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DE LA CUENCA DEL
PAPALOAPAN
INGENIERA EN AGRONOMA
MICROBIOLOGA
2.3- CARACTERSTICAS PARA LA
IDENTIFICACIN
2.3.2- CARACTERSTICAS BIOQUMICAS
PRESENTADO POR:
CARACTERSTICAS BIOQUMICAS
Las pruebas bioqumicas nos permiten
determinar las caractersticas metablicas de
las bacterias.
Pruebas de lectura inmediata
Pruebas de lectura rpida (menos de 6 horas)
Pruebas de lectura lenta (entre 18 y 48 horas)
En ocasiones no basta identificar a un
microbio por su estructura externa, para
asegurar su identificacin, se requiere de
estudios mas profundos sobre toda su
constitucin qumica y la forma de
transformacin de alimento.
de
en menos de 6 horas.
Pruebas lentas:
Reduccin de nitratos:
a)
b)
c)
b)
c)
d)
Otro medio sera el TSI (Triple Sugar Iron) que contiene un tercer
hidrato de carbono: la sacarosa
Fermentacin de azcares
Hidrlisis de la esculina
ADNasa
Hidrlisis de la gelatina
Descarboxilasas
Lipasa
Lecitinasa
Utilizacin de malonato
Prueba de CAMP