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LA EMPRESA Y SU ENTORNO

CONCEPTO DE EMPRESA
La empresa es el conjunto de elemento
materiales, humanos y de capital, que
interactan coordinadamente para lograr
un objetivo, ya sea con fines de lucro o sin
fin de lucro.

En la mayora de las empresas, las operaciones son


una funcin interna, aislada del ambiente exterior por
otras funciones de la organizacin. Se debe considerar
la relacin entre las operaciones, otras funciones de la
organizacin y su entorno. El departamento de ventas,
que es una parte de la funcin de mercado, recibe los
pedidos; los suministros y las materias primas se
obtienen por medio de la funcin de compras; de la
funcin de finanzas provienen el capital para la
adquisicin de equipo; la fuerza de trabajo se obtiene
de la funcin de personal, y la funcin de distribucin
entrega el producto. De esta forma, aunque puede
existir mucha interaccin entre la empresa y su
entorno, pocas veces participa directamente en ella la
funcin de produccin.

Aislar de la influencia directa del entorno a la funcin de


produccin (o ncleo tcnico, como algunos lo denominan) es
algo que tradicionalmente se ha considerado deseable, por varias
razones:
La interaccin con los elementos del entorno puede representar
una influencia molesta para el proceso de produccin.
El proceso de produccin directo muchas veces es ms eficiente
que el proceso requerido para obtener insumos y deshacerse de
productos terminados.
En ciertas reas tecnolgicas, slo se puede obtener las mxima
productividad al operar como si el mercado pudiera absorber en
forma continua todo el producto que se fabrica. Esto quiere decir
que el proceso de produccin debe desplazar por lo menos a una
parte de las actividades relacionadas con insumos y productos
hacia otras artes de la empresa.
Las habilidades de gestin necesarias para la administracin
eficiente del proceso de produccin, con frecuencia difieren de las
requeridas para manejar con xito los sistemas limtrofes, por
ejemplo el de mercadotecnia y el de personal.

ELEMENTOS DE LA EMPRESA.
Hemos definido la empresa bsicamente
como
un
conjunto
de
elementos
interrelacionados. Dichos elementos se
pueden agrupar en tres categoras:
1ELEMENTOS
HUMANOS
O
PERSONAS: podemos distinguir tres grupos:
- propietarios del capital o socios.
- Administradores o directivos.
- Trabajadores o empleados.

ELEMENTOS DE LA EMPRESA.
2- ELEMENTOS MATERIALES O BIENES:
son los bienes econmicos que constituyen
el patrimonio de la empresa, pudindose
clasificar segn su vinculacin al ciclo
productivo de la empresa en:
- bienes duraderos (edificios, terrenos,
bienes de equipo....)
- bienes no duraderos (energa, materias
primas,...........)

ELEMENTOS DE LA EMPRESA.
3- ELEMENTOS INMATERIALES, no tangibles, tales como:
- La organizacin, entendida como el conjunto de relaciones de autoridad,
coordinacin y comunicacin que rigen la actividad del grupo en s y con el
exterior.
- Los objetivos y metas que persigue la empresa.
- La imagen pblica y las relaciones exteriores de la empresa con los clientes,
Estado, instituciones financieras...
- El Know-how o conocimientos tcnicos y econmicos, capacidades,
experiencias e informacin
que posee la empresa y que permite el desarrollo de la actividad empresarial.
- Cultura de la empresa: todo el conjunto de valores, creencias, ideologas,
costumbres, etc. Que constituyen el alma de la empresa. Es algo intangible
que va a marcar todas las actuaciones de la empresa y va a determinar su
filosofa; y ese intangible que es cono el subconsciente de la
compaa quedar materializado en una serie de elementos como las
normas, signos, leyendas, rituales, etc. de la organizacin.

FUNCIONES DE LA EMPRESA

FUNCIONES DE LA EMPRESA.
En trminos generales, la funcin de la empresa es generar bienes y
servicios en condiciones de eficiencia econmica, esto es, crear valor,
utilidad o riqueza. Esta funcin la podemos desglosar en una serie de
subfunciones, en base a las operaciones que realice la empresa para
ello. Esto no implica que todas ellas deban estar presentes en una
empresa particular ni que no existan otras funciones.
FUNCIN DE COMPRAS O APROVISIONAMIENTO: encargada de
proveer a la empresa de los medios materiales para desarrollar su
actividad.
FUNCIN DE OPERACIONES O DE PRODUCCIN: implica la
transformacin de recursos en productos o servicios.
FUNCIN COMERCIAL: corresponde al conjunto de operaciones
para llevar los productos de la empresa hasta el consumidor final.
Incluye las operaciones de comercializacin y distribucin.

CLASIFICACIN DE ACUERDO AL
TAMAO

FUNCIN DE I + D (Investigacin y desarrollo): es la encargada del


desarrollo tcnico y tecnolgico de los productos y servicios de la empresa,
de la forma de producirlos y prestarlos y de la mejora en la calidad de los
mismos.
FUNCIN FINANCIERA: se agrupan la actividad financiera de captacin
de fondos y la actividad de inversin de aplicacin de los mismos.
FUNCIN DE RECURSOS HUMANOS: rene el conjunto de actividades
relacionadas con el reclutamiento, seleccin, organizacin, motivacin, etc.
FUNCIN DE CONTABILIDAD Y REGISTRO: busca la creacin y
mantenimiento de un sistema de gestin de la informacin eficaz para
servir de apoyo a las decisiones empresariales. Incluye la contabilidad, que
proporciona la informacin econmica y financiera bsica, los sistemas de
registro y archivo, las bases de datos, la elaboracin de memorias e
informes, etc.
FUNCIN DE DIRECCIN: consiste en la planificacin, organizacin,
gestin y control de todas las actividades de la empresa.

OBJETIVOS DE LA EMPRESA

OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
Antes de establecer los objetivos, la empresa debe establecer
la misin y la visin de la organizacin:
La misin es el motivo, propsito, fin o razn de ser de la
existencia de una empresa u organizacin porque define: Se
da respuesta a las siguientes preguntas:
1) A qu te dedicas?
2) Qu caractersticas te describen?
3) Qu funciones desempeas?
4) Qu valores tienes?
5) Qu es lo que ests formando?

OBJETIVOS DE LA EMPRESA
La visin se define como el camino al cual
se dirige la empresa a largo plazo y sirve
de rumbo y aliciente para orientar las
decisiones estratgicas.
Se da respuesta a las siguientes preguntas:
1) A dnde quieres ir?
2) Qu ests dispuesto a hacer para
obtener eso?
3) Qu es lo que quieres lograr en el futuro?

OBJETIVOS DE LA EMPRESA
Los OBJETIVOS PROPIAMENTE DICHOS son aquellos que
desea conseguir una empresa durante un periodo de tiempo
concreto, es decir, son las metas escogidas una vez analizado
su entorno.
La economa predica que el objetivo bsico de la empresa es
maximizar el beneficio. No obstante dicho objetivo tiene una
serie de limitaciones desde la perspectiva de la economa de
la empresa:
1) En la prctica es imposible saber cul es el mximo
beneficio de un negocio, se trata por tanto de un objetivo poco
claro y concreto, y por otro lado, aunque fuera cuantificable es
bastante difcil de conseguir, por lo que sera desalentador
como objetivo a conseguir.

OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
2) La dimensin temporal: el objetivo de beneficio mximo no
aclara si ese beneficio se ha de conseguir en el corto o en el
largo plazo. Obtener beneficios en el corto plazo es
relativamente fcil para la empresa pero lo puede hacer
hipotecando su futuro. En sentido inverso, para alcanzar
beneficios a largo plazo, hay que incurrir en costes y sacrificar
beneficios a corto plazo.
3) En la prctica se manipulan los beneficios para pagar
menos impuestos o dividendos.
Por todas estas razones, el objetivo de mximo beneficio no
debe ser el principal y mucho menos la nica gua de la
empresa.

OBJETIVOS DE LA EMPRESA
Podemos agrupar los objetivos del conjunto de la empresa, en tres grandes
categoras:
1) Objetivos de tipo econmico: entre ellos destaca la obtencin de
beneficios, la cifra de negocios, la rentabilidad, la productividad, la reduccin
de costes, la solvencia, la liquidez, el endeudamiento y por supuesto la
supervivencia, que en pocas de crisis se convierte en punto de referencia
bsico de la empresa.
2) Objetivos relacionados con el crecimiento: a destacar el incremento del
volumen de produccin o de los servicios prestados, el incremento de las
ventas, de la cuota de mercado, participar en nuevos negocios, en nuevos
mercados, la absorcin o fusin de empresas, la participacin de empresas
para conseguir algn tipo de control, la innovacin.......
3) Objetivos sociales: son los que busca la empresa no en beneficio propio
sino de toda la colectividad. Entre ellos destacan el respeto y la conservacin
del medio ambiente, la creacin de puestos de trabajo, el desarrollo de una
localidad, regin o pas, el incremento de la renta de sus habitantes....

LA INFLUENCIA DEL
ENTORNO EN LA EMPRESA

LA INFLUENCIA DEL ENTORNO


EN LA EMPRESA.
Estos economistas conceden un papel ms importante a la
funcin de empresario y consideran que su labor de organizar
y coordinar los factores productivos es muy valiosa. De hecho
Marshall (1842-1924) considera al empresario como un factor
productivo en s mismo.
Al igual que en la teora clsica del empresario, Marshall sigue
suponiendo un empresario que es a la vez propietario y gestor
de la empresa. No obstante enfatiz su labor de gestin y de
actividad organizativa y directiva que su condicin de
propietario.

LA EMPRESA COMO SISTEMA.


De una forma muy simplificada podemos
decir que un sistema es un conjunto de
unidades o de objetos entre los cuales
existen relaciones.
Hay dos tipos de sistemas:
Cerrados: no interactan con el entorno.
Abiertos: aquellos que se interrelacionan con
el entorno, es decir influyen y son influidos
por l.

LA EMPRESA COMO SISTEMA.


La empresa como sistema tiene las siguientes caractersticas:
- Es un sistema abierto: le afecta todo lo que ocurre en el entorno y
las decisiones de la empresa influyen en el entorno.
- Est compuesta por subsistemas: de produccin, comercial,
financiero,.... esta combinacin le proporciona unas caractersticas
que no tiene ninguno de los subsistemas que lo forman por separado.
Por tanto, al actuar todos los subsistemas juntos obtienen un
rendimiento mayor que cada uno por separado; a este fenmeno se le
denomina sinergia.
- Es un sistema global: ya que cualquier influencia que reciba alguno
de sus subsistemas repercute sobre los otros y sobre el conjunto de la
empresa.
- La empresa se autocontrola: se adapta a cualquier cambio
coyuntural, por ejemplo un cambio en la demanda, una aumento en el
precio de un factor productivo, .....

EL ENTORNO EMPRESARIAL.
Tal y como dicho la empresa es un sistema abierto y como tal interacta con el
entorno.
Para estudiar el entorno entendemos por tal todos aquellos factores externos a
la empresa como sistema y que tienen influencia sobre la misma.
Se distinguen dos niveles:
Entorno general: es aquel que afecta a todas las empresas en general. Se
refiere a todo lo que rodea a la misma derivado de los aspectos socioeconmicos en el que desarrolla su actividad. Estos son:
- Nivel de desarrollo econmico
- Coyuntura econmica
- Sistema poltico y judicial
- Tecnologa
- Formacin
- Caractersticas socio-culturales
- Recursos naturales

EL ENTORNO EMPRESARIAL.
Entorno especfico: es aquel que afecta de una
manera ms concreta y relevante a cada una de las
empresas, por lo que vara segn el tipo de
empresa. Es la parte del entorno ms prxima a la
actividad habitual de la misma y variar segn el
tipo de empresa. Este entorno especfico est
compuesto por:
- Proveedores
- Clientes
- Competidores: tanto actuales como potenciales
- Intermediarios

FUNCIONES ESPECFICAS.
Entre las funciones especficas de cada
empresa se destacan:
Funcin Comercial. Buscar el mercado
tanto para las compras como para las
ventas. Se ocupa de la campaa de
publicidad y marketing.

EL IMPACTO SOCIAL Y
AMBIENTAL DE LA EMPRESA

EL IMPACTO SOCIAL Y
AMBIENTAL DE LA EMPRESA.
No hay duda de que las empresas tienen un impacto
fundamental sobre la economa de un pas pues producen la
mayor parte de los bienes y servicios que se necesitan. Sin
embargo no siempre se tiene en cuenta el impacto de la
empresa en el medio social y ambiental.
Para medir el valor de los bienes y servicios que produce una
empresa existen instrumentos objetivos (la contabilidad de la
empresa). Para medir el impacto social o ambiental no existen
medidas objetivas tan claras.
An as la concienciacin cada vez mayor de la sociedad
sobre la influencia de las empresas ha llevado a desarrollara
instrumentos que intentan medir los efectos de la actividad
empresarial sobre la sociedad y el medioambiente..

EL BALANCE SOCIAL.
A diferencia de lo que ocurre con el balance contable, el balance social
no es un documento oficial sino que es totalmente voluntario y la forma
de elaborarlo puede diferir mucho de unas empresas a otras.
Su objetivo es hacer un balance de las contribuciones de la empresa al
entorno.
El balance social se elabora recogiendo informacin sobre distintos
aspectos como son: satisfaccin de los trabajadores, satisfaccin de los
clientes, satisfaccin de los proveedores, empleos indirectos vinculados
a la empresa, contribucin al desarrollo econmico de la regin
Normalmente esta informacin se obtiene mediante encuestas, y los
resultados obtenidos se comparan con los valores que la empresa
deseara obtener en estos aspectos y con los resultados de aos
anteriores. Por ello, aunque la forma concreta de elaboracin del balance
social sea diferente en cada empresa, lo importante es que stas
pueden comparar a lo largo del tiempo cmo evoluciona su relacin con
el entorno e intentar mejorar.

LA AUDITORA
MEDIOAMBIENTAL.
Una auditora medioambiental es un estudio profesional del impacto
medioambiental de una empresa o de un proyecto concreto elaborado
por la misma.
Estos estudios son importantes porque la mayora de los impactos que
la empresa produce sobre el medio ambiente no se reflejan en sus
resultados monetarios contables. Son las llamadas externalidades (en
este caso negativas en la produccin).
Las auditoras medioambientales miden los efectos de la empresa en
cuanto a las emisiones contaminantes, los efectos sobre el ecosistema
(vegetal y animal), el impacto sobre el paisaje, la repercusin sobre
espacios protegidos
Adems las auditoras medioambientales analizan el cumplimiento de la
legislacin ambiental autonmica, nacional, y de la Unin europea, que
cada vez es ms exigente. Sus anlisis se basan en datos objetivos y
se concretan en la emisin de un informe de impacto ambiental..

LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA
EMPRESA Y LOS CDIGOS TICOS.
Tradicionalmente se ha considerado que la responsabilidad social de la
empres se limitaba a cumplir la ley. El objetivo de la empresa era nicamente
obtener beneficios, lo que contribuira solo indirectamente a mejorar el
bienestar social, ya que para conseguir ese objetivo la empresa buscara un
producto mejor y ms barato.
Sin embargo cada vez se extiende ms la teora social de la empresa y la
doctrina de que la empresa debe tener tambin consideraciones ticas al
llevar a cabo su actividad. Por supuesto, la empresa tiene que cumplir las
leyes de cada pas, pero a veces esto es insuficiente y debe extender su
compromiso social ms all de las leyes. Es ah donde entran en juego
consideraciones ticas, propiciando que la
empresa deba preguntarse si paga salarios dignos, si las condiciones de
trabajo son aceptables, y cumplen unos mnimos, si est siendo respetuosa
con el medioambiente.

LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA
EMPRESA Y LOS CDIGOS TICOS.
En los pases menos desarrollados, donde las leyes no suelen
proteger suficientemente los derechos de los trabajadores, es
especialmente importante que las empresas introduzcan cdigos
ticos y que se aplique la responsabilidad social corporativa.
muchas veces esta responsabilidad no surge espontneamente de las
empresas, sino que es la presin social y la exigencia de los
consumidores la que les obliga a adoptarla. A largo plazo la imagen
de la empresa sale reforzada tras la aplicacin de criterios de
responsabilidad social, y por tanto econmicamente tambin ser
rentable.