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LOS TERES
Son molculas de estructura similar al
agua y alcoholes. El ngulo entre los
enlaces C-O-C es mayor que en el agua
debido a las repulsiones estricas entre
grupos voluminosos.
EJEMPLOS
Cetonas
Las Cetonas se producen por oxidacin leve de
alcoholes secundarios.
Las cetonas se nombran sustituyendo la
terminacin -ano del alcano con igual longitud
de cadena por -ona. Se toma como cadena
principal la de mayor longitud que contiene el
grupo carbonilo y se numera para que ste tome
el localizador ms bajo.
Deshidrogenacin cataltica:
Por calentamiento de sales orgnicas:
Hidratando alquinos
Propiedades fsicas:
Las cetonas hasta un tamao de 10 carbonos
son lquidas. Por encima de 10 carbonos son
slidos.
Las primeras tienen un olor particular agradable,
las siguientes son de olor fuerte desagradable y
las superiores son inodoras.
Las alifticas son todas menos densas que el
agua. La propanona presenta solubilidad en
agua, las otras son poco solubles. Si son
solubles en ter, cloroformo, etc
Propiedades Qumicas:
Adicin de Hidrgeno:
Al igual que los aldehdos, las cetonas pueden
adicionar tomos de hidrgeno en presencia
de catalizadores.
Adicin de sulfito cido de sodio
Adicin de cido cianhdrico
Oxidacin: Los aldehdos se oxidan con
facilidad. En presencia de un oxidante fuerte y
calor, se rompe la cadena a la altura del grupo
funcional y se forman dos molculas de cido.
EJEMPLOS