FACULTAD

DE
INGENIERA,
ARQUITECTURA
Y
URBANISMO
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA
INDUSTRIAL

PRODUCTO
GUAYABA

DE

EXPORTACIN

Integrantes :
Ramos Montenegro Treisy
Vizueta Bazn Luis
Chozo Valdera Elvis

LA

A. PREPARACIN PARA LA
EXPORTACIN
A.1) MOTIVO PARA EXPORTAR Y VISIN
Motivo
La guayaba, una fruta que ha formado
parte de la historia del pas, esta planta ha
sido cultivada por los peruanos desde la
poca prehispnica adems esta fruta
contiene grandes beneficios para nuestra
salud, es muy conocida; adems nos da la
necesidad de diversificar y ganar
competitividad en el mercado mundial, con
el cual podramos obtener valiosas
ganancias, debido que la guayaba es un
producto que presenta demanda en el
mercado internacional por sus diversos
beneficios.

Visin
Ser la mejor empresa exportadora de
guayaba
para
fines
del
2018,
convirtindonos en una de las mejores
empresas proveedoras en los pases de
amrica, as tambin entrar al mercado
europeo, llevando a nuestros mercados ms
exigentes el mejor producto, con la mejor
calidad.

A.2) ASPECTO GENERALES DEL PRODUCTO LA

GUAYABA
DEFINICIN:
Es un fruto muy aromtico
cuando est maduro: tiene un
alto contenido en vitamina C.
Se puede comer de varias
formas: en fresco, tal cual o
bien aderezado con azcar o
sal, en ensalada de frutas;
preparado de forma similar a la
carne
de
membrillo,
en
confitura, mermeladas, jugos,
conservas en almbar, etc.

http://www.viverosbrokaw.com/guayaba.html

DESCRIPCIN:
La guayaba es una fruta pequea con
una fragancia fuerte.
Tiene solamente 1,5 a 2,5 pulgadas
de dimetro, la fruta entera - la piel
verde amarillenta, la pulpa rosada y las
semillas - son comestibles.
La fruta es ampliamente utilizada
tambin para elaborar caramelos,
conservas,
gelatinas,
jaleas,
mermeladas, jugos y agua frescas.
Las guayabas son una buena fuente
de vitaminas A y C y contienen fibra
dietara.
http://www.plantasparacurar.com/usos-medicinales-y-aplicaciones-cur
ativas-de-la-guayaba/

APLICACION
Aplicaciones Medicinales
Aplicaciones Comestibles ES

La guayaba hervida
tambin es usada
extensivamente para
hacer dulces.

La corteza del guayabero tiene propiedades

que ayudaran a tratar la anemia y el
cansancio muscular crnico.

Es un remedio eficaz para los dolores

articulares causados por elacido
rico.

jaleas, mermeladas
y jugos.

Prevenir enfermedades del corazn.

Para eliminar lasamebas y
otrosparsitosintestinales como las
lombrices.
Reducir los niveles de colesterol en
la sangre y estimula la realizacin
de los procesos digestivo.

http://www.plantasparacurar.com/usos-medicinales-y-aplicaciones-curativas-de-la-gua
yaba
/

A.3. ANALISIS FODA

FORTALEZAS:
Es un fruto que ya es conocido a nivel
nacional e internacional.
Se puede cosechar a los 6 meses de
haber sido sembrado,
Facilidad de manejo e induccin floral.

OPORTUNIDADES:
Convertir a la agroindustria de la
guayaba
en
un
multiplicador
econmico.

Diversificar el uso de la guayaba ya

que cuenta con un alto valor
nutricional lo cual presenta un gran
beneficio para la salud, tambin nos
permitir entrar ms rpido al
mercado internacional

DEBILIDADES:
Estacionalidad de la cosecha de la
guayaba.
No tolera heladas fuertes y
prolongadas su suelo tiene que ser
tipo areno arcilloso para que
pueda dar.

AMENAZAS:
Problemas de liquidez de los
importadores
Conflictos sociales.
Competencia
de
pases
latinoamericanos.
Consumidores exigen calidad y
bajos costos.

B. ASPECTOS GENERALES DEL COMERCIO

MUNDIAL
B.1) CDIGO SA DE SU PRODUCTO
Cdigo y su descripcin:
080450 - Guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos
Cdigo de lnea arancelaria nacional:
0804501000

Dtiles,
higos,
pias
(anans),
aguacates
(paltas),guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos.:Guayabas,
mangos y mangostanes:Guayabas
http://www.trademap.org/SelectionMenu.aspx
http://www.trademap.org/AdvancedProductSearch_10
D.aspx

B.2 Caractersticas del comercio mundial del producto

seleccionado

Importaciones
mundiales
totales

Valor de importacin
total en 2013 (miles
de USD)

Crecimiento anual en
valor entre 2009 2013,
%

Crecimiento anual en
volumen entre 2009-13,
%

2.155.130

13

El valor total de las importaciones mundiales de la guayaba es 2.155.130 miles de

USD.
Las importaciones mundiales de la guayaba han aumentado en un 13% anual en
valor y 8% en cantidad de toneladas entre el ao 2009-2013.
Existe una diferencia entre ambas tasas, el valor esta creciendo ms en
comparacin a las toneladas que se importan a nivel mundial.
Los pases importadores son:113 pases.
Los pases exportadores son: 95 pases.

http://www.trademap.org/SelectionMenu
.aspx

B.3 Caractersticas de las

importaciones al nivel mundial
IMPORTADORES

Cuotas (Participacin) de
importaciones mundiales %

Crecimiento anual en
valor entre 2009-13,
%

Estados Unidos de Amrica

23,3

13

China

11,4

13

Pases Bajos (Holanda)

10,1

12

5,9

14

Alemania

LOS PAISES CON MAYORES IMPORTACIONES SON : Estados Unidos,

China, Pases Bajos (Holanda) y Alemania.
LA CUOTA DE IMPORTACIONES MUNDIALES DEL TOTAL DE LOS 4
PAISES ES 50.7.
LA DEMANDA MUNDIAL PARA ESTE PRODUCTO ESTA CONCENTRADA .

http://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx

B.3 Caractersticas de las importaciones al nivel

mundial
E.E.U
.U

HOLAND
A

ALEMANI
A

CHIN
A

http://www.trademap.org/Country_SelProduct_Map.aspx

B.3.a. Caractersticas de las

importaciones al nivel mundial

http://www.trademap.org/Country_SelProduct_Graph.a

B.3.b. Caractersticas de las

exportaciones al nivel mundial
CLASIFICACION

EXPORTADORES

Cuotas
(participaciones) de
exportaciones
mundiales %

Crecimiento anual en
valor entre 2009-13,
%

Mxico

16,9

22

India

11,4

-3

Pases Bajos (Holanda)

11,1

17

Los pases de mayor exportacin son Mxico, India y Pases

Bajos(Holanda).
Por lo tanto la suma de la cuota de exportaciones mundiales de estos 3
pases son de 39.4%.
Por lo que se llega a concluir que la oferta esta concentrada.

http://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx

B.3.b. Caractersticas de las exportaciones al nivel

mundial

MEXICO

HOLAND
A

INDIA

http://www.trademap.org/Country_SelProduct_Map.

B.3.b. Caractersticas de las exportaciones al

nivel mundial

http://www.trademap.org/Country_SelProduct_Graph.a

C. DESEMPEO DE LAS EXPORTACIONES DE

PERU PARA EL PRODUCTO SELECIONADO
CLASIFICACIN

VALOR DE
EXPORTACIONE
S EN 2013 EN
MILES DE USD

CUOTA DE
EXPORTACIONE
S MUNDIALES
%

CRECIMIENTO
ANUAL EN
VALORES
ENTRE 20092013%

Exportaciones
mundiales
totales.

2.076.150

100%

11%

El Per se encuentra
en el 6to lugar en
las exportaciones a nivel
mundial y ocupa un 3%
6.6 % en participacin en el
Per
137.084
6.6%
mercado.

El Per exporta este producto en Valor 137.084 en miles de dlares (USD) y en cantidad 119.955 toneladas.

Las exportaciones de Per han crecido un 3% anual en valor.

El Per no est Ganando Participacin en el mercado ya que no se encuentra sobre el crecimiento anual de valor
en el mundo.

Los importadores mas grandes del producto de Per en US$ en 2013 son Pases bajos(Holanda), Estados Unidos
De amrica, Reino Unido y Espaa.

Las exportaciones de Per estn concentradas http://www.trademap.org/Country_SelProduc

en Pases Bajos (Holanda) y Estados Unidos de Amrica.

t.aspx

Los mercados que mas importan la guayaba del Per son Pases Bajos (Holanda) y EE.UU
http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_Graph.a

D.1 Exploracin de Mercados

Indicadores de Comercio

http://www.trademap.org/Bilateral.aspx?nvpm=3|604||528||080450|||6|
1|1|2|1||1|1|

DINAMISMO DEL
MERCADO

TAMAO DEL MERCADO

Mercado
importad
or ms
dinmico
que
promedio
mundial
(si o no)

COMPETENCIA

Puntuaci
n (1 a 5
)
5=mejor

Valor
exporta
dor
(millon
es $)
por
Per
en
2014

Per
esta
ganando
cuotas
de
mercado
(si o no)

Puntuaci
n (1 a
5)
5=mejor

Pases
atractivos (3 a
5 pases por
tamao o
crecimiento)

Valor importado
en 2014 (miles
de USD)

Cuota de
mercado
de
importac
iones
mundial
es(%)

Importaciones
mundiales
totales

2.364.325

100%

1.43
3

Estados
Unidos
de
Amrica

492.424

20,8

1.276

10

NO

42.83
9

NO

China

177.237

7,5

1.988

NO

Pases
Bajos
(Holanda)

274.091

11,6

1.698

10

NO

50.70
7

NO

Alemania

160.496

6,8

2.465

13

SI

4.157

SI

Valor
unitario
(US
$/unida
d)

Puntuaci
n (1 a 5
)
5=mejor

Crecimie
nto
anual e
en valor
2010
14 (%)

11

D.2 Exploracin de Mercados, Proximidad y

Riesgo
Pases atractivos

Distancia

Proximidad
cultural

Riesgo-Pas

Ambiente
comercial

Puntuacin
(1 a 5)
5= lo mejor

5.580,07k
m
5

Si
5

A1
5

A1
5

17.047,43k
m
3

No
1

A3
3

B
3

Pases Bajos
(Holanda)(Netherla
nds)

10.160,28k
m
4

No
1

A2
4

A1
5

Alemania

10.488,38k
m
4

No
1

Estados Unidos de
Amrica

B
China

C
D

http://es.distance.to/

A1
A1
4
5
5
http://www.coface.com/Economic-Studiesand-Country-Risks/

D.3 Aranceles y ventajas arancelarias

MERCADO

Estados unidos

ARANCELES
AD VALOR
EQUIVALENTE
PARA PERU

COMPETIDOR
ES

AVE PARA
COMPETIDO
RES

VENTAJA
ARANCELARI
A PERU (SI O
NO)

2.80 %

Mxico
India
Holanda

2.80%
2.80%
2.80%

No
No
No

China

6%

Mxico
India
Holanda

7.50%
15.00%

Si
Si

Pases bajos (Holanda )

0%

Mxico
India
Holanda

0%
-

No
-

Alemania

0%

Mxico
India
Holanda

6%
6%
6%

Si
Si
Si

http://www.macmap.org/

D.3.a. ARANCELES QUE PER ENFRENTA

EN EL
MUNDO
E.E.U.U

HOLANDA

ALEMANIA

CHINA

Los Pases que aplican los aranceles mas bajos son: EE.UU, Holanda y Alemania.
http://www.macmap.org/QuickSearch/CompareTariffs/CompareTariffsResultsMap.aspx?
product=SimpleProduct%7c%7c080450%7cINCpsep080450+-+Guayabas
%2c+mangos+y+mangostanes%2c+frescos+o+secos&country=SCC604%7cPer

D.3.b Exploracin de mercados

Aranceles
Pases
atractivos

Arancel que
enfrenta
Per
en el pas
objetivo,%

Acceso
preferencial
(s o no)

Rgimen
comercial

Ventaja
arancelaria
para Per*
(s o no)

Puntuacin
(1 a 5)
5= lo mejor

Estados
Unidos de
Amrica

2.80 %

No

China

6%

Si

Pases Bajos
(Holanda)(
Netherlands
)

0%

No

Alemania

0%

Si

http://www.macmap.org/QuickSearch/CompareTariffs/CompareTariffsRe
sults.aspx?product=SimpleProduct%7c
%7c180100%7cINCpsep180100++Cocoa+beans%2c+whole+or+broken
%2c+raw+or+roasted&country=SCC604%7cPeru&isimporter=0

D.4 Exploracin de Mercado Clasificacin de los Mercados

Atractivos

Pases atractivos

Tam Dina
Co Apert Dis Proxi Rie
ao mism mp
ura
ta midad sg
del o del ete
del
nci cultur
o
merc merc ncia merc
a
al
del
ado
ado
ado
pai
s

Ambi
ente
come
rcial

Pases
atractivos
Puntuacin
(1 a 5)
5=mejor

Estados Unidos de
Amrica

China

Pases Bajos
(Holanda)(Netherlands)

Alemania

D.5 Seleccin de mercado objetivo

MERCADO OBJETIVO
SELECCIONADO
El mercado objetivo seleccionado es el pas de Estados Unidos de
Amrica.

RAZN

Nuestro mercado objetivo es Estados Unidos de Amrica, por su

Tamao de mercado, distancia, proximidad cultural; no presenta
riesgo pas, y mantiene un ambiente comercial factible.