externos.
3.- Herramientas o Tecnologa que visualice para ayudar a la
gestin.
4.- Cmo saber si la empresa est haciendo las cosas bien?

Ejemplos Gestin de Existencias.

Mala Gestin de Existencias.

https://www.youtube.com/watch?v=ptvbLwR3
Mgg
Fallas de Logstica de Existencias
https://www.youtube.com/watch?v=6HFp7ai0OBY
https://www.youtube.com/watch?v=RYwPqnJmtv0
Caso Idneo de Logstica de Existencias.
https://www.youtube.com/watch?v=ICGAVUbdoOI