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NUTRI GROW PLUS

Qu es la Anemia?

Qu es la Anemia?

La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos

glbulos rojos de lo normal.
Tambin se presenta anemia cuando los glbulos rojos no
contienen suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una
protena rica en hierro que le da a la sangre el color rojo. Esta
protena les permite a los glbulos rojos transportar el oxgeno de
los pulmones al resto del cuerpo. Si usted tiene anemia, su
cuerpo no recibe suficiente sangre rica en oxgeno. Como
resultado, usted puede sentirse cansado o dbil. Tambin puede
tener otros sntomas, como falta de aliento, mareo o dolores de
cabeza.

Qu es la Anemia?
Los glbulos blancos y las plaquetas tambin se producen en la
mdula sea. Los glbulos blancos ayudan a combatir las
infecciones. Las plaquetas se unen unas a otras para sellar
cortaduras pequeas o rupturas de las paredes de los vasos
sanguneos y detener el sangrado. En algunas clases de anemia los
tres tipos de clulas de la sangre pueden estar disminuidos. Qu
es la Anemia?
Si usted tiene anemia, su cuerpo no recibe suficiente sangre rica en
oxgeno. Como resultado, usted puede sentirse cansado o dbil.
Tambin puede tener otros sntomas, como falta de aliento, mareo
o dolores de cabeza. La anemia es una enfermedad en la que la
sangre tiene menos glbulos rojos de lo normal.
Tambin se presenta anemia cuando los glbulos rojos no
contienen suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una protena
rica en hierro que le da a la sangre el color rojo. Esta protena les
permite a los glbulos rojos transportar el oxgeno de los pulmones

Qu es la Anemia?

La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos glbulos

rojos de lo normal.
Tambin se presenta anemia cuando los glbulos rojos no contienen
suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una protena rica en hierro
que le da a la sangre el color rojo. Esta protena les permite a los
glbulos rojos transportar el oxgeno de los pulmones al resto del cuerpo.
Si usted tiene anemia, su cuerpo no recibe suficiente sangre rica en
oxgeno. Como resultado, usted puede sentirse cansado o dbil. Tambin
puede tener otros sntomas, como falta de aliento, mareo o dolores de
cabeza. La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos
glbulos rojos de lo normal.
Tambin se presenta anemia cuando los glbulos rojos no contienen
suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una protena rica en hierro
que le da a la sangre el color rojo. Esta protena les permite a los
glbulos rojos transportar el oxgeno de los pulmones al resto del cuerpo.

El hierro en la nutricin
Este micromineral u oligoelemento, interviene en la formacin de la
hemoglobina y de los glbulos rojos, como as tambin en la actividad
enzimtica del organismo.
Dado que participa en la formacin de la hemoglobina de ms esta
decir que transporta el oxgeno en sangre y que es importante para el
correcto funcionamiento de la cadena respiratoria
Las reservas de este mineral se encuentran en el hgado, el bazo y la
mdula sea.
Recomendaciones:
Efectuar una adecuada seleccin de alimentos,
Incluir carne en las comidas,
Incluir fuentes de Vitamina C en cada comida,
Suprimir grandes cantidades de t o caf con las comidas,
Suprimir cantidades excesivas de cido actico (vinagre).

El hierro en la nutricin

Para mejorar la absorcin del hierro no hmico siempre es bueno

consumir conjuntamente alimentos que contenganvitamina C.
Los inhibidores de la absorcin de hierro no hmico son: el t, caf,
la leche bovina, la clara del huevo, el salvado de trigo y los
productos de soya.
La falta de hierro en el organismo puede producir mala sntesis
proteica, deficiencia inmunitaria, aumento del cido lctico,
aumento de noradrenalina, menor compensacin de enfermedades
cardiopulmonares y anemia.
La forma de identificarlo que demuestra carencia de hierro es una
menor respuesta al estrs, menor rendimiento laboral, alteracin
en la conducta y mala regulacin trmica.
Las necesidades diarias de hierro son del orden de los 8 a 11
mg./da, requiriendo un 50% adicional las mujeres y los hombres

El hierro en la nutricin
El hierro es un componente fundamental en
muchas protenas y enzimas que nos mantienen
en un buen estado de salud. Alrededor de dos
tercios de hierro de nuestro organismo se
encuentra en la hemoglobina, protena de la
sangre que lleva el oxgeno a los tejidos y le da la
coloracin caracterstica. El resto se encuentra en
pequeas cantidades en la mioglobina, protena
que suministra oxgeno al msculo, y en enzimas
que participan de reacciones bioqumicas
(oxidacin intracelular).

El hierro en la nutricin

Favorecen la absorcin:
VITAMINA C Y ACIDO
ASCORBICO: mejora la absorcin del
hierro no hmico ya que convierte el hierro
frrico de la dieta en hierro ferroso, el cual
es ms soluble y puede atravesar la
mucosa intestinal.
Otros cidos orgnicos: cido ctrico,
cido lctico y cido mlico tambin
benefician la absorcin de hierro no
hmico.
Protenas de la carne: adems de
proveer hierro hmico (altamente
absorbible) favorecen la absorcin de hierro
no hmico promoviendo la solubilidad del
hierro ferroso.
VITAMINA A: mantiene al hierro soluble y
disponible para que pueda ser absorbido ya
que compite con otras sustancias,
polifenoles y fitatos, que unen hierro y lo
hacen poco absorbible. La combinacin de
vitamina A con hierro se usa para mejorar
la anemia ferropnica
(por deficiencia de hierro).

Mujeres embarazadas:requieren
alrededor del doble de hierro debido a
que el volumen sanguneo aumenta
durante el embarazo,
Bebes prematuros o con bajo
peso al nacer:tienen niveles bajos
de hierro en comparacin con un
bebe en buen estado de salud ya que
el bebe no logra una acumulacin
significativa de hierro que se da
pasadas las 32 semanas de
gestacin.
Nios entre 6 meses y 4
aos:debido al rpido crecimiento
que se produce durante esta etapa.
Adolescentes:tambin es una etapa
de crecimineto tanto para varones
como mujeres por lo cual el
requerimiento de hierro es alto
durante esta etapa. Adems las

El hierro en la nutricin
Edad

Hombres
(mg/da)

Mujeres
(mg/da)

0-6 meses

0.27 (IA)*

0.27

7-12 meses

11

11

1-3 aos

4-8 aos

10

10

9-13 aos

14-18 aos

11

15

19-50 aos

18

>50 aos

Embarazo

27

Lactancia

9-10

* Los nios recin nacidos y en buen estado de salud cuentan con una reserva de hierro que dura
entre 4 a 6 meses. Hasta el momento no existe evidencia disponible para establecer la dosis diaria
recomendada desde nacimiento hasta los 6 meses de edad. La ingesta de hierro recomendada para
bebes de hasta 6 meses se basa en la Ingesta Adecuada (IA) que refleja la ingesta promedio de
hierro de bebes saludables que se alimentan con leche materna.
El hierro de la leche materna es bien absorbido por los infantes. Se estima que los infantes utilizan
mas del 50% del hierro presente en la leche materna comparado con menos del 12% del hierro
presenta en la formula.
Se recomienda la lactancia materna durante al menos los primeros 6 meses de vida y luego la
incorporacin gradual de comidas slidas con contenido de hiero desde los 7 a 12 meses de edad.
En caso contrario las frmulas deben estar fortificadas con hierro (4 a 12 miligramos de hierro por
litro).

VITAMINA C
La vitamina Cocido ascrbicofue
descubierta formalmente en 1912 por los
noruegosA. HoistyT. Froelich;cierra el grupo
de las vitaminas hidrosolubles junto con las B y
de gran importancia para el normal crecimiento
y desarrollo de nuestro organismo. La
identificacin de su necesidad se remonta a
1747 cuando el cirujano naval escocsJames
Linddetectara que los ctricos combatan el
escorbuto.

CUADRO COMPARATIVO

HIERRO
VITAMINA C
VITAMINA C
HIERRO
SULFATO FERROSO
VITAMINA C
VITAMINA C
HIERRO

0.80
7.8
61
8.9
????
????
100
8

Mg
NUTRICIA
Mg
NUTRICIA
Mg ..BAGO
Mg ...BAGO
Mg.. .NAN
Mg .NAN
Mg/100ml 14..Nutri
Grow P
Mg/100ml 1.1.Nutri

NIOS NUTRIGROW PLUS

MUCHAS GRACIAS