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Contaminacin: es la introduccin de
sustancias en un medio que provocan
que este sea inseguro o no apto para su
uso, El medio puede ser un ecosistema,
un medio fsico o un ser vivo. El
contaminante puede ser una sustancia
qumica, energa (como sonido, calor,
luz o radiactividad).
PRINCIPIO PRECAUTORIO
El principio precautorio ocupa
actualmente una posicin destacada en
las discusiones sobre la proteccin del
medio ambiente, siendo invocado
tambin cada vez con mayor frecuencia
al abordar cuestiones relativas a la
salud humana, especialmente las que
guardan relacin con el campo de la
seguridad alimentaria