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Resea Histrica
ISO
Organizacin Internacional de Normalizacin
Es un organismo internacional no gubernamental creado
en 1947 en Ginebra, Suiza y constituida por organismos
normativos de mas de 133 pases.
Su misin es promover la normalizacin en el mundo
para facilitar el intercambio de bienes y servicios.
Desarrolla la cooperacin en la esfera de lo intelectual,
cientfico, intelectual y tecnolgico.
Los resultados de la ISO son acuerdos internacionales
publicados como Estndares Internacionales.
el
Definimos la empresa como un sistema tcnicosocial abierto, cuya funcin bsica es la de crear
bienes y/o prestar servicios que contribuyan a
elevar el nivel de vida de la humanidad.
Modelo de Sistema
Que es Gestin
Es el proceso mediante el cual se obtiene, despliega o
utiliza una variedad de recursos bsicos para apoyar
los objetivos de la organizacin.
Gestionar es coordinar todos los recursos disponibles
para conseguir determinados objetivos, implica
amplias y fuertes interacciones fundamentalmente
entre el entorno, las estructuras, el proceso y los
productos que se deseen obtener.
Que es Calidad
Gestin de la Calidad
Es la aplicacin de un conjunto de tcnicas que
abarcan todos los niveles de la organizacin para
lograr la calidad deseada.
Es la toma de acciones orientadas hacia el cliente
y la mejora continua de sus procesos.
Se adopta para realzar la calidad de los productos
o servicios y as, aumentar la eficiencia.
Beneficios de un SGC
Mejora continua de la calidad de los productos y servicios que
se ofrece.
Atencin amable y oportuna a sus usuarios.
Transparencia en el desarrollo de procesos.
Asegura el cumplimiento de sus objetivos, en apego a leyes y
normas vigentes.
Reconocimiento
interacciones.
de
la
importancia
de
sus
procesos
con
las
necesidades.
Aspectos Claves
Enfoque Basado En
Procesos
Orientacin Al
Cliente
Documentacin
Adecuada
Compromiso Del
Personal
Necesita
demostrar
su
capacidad
para
proporcionar
de
forma
coherente
productos/servicios que satisfagan los requisitos
del CLIENTE y los reglamentarios aplicables.
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Qu no es y qu es ISO 9001:2008?
No es un texto de ley.
No es un texto que imponga los medios aplicables para el
cumplimiento de sus requisitos.
No es un texto que exija la implantacin de un sistema
documental complejo y difcil de gestionar.
Contenido
1. Objeto y Campo de Aplicacin
2. Referencias Normativas
3. Trminos y Definiciones
4. Sistema de Gestin de la Calidad
5. Responsabilidad de la Direccin
6. Gestin de los Recursos
7. Realizacin del Producto
8. Medicin, Anlisis y Mejora
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Generalidades
Manual de la Calidad
Control de los Documentos
Control de los Registros
Mejora Continua
CLIENTES
CLIENTES
CLIENTES
RESPONSABILIDAD
DE LA DIRECCIN
GESTIN DE
LOS RECURSOS
Requisitos
REALIZACIN
DEL PRODUCTO
MEDICIN,
ANLISIS Y
MEJORA
PRODUCTO
Satisfaccin
Enfoque de Procesos
1.Identificar procesos.
2.Determinar su secuencia e interaccin.
3.Establecer criterios para controlarlos.
4.Realizar seguimiento, medicin y anlisis.
Mejora Continua
Que es Proceso
Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o
que interactan, las cuales transforman elementos de
entrada en resultados
Recursos
Entradas
Proceso
Salidas
El
Sistema
de
Calidad
sea
enfocado a procesos, lo que implica que las
actividades, los procesos y la interaccin de
estos se considere de modo integrado, de modo
que la salida de un proceso sea la entrada de
otro, creando as transformaciones.
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Descripcin de Procesos
Bien Definidas
Diagramadas
Beneficios...
Rpida y sencilla identificacin de los problemas
Aprovechamiento y mejor uso de los recursos, trabajo,
materias primas, cadena de suministro, financiacin y
oportunidades.
Optimo conocimiento
organizacin.
del
funcionamiento
de
la
determinar
los
Ejemplo
1.- Comercial:
Introduce el pedido del cliente en el sistema
informtico.
2.- Produccin:
Introduce el pedido en su planificacin y pasa las
necesidades de materia prima a Compras.
3.- Compras:
Contacta con el proveedor y compra el material.
4.- Almacn:
Recepcin del material, y lo entrega a Produccin.
5.- Produccin:
Fabrica el material solicitado por el cliente.
6.- Control de calidad:
Revisa el material de acuerdo a lo solicitado por el
cliente, y emite un certificado de calidad.
7.- Logstica:
Se encarga de enviar el material al cliente.
8.- Finanzas:
Enva la factura al cliente, y se encarga del cobro
de la misma.
Conclusiones
La organizacin estructurada en procesos, mejora
las posibilidades y la capacidad de adaptacin.
Minimiza la influencia sobre el resto de procesos y
el resultado final.
Permite una mas rpida resolucin de problemas.
Se obtiene mejor informacin para elaborar un
plan estratgico lo mas acertado posible.
4.2.1. Generalidades
4.2.2. Manual de la Calidad
4.2.3. Control de los Documentos
4.2.4. Control de los Registros
4.2.1 Generalidades.
La documentacin del SGC debe contener:
Declaraciones de la Poltica de la Calidad y Objetivos
de la Calidad.
Manual de la Calidad.
Los Procedimientos y registros requeridos por esta
Norma.
Los Documentos necesarios para asegurar la
planificacin, operacin y control de los procesos.
Documento
Es el testimonio material de un hecho o acto
realizado en el ejercicio de sus funciones por
instituciones o personas fsicas, jurdicas, pblicas
o privadas, registrado en una unidad de
informacin en cualquier tipo de soporte (papel,
cintas, discos magnticos, pelculas, fotografas,
etctera) en lenguaje natural o convencional. Es el
testimonio de una actividad del hombre fijado en
un soporte.
Para documentar
Tipos de documentos.
Naturaleza y complejidad de la Organizacin.
Lenguaje sencillo.
Ideas resumidas y concisas.
Contenidos Prctica Documentos.
Objetivos de la documentacin :
Comunicacin de la informacin: como una
herramienta para la comunicacin y la transmisin
de la informacin.
Evidencia de la conformidad: aporte de evidencia
de que lo planificado se ha llevado a cabo realmente.
Compartir conocimientos: con el fin de difundir y
preservar las experiencias de la organizacin. Un
ejemplo tpico sera una especificacin tcnica, que
puede utilizarse como base para el diseo y desarrollo
de un nuevo producto.
Poltica de Calidad.
Son las directrices y los objetivos generales de una
organizacin con respecto a la calidad,
expresados de manera formal por la alta gerencia.
La poltica de calidad es un elemento de la
poltica corporativa y es aprobada por la alta
gerencia.
La poltica de la calidad forma parte de la poltica
de la institucin, y ha de estar orientada a sus
mismos objetivos. Esta se concreta en unos
objetivos de calidad.
Objetivos de Calidad
Son las finalidades que se pretenden alcanzar con las
acciones.
Son las metas o logros que se pretenden conseguir en la
empresa, y cuya medida de consecucin sirve para valorar
el rendimiento alcanzado.
Estos deben ser basados en los requisitos de calidad
implcitos y explcitos definidos por el cliente.
Generalmente se basan en la poltica de calidad de la
institucin.
Plan de Calidad
Los planes de calidad al igual que el Manual de
Calidad es un documento que gestiona al
sistema de Calidad de la organizacin, a
diferencia que este sirve para algn proceso ,
trabajo o proyecto en especfico .
En otras palabras, el Manual explica que es lo que
vamos a realizar y los planes indican COMO lo
vamos a realizar, sin olvidar que siempre siguiendo
los requisitos de la norma ISO 9001:2008, la norma
vigente o la que aplique segn la organizacin.
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Pirmide Documental
Documentos
complementarios
del Manual en los
que
se
da
respuesta a las
preguntas: qu?,
quin?, cmo?,
cundo?,
dnde?
Manual
Documento en el
que se describen
las
caractersticas
bsicas
del
Sistema
de
Gestin de la
Calidad
Procedimientos
Documentos que
evidencian
el
desarrollo de las
actividades
Instrucciones
Registros
Documentos
en los que de
forma breve
se describe
el modo de
realizar una
actividad
5. Responsabilidades de la Direccin
5.1. Compromiso de la Direccin
5.2. Enfoque al Cliente
5.3. Poltica de la Calidad
5.4. Planificacin
5.5.Responsabilidad, Autoridad y Comunicacin
5.6. Revisin por la Direccin
Mas responsabilidades
Elegir un responsable del sistema de gestin de la calidad.
Realizar la revisin del sistema de gestin de la calidad a intervalos
planificados.
Actuar en el caso de detectar deficiencias en el resultado de la revisin
anterior.
Debe demostrar liderazgo en su participacin con el desarrollo del
sistema.
Debe hacer presencia en las reuniones, presentaciones y sesiones de
comunicacin.
Debe tener compromiso con el Sistema de Gestin de la Calidad y su
mejora continua.
Formulacin de la Poltica
A qu se dedica la empresa?
(Qu servicio o producto se ofrece?)
3. Norma de aplicacin
(Bajo qu mtodo trabajo?)
4. Mejora Continua
(Como se quiere lograr?)
Ejemplo 2.
5.4 Planificacin
5.4.1 Objetivos de la Calidad
La Alta Direccin debe establecer sus objetivos de Calidad
que sean medibles, cuantificables y consistentes con la
poltica de Calidad.
Los objetivos de calidad son ahora un claro requisito por
propio derecho como componentes de la poltica de
calidad. Deben estar claramente establecidos en la
organizacin,
deben
soportar
la
poltica,
ser
mensurables / medibles, estar enfocados a los requisitos de
los productos y lograr como objetivo la mejora continua.
Que se identifica
Logro de los objetivos y metas.
Actualizacin de la poltica de la calidad.
Relevancia
designados.
de
los
cargos
responsabilidades
los recursos
correcta
Responsabilidad de la Direccin
Compromiso de la Direccin
Poltica de calidad
Objetivos de Calidad
Organizacin
Responsabilidad Autoridad - Comunicacin
Representante de la
Direccin
Revisin de la
direccin
Resultados de la Revisin
Cliente
Recursos
Es un conjunto de personas, bienes materiales,
financieros y tcnicos con que cuenta y utiliza una
dependencia, entidad, u organizacin para
alcanzar sus objetivos y producir los bienes o
servicios que son de su competencia.
del
cliente
el
Tambin debe:
Evaluar la eficacia de las acciones de capacitacin y
verifica la eficacia de los conocimientos adquiridos.
Asegurar que el personal sea consiente de la
pertinencia e importancia de sus actividades y de
cmo contribuyen al logro de los objetivos de la
calidad, instruyendo al personal para que ubique sus
actividades en los procesos.
Mantener los registros apropiados de formacin,
habilidades y experiencia.
6.3 Infraestructura
las
7.4 Compras
Proceso de Compras
Se debe asegurar que el producto adquirido cumpla
los requisitos de compra especificados.
Evaluar y seleccionar los proveedores.
Mantener los registros de los resultados de las
evaluaciones
8.1. Generalidades
Demostrar la conformidad del producto.
Asegurarse de la conformidad del sistema de
gestin de la calidad.
Mejorar continuamente la eficacia del sistema de
gestin de la calidad.
Determinar los mtodos aplicables, las tcnicas
estadsticas y el alcance de su utilizacin.
Auditora Interna
Se puede definir auditora interna como una herramienta
que habilita a la organizacin para detectar y corregir
cualquier deficiencia, antes que un agente externo lo
detecte
Planificar un Programa de Auditoria .
Criterios, alcance, frecuencia y metodologa.
Procedimientos para planificar y realizar auditorias.
Auditores responsables (imparciales y objetivos).
Registros que evidencien sus resultados.
Identificar, planificar y ejecutar acciones correctivas y preventivas.
(eliminar las No Conformidades)
Actividades de Seguimiento a las acciones ejecutadas
si
los
requisitos.
Comprobar que el SGC ha sido adecuadamente
implantado.
Proporcionar informacin de los resultados a la
Direccin.
PROGRAMA
PROGRAMADE
DEAUDITORIA
AUDITORIA
Objetivo del Programa:
Documentos de Referencia:
Manual de G.A. Norma ISO 9001
PROCESOS
AUDITOR
RESPONSABLE
Produccin
Almacn
CRONOGRAMA
AUDITADO
RESPONSABLE
ACTIVIDADES DE LA AUDITORA
Inicio
Iniciode
delalaAuditoria
Auditoria
Revisin
Revisinde
delalaDocumentacin
Documentacin
Preparacin
Preparacinde
delas
lasactividades
actividadesde
deAuditora
Auditora
Realizacin
Realizacinde
delas
lasactividades
actividadesde
deAuditora
Auditora
Preparacin,
Preparacin,aprobacin
aprobacinyydistribucin
distribucindel
delinforme
informede
de
Auditora
Auditora
Finalizacin
Finalizacinde
delalaAuditoria
Auditoria
Realizacin
Realizacinde
delas
lasactividades
actividadesde
deseguimiento
seguimientode
delalaAuditoria
Auditoria
Seguimiento y Medicin
A los procesos
Para demostrar la capacidad de los procesos para alcanzar lo
planificado
Monitorear y medir con regularidad
Calibrar y dar mantenimiento
De los Productos
Para verificar que se cumplen los requisitos del producto
Seguimiento y medicin de las caractersticas del producto
Mantener evidencias de aceptacin (registros de liberacin)
8.3 NO CONFORMIDAD,
ACCION CORRECTIVA Y ACCION PREVENTIVA
Cual es la causa del error?
Como evitar que se repita?
DE QUE SE TRATA
Definir responsabilidad y autoridad para el control e
investigacin de las no conformidades.
La implementacin de la acciones correctivas.
Controles para evitar la repeticin.
Registro de los cambios que las acciones correctivas y
preventivas pueden originar en la documentacin.
Posibles Causas
Deficiencias en el sistema.
Fallos en los equipos.
Fallos humanos.
Fallas en la comunicacin.
Defecto en la materia prima.
Falta de comprensin del requerimiento.
Falta de entrenamiento.
Accidentes.
8.5 MEJORA
MEJORA CONTINUA
Mejorar continuamente dndole cumplimiento a la poltica de calidad
y a los objetivos y metas de calidad.
Analizando y tratando los resultados de las auditoras.
Aplicando y evaluando acciones correctivas y preventivas
Revisando el S.G.C. por la direccin para identificar las acciones de
mejora.
ACCION CORRECTIVA
Eliminar las causas de las No Conformidades para evitar su ocurrencia
ACCION PREVENTIVA
Eliminar las causas de las No Conformidades potenciales para prevenir
su ocurrencia
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