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INSTITUTO DE Educacin SUPERIOR TECNOLOGICO

PUBLICO
SAN IGNACIO DE LOYOLA
REA ACADMICA DE ENFERMERA TCNICA

proyecto productivo

YOGURT FRUTADO LA DULZURA


TINOCO CONDOR, Delcy Madeli
CONDOR MACHACUAY, Liz Judith
CONDOR CORDOVA, Jamyll
Christell

DIAGNSTICO DEL PROYECTO PRODUCTIVO

El yogurt es considerado un alimento fundamental para la salud, debido a


que es un productodel grupo pro bitico, los cualescontienen varias colonias
de microorganismos vivos que influyen positivamente en nuestro organismo.
Esto mejora principalmentela salud de laflora intestinal. La dulzura es una
empresa que elabora yogurt natural frutado tales como; fresa, pltanos,
mango. Siendo esto una alternativa para tener una alimentacin balanceada
gracias a sus beneficios.

JUSTIFICACIN

Se observa una demanda insatisfecha que puede ser cubierto con la creacin de la
comercializacin de yogurt frutado para alimentacin saludable y en nios para su
desarrollo y crecimiento, sobre todo de conocimiento.. Por otro lado, la ejecucin del
presente proyecto productivo se justifica por las siguientes razones:

Justificacin Legal

Justificacin Econmica

Justificacin Tecnolgica

Justificacin Social

DESCRIPCIN DEL PROYECTO

El Comercializacin de yogurt natural a base de frutas: LA


DULSURA YOGURT FRUTADO estar dedicada a la buena
nutricin que va ser dedicado a la poblacin de Junn. El
proyecto productivo consiste en la elaboracin, mezcla de
yogurt con frutas entre ellas son (pltanos, fresa y mango).

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:
Realizar el expendio de yogurt frutado.
OBJETIVO ESPECFICO:

Conseguir la fruta, y el yogurt necesario, para la preparacin segn la


cantidad deseada.

Promocionar el yogurt frutado.

METAS Y RESULTADOS
ESPERADOS
METAS
LA DULZURA YOGURT FRUTADO, tiene como meta desarrollar,
comercializar y para alimentacin saludable aumentar la
concentracin y el estado de alerta en los nios a travs de la
gimnasia aerbica para la salud y el bienestar de los nios.

RESULTADOS ESPERADOS

Expender el yogurt frutado con las medidas de


bioseguridad en el proceso de elaboracin, as como
brindar una atencin de calidad y calidez al cliente, a
un costo accesible y confiable.

FLUJO DE CAJA

APITAL DE TRABAJO

ANALISIS FINANCIERO:
INGRESOS Y EGRESOS
RUBRO

MES

MONTO

-.-

-.-

- Servicios Directos

439.50

3955.50

- Gastos Indirectos

15.00

- Mano de Obra Directa

T O T A L

454.50

135.00

4090.50

CONCLUSIONES

Mejorar el estado nutricional de la poblacin de Junn

Se elabor el plan de marketing que contemplar la realizacin de la campaa publicitaria, que a su


vez se orientar a la promocin de los servicios que ofrece la empresa.

Emplear la bioseguridad en la elaboracin del yogurt frutado.

RECOMENDACIONES

Se recomienda realizar el estudio del mercado antes de iniciar la elaboracin del proyecto
productivo.

Se recomienda dar importancia al plan de marketing porque esta nos permite promocionar
nuestro servicio y lograra un posicionamiento en el mercado.

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