FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y

CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA DE

ENFERMERIA
NOMBRE

:ROCIO MILAGROS LIMAYMANTA TICSE

PROFESOR : EDGAR SILVA MANRRIQUE

CURSO

:BIOQUIMICA

TEMA

:CARBOHIDRATOS

AO

:2014

METABOLISMOS DE AMINOCIDOS

Los aminocidos cumplen diferentes

funciones principales en el
metabolismo.
No solo actan como componentes
principales de las protenas, tambin
representan una fuente de energa y
precursores de otros productos
metablicos.
Ya que el amonio (NH 4 ) no tienen
lugar donde acumularse, debe ser
retirado del organismo en forma de
urea, para ello debe ocurrir la
desanimacin de los aminocidos.

METABOLISMOS DE AMINOCIDOS

El inicio de la degradacin de
un aminocido se lleva a cabo
con la eliminacin de amonio.

Ese movimiento de amonio

para ser eliminado en forma

de urea puede ocurrir por
unos dos procesos principales:

Transaminacion
Desanimacin

TRANSAMINACION

Donacin libremente reversible de un grupo amino alfa

de un aminocido al grupo ceto alfa de un alfa-cetoacido,

acompaado de la formacin de un nuevo aminocido y un
nuevo alfa- cetoacido.

Es una reaccin reversible.

Las enzimas catalizadoras (transaminasas o

aminotranferasas) presentan isoenzimas con diferentes

localizaciones y utilizan piridoxal fosfato como coenzima

Todos los aminocidos transaminan, como excepcin de

lisina y treonina.

TRANSAMINACION

Estas reacciones son llevadas a cabo por enzimas

llamadasaminotransferasas.

Todas estas enzimas requieren de fosfato de piridoxal

(vitamina B6) comogrupo prosttico.
Una razn importante de que estavitaminasea
esencial para la vida.

Un ejemplo importante de transaminacin se presenta

entre glutamato yoxaloacetato, que produce alfacetoglutarato yaspartato, el que puede transferir su
grupo amino a otros alfa-cetocidos para formar
aminocidos diferentes por reacciones de
transaminacin.

TRANSAMINACION

Glutamato- oxalacetato

transaminasa (GOT) o aspartato

aminotransferasa (AST). Esta en
el hgado, miocardio, rion,
encefalo y musculatura
esqueltica.

Glutamato- piruvato

transaminasa (GPT) o altanina

aminotransferasa (ALT).

Esta presente en

concentraciones mucho mas

elevadas en el hgado que en los
dems tejidos.

DESANIMACIN
Reaccin qumica que se caracteriza por la
ruptura de un grupo amino.

El glutamato es desanimado

oxidativamente en la mitocondria por la

glutamato deshidrogenasa.

La nica enzima conocida que al menos en

algunos organismos, puede trabajar con
NAD + o NADP + como coenzima redox.

Se piensa que la oxidacin ocurre con la

transferencia de un ion hidruro de carbono

a del glutamato al NAD(P)+ formando aiminoglutarato el cual es hidrolizado a acetoglutarato y amonio.

DESANIMACIN
La degradacin de los aminocidos se puede dividir en 3
etapas: -Transaminacin y desanimacin oxidativa
-Sntesis de urea (ciclo de la urea) -Degradacin del
esqueleto carbonado -oxcido.

En latransaminacin, los aminocidos reaccionan con el

-oxoglutaratoy se obtienen como productos el oxcidoy elglutamato.

Esta enzima se encuentra en la matriz de la mitocondria

y por eso el glutamato deber ser transportado del
citoplasma a la mitocondria. Es de las pocas enzimas que
puede utilizar de cosustrato tantoNAD+comoNADP+.

DESCARBOXILACIN

La descarboxilacion de

aminocidos da origen a
diversos compuestos
aminados con importantes
roles fisiolgicos entre los
que destacan:
Catecolaminas
histaminas
Serotonina
Poliamidas.

DESCARBOXILACIN

Ladescarboxilacines una

reaccin qumica en la cual un

grupocarboxiloes eliminado de
un compuesto en forma
dedixido de carbono(CO2).

La descarboxilacin es una

reaccinmetablicafundamenta
l durante laoxidacinde
molculas orgnicas, catalizada
porenzimasdel
tipodescarboxilasa.

CICLO DE LA UREA Y/O UREOGENECIS

La urea es el principal compuesto
nitrogenado de la orina en mamferos.

Es formada
principalmente en el
hgado.

Omitina

Citrulina

Argina