INTRODUCCIN A LOS

COSTOS DE LA CALIDAD
Universidad Tecnolgica Nacional
Facultad Regional Mendoza
Maestra en Ingeniera de Calidad
Octubre 2011

CONSENSO SOCIAL
calidad (Del lat. qualtas, -tis, y este calco
del gr. ):
1. f. Propiedad o conjunto de propiedades
inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.
Esta tela es de buena calidad.
2. f. Buena calidad, superioridad o excelencia.
3. f. Carcter, genio, ndole.
4. f. Condicin o requisito que se pone en un
contrato.
Fuente: Real Academia Espaola. (2001, Abril 2005). Diccionario de la lengua
espaola. 22. Retrieved 21/08/07, 2007, from http://buscon.rae.es/draeI/

PUNTO DE VISTA PLATNICO

La gente descubre la calidad a travs del dilogo
Permite la aproximacin a una definicin ideal de calidad.
Existe un nico modelo que conlleva el producto o servicio
ideal.
En la prctica, este modelo ha sido la idea de alguien de lo
que es el mejor producto o servicio (Millard, 1994, p. 154155).

sentido de elitismo y rigidez

homogeneizacin de productos y servicios lderes en el mercado,
copias de productos o servicios que lideran el mercado (Millard, 1994, p. 159),
desprecio por productos o servicios que son radicalmente diferentes

CALIDAD COMO PARADIGMA

Define calidad como un xito o como
alcanzar lo buscado
La calidad de un producto o servicio es
funcin de la efectividad con la cual el
producto o servicio alcanza el objetivo
para el cul fue diseado.
Uno puede esperar encontrar calidad en
diferentes productos o servicios del
mismo tipo.

CALIDAD EN LA MISIN
Ve el potencial para una calidad elevada en la
variedad de definiciones de misin para las
organizaciones y como la calidad est
relacionada con dicha misin.
Obtener resultados acordes a las
especificaciones de la misin de la organizacin
y a alcanzar los objetivos
calidad tiene que ser definida como la conformidad a
los requerimientos y no a lo que se debe hacer
(Crosby, 1984, p. 64).
calidad es el grado con el cul un producto especfico
est de acuerdo con un proyecto o especificaciones
(Gilmore, 1974, p. 16)

CALIDAD EN EL VALOR
AGREGADO
Esta teora define calidad en funcin del
valor agregado por el producto o el
servicio

CALIDAD EN EL VALOR
AGREGADO

Definicin de Costo de la Calidad

Aquellos costos asociados con la
definicin, creacin, y control de la calidad
as como la evaluacin y realimentacin
de los productos conformes con calidad,
confiabilidad y requerimientos de
seguridad, y aquellos costos asociados
con las consecuencias de fallar en cumplir
los requerimientos de produccin as
como en las manos de los clientes
Fuente: Feigenbaum, A. V. (1994). CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD. MEXICO
EDITORIAL CONTINENTAL.

Definicin de Costo de la Calidad

ASQ lo define como Costo de pobre calidad (COPQ):
El costo asociado con proveer productos o servicios de
pobre calidad. Hay cuatro categoras de costos: costos
de fallas internas (costos asociados con defectos
encontrados antes que el cliente reciba el producto o el
servicio), costos de fallas externas (costos asociados
con defectos encontrados despus que el cliente recibe
el producto o el servicio), costos de evaluacin (costos
incurridos para determinar el grado de conformidad a los
requerimientos de calidad) y costos de prevencin
( costos incurridos para mantener los costos de
evaluacin y por fallas en un mnimo).
Fuente: American Society for Quality (ASQ). (2007, n.d.). Glossary. Retrieved
19/04/07, 2007, from http://www.asq.org/glossary/c.html

Enfoque inicial
Anterior a 1950s
Estructura de costos de la calidad:
costo del material de descarte
las horas invertidas en rehacer una tarea
los costos de inspeccin
los costos generales del Departamento de
Calidad

Enfoque de Jurn
Los costos de la calidad no son los costos
del Departamento de Calidad(1951)
El concepto del oro en la mina (costos
de control evitables con una inversin
razonable)
Analizar registros de inspeccin
Investigar causas de defectos
Efectuar comprobacin de calidad
Etc.
Fuente: Juran, J. M. (1952). Aspecto econmico de la calidad (M. Sust & J. Batlle, Trans.).
In J. M. Juran (Ed.), Manual de Control de la Calidad. Barcelona: Editorial Revert.

Enfoque de Feigenbaum
Categoriza los costos de la calidad al crear el
PAF Model(1956)
Prevention(Prevencin)_____ 5%
Appraisal (Evaluacin) _____ 3%
Failure (Fallas)
Fallas internas _______________ 14%
Fallas externas _______________ 3%

Fbrica oculta puede llegar al 15%-40% de la

capacidad total (proporcin de la capacidad total
dedicada a reproceso y correcciones)
Fuente: Feigenbaum, A. V. (1956). Total Quality Control. Harvard Business Review, 34(6), p.
93-101.
Fuente: Howard, W. J. (2001). The Cost of Quality Audit. Cambridge: Cambridge Strategy
Publications Ltd

Modelo de Crosby
El precio de la calidad est dado por:
El precio de la conformidad (PoC): lo que es
necesario gastar para hacer las cosas bien
(p. 86)
El precio de la no conformidad (PoNC):
todos los gastos incurridos al hacer las cosas
en la forma equivocada (p. 85)

La medicin de la calidad es el precio de

no conformidad, no ndices (p. 86)
Fuente: Crosby, P. B. (1984). Quality without Tears. The Art of Hassle-Free
Management. New York: First Plume Printing.

Enfoque sistemtico de ASQ

Quality Costs What and How (1971)
The Guide for Reducing Quality Costs
(1987)
Guide for Managing Supplier Quantity
Costs (1987)
Principles of Quality Costs: Principles,
Implementation, and Use Editado por
Jack Campanella (1999).

Normas de Calidad
BS 6143 (1981) utiliza PAF Model
BS 6143: Guide to the Economics of
Quality, Part 2 (1990) utiliza PAF Model
BS 6143: Guide to the Economics of
Quality, Part 1 (1992)
Utiliza modelo de Crosby
Utiliza IDEF: mtodo para representar ICAM
(Process cost model)

ISO 9001:2000 e ISO 9004:2000

Enfoques avanzados
Sistema dinmico que integras quejas y la
presin de la direccin (Baston, 1988)
Anlisis de aspecto econmico y tcnico
de los costos de la calidad (Merino, 1988)
Modelo de simulacin (Bajpai, 1989)
Aspecto econmico del gerenciamiento de
la calidad (Ipacs, 1990)

Enfoques avanzados
Cuantificacin contable de costos
relacionados con calidad (Rooney &
Rogerson, 1992)
Ratios econmicos que evalan el costo y
los ingresos debido a la innovacin en
marketing y las mejoras continuas
(Coulson, 1993)
Gerenciamiento estratgico y los costos
de la calidad (Dahlgaard et al, 1994)

Impacto Econmico
Los costos de la calidad en una empresa
tpica podran estar entre el 20% y el 40%
del volumen de ventas (Howard, 2001)
Una correcta gestin de los costos de la
calidad puede reducir ese porcentaje al
2% - 4%,

Algunas mediciones
Costos de la calidad es 10% del valor de
la produccin industrial (DPCP, 1978)
Costo en IBM es 30% de los costos de
fabricacin (Wheelwright, 1985)
Costo en Japn es en promedio 3% del
total de ventas (Kano, 1986)
Rango vara para industrias tradicionales
entre 5% a 25% de ventas anuales (Dale
& Plunket, 1990)

Algunas mediciones
Costo en Europa cay en un perodo de 8-10
aos del 20% al 6-8% (Ipacs, 1990)
Caso en industria automotriz: 8,8% de costos
directos (Giakatis & Rooney, 2000)
Programa Calidad de los Alimentos Argentinos
(Sec. de Ganadera, Pesca y Alimentos, n.d.)
(en relacin al costo total de la calidad)
Costos por Fallas Internas/Externas: 65%
Costos de evaluacin: 30%
Costos de Prevencin: 5%

Algunas mediciones

Fuente: Reproducido de Bamford, D. R. & Land, N. (2006). The application and use of the
PAF quality costing model within a footwear company. International Journal of Quality &
Reliability Management, 23 (3), pp. 265-278. Copyright Emerald Group Publishing Limited.

Beneficios esperados
Medicin de los costos de la calidad
(Giakatis & Rooney, 2000)
Documentar / Comprender mejor el
funcionamiento de los procesos
productivos (Giakatis & Rooney, 2000)
Identificar y priorizar oportunidades de
mejora en los procesos (Howard, 2001)
Eliminar actividades que no agregan valor
(Giakatis & Rooney, 2000)

Beneficios esperados
Hacer un seguimiento de los beneficios
reales de dichas mejoras
Incorporar una potente herramienta para
la mejora continua en la empresa
(Howard, 2001)
Mejorar la comunicacin en la Cia
(Giakatis & Rooney, 2000; Howard, 2001)
Aadir valor a procesos para aumentar la
satisfaccin del cliente (Howard, 2001)

Beneficios esperados
Reducir tiempo no productivo (Giakatis &
Rooney, 2000)
Estimar el impacto monetario de dichas
mejoras por la alta gerencia (Howard,
2001)
Focalizar en la forma de hacer negocios y
tratar a los clientes (Howard, 2001)
Cambia de costos histricos a de calidad
(Howard, 2001)

Reduccin de CoQ en una

compaa de calzado (2002)

Fuente: Reproducido de Bamford, D. R. & Land, N. (2006). The application and use of the
PAF quality costing model within a footwear company. International Journal of Quality &
Reliability Management, 23 (3), pp. 265-278. Copyright Emerald Group Publishing Limited.

PUNTOS DE APRENDIZAJE